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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ちょびんちょびん
静岡県出身!転勤で現在は神奈川県に在住!お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊 フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

亀の海蝉しぐれ 純米吟醸
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ちょびん
大好きな夏酒の一本❗️ 亀の海 蝉しぐれ😃 発売されてすぐ購入したけど 何故か勿体無くてやっと開栓😅 やっぱり超〜美味い😍 香りは華やか❗️ 甘酸っぱくてジューシー❗️ この蝉しぐれを飲んで 亀の海にハマりました‼️ 妻は色んなお酒を飲んできた中で このお酒が1番好みの様です😊 もう一本欲しいなぁ😅
ma-ki-
ちょびんさん、こんばんわ 私も今日、蝉しぐれさんいただいてました😁✨✨ 初めていただいたのですが、本当に美味しいお酒ですよね😋 亀の海さんにハマられたのも納得です🤤 色々亀の海さん追いかないと❗
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、おはようございます😃 我等が大好き蝉しぐれ‼️今年もやっぱり行かれましたね🤗我が家も『やっぱ旨いねー😋』の声が揃いました😙既に2本目が待機中でーす♪
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊 メチャ美味しいですよね❗️ 我が家の定番夏酒の一本です😃 2本目待機中は流石です👍
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ちょびん
昨年飲み損ねたSummer moon❗️ 刺身が食べたくて某港にある人気魚屋に行って美味しいそうな刺身を購入😊 刺身と合わせるお酒のストックが無く 帰りにこのお酒をゲット❗️ 香りフルーティーだけど 甘さ控え目で仄かな苦味とガス感で スッキリ❗️それでいて生臭さも消えて 刺身との相性も良いですね👍 アル添だけど飲みやすくて最高‼️
光栄菊Noon Crescent原酒生酒無濾過
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ちょびん
久しぶりの光栄菊❗️ このNoon Crescentの皆さんの レビューを見ていたら開栓時要注意‼️ だったので慎重に開けたらギリセーフ😅 爽やかな香りと味わい 甘さ控えめでとにかくガスが強い❗️ スッキリして美味しいけど お腹に溜まる感じ❗️ シャンパン🍾代わりに飲むなら良いかなぁ🤔
北安大国純米吟醸無濾過生原酒
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ちょびん
北安大國の飲み比べ❗️ 先日の夏酒に続いて 純米吟醸無濾過生原酒です😊 香りは余り無いかなぁ🤔 フルーティーと言うよりは 和の甘みを感じて酸味も少なく 後味もスッと消えていく感じの 柔らかい味わいです❗️ 食事を邪魔しない美味しいお酒ですね👍
大雪渓純米生原酒 長野R酵母 ひとごこち
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ちょびん
最近の我が家のイチオシ大雪渓‼️ コスパが良く、どれも美味しい大雪渓😊 このお酒も期待はしていたけれど 想像を遥かに超える美味しさです😍 フルーティーで甘酸っぱジューシー‼️ 結構甘いと思ったら日本酒度ー29😅 でも酸味も強くて梅酒っぽい感じ? ガス感も仄かにあって後味も以外と スッキリ❗️ 日本酒が苦手な人でも飲めちゃいますね👍 甘みと酸味の強い白ワインって感じ❗️ 洋食系には良いかなぁ🤔 大雪渓の他の夏酒もスタンバイしているので 楽しみです😃
田酒特別純米特別純米
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ちょびん
初めて飲む定番の田酒です😊 そのうち飲んでみたいと思いつつ 購入するのが後回しになっていました😅 味わいはラベルの渋さとは違い 程よくフルーティー感もあって 甘み、酸味、苦味のバランスが良いです❗️ 後味もスッキリしていて色んな食事に合います😊 これだけでも飲み飽きしない とても美味しいお酒ですね👍 人気なのがわかります😃
ma-ki-
ちょびんさん、こんばんわ 私も初家呑みで田酒さんの特純ゲットできたんですよね🎵 レビュー拝見して益々呑むのが楽しみです😋 バランス良くて食事にも合う~日本酒を楽しむ醍醐味ですよね😋
ちょびん
ma-ki-さん、おはようございます❗️ この田酒、今風過ぎずクラシック過ぎず 絶妙なバランスで美味しいですね👍 機会があれば他の田酒も飲んでいきたいです😊
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、おはようございます😃 お!いかれましたね‼️クラシック寄りのモダンでクラダンですよね🤗 田酒さんはやっぱり旨い😋
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 この田酒は落ち着いた感じで 安心感のある味わいが良いですね👍
十六代九郎右衛門夏生酒 純米純米原酒生酒
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ちょびん
十六代九郎右衛門の夏酒❗️ 蚊取り線香のシールが良い感じ😊 フルーティーな香りで ジューシーな味わい‼️ 甘さもそこまでしつこく無く 酸味と、苦味が程よくあって スイスイ飲めちゃいます😅 生魚以外の料理なら何にでも合いそう👍
みむろ杉純米大吟醸 山田錦
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ちょびん
香りが良いですね‼️ メロンの様なマスカットの様な😊 優しい甘みとしっかり感じる旨み❗️ 酸味も仄かにあってバランスが良く 後味も雑味が一切無くとても綺麗な 味わいです😃 上品だけど物足りなさは無く とても美味しいお酒ですね😊 みむろ杉間違い無し👍
