さけのわ
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Rigel
Rigel
ウイスキー・ジン・メスカルなどの洋酒から日本酒に入りました なんでも美味しく飲めるのが目標です でも笑四季は推していきたい(小声)
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May 8, 2021
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笑四季
而今
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Rigel
山三
純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり
純米大吟醸
山三酒造
長野県
Apr 17, 2024 2:00 PM
7
家飲み部
Rigel
今年一推し山三。山恵錦のうすにごり買いました👍 香りはガムテープみたいなサルファリー感。不快感はなくなかなか面白いです ピチピチな酒質、澱を混ぜましたがジューシーな甘味が強く苦味があまりない。うすにごりですが苦味が柔らかいので非常に飲みやすいです 飲みやすいですが酒質は太く飲み応えもあるので、個人的にはうすにごりの中ではトップかもしれません☺️
Rigel
獺祭
早田 純米大吟醸 磨き二割三分
純米大吟醸
旭酒造
山口県
Apr 16, 2024 11:40 AM
8
家飲み部
Rigel
気まぐれに獺祭なんか買ってみたり 香りはかなり強く、桃のもような甘みを感じます🍑 じんわりとした発泡感、飲むと甘みを感じつつもトータルではドライ。磨きの良さ故か後味も綺麗でスッと消えます 火入れですが生酒みたいにフレッシュ。ブラインドしたらわからないんじゃないかな🤣 高価格帯のお手本のような味わいです。 獺祭は日本酒に入るハードルを下げた意味でも非常に良いお酒ですよね👍
ヒラッチョ
たしかに、 Rigelさんの獺祭買いは意外です。 先入観や話題性をひとまず置いておいて 味わいを正当に評価することは実はなかなか得難くて、尊いと思います。
マナチー
Rigelさん、おはようございます☀ヒェーやばいやつ飲んでますね🤣高すぎて買おうとすら思えない🤣
T.KISO
Rigelさん、こんばんは😄 気まぐれで買える値段じゃ💦 でも、なんだかんだ言っても、やっぱり獺祭は旨いですよねー😋💕 モダン酒のはしりだと思ってます
Rigel
ヒラッチョさん、こんばんは🤗 たまに突拍子もないお酒買うのも面白いですよ👍
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 色々買っとるからはようちにきんしゃい😗
Rigel
T.KISOさん、こんばんは🤗 なんだかんだ美味いです。飲み放題のチェーンで日本酒飲むならここから入れば良いのにと思ってます☺️
Rigel
ソガペール エ フィス
リア サケ ナチュレル 天神原
純米
生酛
原酒
生酒
小布施ワイナリー
長野県
Apr 13, 2024 4:24 PM
6
家飲み部
Rigel
またまたまたまたいただきもののソガです🤗 香りはやや乳製品っぽさ、甘みも醇に近いヨーグルト感があります。 解けるように消える良余韻が気持ち良いです🥰 磨き70なのに綺麗なお酒です。非常にクオリティ高くてあっという間です😇
Rigel
而今
特別純米 生
特別純米
生酒
木屋正酒造
三重県
Apr 8, 2024 12:39 PM
12
家飲み部
Rigel
押し出し而今🥰-5℃保管は初めて💕 香りは控えめフルーティ 微発泡な飲み口に甘みがふんわり、その後コクがダイナミックに現れます。 余韻の苦味が綺麗に抜けるので飲み疲れしません。 まあでもやっぱり温度帯上げた方が旨みが膨らんで好きですな🙄 3枚目は而今のシャンパン割🍾 意外とまとまりがあって美味しい🤣
のちを
Rigelさん こんばんは シャンパン割りってなーにー?プリーズテルミーです
マナチー
