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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨ 最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。 リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

登録日

チェックイン

2,985

お気に入り銘柄

19

チェックインの多い銘柄

紀土
39(6.44%)
仙禽
36(5.94%)
鍋島
32(5.28%)
天明
31(5.12%)
豊盃
31(5.12%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
306(10.25%)
山形県
264(8.84%)
新潟県
240(8.04%)
宮城県
193(6.47%)
秋田県
126(4.22%)

チェックインの多い場所

海と
873(55.53%)
飯田酒店
102(6.49%)
稲荷屋エスポア酒店
62(3.94%)
森田商店
61(3.88%)
居酒屋 純ちゃん
50(3.18%)

タイムライン

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hoshiaki
特別純米🍶和みの辛口✨広島県産八反錦🌾 広島の旅✈️🚃 一娯一笑ラスト6杯目はこちら。 辛口のシャープな酒✨　ちょい草🌱グレフル。穴子白焼きで甘みとフルーツ感が出てきて旨い。ウニほうれん草もいただき、〆はやはりお好み焼き😅旨かった。 広島牡蠣と鉄板焼き 一娯一笑@広島市　20241207
ジェイ&ノビィ
hoshiakiさん、どもです😃 コウネ焼きにウニクレソン！我々が食べたかったけど😋食べれなかったヤツ😫和みの辛口ってなんか良いネーミングですね🤗 またリベンジにに広島行きたいなー🥹
hoshiaki
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😄この後、呉に向かいますが、広島酒、抱いていたイメージより優しく、飲み口良好でした。地の肴と合わせに、是非リベンジしてください✨
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hoshiaki
純米🍶超辛口✨広島県産八反錦🌾 一娯一笑5杯目😉 綺麗✨爽やか。辛口のキレ。穴子白焼き、塩山葵で激うま😋広島ソウルフード、がんすの鉄板焼きなんてぇのもいただきました。 広島牡蠣と鉄板焼き 一娯一笑@広島市　20241207
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hoshiaki
本醸造🍶辛口✨ 広島の旅✈️🚃 一娯一笑4杯目😆 水のよう。さらっと。癖なくすいすい。デイリー。広島牛コウネ炙りの燻製香も軽く受け止める。 広島牡蠣と鉄板焼き 一娯一笑@広島市　20241207
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hoshiaki
特別純米🍶 広島の旅✈️🚃 一娯一笑3杯目😆 ちょいシュワ🫧　旨味がギュッと。牡蠣フライをサラリと流してくれる😋 広島牡蠣と鉄板焼き 一娯一笑@広島市　20241207
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hoshiaki
辛口純米🍶おにぎり🍙 広島旅✈️🚃 一娯一笑の2杯目はこちら。 ちょい熟成。辛口強め。カラカラ😳　穴子刺しと合わせると、あたり柔らかく。旨味が出てくる。生牡蠣で味わうのクリーミー🦪裏書にあるように、食事に寄り添うお酒かも。 広島牡蠣と鉄板焼き 一娯一笑@広島市　20241207
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hoshiaki
純米吟醸🍶 広島の旅✈️🚃広島名物の牡蠣や穴子が食べたいとのリクエストに友人が予約してくれたお店、初入店✨ スペックがすごいわけではないけど、すごく綺麗なお酒😆　満点💯　穴子刺しをさらに美味しくしてくれる。 広島牡蠣と鉄板焼き 一娯一笑@広島市　20241207
ジェイ&ノビィ
hoshiakiさん、こんにちは😃 穴子刺し！我々は一昨年広島訪問した時に炙りでいただきました‼️広島酒とバッチリ合いますよね😙
hoshiaki
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😊やはり広島といえば穴子ですよね✨友人のおかげでおいしい酒肴いただけました😋
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hoshiaki
純米大吟醸🍶 長野・上田の旅🚃土産 スルッと。苦めが心地よい。綺麗な辛口。ヒラメの寿司で甘みと爽やかさ✨華やかさはない分、かえって寿司に合う。酸味はほぼなし。 スーパー魚屋の寿司（鮪、平鯛、平目、キビナゴ、鯵、天然勘八、謎貝）も十分美味しい😋 蔵元@長野で購入　家飲み　20241201
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hoshiaki
普通酒🍶伝統辛口✨ 酒の陣20周年記念　新潟地酒カップ30本セットの一本✨ バランス良し。あたり重い？と感じるけど、後味に旨み。ギンビスカレー味とグー😅山吹色。 酒のかどや@村上から通販で購入　家飲み　20241129
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hoshiaki
清酒🍶 酒の陣20周年記念　新潟地酒カップ30本セットの一本✨ 妻曰く、柔らかいが、スルッとはいかず、グッとくるが嫌味ではない。肉吸いとマッチ👍 少し薄荷系。重くない。ミント。肉吸いと合わせると辛さも出てキリッと。負けない。燗。熱々だとちょい味が飛ぶ。燗冷ましで甘みと旨みマシマシ。 酒のかどや@村上で購入　家飲み　20241129
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hoshiaki
