Manta
志太泉 朝比奈山田錦
「令和6酒造年度全国新酒鑑評会」
金賞受賞のお蔵さん
5蔵のお酒紹介
4本目は、志太泉。
マナチーさん大絶賛の
純米生原酒が呑みたく
いくつかのお店を回るが見当たらず😭
仕方がなくと言っては失礼ですが
今回は、開龍。
山田錦でも
蔵の地元・藤枝の朝比奈地区の山田錦。
妻の印象は
独特な味わいで
以前妻と娘が好きで呑んでいた
奈良県梅乃宿酒造さんの
奈良流五段仕込露葉風みたい✨
しっかりとした味わいに
仄かな甘さとお米の旨みがありつつ
しっかりとした酸味👍
静岡県のお酒らしく食事にマッチ✌️
温度帯が上がってくると
それぞれの味わいが主張を強めてくるので
温めてもより美味しくなりそう☺️
少し日にちが経ってしまいましたが
今週の重大ニュースと言えば
大谷君の二刀流復活✨
今回は
1イニング28球2被安打1失点
自らの失点を
自らのバットで同点の
4打数2安打2打点✨
明日の登板も期待しながら、応援するぞ😊