さけのわ

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パパバス
学生時代の村上市一人旅で大洋盛と〆張鶴のおいしさから日本酒に目覚めました。 ・飲む前はハンドクリームをつけない ・食事や水と一緒にゆっくりと ・そのお酒の旨さを最も引き出すにはどうすれば良いか考える(酒器、温度、料理、すぐ飲むか熟成させるか) ・アル添or純米のこだわり無し ・酒は楽しく。やけ酒は絶対しない。蔵人に失礼 ・不味いと感じても「口に合わない」と表現する。それを好きな人もいるのだから
登録日
チェックイン
32
お気に入り銘柄
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チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
6(50%)
群馬泉
2(16.67%)
東洋美人
2(16.67%)
町田酒造
2(16.67%)
お酒マップ達成度: 13 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

千葉県
7(21.88%)
群馬県
5(15.63%)
山形県
3(9.38%)
山口県
3(9.38%)
秋田県
2(6.25%)
チェックインの多いお店
Horikoshi Shoten (ほりこし商店)
6(35.29%)
雪乃屋 こぐれ酒店
5(29.41%)
キングショップ誠屋
4(23.53%)
こぐれ酒店
2(11.76%)

チェックイン

総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jul 2, 2022 10:55 PM
77
  • パパバスやっぱり寒菊うまい!シュワシュワ感強くて甘旨系なので飲みすぎ注意! 少し経つとシュワシュワがおさまるけど甘味が増します。 オーシャン99シリーズより甘旨華やか系です😁酒単体でもいけます。
瀧自慢
  • 瀧自慢
  • 瀧自慢
Jul 2, 2022 10:44 PM
63
  • パパバス旨味がしっかりある辛口でラタトゥイユとか刺身と合わせたら美味しかった!初めて買った量り売りのお酒
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jun 27, 2022 11:03 AM
66
  • パパバス開けたては少しガス感があって口に入れたときの香りが結構華やか。でも酸とか軽さもあってスッキリしているので夏にぴったり。物足りなさが無くてちょうどいい塩梅。  学生時代の夏に九十九里浜とか大磯で眺めた夜の海を思い出します😁
  • Rafa papa パパバスさん こんばんは😃 総乃寒菊は飲みたいのにまだ飲めてないお酒です😅 総乃寒菊たくさん飲んでて羨ましい😆‼️ 学生時代の合宿で毎年春に白子海岸へ行ってました🎾 懐かしいです…😂
  • パパバスRafa papaさん こんばんは!寒菊は今年初めて飲んですっかりファンになりました!近所の酒屋で扱ってるので入荷したら数本買ってます😅 白子海岸だとテニスでしょうか😊きれいな砂浜ですよね😊
  • Rafa papaそれは裏山🌋です 大阪ではなかなか手に入りません😭 テニス😳⁉️…正解っ‼️ 中学•高校•大学と白子行きました 青春時代を過ごした懐かしい場所です🤣 アラ還ですがまだテニスしてます✌️🎾
  • パパバス当方、埼玉なので恵まれてますね😅 私も中学、高校とテニス部でしたが、生涯続けられる方はすごいと思います!
  • Rafa papa私も出身は埼玉大宮です 里帰りした時探そうかなぁ🙄 大宮•浦和辺りでお勧めのお店ありますか❓ 花陽浴🌼も飲みたい😭
  • パパバス行ったことないですが浦和パルコにあるマツザキですかね!川越に本店があってそっちはおすすめです😊 花陽浴は数年前は蔵元に行けば割と変えたんですがね😥最近はすっかり買えなくなってしまいましたね😥
明鏡止水
  • 明鏡止水
  • 明鏡止水
Jun 19, 2022 10:40 AM
52
  • パパバス香り控えめでまろやかな旨味があり飲み飽きない。 金目鯛とホッケの干物と相性良かった😊 明日以降お燗も試したい。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Jun 19, 2022 10:33 AM
52
  • パパバス前に飲んだシューティングスターが美味したかったので、違う夏酒も購入。栄光冨士の中では酸が多め甘さ控えめすっきりタイプ。華やかさもそれなりにはあって食中酒としてもいけました。
天美
  • 天美
  • 天美
Jun 12, 2022 6:32 AM
62
  • パパバスバーベキューに持ち込んだ一本 軽めでガス感と上品な甘味あり、いくらでも飲めてしまう。後半飲みすぎてよく覚えていない😅
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jun 12, 2022 6:27 AM
62
  • パパバス友人がバーベキューに持ってきてくれた一本 濃い目の甘味、香りでお酒単体でも充分いけるやつ。飲みすぎ注意😅
