Rigel
いただきもの定期
香りは穏やかヨーグルトチック
発泡バリバリ、飲み口はあっさりとした甘みののちドライにキレあがる爽快なお酒です
ソガは明けてから数日で一気に開くのでしばし待機です＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
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タイムライン
Rigel
kino.さんからいただいたやつ
澱がらみながら苦味なく、クリアで芳醇寄りの旨みが好みの味です
17度だけどかなり柔らかい飲み口で今年のマイベストに入る印象👍
冷やして美味しい生原酒🤤
Rigel
まさよの金沢酵母さん
軽やか甘旨、最近のいつものまさよさんより旨口寄りで好みです😍
Rigel
お高級な大七、キャップがすごい。
香りは爽やかフルーティにドライな酸とアル感
洗練された質感ですが味わいは旨口。雑味のないコクが旨味を増幅するようでかなり好みです。
かなり冷えてるのに味がぼやけないので、線は細いけど強度が高い細マッチョみたいな酒質💪
あとキャップがすごい。
Rigel
昨年の北海道旅行の際に麺酒王さんから頂いた田酒缶です。同行者みんな貰ってた。麺ちゃん金持ちだからすき🤑
最初の飲み口は甘いかなって印象から、徐々にコクが出てきます。
コクがダレず綺麗に消えるのがさすが純大👍
寒いからいつもの美酒鍋で飲み切りましたわ😌
Rigel
自然郷のオーク樽
色づきはかなり薄くほぼ透明。強い木香はバーボンのように甘い。たぶん新樽？
飲み口はワインやウイスキー感はなく自然郷の甘み＋木の渋みやほのかに甘い感じ。
まだまだ混ざり合っておらず段階的に味が変わる印象。
正直飲み慣れてない人にとっては異質。ハイボールにするのが無難か。
Rigel
千葉駅構内のいまでやで目的のもの買って、ついでだし隣駅の西千葉のsakebase寄ったろ！で買った酒。
2店舗限定らしい。生と火入れあったので好きな方の火入れで。
ガス圧高いので開栓注意で
香りは和梨のような爽やかな甘み。それとまだ若い青メロン
発泡バリバリの飲み口は雨降っぽい？酸が効いており、純大を名乗るだけある雑味のない綺麗な余韻
澱がらみだと途中で気付いたので混ぜてみたところ、シルキーな口あたりとコクが乗っかり線の太い飲みごたえのある酒質になる
一升瓶は冷蔵庫のドアポケットに入る特殊なボトルで面白い
ラベレに表示義務の記載ないやん！って思ったら瓶底に。開けた後に撮影するのクッソ辛い🤣
Rigel
釜屋の見たことないやつ
香りはヨーグルト
上澄みでもかなり大甘。澱を混ぜるとシルキーな口当たりで少々コクが深くなります。
讃岐くらうでぃに似ています。こちらの方がより濃い飲み口かな？
Rigel
ひさびさに飛鸞買いました
レモンやGFなど香酸柑橘に寄った新政感、度数も低く飲みやすいです
初心者に薦めやすいですね入手難度や値段的にも🙄
Rigel
エミ金さん。
穏やかでクリーミーな甘み。
飲み口はやや爽やかフルーティ、後味のコクは程よいバランスで最近の笑四季にある苦味もなく好みの味です
9号の煌びやかさと10号の甘みとの調和がわかりやすく良いお酒です🥰
Rigel
これもにごり酒。しかもガス注入でない天然発泡酒(σ・∀・)σ!!
開栓にかなり時間がかかる爆発系。
リキュール並みに大甘の果実系な飲み口。初日の発泡はかなり元気で甘さとのバランスが良い。2日後はややダレるのでロックとかも良さそうです
Rigel
これも新年会で。3年前から買おう買おうと思い買い逃してたのでようやくゲッツ(σ・∀・)σ!!
而今に比べて淡い味。トロピカルは控えめだがだんだんと開き果実味が現れる。
-5℃は保管には良いが飲むには少し待機が必要だも改めて思いました（小並感）
Rigel
真の年内ラストはJSPで当たった紫八咫で😌
千葉に来てよく行くようになった居酒屋の年越しでいただきます🤗
王冠なのにガス感あり。プロに開けてもらってよかった🤣
香りは完熟キウイ、飲み口は微発泡、ややドライな果実味とちょっとしたカビ感があります
元気になる新政。多分もう二度と手に入らないだろうな🤣
それでは酔いお年を！
ジェイ&ノビィ
Rigelさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅
県民会で2018年のヤツいただきましたが、酔っていてあんま記憶がありません😅
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
Rigel
ジェイ＆ノビィさん、あけましておめでとうございます🎍
かなりドライな新政でした。継ぎ足し継ぎ足しみたいなのでなかなか難しいバランスなんだろうも思いました🤔