栄光冨士七星 純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ちょびん
久しぶりの栄光富士です❗️ この七星は初めて飲みます😊 フルーティーな香りと 無濾過生原酒のフレッシュ感❗️ 少し甘めだけど旨みもしっかりあって 後味はスッと消えていく綺麗なお酒👍 間違い無く美味しいですね😃
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ちょびん
大好きなこの夏酒‼️ 昨年飲んでお気に入りになりました😊 柑橘🍋系の香りと味わい❗️ 裏ラベルにも書いてある様に レモン🍋の様な酸味と強めの苦味😊 アルコール感を全く感じない 甘さも控え目でジュースの様に 飲めちゃいます‼️ The夏酒って感じ👍 油っぽい食事には合いますね❗️ とても美味しいお酒です😃 純米吟醸の生酒も一緒に購入したので 味比べも楽しみです😊
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、こんばんは😃 これは旨そうで我々好きそうなヤツです! 見つけたらゲットしたいと思います🤗
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 このお酒は甘さ控え目なので飲んだら 気に入ってもらえそうです❗️ 爽やかなレモン🍋の様な酸っぱさと 後味のほろ苦さで、ほぼレモン水🍋です👍
銀紅 無濾過生原酒
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ちょびん
最近話題の甍です‼️ 今回は紅を購入しました😊 香りは無いです❗️ 味わいは思ったよりスッキリ❗️ 木桶感が強いです 旨みも程よく感じながらも ガス感程よくスイスイ飲めちゃうお酒ですね😅
花邑秋田酒こまち 純米吟醸生酒
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ちょびん
この花邑は初めてかなぁ 香りは思ったより控え目です❗️ 味わいはかなり甘さが強い😅 酸味や苦味も無いため後味も キレがイマイチかなぁ🤔 この甘さならもっと香りが強い方が 飲みやすい感じがします❗️ 期待していただけに少し残念でした🥲
陸奥八仙裏陸奥八仙 純米大吟醸生酒純米大吟醸生酒
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ちょびん
陸奥八仙の赤ラベルと甲乙付け難い位 大好きな裏陸奥八仙‼️ 香りはメチャ華やか😊 味わいもジューシーリンゴ🍎 赤ラベルと比べると甘さは控え目で 後味の苦味が少し強め ガス感も仄かにあって結構スッキリ❗️ 食事にはこっちかなぁ🤔 メチャ美味しい👍 来年も絶対に飲みたいお酒ですね😃
AKABU純米吟醸 結の香
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ちょびん
安定のAKABU❗️ 火入れでもフレッシュ感はしっかりあって 香りも華やかで味のバランスも最高です👍 最近、AKABUの季節物を飲んでいないので たまには飲もうかなぁ😅
ma-ki-
ちょびんさん、おはようございます こちら、私もゲットしましたぁ🎵 火入でもフレッシュでバランス最高のAKABUさん~呑むのが楽しみです😋
村祐茜ラベル 生酒
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ちょびん
少し前に飲んだ常盤ラベルに続いて 茜ラベルです❗️ 香りは余り無いですね❗️ 村祐らしい和の甘みと程よい酸味😊 絶妙なバランスで旨みもしっかり感じて 美味しいですね😃 後味も余り残らないので色んな食事にも 合いそうです👍
百楽門冴 特別純米生酒
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ちょびん
日本酒を飲むきっかけになったお酒❗️ 百楽門❗️ スッキリ辛口で飲みやすく 日本酒に持っていた飲みにくいイメージが変わったお酒です😊 今回からは生酒で香りも程よくあります❗️ 雄町の旨みを感じながらも強めの酸味と 喉に来るピリピリした辛さが良いですね😃 お刺身に合いそうですね👍 たまにこの辛さ欲します😊
信濃錦艶三郎 純米生原酒純米原酒生酒
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ちょびん
初めて飲む信濃錦❗️ 精米歩合71%とシンプルなラベルからして クラシックっぽい味を想像してました🤔 開栓すると香りはフルーティー‼️ 味わいもトロみがあって甘旨ジューシー😃 仄かに苦味もあって後味も良い感じ👍 色んな食事にも合いそうです😊 この濃い味久しぶりに飲んだけど 大好き❤なやつです‼️ コスパも凄く良く最高です😃 一升瓶買おうかなぁ🤔
山形正宗純米吟醸 酒未来 生酒
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ちょびん
好みの酒未来のお酒ということで購入❗️ 香りはフルーティー😃 酒未来っぽい🍑の感じ‼️ 程よい甘さとガス感もあって チョー呑み易いですね👍 仄かに苦味もあって後味もスッキリ👍 メチャ美味しい😃 酒未来のお酒やっぱり好みだなぁ‼️
鷹長菩提酛 純米生酒
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ちょびん
初、鷹長です❗️ 風の森は何度も飲んだことがあって フレッシュ❗️ピチピチのイメージ😊 鷹長は甘々でトロトロ‼️ 貴醸酒やデザートワインって感じですね❗️ 食事には合わない感じだけど チョコレート🍫など甘いお菓子に 合わせたら良い感じ👍 この味が菩提酛の特徴なのか分からないけど これはこれで有りだと思います😊
くどき上手ドキドキ 純米大吟醸 山酒4號純米大吟醸生詰酒
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ちょびん
Jr.じゃ無いくどき上手は久しぶり❗️ 香りは控え目ながらくどき上手っぽいです😊 開けたては結構スッキリした味わいだけど 常温くらいになるとしっかりした旨みを 感じます‼️ 味が濃いですね❗️ 仄かに苦味もあるので後味は しつこく無くて良い感じです👍 山酒4號の特徴は分かりませんが 美味しいですね😃
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