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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KatsuKatsu
基本、家飲みです。 日本酒は好きで飲んでいたのですが、 あまり記録を取ってませんでした。 皆さんの情報も参考に色々試してみたい と思っています。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
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Katsu
だんだん涼しくなってくると、 辛口のお酒が飲みたくなります。 いつもの酒屋で地元神奈川のお酒が並んでいたので、 そこからチョイス。 辛口、スッキリ、味わいも、 飲みたいと思っていたお酒でした。
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家飲み部
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Katsu
今日はとても寒かったので、帰りにいつもの酒屋へ。 ジャケ買いでした。 色が少し褐色。 酸味と甘みが黒糖を思わせる風味のお酒でした。
水芭蕉秋酒純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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Katsu
秋酒。フルーティで、こくがあり後味スッキリ。 美味しいお酒でした。
雁木ひやおろし純米吟醸
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家飲み部
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Katsu
今日はいろいろ片付けをして、スッキリしたところで早めの時間から開封。 メロンのようなフルーティなお酒で疲れも取れる美味しさでした。
花春百姫 大内宿純米大吟醸
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家飲み部
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Katsu
福島旅行で買った3本目。 旅行の最後に大内宿に行った時、 ここでしか売ってない熟成酒と言う言葉に 誘われて買ってみました。 香りは控えめ、スッキリとした飲み口。 食中酒として良いと思います。
くらしっく向日葵純米大吟醸
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家飲み部
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Katsu
福島旅行で買った2本目。 モーツァルトを聴いて育った音楽酒。 テレビで観たことあったので、蔵元に寄ってみました。 タイトルの向日葵畑にも行きました。 香り控えめ、水のようなスッキリした飲み口。 食中酒に合うお酒でした。
ごぉにぃごぉ
こんばんは。向日葵畑は三ノ倉ですね。私も先月行って来ましたよ♪渋滞は大丈夫でしたか?
Katsu
そうです、三ノ倉です。行ったのが月曜日だったので、渋滞は大丈夫でした。前日の日曜日はすごい渋滞だったそうです。
宮泉低温長期貯蔵純米大吟醸
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家飲み部
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Katsu
福島旅行で限定品という言葉に誘われて買った1本目。 香り控えめ、すっきりした飲み口。 とても好きなお酒でした。
まんさくの花スパークリングドルチェ
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家飲み部
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Katsu
日本酒でスパークリングというのは初めて飲みました。 炭酸ガス充填のもののようです。 フルーティーな甘さから炭酸のシュワシュワ、 その後に苦味がくる感じで色々な味わいが 楽しめました。
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Katsu
初めての北海道のお酒。甘さから酸味とスッキリした味。二日目のまろやかになった味わいも良かったです。
高千代純米大吟醸 高千代会限定品
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家飲み部
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Katsu
GWにいただいたお酒 いつもながらフルーティで美味しい 高千代会で赤いラベルを見たのは初めてです
栄光冨士煌凛 純米大吟醸無濾過生原酒
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Katsu
近所の酒屋に春のシリーズが並んでいたので、 その中の1本を購入 桜🌸をイメージできるお酒です
東薫夢童 純米吟醸 無濾過生酒原酒
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Katsu
千葉県佐原に行った時にもう1つの酒蔵で購入しました。 スッキリとした味わい。ほのかな香りがどんな食事にも 合うお酒。ブリの刺身と一緒にいただきました。
天青純吟 朝しぼり
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Katsu
3月10日の朝しぼり。直汲み無濾過生原酒。 前に飲んだ純吟はバナナのように感じたけど 今日のはメロンからのシュワシュワで旨味がきて その後のほのかな苦み。 ぶりの刺身と一緒に飲みました。
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