さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちょびん
お刺身で飲みたいなぁ〜❗️
でも家のストックが
夏酒のシュワシュワ系or甘旨系
刺身には合わないなぁ🤔
最近お気に入りの魚屋で刺身を購入
その帰りに刺身に合いそうなお酒をと
今回は北島のタコブルー🐙
香りは青リンゴ🍏っぽい
味わいはスッキリした甘みと
強めの酸味
後味は仄かに苦味があって
キレも良いですね😊
刺身にももちろん合う味わいで
美味しくいただきました👍
ちょびん
林の五百万石は初めてです❗️
火入れなのでフレッシュでは無いけど
落ち着いたしっかりした味わい😊
旨みが濃く五百万石にしては
重たい感じかなぁ🤔
食中酒として濃い味の料理に合わせると
良さそうです👍
美味しいけどこれだけだと少し
飲み疲れしそうです😊
ちょびん
久々の風の森‼️
今回は酒のやまもとのPB涼み純米です
夏酒っぽい感じがしたので購入❗️
香りはメロン🍈&バナナ🍌
風の森らしいガス感でスッキリ後味❗️
だけど旨みもしっかり感じます😊
風の森はいつでも無濾過生原酒なので
フレッシュで美味しいですね👍
ちなみにこのPBの涼み純米って
他の秋津穂657と何が違うんだろう⁉️🤔
風の森も定期的に飲みたいお酒ですね😃
ちょびん
久しぶりの大好きな町田酒造😃
町田らしい香り❗️
雄町の甘みと旨みを感じつつも
仄かなガス感と苦味でスッキリ❗️
炭酸少なめのラムネの様です😊
やっぱり町田酒造は美味しいですね👍
ちょびん
春鹿の夏酒❗️
フルーティーな香りに優しい甘み😊
苦味も無く水の様にスッキリしています❗️
夏酒らしくスイスイ飲めちゃいますね❗️
甘さも控え目なので食事にも合います👍
美味しいお酒ですね😊
ちょびん
飲むのは2回目のあべ😅
近くに置いてある酒屋が無かったのですが
久しぶりに行った酒屋で取り扱いが始まっていてラッキー😊
どれにしようか迷ったけどせっかくなので
季節ものの夏酒にしました❗️
あべって特徴的な味わいのイメージがあったけどこの夏酒は香りは控え目で
甘さと酸味のバランスが良く
優しい感じの味わいですね❗️
ガス感もあってスイスイ飲めちゃいます😊
人気なだけにやっぱり美味しいですね‼️
これからも色々飲んでみたいです👍
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、こんにちは😃
あべちゃんの取り扱い開始は嬉しいですね！ちょいとお高いけど😅我々のお勧めはあべちゃん💚です😊
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
あべって新潟のお酒だけど今風の
味わいで飲みやすくて美味しいですね👍
今後も追いかけて行こうと思います‼️
ちょびん
皆さんが飲んでて気になっていた
ミクマリ❗️
蓋を開けた瞬間から感じる強いガス感‼️
フルーティーな香り
甘さも程よくバランスが良いですね😊
ほぼサイダーって感じの味わい❗️
キンキンに冷やして飲んだら最高ですね👍
お刺身以外の食事なら合いそうです😊
ちょびん
祝い事があった訳では無いですが
開運祝酒いただきます❗️
定期的に飲みたくなる開運😊
よく行く酒屋で見かけて、そう言えば
生酒の祝酒飲んだことが無いなぁ🤔
香りは仄かに青いメロン🍈
甘みが強く苦味も少しあります。
本醸造なのでアルコール感もあるけど
嫌では無いです❗️
とろみがあって味が凄く濃いけど
飲み難い感じは無く美味しいです😊
食事を選ばないタイプですね👍
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、おはようございます😃
いや祝い事無いって😳900チェックインじゃないですか‼️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉
大台に向けての祝い酒ですね🤗
