shogot1978磯自慢純米吟醸磯自慢酒造静岡県2025/10/27 1:04:352025/10/1875shogot1978- ようやく飲めた「磯自慢」。 バランスが素晴らしく、 完成度の高さを感じる。 気品が漂う逸品だ。 フルーティさがあり飲みやすい。 またぜひ飲みたい。
shogot1978PLUS9亀萬酒造熊本県2025/10/26 11:39:592025/10/1772shogot1978- 初の「亀萬」。 渋谷の「熊本居酒屋 新市街」にて。 熊本のお酒はなかなか飲める機会がないので、個人的には貴重な一杯。 熊本料理と合わせてサイコーでした。 また飲みたい。
shogot1978香露特別純米熊本県酒造研究所熊本県2025/10/26 11:33:192025/10/1770shogot1978- 初の「香露」。 渋谷の「熊本居酒屋 新市街」にて。 https://www.shogots1978.com/entry/2025/10/22/210021 熊本のお酒はなかなか飲める機会がなく、個人的には貴重な一杯。 馬刺しに良く合う一杯でした。
shogot1978みむろ杉特別純米酒 辛口 露葉風今西酒造奈良県2025/10/22 14:03:392025/10/1385shogot1978- 久々の「みむろ杉」。 大好きな銘柄のひとつで、 久々にようやく買えました。 丁寧に醸された逸品で、 旨味を感じられる辛口。 また飲みたい。
shogot1978石鎚純米吟醸 緑ラベル石鎚酒造愛媛県2025/10/19 10:05:042025/10/1077shogot1978- 久々の「石鎚」。 大好きな銘柄のひとつ。 妻が見かけたので買ってきた、と。 ナイス! 抜群の食中酒、相変わらずの美味しさだ。 また飲みたい。
shogot1978志賀泉月泉 純米吟醸 生原酒志賀泉酒造長野県2025/10/19 10:00:502025/10/671shogot1978- 初の「志賀泉」。 期間限定シリーズの秋バージョンとのこと。 果実味のある華やかな味わい。 別のバージョンも飲んでみたい。
shogot1978川中島幻舞吟醸酒千蔵野長野県2025/10/19 9:53:502025/10/675shogot1978- あまり飲む機会がなかった「川中島幻舞」。 女性杜氏が醸す優しい味わい。 柔らかで滑らかな逸品。 また飲みたい。
shogot1978御慶事ひやおろし 純米吟醸青木酒造茨城県2025/10/18 5:16:242025/10/672shogot1978- 初の「御慶事」。 伝統のある酒蔵で醸されているが、 このひやおろしは、 まろやかな甘み、少しスッキリで旨味もある美味しいお酒でした。 また飲みたい。
shogot1978仙禽あかとんぼせんきん栃木県2025/10/12 11:17:552025/10/385shogot1978- たまたまゲットできた「あかとんぼ」。 すいすい飲めちゃう美味しさ。 無濾過原酒の14%。 秋を感じながら、美味しくいただきました。 来年もまた飲みたい。AAJIshogot1978さん こんばんは。今年はあかとんぼ買いそこないました。来年こそゲットしたいです。shogot1978AAJIさん こんにちは、コメントありがとうございます!タイミングがありますもんねー、来年ゲットしたいですね!