Rigelさん、シャンパン割りは聞いたことないです、贅沢すぎる飲み方😇
遥瑛チチ
Rigelさん、おはようございます😃 而今のシャンパン割り🍾🥂ってスゴいなぁ バブル期を思い出します 貴方はもしかして成金orセレブ❓
ゆかちん
Rigelさん、シャンパン割り⁉️而今を開栓する時は、一旦「開けるよー」って声かけてみて!走って行けるかもしれないからさぁ😁
Rigel
のちをさん、こんばんは🤗 シャンパンで割るのでシャンパン割です🙄
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 甘めの醸造酒通しならわりと良いかんじかと🙆
Rigel
チチさんこんばんは🤗 シャンパン余ってたのでなんとなくやりました🙄
Rigel
ゆかちんさん、こんばんは🤗 今度から終電後に開けて連絡しますね‼️\\\\٩( 'ω' )و ////
Rigel
総乃寒菊
39 中取り無濾過原酒
純米大吟醸
原酒
中取り
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
Apr 4, 2024 12:45 PM
11
家飲み部
Rigel
トロピカル系甘いのを所望する!😤 ということで箱入りの方の39です 香り溌剌トロピカルフレーバーに期待が高まります しっかり発泡、パイン系の大甘とほんのり苦味とがバランス良くマッチしてスカッといけます 温度を上げていくと旨みが広がりまったりと美味いですね😊
Rigel
梅の宿
アンフェインドサケ キュヴェ
純米大吟醸
生酒
梅乃宿酒造
奈良県
Apr 2, 2024 3:08 PM
8
家飲み部
Rigel
買おうと思ってなかなか買わなかった梅の宿いただきます。Cuveeバージョンです😊 ピチピチ生酒フルーティ。しっかりとした軸はありつつもやーまだらしい素直さと上品スッキリキレ良しで非常に飲みやすいです。 冷酒が一番かな? 3枚目はUTAGEのやつ。焼酎もしっかりいただきました😋
Rigel
笑四季
My beloved farewell
純米
生酛
笑四季酒造
滋賀県
Mar 27, 2024 1:22 PM
12
家飲み部
Rigel
低アル笑四季。特別篇はほぼ劇場みたいな感じ? 香りは穏やかフローラル。ほんのりキウイっぽさがあります 飲むと深い味わいで、白桃や白ブドウのしっかりとした甘みが抜けて行きます。苦味雑味なく終始綺麗な酒質です😊 低アルですが飲み口しっかりで良い感じ。かなり好みなお酒です♪
Rigel
ソガペール エ フィス
IL Y A 100 ANS
純米
生酛
小布施ワイナリー
長野県
Mar 23, 2024 3:01 PM
11
家飲み部
Rigel
この時期楽しみのソガちゃんです😌 俳句の季語にソガってあっても良いと思います🙄 関東というか東京だとなかなか手に入りにくいので、いろんな人が送ってくれるのがありがたいです🥰 今日は1号2号のやつで 香りはかなり穏やか、ほんのりドライな白ブドウ感です 味わいはややドライですが旨みがじんわり。余韻キレ上がりは歯切れ良くスッキリ✨ こちらも一撃完飲です\\\\٩( 'ω' )و ////
Rigel
山三
金紋錦 五割五分
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
山三酒造
長野県
Mar 20, 2024 4:04 PM
12
家飲み部
Rigel
ひさびさに一撃完飲‼️ ややドライ❗️でもしっかり信州酒‼️でもって温度帯選ばず美味い‼️ 一番期待したスペックでそのままおいしく満足です🥰
Rigel
庭のうぐいす
純米大吟醸 35
純米大吟醸
山口酒造場
福岡県
Mar 18, 2024 11:48 AM
9
家飲み部
Rigel
いただきものです。磨き35 香りは穏やかですが淡麗なアルコール感 飲み口はドライで米の旨みと苦味がメイン、余韻はふんわり抜けます 白ワインっぽい立ち位置、チーズと合わせると旨みが膨らみ良い感じです🙆♂️
Rigel
三千櫻
さくらにごり
純米
原酒
生酒
三千櫻酒造
