さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちょびん
間違い無く美味しいお酒❗️
勿体無くて開けずに寝ていた山恵錦😅
昨年の５月製造のお酒ですが
フルーティーな香り
仄かなピチピチ感
程よい甘さ
全く問題無く美味しいですね👍
色々飲みたいけど
中々、買えないのが残念です😅
ちょびん
冬の濁りの定番をやっと開栓😅
間違い無く美味しいですね❗️
先日飲んだ浦里のにごりと比べると
澱が多い分こっちの方が
味が濃い気がします🤔
食事と合わせてスッキリ飲みたいなら
浦里かなぁ？
廣戸川はまったりダラダラ飲む感じ？
どちらにせよそれぞれ特徴があって
とても美味しいお酒ですね👍
ちょびん
大好きな幻舞雄町‼️
勿体無くて飲めずにいたけど
そろそろ飲まないと先に進めないので😅
程よいフルーティー感
和の甘み❗️
旨みは濃いけど
後味スッキリ
おでん🍢と合わせたけど
間違い無く良いですね👍
常に一本置いときたいお酒です😊
ちょびん
大好きな七宝シリーズ😊
前回飲んだ澱絡みはシュワシュワ系
今回はガス感は無いけど
香りと味わいはメロン🍈
甘さもあるけど結構スッキリしていて
メチャうまい‼️
スイスイ飲めてやばいやつですね😅
七宝シリーズ以外のお酒も是非飲んで
みたいです😊
ちょびん
安定の鍋島特別純米生酒‼️
香りは控え目
甘さも控え目
旨みを感じながらも
仄かな苦味で後味スッキリ😊
生酒らしいフレッシュ感もあって
良いですね❗️
鍋島の中では一番食事に合う味わいかなぁ🤔
色んな食事に合うタイプです👍
やっぱり美味しいお酒ですね😊
ちょびん
今年ももれなく購入した細雪❗️
我が家の冬の大定番酒😊
いざ開栓❗️
アレッ‼️元気が無い🤔
いつものガス感を期待してたけど
落ち着いてる🥲
甘さはあるけどすぐに苦みで
キレるタイプですね❗️
間違い無く美味しいけど
アップしている方々の様なピチピチ感が無い🥲
なんかフレッシュ感が弱い感じです❗️
セラーでしっかり保管していたのに
少し残念です😢
絶対美味しいからもう一本購入しようと
してたけど今年は辞めておきます❗️
まぁ〜毎年全く同じ味じゃない所も
日本酒の魅力なんですけどね😅
ヒラッチョ
ちょびんさん
私も細雪が好きで３シーズン前から毎年楽しみに飲んでおります。
私も今季はガス感弱めでした。
毎年同じではなく、それも日本酒ですね👍
でもこの酒のベストフォームはこんなものではないと！
ちょびん
個人的に冬の大定番😃
蓋が飛ぶ勢いのガス感‼️
メロン🍈風味
まさにメロンソーダ❗️
甘さは控えめで
苦味も程よくあります😊
ジュースの様に飲めちゃうやつです❗️
やっぱり超美味しい😃
今回は澱絡みじゃないのも購入したので
飲み比べをしたいと思います❗️
ちょびん
明けましておめでとうございます🎍
今年もゲット出来た十四代‼️
飲んでみたかった龍の落とし子です😃
フルーティーな香りで味わいはジューシー‼️
フルーツとは違う甘みと仄かな苦味で
今まで飲んだお酒とは少しちがうかなぁ🤔
とても美味しいし少し置いて味変も
楽しみたいと思います‼️
日本酒の奥深さ感じます😀
3枚の写真は正月用に集めたお酒です❗️
飲んだらアップしていきます😊
chika
なんだなんだ🤣
色々素敵なのを並べてる🤩🍶✨✨
さしゅー
ちょびんさん あけましておめでとうございます✨本年もよろしくお願いします！十四代の龍の落とし子ゲットされたんですね！素晴らしい😄羨ましい限りです！
ポンちゃん
ちょびんさん、遅ればせながら明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇
毎年十四代も凄いしお正月のお酒も素晴らしい眺めです😻
ちょびん
今年、最後のお酒は磯自慢‼️
刺身などの魚料理には一番合うお酒😊
磯自慢は本醸造が個人的には良い👍
このしぼりたて本醸造も
アル添の嫌な感じは一切無し‼️
ほんのり瓜系の香りと
スッキリしながらもお米の旨みを感じる
味わい😊
大晦日はカツオのたたきと頂きました❗️
魚の生臭さを綺麗に流してくれる
最高の食中酒ですね❗️
コスパも良く一升瓶で2千円半ばです👍
それでは良いお年を😃‼️
ma-ki-
ちょびんさん、磯自慢とカツオのたたきも合いそうですね⤴️
今年も本当にありがとうございました。来年もよろしくお願いします🙇
ちょびんさんもよいお年をお迎えくださいね🌄
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅
魚料理に磯自慢‼️J&Nくらい間違いない組み合わせですね😆
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
ちょびん
ma-ki-さん、明けまして
おめでとうございます🎍🌞
昨年はありがとうございました❗️
今年も宜しくお願いします🙇
魚料理には磯自慢🐟
是非、試してみて下さい👍
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、明けまして🌞
おめでとうございます🎍
J&Nさんの組み合わせには負けますが😅
磯自慢と🐟良いですよ👍
今年も宜しくお願いします🙇
今夜は今年もゲットしたヤバいやつ
開けちゃいます‼️
ちょびん
不動の試験醸造酒です❗️
秋田県の酒米一穂積を
生酛造りで醸したお酒です
穏やかな香り
味わいは生酛らしい酸味
お米の旨みも強く
良いですね😊
開けたては結構辛さを感じだけど
２日目からはまろやかさが
出て来ました❗️
しっかりした味わいながらも
癖とかは無く飲みやすいです❗️
食事しながらも良いしこれだけでも
ダラダラ飲める感じが良いですね👍
お燗も試してみようと思います😊
ちょびん
Oceanシリーズ間違い無い😊
フルーティーな香り❗️
少し甘めの味わいだけどフレッシュな
ピチピチガス感でスッキリ飲めます👍
寒菊は絶対美味しいので全部飲んで
みたいけど流石に色々出過ぎて
追いつかない😅
ちょびん
この絹の味は初めて飲みます❗️
香りは思ったより控え目かなぁ🤔
程よい甘さと後味のキレの良さで
飲み飽きしないです😊
生酒あらばしりだけど
落ち着いた上品な味わいで
食中酒にはとても良いですね👍
七賢はコスパも良く気軽に手に入る
お酒で良いですね‼️
ちょびん
初めての若戎です❗️
ピチピチ系のお酒だしそろそろ飲まねば😅
香りは無いかなぁ🤔
味わいは開栓したてはハッキリしない
感じだけど少し温度が上がったら
甘さが出て来てお米の旨みも
しっかり感じる様になりました😊
仄かな苦みとガス感でスイスイ飲めて
美味しいですね👍
初若戎でしたが結構今風の味わいで
飲みやすいですね❗️
他のお酒も飲んでみたくなりました‼️