Manta
ちょびんさん こんにちは^_^
900チェックイン、おめでとうございます🎉
個人的にはキリ番を地元静岡のお酒で祝っていますが、今回は開運を呑んでいただき🙇
今度はお祝い事がなくても、呑んで下さい😊
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
コメ頂いてそう言えば900チェックイン
だったと気が付きました😅
大台まであと100チェックイン❗️
頑張ります👍
ちょびん
Mantaさん、こんばんは😊
気が付けば900のキリ番でした😅
私も出身は静岡でお気に入り銘柄は
開運です😃
今風とクラシックの間くらいの
味わいが食事とも合って最高ですね👍
Masaaki Sapporo
ちょびんさん、いつもありがとうございます😃900チェックインおめでとうございます🎊開運でキリ番良いですね😋
ポンちゃん
ちょびんさん、遅ればせながら900チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
開運の祝酒、偶然!?とはいえキリ番にピッタリですね👍✨大台に向けてますますご利益ありそう😊
ちょびん
大雪渓の夏酒❗️
香りは控え目かなぁ
スッキリした甘みと仄かな苦味
瑞々しさがあって
いかにも夏酒って感じで美味しいです👍
スイスイ飲めちゃうお酒です😃
ちょびん
ずっと飲んでみたかった黒牛🐃
想像ではクラシカルな味わいかなぁ🤔って
開けてみたら香りは結構フルーティー❗️
味は雄町らしい甘みと濃い旨みでしっかり❗️
後味に少し苦味があってスッキリ
喉にくるピリピリ感があって
辛口タイプですね😊
今風の甘酸ジューシーでは無いけど
かなり好みの味わいです😃
この味わいなら色んな食事に合いますね👍
今回は刺身と合わせたけど
とても美味しく頂きました‼️
ちょびん
久しぶりの磐城壽❗️
夏酒は初めてかなぁ🤔
ライチっぽい香りと味わい‼️
白麹を使っているので酸味強め❗️
甘さも程よくあってフルーティー😊
正に夏酒って感じの味わいです👍
白ワインぽいのでキンキンに
冷やして飲むと良い感じです‼️
ちょびん
飲んでみたかった名倉山❗️
可愛らしいラベルで夏っぽい🏝️
香りは余り無いかなぁ
少し甘めだけど生酒の瑞々しさと
仄かなガス感❗️
後味の苦みでスッキリ飲めます👍
特徴は余り無いけど
美味しいお酒ですね😊
ちょびん
大好きな夏酒の一本❗️
亀の海 蝉しぐれ😃
発売されてすぐ購入したけど
何故か勿体無くてやっと開栓😅
やっぱり超〜美味い😍
香りは華やか❗️
甘酸っぱくてジューシー❗️
この蝉しぐれを飲んで
亀の海にハマりました‼️
妻は色んなお酒を飲んできた中で
このお酒が1番好みの様です😊
もう一本欲しいなぁ😅
ma-ki-
ちょびんさん、こんばんわ
私も今日、蝉しぐれさんいただいてました😁✨✨
初めていただいたのですが、本当に美味しいお酒ですよね😋
亀の海さんにハマられたのも納得です🤤
色々亀の海さん追いかないと❗
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、おはようございます😃
我等が大好き蝉しぐれ‼️今年もやっぱり行かれましたね🤗我が家も『やっぱ旨いねー😋』の声が揃いました😙既に2本目が待機中でーす♪
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊
メチャ美味しいですよね❗️
我が家の定番夏酒の一本です😃
2本目待機中は流石です👍
ちょびん
昨年飲み損ねたSummer moon❗️
刺身が食べたくて某港にある人気魚屋に行って美味しいそうな刺身を購入😊
刺身と合わせるお酒のストックが無く
帰りにこのお酒をゲット❗️
香りフルーティーだけど
甘さ控え目で仄かな苦味とガス感で
スッキリ❗️それでいて生臭さも消えて
刺身との相性も良いですね👍
アル添だけど飲みやすくて最高‼️