shogot1978羽根屋MOONLIGHT BEAUTY富美菊酒造富山県2025/10/11 4:11:162025/9/2777shogot1978- 久々の「羽根屋」。 羽根屋っぽくないパッケージで、 そのぶん本気度がうかがえる。 雄町、10号酵母、純米吟醸、独自の醸造技術を注ぎ込んだ意欲作とのこと。 秋の夜に飲むのにぴったりだ。 甘美な味わいで、あと味スッキリ、美味い! また飲みたい。
shogot1978国府鶴野口酒造店東京都2025/10/10 13:11:482025/9/2655shogot1978- 初の「国府鶴」の話。 ザ・地酒の味わい。 東京のお酒はなかなか飲まないので、貴重な体験。
shogot1978光栄菊月下無頼 無濾過生原酒光栄菊酒造佐賀県2025/10/10 13:00:252025/9/2679shogot1978- 久々の「栄光菊」を 府中の「日本酒バル Tokutouseki」にて。 さすがの美味しさで、文句のつけようがない。 絶品!また飲みたい。
shogot1978伯楽星純米吟醸 冷卸新澤醸造店宮城県2025/10/10 12:55:502025/9/2680shogot1978- 久々の「伯楽星」を 府中の「日本酒バル Tokutouseki」にて。 相変わらずの美味しさだ。 安定の味わい。また飲みたい。
shogot1978讃岐くらうでぃ川鶴酒造香川県2025/10/10 12:52:252025/9/2674shogot1978- 2回目の「讃岐くらうでぃ」。 日本酒とは思えないヨーグルト感に、 今回も脱帽。
shogot1978田酒特別純米酒 山廃仕込み西田酒造店青森県2025/10/10 12:49:182025/9/2675shogot1978- 久々の「田酒」を、 府中の「日本酒バル Tokutouseki」にて。 大好きな銘柄のひとつで、テンションが上がる。 安定の美味しさで言うことなしだ。 また飲みたい。ma-ki-shogot1978さん、こんばんわ 田酒でテンション上がるの分かります⤴️ 私もテンション上がり目で山廃ではない特別純米楽しんでいるところです😁✨✨ 安定の美味しさですよな😋
shogot1978栄光冨士酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒冨士酒造山形県2025/10/10 12:43:312025/9/2673shogot1978- 久々の「栄光富士」。 府中の「日本酒バル Tokutouseki」の飲み放題にて。 酒米が酒未来で、純米大吟醸、そして無濾過生原酒、美味しさしか感じられない逸品で、一瞬で飲み干す。 これはまた飲みたい。AAJIshogot1978さん おはようございます。栄光富士ファン(と言っても6銘柄しか飲んでません)ですがこの爽やかなラベル。見た事有りませんが飲んでみたいです。🤤shogot1978AAJIさん こんばんは、コメントありがとうございます!酒未来は、十四代の酒米なので、期待は膨らみむす!入手は難しくなさそうなので是非!😉AAJIshogot1978さん 有難うございます。熊本の米を栄光富士に送って酒を造ってもらっていた酒屋が有るので尋ねてみます。熊本の加藤清正繋がり(子孫が改易後流されて子孫が蔵元)の富士酒造昔から好きです。
shogot1978九頭龍純米黒龍酒造福井県2025/10/10 12:36:132025/9/2670shogot1978- 久々の「九頭龍」。 なかなか飲む機会がなかったが、 府中の「日本酒バル Tokutouseki」にて。 さすが、と言わんばかりの美味しさだ。 また飲むぞ。
shogot1978仙禽modernせんきん栃木県2025/9/27 12:19:422025/9/2072shogot1978- 仙禽modern。 安定の美味しさなので、 集まりで持参して皆で飲みましたー。 みなで飲むと、美味しさ倍増。 また、みなで飲みたい。ジェイ&ノビィshogot1978さん、こんにちは😃 美田さんから仙禽さんは良い流れ! 安定の旨さ😋皆でワイワイ飲むと更に旨くなるのはサイコーですね🤗shogot1978ジェイ&ノビィさん こんにちは、コメントありがとうございます!安定の美田と仙禽で、美味しく楽しく飲めました!あっという間になくなってしまいました😄
shogot1978鳳凰美田純米大吟醸酒 無濾過本生小林酒造栃木県2025/9/27 12:11:292025/9/2070shogot1978- 鳳凰美田。 予約しないと買えないやつが、 たまたまお店に並んでいて、思わず購入。 ラベルの神々しさのイメージ通りの味わい。 40%まで磨いていて、すっきりそのもの。 「生もと造りで醸し、瓶燗火入れにした酒をじっくりと3年間チルド環境(0度)で熟成させた異色の逸品」とのこと。 また飲みたい。