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jun 8, 2022 12:25 PM
63
  • パパバス空海より酸が増して暑い日にピッタリといった感じ。梅雨になったけどOsean99は爽やかな気持ちにさせてくれます😇 ワイングラスよりお猪口が好み
甲子
  • 甲子
  • 甲子
Jun 3, 2022 6:22 AM
55
  • パパバスやや軽めでジューシーな甘酸があるきれいなお酒。 冷酒向きで酸のおかげでさっぱり飲めてしまう。 千葉のお酒うまい! ちょっとガス感があるからなのかやたらと栓が飛ぶ😅 冷蔵庫で立てていても飛んだので他の酒の栓に変えたら飛ばなくなった😅
奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
May 27, 2022 12:53 PM
55
  • パパバス12月に2本買ったけど味を乗せたくて1本置いといたやつ。 バナナメロンっぽい香りに甘味苦味が増えていい感じ😁 ガス感は変わらず健在で冷酒、ぬる燗〜熱燗が旨い!
西條鶴
  • 西條鶴
  • 西條鶴
  • 西條鶴
May 23, 2022 6:17 AM
52
  • パパバス少しだけリンゴっぽい甘酸とミネラル感(?)があってかなり美味しい。辛さは感じないけどさばけも良くて海鮮バーベキューと良く合う。
ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
May 23, 2022 6:12 AM
48
  • パパバス酒屋さんの福袋で購入。フレッシュさは落ち着いてるけど、甘味と酸が心地よくて刺身とよく合いました。冷酒がうまくて燗を試す前に終わってしまった😇
越の白鳥
  • 越の白鳥
  • 越の白鳥
May 13, 2022 12:55 PM
55
  • パパバスBY27の生熟成酒 穀物とチョコレートっぽい香りと甘渋みが心地よい。特に熱々からぬる燗くらいに冷ましたのが絶品でトロリとした甘味があるけど、くどくなくて止まらなくなる酒😇 貴重な熟成酒なので開栓後の変化を楽しみながらゆっくり飲みます
美丈夫
  • 美丈夫
  • 美丈夫
May 10, 2022 12:09 PM
51
  • パパバスとてもきれいな本醸造。 旨味と酸のバランスが良く、アルコール感が無くて食中酒に最適 温めもしたけど冷やが好み
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
May 8, 2022 10:38 AM
55
  • パパバスストライクゾーンど真ん中だったので急いで追加購入したocean99。 一升買って分かったのは開栓後3日で一瞬白ワインっぽい香りがするのと甘味が増すこと。 爽やかジューシーで旨いので3日か4日で無くなりそう
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 30, 2022 10:08 AM
61
  • パパバス一口飲んで「これ超旨い!」 ラムネっぽい香りと爽やかな甘みがあり軽すぎずバランスが良い。 お酒だけでも楽しめる。前に泊まった館山のオーシャンビューホテルの景色が浮かんでくる😁  ゆっくり海を眺めながら飲みたい!  もう一本買わなかったことを後悔 
東洋美人
  • 東洋美人
  • 東洋美人
Apr 29, 2022 12:08 PM
52
  • パパバスぶわっとリッチ(?)な甘さが口に広がるのにすーっと消えていくとても旨い酒! 安定の東洋美人、毎年飲んでるけどまたリピートしたいし他の米も飲みたい😁
  • t.araiいいっすねー、これ! ずうっと呑んでみたい一品です‼︎ ちなみに、飲む前のハンドクリーム付けないは絶賛(笑)です❕
  • パパバスt.araiさん 愛山は初めてでしたが間違いなくオススメです! しょっちゅう飲むのでハンドクリーム付けられなくて手はガサガサです(笑)
  • t.arai愛山、いいですよね‼︎ 必ずゲットしなくては!
出羽桜
Apr 27, 2022 1:22 PM
45
  • パパバス旅先で酒屋に寄る時間がなくてスーパーで購入した一本。色々並んでたけど出羽桜なら間違いないでしょうということで… 香りは自分の中では王道の吟醸香。軽めでスッキリしていてスイスイ飲める。 昔飲んだ無濾過生原酒も飲みたいなと思いました。
花邑
  • 花邑
  • 花邑
  • 花邑
Apr 23, 2022 11:14 AM
53
  • パパバスワイングラスで飲んだら遠くに洋梨がいるような香り。 味は少しの甘さと線が細めで綺麗な感じ(?)。 個人的にはもう少し味濃い目が好みだけど綺麗なお酒なので飲みやすくて注意。白身のお刺身と合いそうな感じ。 人肌燗も美味しかった
町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
Apr 18, 2022 11:37 AM
56
  • パパバスガスがあってドライな感じ。 フルーティーさは抑えめで温めてもおいしそう。