ちょびん
那須旅行で購入した２本目❗️
初めての望😊
今回は定番通年酒の特別純米です。
勝手にクラシック系の味を
想像してたけど結構モダンですね‼️
香りは控え目で甘さも良い感じ👍
よく見たら2023byでしたが
ピチピチしたフレッシュ感もあって
びっくり‼️
仄かな苦味もあってバランスが良く
スイスイ飲めちゃいます❗️
これは美味しい😃
他の望も飲んでみたいですね‼️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちょびん
火曜日から２泊３日で那須旅行に行って来ました❗️
1日目はよくあるオールインクルーシブのホテルでビール🍺と食事🍽️
２日目は日本酒推しの温泉旅館へ♨️
栃木の地酒はもちろん全国のお酒が
置いてあって選ぶのに迷いました😅
料理もお酒に合って美味しかったです❗️写真は撮るの忘れましたが😅
この姿は那須の酒屋で生原酒にひかれて購入した一本😊
香りは穏やかで味わいはかなり
しっかりしていてトロミを少し感じます❗️
濃い味の食事と合わせると良い感じだと思います👍
この酒屋では後2本購入したので
また後日❗️
ma-ki-
ちょびんさん、おはようございます
那須旅行良きですね～🚋
どんなお酒を呑まれたのか気になります😁✨✨
姿さんは見かけたいので気になります～🤤
後の２本もどんなお酒か楽しみにしてます🤗
ちょびん
ma-ki-さん、こんにちは😃
宿で飲んだお酒、私は白岳仙、幻舞、望、
旭興、龍神。妻は新政No6、信州亀齢、
寒菊剣愛山、亀の海、宮寒梅でした。
一合で¥550〜¥1000とコスパも良く
👍でした。
T.KISO
ちょびんさん、こんばんは😄
よろしければ、その宿の名をー😆
幻舞に信州亀齢！良いなぁー🎶
ジェイ&ノビィ
ちよびんさん、こんばんは😃
栃木にようこそ🤗
私にも二日目のお宿！教えて下さい〜👋
あとの2本も楽しみにしてまーす♪
ちょびん
T.KISOさん、おはようございます☀
宿は那須塩原の本陣さんです。
３種飲み比べプレミアム¥1850
他が¥1100でした。私が飲んだ幻舞は普通の吟醸でした。種類も多く良かったですよ👍
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
本陣さんです。下手な居酒屋より種類も多く値段もお手頃です❗️
トイレは共同ですがお風呂は源泉掛け流しが24時間入り放題でゆっくりできますよ😊
T.KISO
ちょびんさん、ありがとうございました🙏
宿、確認しました(*^^*)
5室しかないのに、源泉かけ流しなんて、かなーりまったり出来そうですね！
いつか行ってみたい🥺
ちょびん
一年ぶりの冩楽酒未来‼️
大好きな冩楽の中でも特にお気に入りの酒未来😃
白桃🍑を感じさせるフルーティーな香りと味わいやっぱ美味いな‼️
甘さもしつこく無く結構スッキリ👍
飲むのが少し勿体ない気がしたけど
セラーを空けないと次のお酒が買えないので仕方ないかなぁ😅
来年も絶対飲もう‼️
ちょびん
最近よく飲む秋田酒こまち🌾
今回は田酒です❗️
程よいフルーティー感と甘み
後味に少し苦味があるかなぁ🤔
酸味も少しあってバランスが良いですね👍
さすが田酒、間違い無く美味しい😃
ただ、秋田酒こまちの特徴は
良くわかりませんでした😅
まだまだ勉強不足です❗️
ちょびん
気になっていた新商品❗️
特別純米山田穂😊
香りは思ったより控え目かなぁ
鍋島には珍しく仄かに
メロン🍈っぽい風味を感じます‼️
甘さ控え目で後味に少し苦味
きめ細かいピチピチガス感もあって
メチャ美味しい😍
生魚以外の料理なら何でも合いそう👍
出来ればもう一本欲しいです😅
ちょびん
久しぶりの廣戸川❗️
この純米吟醸は初めてかなぁ？
飲む前から期待が膨らみます😊
香りは穏やか
優しい甘み
酸味と苦味のバランスも良く
後味はスッキリ❗️