北海道
Mar 17, 2024 2:30 PM
13
家飲み部
Rigel
人気のやつをはじめて買ってみました 炭酸低アル・雑味なし・爽やかとかなりウケのいい酒かと 開栓だけは大変ですが、初心者に良さげですね👍
Rigel
稲とアガベ
稲とブドウ(甲州)
稲とアガベ醸造所
秋田県
Mar 15, 2024 1:21 PM
11
家飲み部
Rigel
なんとなくブドウのやつ 飲むとかなり🍇、甘味は深めですが渋みや酸が少ないのが国産品種っぽいのか? ガンガン飲めるロングカクテルみたいな感じです🍹
Rigel
王祿
八◯ 無濾過
純米
無濾過
王祿酒造
島根県
Mar 14, 2024 1:03 PM
10
Rigel
家飲み初の王祿です。なんとなく八◯を2本( ✌︎'ω')✌︎ 香りはあまり立ちませんが僅かに甘味 クリアな酒質に対し旨みがしっかり。苦味はほんのりある程度でフワッと広がりながら消えていきます 繊細なバランスなので一杯目に味わいたいお酒ですね☺️
Rigel
笑四季
Sensation Blue
特別純米
生酛
笑四季酒造
滋賀県
Mar 14, 2024 12:04 PM
11
Rigel
サケキャビ買ったった💕記念酒は新笑四季の青で👍 香りは深めの甘みとフルーティさも感じます 飲み口はジューシーなリンゴ系です。僅かにある苦味や酸味とのみごたえのある太さで酒質がクッキリします 余韻の雑味がなくどんどん飲んでいける完成度の高いお酒です 冷やして飲むのが一番良いかも。青の中では過去一の完成度ですね☺️ あと昨日お店で飲んだ黒の生は美味しかったです。なのでおりがらみ生はかなり攻めていたんだなぁと思います 買ったばかりなのに既にパンパンなのどうなんよ😇
マナチー
Rigelさん、僕にも買って❤️
takeshon
課長、私にも2台目買って✌️
のちを
酒キャビネットおめでとう!課長、余った酒は引き取ります😋
bouken
Rigelさん こんばんは😊 拡大してじっくり見ちゃいました😁 エミネム風の多酸酵母もしっかりゲットされてるの流石です👏夢心の右隣が知らないお酒なので気になりました😁
Rigel
マナチーさん、むりです❤️
Rigel
takeshonさんはあのリヤカー売ったらいっぱい買えますよ❤️
Rigel
のちをさん、ありがとうございます😊 余らないから大丈夫🙆遊びに来てもええんやで😗
Rigel
boukenさん、こんばんは🤗 やはりアレはエミネムですよね🤣 最上段はほぼ笑四季です👍 吟雫は生道井の所のお酒です。生道井ものみごたえあって好きです✌️
ハイエース
Rigelさんこんばんは。 チョーうまらやしい👍
麺酒王
Rigelさん、おはようございます😃 酒キャビ購入されたってことでまたお邪魔しなければいけませんね🎵お酒消費手伝います😉
こぞう
Rigelさん おはようございます♪ おおっ!日本酒セラー🤩 (キャビネット?) これは羨ましいぃ〜🤩 たくさん収納出来て消費が大変でしょうからお手伝いにお伺いしますよ🤣
Rigel
ハイエースさん、こんばんは🤗 念願叶いました☺️ ハイエースさんも是非👍
Rigel
麺酒王さん、こんばんは🤗 半分居酒屋みたいなもんです なので入店料とります🤣
Rigel
こぞうさん、こんばんは🤗 セラーの中でも日本酒向けのSAKE CABINETを買いました🤲 入店料もしくは酒の供託をお願いします🥰
Rigel
亀の海
細雪
純米吟醸
生酒
無濾過
土屋酒造店
長野県
Mar 10, 2024 11:20 AM
14
家飲み部
Rigel
こなああぁぁぁぁあ(ここ裏声)ゆきいぃぃぃいねぇ(ここ音程外す) 去年逃したので今年こそと蔵元直送のを購入でございます😊 ずっと保管してたけど酒質はバッチバチ。ひさびさに蓋を飛ばしました🤣 香りは甘み主体ですがなんか少しシナモンっぽさも感じます 程よい発泡性に隠れて初めは爽酒感がありましたが、しばらくすると結構どっしりと甘みがあって好みのタイプです 桃や赤りんごのようなものからパイン感もありフルーツポンチのような感じ、味の重なりから線の太さを感じます 今日はこれを美酒鍋のベースにしましたが、過去一の成功でした🥰
