NASUMAN404
はじめまして。お酒は日本酒、ワイン、ビール（ピルスナー）を好んでのみます。
のんだ日本酒の忘備録として、また、知らない銘柄を知るきっかけとして「さけのわ」を利用したいと思います。それでは宜しくお願い致します。
登録日
- チェックイン
- 119
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 羽根屋紀土風の森醸し人九平次新政
- お酒マップ達成度: 25 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
富山県奈良県和歌山県新潟県長野県
チェックイン
May 30, 2023 11:44 AM
44
- NASUMAN404東京出張の帰りに荷札酒。凄い、うまーい、繊細な生酒。岡山県赤磐地区産雄町80％使用、精米歩合50％。アルコール分14度(原酒)。荷札酒はハズレがないね。 塩うにを海苔に少しのせて食べる。酒を頂く。まだ火曜日。
May 23, 2023 12:06 PM
38
- NASUMAN404さて、何を呑もうか。酒屋にて思案。そういえば、富山に来たばかりの頃、良く呑んだなー満寿泉(全麹とかもうないんかな)。満寿泉は色々な銘柄があるけど、雄町の生酒かー。・・・今日は少し奮発してこちらに(羽根屋の雄町や富の香の方が安いが・・・誘惑に負けず)。帰宅後、蛤の酒蒸しと共に。雄町100％、精米歩合50％、アルコール分15度。ふむふむ。
May 6, 2023 11:25 AM
46
- NASUMAN404帰省前に購入し、本日開栓。初の亜麻猫。こりゃ、好みだわ、うまーい🎉。2022年秋田県産秋田酒こまち100％使用。精米歩合、麹米60％、掛米60％、アルコール分13度。
May 5, 2023 9:21 PM
45
- NASUMAN404福寿に続く二本目は、母が数日前に購入したという加賀鳶。開栓して、ぐい呑みに注いだら、思ったより黄色味がかってて、おや？と思ったら、製造は2022年5月。1年前に製造したものだからなのかな？もしくは元々の仕様なのか・・・。でも、美味しく頂きましたー柔らかな米の旨味は健在。しかし、高齢の親父とほぼ二人で二瓶を空にしたのは飲み過ぎかも。 兵庫県産山田錦60％、長野県産金紋錦40％、精米歩合50％を5割、60％を5割。アルコール分15度。
May 5, 2023 9:00 PM
40
- NASUMAN404ゴールデンウィーク、レジャー帰りに実家最寄りのセブンイレブンにて日本酒を調達。コンビニで福寿を購入できるとは(八海山の冬季限定純米大吟醸と暫く悩みましたが・・・こちらに決定)。福寿は以前、取引先から頂いたことがある銘柄で、ノーベル賞の公式行事の提供酒とかで話題性も抜群。兵庫県産米使用、精米歩合60％、アルコール分15度。
Apr 27, 2023 1:24 PM
45
- NASUMAN404先週末、友人から限定の風の森が近所の酒屋にあるとの連絡が！・・・ということで早速購入。なんでも25周年の限定酒とのこと。5種の微生物とは、酵母、黄麹菌、乳酸菌、ピキア属菌、白麹菌のことだとか。酒米は、奈良県産秋津穂100％、精米歩合50％。アルコール分14度。発泡が少し苦手なんで、開栓後少ししてからぐい呑みへ。うまし。
Apr 21, 2023 12:52 PM
42
- NASUMAN404昨日までの東京出張帰りに購入。寫楽の雄町なら間違いない。岡山県産雄町100％、精米歩合50％、アルコール分16度。🐎ー。スイスイ呑めちゃう。
Apr 9, 2023 11:41 AM
40
- NASUMAN404お酒屋さんの新政抽選の第二希望で当たったR-type。昨日、竹林から掘ってきたタケノコのガーリック醤油炒めとともに。うまーい。氷見産のブリも春になって大分安くなりました。秋田県産米100％(2021年収穫)、精米歩合、麹米50％掛米60％。アルコール分13度。こりゃ、すぐに呑み干してしまいます。
Apr 1, 2023 12:56 PM
33
- NASUMAN404エデン。コロナ前には富山での接待の折には、オススメしたりしたけど、個人的には中々買えなかった銘柄。友人のお気に入り銘柄です。正直に言うと千代鶴は好みではない記憶があるけど、エデンは流石。滑川産富の香100％使用、精米歩合60％。アルコール分18度。アルコール度数、高いなーとは思うけど、それもエデンの個性。🐎ー。1700本限定。あと、こちらのボトルは900mLなんでしっかり呑める！
