ひろ☆
大変ご無沙汰しております。
試験合格してから飲むつもりでしたが
不合格にも関わらず開栓。
酸味が思ったよりも少なく感じました。
非常に美味しいです。
大好きな新政を飲んで気持ちを切り替え
明日からリベンジです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ひろ☆
本日は大晦日。
資格試験に追われて
晩酌機会が激減な1年でした。
来年もこのような日々が続くと思います。
今年最後を飾るお酒は而今純米大吟醸白鶴錦。
フルーティで美味しいです。
来年もよろしくお願いいたします。
ひろ☆
みむろ杉 純米大吟醸 10周年感謝酒。
こっそり？販売しているところを発見。
今を逃すと10年後と思い即購入。
甘みが強く、ガス感も感じました。
大切に飲んで楽しみます。
ひろ☆
而今 雄町 生。
本日、資格試験終了なので
而今枡と
秘蔵の日本酒を開栓。
甘みもあり軽い口当たり。
大切に飲みます。
ひろ☆
久しぶりの投稿となります。
赤武 中務 純米大吟醸。
芳醇な香りで口当たりが良く
アルコール度数は
表示以下に感じます。
暑くなる季節には
非常に飲みやすいです。
ひろ☆
新政 COLORS ビリジアン。
甘みが強く
フルーティ。
安定の新政です。
ひろ☆
寫樂 純米酒 無濾過生。
普段は値段が高く
敬遠していましたが
無性に欲しくなり購入。
すっきり感があり、甘みもあり。
軽い口当たりで非常に飲みやすいです。
ひろ☆
三井の寿
冬純米活性 にごり酒 「ネーベ」。
今シーズン最後のにごり酒入荷と
聞いたので即購入。
すっきりとした味わいです。
ひろ☆
友人の来訪で
秘蔵の日本酒開栓。
新政 COLORS 水墨。
滑らかで軽く
ワインのようだと友人からの
コメントを頂きました。
自分も初めての酒です！
ひろ☆
而今 愛山 火入。
抽選にて当選。
すっきりした味わいです。
濁りは入手できませんでしたが
非常に満足です。
ひろ☆
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
新年最初の日本酒は
光栄菊 スノークレッセント。
開栓直後に蓋が飛んで驚きました。
開栓注意と書いてありましたが
気づきませんでした。
フルーティな味わいで
非常に好みです。
ひろ☆
紀土 純米酒。
一度試したかった白子酒にしました。
河豚ではなく、真鱈の白子。
非常にクリーミーな味わい。
何にでも合う日本酒だと感じました。
ひろ☆
光栄菊 幾望。
これできぼうと読むようです。
甘みが強く好みです。
もう少し語彙力をつけたいです。
ひろ☆
光栄菊 ハルジオン。
行きつけの店舗で発見。
すっきりでフルーティー
酸味もあり
非常に美味しいです。
ひろ☆
仙禽 あかとんぼ。
軽い口当たりで
フルーティー。
非常に好みです。
ひろ☆
光栄菊 月影。
自宅で飲む初めての光栄菊。
甘みがあり非常にフルーティー。
機会があれば
積極的に購入したいです。
ひろ☆
仙禽 線香花火。
昨日に続き
夏の終わりを感じる日本酒です。
好みの味です。
ひろ☆
日高見 純米秋上がり。
急に涼しくなって
季節を感じます。
すっきりとして
飲みやすいです。
