hoshiaki黒龍純米吟醸黒龍酒造福井県2025/6/6 0:36:522024/11/2738hoshiaki純吟🍶福井県産五百万石🌾 ラスト5杯目はこちら。定年退職を迎える姉様の故郷、福井のお酒で〆。 女性陣揃って硬いとの感想。ちょいワイン感。まろーん。何かの揚げ物😅といただきました😋 海と@高田馬場 20241127
hoshiaki不老泉純米吟醸山廃原酒生酒無濾過上原酒造滋賀県2025/6/6 0:29:192024/11/2734hoshiaki純米吟醸🍶山廃仕込み 無濾過生原酒✨酒母:滋賀県産山田錦🌾もろみ:岡山県産雄町🌾 海と4杯目はこちら。草感強めながら、後味焦げ感。多分燗したら旨い。勘八なめろうであたり優しく。呑み進めると栗感。ちょい気を遣う飲み会だと、写真撮りはぐれがち😅 海と@高田馬場 20241127
hoshiaki福祝純米原酒生酒無濾過藤平酒造千葉県2025/6/6 0:22:552024/11/2733hoshiaki純米🍶直汲み無濾過生原酒✨ストロング純米+7 姉様たち飲み会3杯目✨ キレッキレ。やや草。シャープで単体だとちょいキツめ。ちょい辛さが強過ぎかなぁ。揚げ物にはマッチ👍 海と@高田馬場 20241127
hoshiaki会津中将純米吟醸鶴乃江酒造福島県2025/6/6 0:16:452024/11/2735hoshiaki純米吟醸🍶会津産山田錦🌾 海と、姉様3人との飲み会2杯目はこちら。 キリッと、爽やか✨ 瓜系🍈 あん肝で旨みマシマシ。このあん肝がうまいのよ😋 海と@高田馬場 20241127
hoshiaki宗玄本醸造生酒にごり酒宗玄酒造石川県2025/6/6 0:10:562024/11/2732hoshiaki本醸造🍶にごり酒✨生酒 珍しく年長の姉様方3名との飲み😅まずはこちらから。 優しい☺️尖ってない。甘めなあたり。後味辛めのキレ。乾杯酒としてグッド👍 海と@高田馬場 20241127
hoshiaki尾瀬の雪どけ純米大吟醸生酒にごり酒龍神酒造群馬県2025/6/3 22:45:422024/11/26魚沼厨房 十日88hoshiaki純米大吟醸🍶うすにごり✨生酒 十日ラスト6杯目はこちら。 メロンメロン🍈甘いアタックだけど辛口。キレる。海老の天ぷらとガレットの油をサラリと流してくれる。時間をかけてじっくり作る、この店のガレットが大好きでした💕ご事情により、お店を畳んで、ご実家の方に帰られるとのこと。大変残念ですが、お世話になりました。美味しいお酒に素敵な酒器、食器、なんと言っても、最高のお料理を楽しませていただきました。 魚沼厨房 十日@高田馬場 20241126
hoshiaki栄光冨士純米冨士酒造山形県2025/6/3 22:38:072024/11/26魚沼厨房 十日90hoshiaki純米🍶アスタリスク*其乃壱✨冬ひや酒✨Silky Snow Time⛄️山形県産出羽の里🌾 十日5杯目はこちら😆 シャープなキレ、辛口。でもわりと裏に重みも。芹の卵とじよりも季節の野菜のチーズ焼き🧀(ズッキーニ、カリフラワー、蕪、茄子、ベーコン、など?)に合うかも😋 魚沼厨房 十日@高田馬場 20241126
hoshiaki天明中取り 零号純米原酒生酒中取り無濾過曙酒造福島県2025/6/1 2:51:342024/11/26魚沼厨房 十日98hoshiaki純米無濾過生原酒🍶中取り零号✨会津産瑞穂黄金🌾 十日4杯目はこちら。甘うま😆 適度な酸味。気持ち良いお酒。野菜チーズ焼き🧀とも相性良し👍仙台芹の卵とじのシャキシャキといい感じ😋 魚沼厨房十日@高田馬場 20241126
hoshiaki房島屋純米原酒生酒無濾過おりがらみ所酒造岐阜県2025/5/26 22:54:392024/11/26魚沼厨房 十日115hoshiaki純米無濾過生原酒🍶超辛口おりがらみ✨麹米:あけぼの🌾 掛米:五百万石🌾 ちょい強めのアタック😳 メロン🍈青森産のアイナメと合わせると当たりが柔らかく☺️生マグロ、明石の蛸🐙も旨い😆 魚沼厨房 十日@高田馬場 20241126
hoshiaki東鶴純米生酒おりがらみ東鶴酒造佐賀県2025/5/26 22:47:432024/11/26魚沼厨房 十日114hoshiaki純米🍶おりがらみ生✨冬支度⛄️ 酸味強めの爽やかさ✨少しシュワ感🫧も。ややヨーグルト🍦系。新銀杏塩煎りをあてに😋 魚沼厨房 十日@高田馬場 20241126