雑味が無くとても綺麗で上品な
味わいですね👍
冬のにごりが待ち遠しいです‼️
ちょびん
この前の特別純米に続いて特上❗️
ラムネっぽい香りと甘み😊
後味に少し苦味を感じます❗️
仄かにガス感もあってスッキリ
全体的に優しい味わいだけど
旨みもしっかり感じられて
とてもバランスが良くて美味しい‼️
これからも色々な玄宰を飲んでみたいですね😃
ちょびん
最近しっかりした味わいのお酒が
続いていたのでそろそろフレッシュ系が飲みたくなって寒菊をチョイス❗️
Monochromeは初です❗️
寒菊らしいフルーティーな香り
無濾過生原酒のピチピチした
フレッシュ系
甘さも程よく雑味が無くて
とても綺麗でスッキリした味わい‼️
やっぱり寒菊、いつ飲んでも美味しい😊
ちょびん
花邑らしいフルーティーな香り😊
味わいは想像以上に甘いですね❗️
飲んだ後舌に甘みが残ります
雑味とか癖は無いので飲みやすいけど流石に甘すぎるかなぁ😅
中華系の辛い料理と合わせると
良さそうです❗️
ちょびん
久しぶりの幻舞❗️
開けるタイミングが無く
半年寝かせていました😅
やっぱり美味しい‼️
しっかりした甘めの味わいだけど
仄かな苦味でスッと消える
雑味の無い感じが良いですね👍
また、違う幻舞も飲んでみたいなぁ❗️
ちょびん
香りは控え目かなぁ🤔
フルーティーな味を想像してたけど
以外に干し葡萄の様な熟成した甘み
がします❗️
そこまで甘く無く、後味も結構スッキリ
しているので食事にも合いますね👍
秋田酒こまちの特徴は良くわかりません😅
ちょびん
我が家の定番ひやおろし❗️
七賢の純米ひやおろし😊
フレッシュ感を残しつつ
旨みもしっかりのっていて
仄かな苦味でキレるタイプ👍
結構辛口でスッキリしています❗️
色んな食事に合って美味しいし
何よりコスパが良い👍
来年も絶対飲もう😊
ちょびん
少し前に刺身に合わせる様に
購入した磯自慢❗️
この特等山田錦を使った特選の本醸造は
初飲みです😊
今まで飲んだ本醸造と比べると
香りはメロン🍈系で似てるけど
味わいはまろやかで優しい感じかなぁ❗️
後味はスッキリ程よい辛さ❗️
勿論、刺身と合わせましたが最高😃
やっぱり美味しい👍
次の刺身様にチビチビ行きます❗️
ちょびん
久しぶりに実家に帰省❗️
近くのスーパーで最近人気の
玄宰で有明な末廣の秋あがりが❗️
刺身が食べたい😊
それなら人気のサスエの刺身❗️
もちろん混んでます😅
写真は撮り忘れたけど
ミナミマグロ、あじ、ふぐの昆布じめ
を購入❗️
旨みを感じつつも後味はスッキリ❗️
間違い無いペアリングでした‼️
ちょびん
厚木の望月商店さんと
大好きな東洋美人でPBが出たので
気になっていたお酒です❗️
いつもの東洋美人らしいフルーティーで華やかな香り😊
愛山っぽい？ベリー🍓系の感じ
甘さ強めですがしつこく無く
後味はスッと消えて行く感じで
飲みやすいですね👍
完全に洋食🍽️に合うタイプ
ラベルがオリエンタルレトロっぽくて
ビミョ〜な感じはするけど😅
どれも美味しい東洋美人❗️
間違い無いですね😃
ちょびん
大好きなみむろ杉❗️
更に好みの酒未来😊
絶対飲むしか無い‼️
メロン🍈や白桃🍑を感じさせる
華やかな香り
甘口だけど後味は水のように
スッと消えて行く感じで
とても綺麗なお酒ですね👍
微妙にガス感もあって
スイスイ飲めちゃうヤバい奴❗️
みむろ杉って何を飲んでも
やっぱり美味しいですね😃
ちょびん
初めて飲む翠玉❗️
気にはなっていたけど
また今度でいいかなぁ？って
買いそびれていました😅
程よくフルーティーな香り❗️
甘いけどしつこく無く
結構スッキリですね👍
生酒のためかアルコール感を
少し感じるけど２日目以降は
落ち着いて飲みやすくてなりました😊
花邑ほど華やかジューシーではないので
食事にはこっちの方が向いてます‼️
もう一本純米吟醸も購入したので
そのうち飲んでみます😊