本醸造🍶 酒の陣20周年記念　新潟地酒カップ30本セットの一本✨ 冷やで。旨辛。焦げた感じ。燗につけて♨️ 旨っ、米スープ🌾肉と合いまくり😋 酒のかどや@村上から通販で購入　家飲み　20241128
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鏡山純米大吟醸原酒生酒無濾過
小江戸鏡山酒造埼玉県
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飯田酒店
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純米大吟醸🍶無濾過生原酒✨埼玉地酒専門店之限定酒🎊愛山🌾 24年GWに酒造りに体験参加させていただいた時のラスト第4段😆 香りふわりと。酸味と旨み。甘みも。上等な味わい。酢締め鯵刺し🐟ともいけるけど、豚丼のタレで味付けした豚肉の方がいい感じ👍 飯田酒店@志木で購入　家飲み　20241128
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hoshiaki
純吟🍶福井県産五百万石🌾 ラスト5杯目はこちら。定年退職を迎える姉様の故郷、福井のお酒で〆。 女性陣揃って硬いとの感想。ちょいワイン感。まろーん。何かの揚げ物😅といただきました😋 海と@高田馬場　20241127
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不老泉純米吟醸山廃原酒生酒無濾過
上原酒造滋賀県
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純米吟醸🍶山廃仕込み　無濾過生原酒✨酒母:滋賀県産山田錦🌾もろみ:岡山県産雄町🌾 海と4杯目はこちら。草感強めながら、後味焦げ感。多分燗したら旨い。勘八なめろうであたり優しく。呑み進めると栗感。ちょい気を遣う飲み会だと、写真撮りはぐれがち😅 海と@高田馬場　20241127
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福祝純米原酒生酒無濾過
藤平酒造千葉県
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hoshiaki
純米🍶直汲み無濾過生原酒✨ストロング純米+7 姉様たち飲み会3杯目✨ キレッキレ。やや草。シャープで単体だとちょいキツめ。ちょい辛さが強過ぎかなぁ。揚げ物にはマッチ👍 海と@高田馬場　20241127
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純米吟醸🍶会津産山田錦🌾 海と、姉様3人との飲み会2杯目はこちら。 キリッと、爽やか✨　瓜系🍈　あん肝で旨みマシマシ。このあん肝がうまいのよ😋 海と@高田馬場　20241127
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宗玄本醸造生酒にごり酒
宗玄酒造石川県
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hoshiaki
本醸造🍶にごり酒✨生酒 珍しく年長の姉様方3名との飲み😅まずはこちらから。 優しい☺️尖ってない。甘めなあたり。後味辛めのキレ。乾杯酒としてグッド👍 海と@高田馬場　20241127
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尾瀬の雪どけ純米大吟醸生酒にごり酒
龍神酒造群馬県
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魚沼厨房 十日
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純米大吟醸🍶うすにごり✨生酒 十日ラスト6杯目はこちら。 メロンメロン🍈甘いアタックだけど辛口。キレる。海老の天ぷらとガレットの油をサラリと流してくれる。時間をかけてじっくり揚げるガレットが大好き💕 魚沼厨房 十日@高田馬場　20241126
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魚沼厨房 十日
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純米🍶アスタリスク＊其乃壱✨冬ひや酒✨Silky Snow Time⛄️山形県産出羽の里🌾 十日5杯目はこちら😆 シャープなキレ、辛口。でもわりと裏に重みも。芹の卵とじよりも季節の野菜のチーズ焼き🧀（ズッキーニ、カリフラワー、蕪、茄子、ベーコン、など？）に合うかも😋 魚沼厨房 十日@高田馬場　20241126
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天明中取り 零号純米原酒生酒中取り無濾過
曙酒造福島県
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魚沼厨房 十日
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純米無濾過生原酒🍶中取り零号✨会津産瑞穂黄金🌾 十日4杯目はこちら。甘うま😆　適度な酸味。気持ち良いお酒。野菜チーズ焼き🧀とも相性良し👍仙台芹の卵とじのシャキシャキといい感じ😋 魚沼厨房十日@高田馬場　20241126
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房島屋純米原酒生酒無濾過おりがらみ
所酒造岐阜県
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魚沼厨房 十日
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純米無濾過生原酒🍶超辛口おりがらみ✨麹米:あけぼの🌾 掛米:五百万石🌾 ちょい強めのアタック😳　メロン🍈青森産のアイナメと合わせると当たりが柔らかく☺️生マグロ、明石の蛸🐙も旨い😆 魚沼厨房 十日@高田馬場　20241126
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