Mar 23, 2023 11:52 AM
45
- NASUMAN404「さけのわ」が天美をすすめるので東京出張の帰りに購入。確かに好みか。精米歩合60％、アルコール分15度(原酒)。スイスイ呑めるから、つい呑み過ぎてしまう・・・。🐎。
Mar 12, 2023 8:47 AM
44
- NASUMAN404せんきんの備前雄町。生酒、限定醸造。ジューシーな酸味と透明感を追求と裏のラベルに記載有り。最近絶妙だと思っているアルコール分14度のお酒を探していたら、こちらと出会いました。更に雄町だし・・・と言うことで購入・即開栓。こりゃ、うまい。前に呑んだせんきんよりこちらが好みかも。スイスイいっちゃうわ。 雄町8割、山田錦2割使用。精米歩合、麹米50％、掛米65％、アルコール分14度(原酒)。無濾過生原酒。 父親のお気に入りの黒作りと共に。
Mar 11, 2023 11:42 AM
37
- NASUMAN404「さけのわ」の他の方の投稿をみて、そろそろソガペールが入荷されてるかもと思いお酒屋さんへ。1,2,3とあり、呑んでないのは・・・その場で調べて「ドゥー」に。2022年収穫長野県産美山錦100％使用、精米歩合59％、アルコール分14度。やはり、うまいわなー。このみ。
Mar 1, 2023 12:03 PM
48
- NASUMAN404昨日は全て陸路で新横浜から博多、そして富山へ。途中富士山が綺麗だったのでパシャリ。道中「さけのわ」で福岡県を検索したら、こちらが表示されたので購入。糸島産山田錦100％使用、精米歩合65％。アルコール分14度。福岡の新定番だとか。アルコー分ル14度って絶妙か。軽く綺麗ですごく呑みやすい。🐎ー。
Feb 28, 2023 1:05 AM
57
- NASUMAN404仕事帰り、低アルコール原酒のお酒を求めてお酒屋さんへ。「さけのわ」がオススメ候補として表示してくれた「みむろ杉」を購入(紀土の雄町にも惹かれたのですが・・・初志貫徹！)。雄町と山田錦使用、精米歩合60％、アルコール分13％。呑みやすくてすぐ空瓶に。開けたて僅かにガス感有り。炙り牡蠣をアテに頂きました。🐎。
Feb 28, 2023 12:49 AM
54
- NASUMAN404暁乃翼が「おりがらみ」だったので、スタンダードそうな純米酒をもう1本購入。つや姫100％使用、精米歩合70％。アルコール分17度以上18度未満。つや姫でこんなお酒が醸せるんですね。フルーティでありながら、アルコールのキレも有り。
Feb 26, 2023 9:32 AM
49
- NASUMAN404久しぶりに横浜駅をぶらり、懐かしい。でも変わったなー、ずっと工事してたけど。さて、日本酒探しに高島屋の地下へ・・・栄光冨士があるじゃないですか。即購入。初栄光冨士です。山形県産はえぬき100％、精米歩合65％、アルコール分16.9度。澱絡みは苦手だと思ってたけど、すっきりして、甘味も適度で🐎ーい。
Feb 26, 2023 12:24 AM
42
- NASUMAN404両親の秋保温泉土産として、こちらの小瓶も頂きました。精米歩合55％、アルコール分15％。お米の旨みがしっかりしていて、それでいて雑味がないお酒。
Feb 25, 2023 11:28 PM
44
- NASUMAN404以前、黄水仙を呑んで気に入ったので、実家への手土産に荷札酒を購入。今回は月白(げっぱく)という銘柄です。岡山県産山田錦100％使用、精米歩合40％、アルコール分15度(原酒)。淡麗だけど、華やかで複雑な味わい。🐎ー。他の荷札酒も呑みたくなりました。
Feb 12, 2023 12:49 PM
42
- NASUMAN404勝駒はやっぱり純米酒。限定の生酒を入手出来ました。精米歩合50％、アルコール分16度。最近、県民ショーで紹介された「ヤットルゾー五條」のおでん(富山おでん)とともに。おでんと日本酒って、さいこう。
Feb 12, 2023 12:34 PM
44
- NASUMAN404焙煎した玄米100％(奈良県産秋津穂、契約栽培米)、アルコール分14度。・・・焙煎が強く、私の好みではありませんでした。