hoshiakiよこやま純米吟醸原酒生酒無濾過重家酒造長崎県2025/5/26 21:12:402024/11/26魚沼厨房 十日114hoshiaki純米吟醸🍶無濾過生原酒✨SILVER 超辛7 山田錦🌾 透明感✨綺麗な香り。後味辛口。江戸川春菊とヤリイカのサラダの爽やかとマッチ👍 魚沼厨房 十日@高田馬場 20241126
hoshiaki萬寿鏡マスカガミ新潟県2025/5/12 12:53:492024/11/23127hoshiakiカップ酒🍶 祝㊗️酒の陣20周年 新潟地酒カップ30本セットの一つ。 まずは常温で。少し焦がした感じ。滋味深い。ややぬるめの燗で♨️。甘みアップ。飲みやすい。鉄火巻と相性良し。 酒のかどや@村上からネット購入 家飲み 20241123
hoshiaki甘雨越後酒造場新潟県2025/5/12 12:48:582024/11/22115hoshiakiカップ酒🍶 祝㊗️酒の陣20周年 新潟地酒カップ30本セットの一つ。 まずは常温で。甘苦 やや重め。少し熟成。燗♨️ 甘うま、上等に変身。燗酒アワード🏆をとるだけあるなぁ☺️もって菊の酢の物をあてに😋 酒のかどや@村上からネット購入 家飲み 20241122
hoshiaki福顔福顔酒造新潟県2025/5/12 12:41:112024/11/22101hoshiakiカップ酒🍶 祝㊗️酒の陣20周年 新潟地酒カップ30本セットの一つ。 まずは常温で。匂いはちょいぷーん。含むと優しい。ふんわり甘辛。ゆるゆる。熱々燗♨️ 軽くスッキリ。香りは米感。少し温度が下がると、甘み旨みが現れる。芹と舞茸と鶏肉団子鍋と合わせて😋 酒のかどや@村上からネット購入 家飲み 20241122
hoshiakiわしが國純米原酒ひやおろし山和酒造宮城県2025/5/12 12:20:162024/11/21海と93hoshiaki辛口純米原酒🍶紅葉おろし🍁ひとめぼれ🌾 スッキリ辛口✨ 少しアルコール強め。キリッと。鳥唐南蛮漬けで苦味と甘み。南蛮の人参、玉ねぎの酸っぱさとも合う👍 海と@高田馬場 20241121
hoshiaki今錦純米吟醸槽しぼり米澤酒造長野県2025/5/11 12:07:112024/11/20100hoshiaki純米吟醸🍶酒槽搾り✨長野県産山恵錦🌾 今錦飲み比べ。爽やか✨綺麗な酒。メロン系🍈クワイ素揚げで少し辛さ増す。4日後、ワイングラスで。ちょい辛口の酸味。心地よい。会津産蕗の薹蕗味噌と合わせて。苦味甘みといい感じ。バランス良し。蕗の薹の苦味が良いアクセント。 かんてんぱぱショップ・ぱてぃお大門店@長野善光寺で試飲購入 家飲み 20241120
hoshiaki今錦中川村のたま子特別純米米澤酒造長野県2025/5/11 12:00:362024/11/2096hoshiaki特別純米🍶中川村のたま子🐸長野県上伊那郡中川村産美山錦🌾 常温で。旨み濃いめ。適度な酸味。後から少し苦味も。わりとしっかりとした味わい。常夜鍋と合わせて😋 かんてんぱぱショップ・ぱてぃお大門店@長野善光寺で試飲購入 家飲み 20241120
hoshiaki燦爛純米吟醸外池酒造店栃木県2025/5/11 11:49:322024/11/1993hoshiaki純米吟醸🍶 会社の同僚からのいただきもの🙏この酒蔵が好きで年に何回か訪ねているとのこと。 甘酸っぱくて心地よい。少しシュワ感🫧も。後味辛口。オンザロック🧊で辛さが増すが飲みやすい。裏に重厚感あり。燗♨️ 甘みも辛味も増す。カレイの煮付けにいい感じ。妻曰く、舌の上で甘みを感じず、上顎で甘み😅いい感じの酸味が心地よい。秋には珍しい高知の四方竹🎋ともいい感じ👍ご馳走様です🙏 同僚からのいただきもの@家飲み 20241119
hoshiaki雨後の月生酒にごり酒相原酒造広島県2025/5/10 23:08:112024/11/13Sake Labo Tokyo104hoshiaki活性にごり酒🍶生酒✨ 飲み放題ラスト10杯目😆 かなりのどろり。結構辛口。シャープでキレキレ✨目が覚める美味しさ。〆にぴったり。 Sake Labo Tokyo@十条 20241113
hoshiaki笑四季Sensation白純米生酛生酒おりがらみ笑四季酒造滋賀県2025/5/10 22:58:032024/11/13Sake Labo Tokyo103hoshiaki純米🍶古式生酛 初搾り限定おりがらみ生酒✨Sensation White Gen3 飲み放題9杯目🦌 少しカルピス系🥛 軽口の辛口。くいくいいけちゃうタイプ😅鰯のつみれ汁と😋Genは限定の意味かなぁ🤔 Sake Labo Tokyo@十条 20241113