マナチー
Rigelさん、音痴なの🤣⁉️
のちを
もう突っ込めない
Rigel
マナチーさん、こんばんは🤗 人前では歌いたくない😫
Rigel
のちをさん、こんばんは🤗 突っ込むってなんですか?まさかの下ネタ⁉️🙈
Rigel
光栄菊
美雲
純米
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Mar 10, 2024 11:00 AM
11
家飲み部
Rigel
昨日開栓、新商品みたいですね 香りはあまり立ちませんが若干のセメ臭や薫香を感じます 飲み口はアレキサンドリアマスカットのような酸寄りの甘めの爽酒で、温度が上がるとより甘みを増していきます。 初日に飲みすぎた感。二日目からは膨らみが増してきました♪
MAJ
Rigelさん、こんばんは!😄 みんな美雲飲んどるし〜!やっぱり美味そう♪😋どこかに売れ残りないもんかね。😂
Rigel
MAJさん、こんばんは🤗 13度はやはり飲みやすいですね、すぐなくなりました👍
Rigel
信濃鶴
頑卓 生原酒無濾過
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
酒造長生社
長野県
Mar 4, 2024 3:05 PM
13
家飲み部
Rigel
例のセブンイレブンで売っててびっくり‼️ 信州酒らしさはしっかり。その中でも旨味が強いので好みのタイプです これから歩いて行ってまだ残ってたら買い占めてきますわ🤣
マナチー
Rigelさん、これは私も一升瓶で確保済みです🙌うまいですよねー
MAJ
Rigelさん、おはよーございます!😄 頑卓売ってるセブン!!凄すぎます!🤣
Rigel
花風
稲とアガベ醸造所
秋田県
Mar 2, 2024 12:12 PM
18
家飲み部
Rigel
厳密にはその他醸造酒、ティースプーンモルトレベルのホップの使用量であればほぼ日本酒でしょう🙄 香りは穏やかなヨーグルト系の甘みです 微発砲な飲み口は今までの日本酒ではなかなかない感じのもの。乳酸的な甘みは強いですが爽やかさもあり、イメージは澄んだ飲むヨーグルトですかね 冒頭の通り日本酒ではないですが、今年の個人的ベスト3に入る完成度ですね レトロモダンなラベルに惹かれました🥰
ちょろき
Rigelさん チワッス❗️ これ、結構気になってるヤツ👀 ヨーグルト系か〜悩むけどチャレンジかな✨
Rigel
ちょろきさん 澱を混ぜるとライチっぽさがしっくりきました バランス良く美味いですよ😋
Rigel
山三
純米吟醸 ひとごこち 五割 無濾過生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
山三酒造
長野県
Feb 28, 2024 11:57 AM
12
家飲み部
Rigel
最近話題のやつです、今日2種類買ってきました。 ついでにソガのマグナムも買えたので大満足😌 まずはひとごこちから 香りはしっかり立っており乳酸と香酸柑橘の良いバランスです。 発泡性は結構しっかりあります。 甘みは控えめで後味の苦味により輪郭がシャープになる感じですね。 度数以上のインパクトがある印象。割水なりソーダなり、度数を落として食中酒でもいい気もします🙄
Rigel
千代乃花
特別純米 しぼりたて
特別純米
生詰酒
杉原酒造
岐阜県
Feb 26, 2024 1:49 PM
12
家飲み部
Rigel
kino.さんのしぼりたて(意味深) 香り穏やかで旨味抜群、やっぱここの特純は傑作ですね🥰 ゆったりと消えていく余韻も心地よいです kino.さんありがとう、可能ならまたよろしくお願いします🙇
kino.
kino.のしぼりたてはなかなか出ないから貴重だよ🤣 特純が最高‼️純米吟醸は3月です‼️
マナチー
Rigelさん、kino.さんからは何も出ないのでダメですよ🤣
Rigel
kino.さん、貴重なしぼりたてをありがとう❤️
Rigel
マナチーさん、kino.さんも速醸酛でドーピングすれば出ますよ‼️🤣