のぶのぶ
今日の最後は、越の誉
最後もカップ酒
これまでのお酒より、少しクセがあります
けど、これもまた地のアテとはピッタリ、美味しいです
明日は出張なので、今日はここまでで終了〜
ちなみに、赤い列車は雪月花というリゾート列車
こういうお高い車両にもいつかは乗ってみたいですねぇ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
のぶのぶ
線路が見える駅そばで、カップ酒
何だか今日はカップ酒の日になってます
この能鷹も、スッと喉を通ります
出汁の効いたそばとよく合います
新潟のカップ酒、何本でも呑めちゃいます
明日がやばい😨
おそばは少し変わったそばで、もずく入りのそばです
出汁の効いたそば＋もずく＋日本酒 そこに貨物列車
こういう風景、これからも残るとイイですね
のぶのぶ
新潟、呑み鉄旅
この立派な建物、駅なんですよ
わたしが駅に着いた時は、子供会の遠足？の集合場所になってました😄
街の中心に駅があるんですね
この萬寿鏡のカップ酒、いわゆる普通酒なんですが、これも美味しい😋
スッと呑めるけど、旨みを感じて雑味がない
同じ新潟の柿の種との相性バッチリ👌
のぶのぶ
呑み鉄 ２日目は、新潟スタート
関西から新潟は少し遠い存在。
昔は白鳥や雷鳥で乗り換え無しで行けて、子供の頃、大阪駅で青森や新潟行きを見ると乗りたいなぁと憧れてましたが…今はどのルートにせよ、結構乗り換えが必要
その新潟から、さらに遠い佐渡のお酒🍶
まず、緑色のカップにこだわりを感じます
苦味と旨みを感じるお酒です🍶
ただ、それでもスッキリしていて、さすが新潟のお酒です
のぶのぶ
今、雨ですでに日が落ちている状態。
夜に走るSLって、何だか銀河鉄道のようでカッコイイ
今日の呑み鉄の最後は、鮭の焼き漬けと弥右衛門
焼いた鮭を漬けたものですが、これまた美味しい😋酒が進みます
お酒は辛口 キリッと締まるのですが、案外ふわっと口に広がる感じで美味しいです
今日はここで終了‼︎
ほんと、こういう旅を提供していただいている鉄道会社の皆さまに感謝感謝です
のぶのぶ
約３時間のSL旅
すごい😍👍
鮭の酒びたしとともに…
この酒びたしって、酒に浸かってるんじゃなくて自分で漬けるようです
小さなカップにちょこっとお酒を分けて、しばらく酒に漬けた鮭を食べると、なんか一体感が出るようで、すごく美味しい😋
お酒も越後のお酒、スッと呑みやすかったです
ma-ki-
のぶのぶさん、こんばんわ
SL～～すんごく雰囲気ありますねぇ～😍
越後鶴亀さんは贈答選びで試飲しかしたことがえりめせんがとても綺麗なお酒の印象です😋
肴も呑助さんみたいで😁良き呑み鉄ですね🤗
のぶのぶ
ma-ki-さん、おはようございます
３時間以上のSL旅、機関車の給水などもあり、のんびりイイ旅でした
車内で買ったカップ酒なのですが、雑味のないイイお酒でしたよ
のぶのぶ
今回の呑み鉄は、出張帰りに会津若松から
復興天守ではありますが、赤瓦の見事な天守閣
大阪城のように、文化財になる日が来るのでは？と思います
その城近くのお店で、ソースカツ丼＋こづゆ＋日本酒です
この具沢山のこづゆ、美味しい😋
お酒は、呑むと舌もすっと通るほどなのですが、口には香りが広がります
美味しいです
のぶのぶ
今回の呑み鉄の最後は、駅弁と一緒に
新発売の駅弁とのことで、仙台で購入
在来線では珍しくなった車内販売の高清水と共に…
あっ 先週のチェックイン忘れ
のぶのぶ
引き続き、ホヤをつまみに…
常磐線、旧線のレンガのトンネルが結構残ってます
あと20-30年経ったら、近代化遺産になるのでは？と思うくらい、キレイな状態です。
さて、このお酒、甘みのほかに苦味をよく感じます。この苦味がホヤとあって美味しいです😋
色々な食中にも合いそう😀
のぶのぶ
今日は朝から帰路についてます
といっても、在来線の旅
けっこう揺れる車内で呑みづらい🫨
ラッパ飲みしたいけど、食事はきれいに
このお酒、甘味たっぷりといった感じのお酒です
ただ後味はいいですし、ホヤのつまみとピッタリ
のぶのぶ
船の続編
船で何も買えないかもと思い、乗船口近くで買ったカップ酒
ホヤぼーやのお酒なので、ホヤと一緒に
このお酒、かわいいデザインと違って、結構しっかりとした味わい
少し苦味を感じるホヤとの相性がすごく合います
のぶのぶ
実は昨日も宮城泊
どうしても、東日本の震災で被害の大きかった大川小学校に鎮魂の意味を込めて伺いたかったので…
で、帰りに周遊ではなく松島→塩釜に行く船に乗りました
冷えた一ノ蔵はスッキリ
辛口のお酒に、甘いのしイカが合います
この丸文汽船さんは、窓が開けられるので、海風に当たりながら、イイ気持ちでした。
のぶのぶ
山寺のあとは、松島のトワイライトクルーズ
この季節だけの運航で、呑み船？です
同じ風景でも、夕方に見ると感傷的になります
というか…この松島の景色、実際に見るとホントに雄大でオススメ
お酒は、ホントにスッキリ
いぶりがっこチーズの旨みと濃くをスッとなかったかのように、口の中がスッキリ
この景色とお酒、これほどの贅沢があろうかという贅沢をさせてもらってます
のぶのぶ
朝からチェックイン二つめ
お米の旨みがくるいいお酒
これが安いお酒？？っていうお酒です
ワインのように、ブランディングしたら1000円でも売れると思いますが…
わたしのようなサラリーマンにはありがたい限りです
峠では、あの力餅をゲット‼︎
なんとホームで立売りしてました。
峠駅で売れる個数って微々たるものなのでしょうが、お店のお気持ちなんでしょうね
ほんと鉄道好きには、ありがたい限りです
ほんのり塩味が効いてて、美味しいお餅でした😋
のぶのぶ
今日は久々の呑み鉄
カップ酒からスタート
このカップ酒、なんと生酛造り
甘みを感じるが、スッキリ😋
朝からいい酒でいい気分😄
さらに、この最後の写真、カップのラベルの裏の印刷です
作り手の愛情を感じます
のぶのぶ
あたごのまつをホヤと牡蠣で
スッと喉を通るスッキリしたお酒
少し苦味のあるホヤと旨みたっぷりの牡蠣🦪と合わせると最高です
これで美味しくないわけないですよね
