shogot1978
-
最近は何かと「雨後の月」。
希少！の表示に思わず購入。
"開栓注意"のとおりの発泡で、
仙禽の雪だるまのような、
そんな開栓の演出が繰り広げられる。
こりゃあ美味い！
また飲みたい。
shogot1978
-
初の「一白水成」。
なかなか出会さなかったが遂に。
愛山の高級感が、
美味しさを底上げしてる感じ。
美味い！
また飲みたい。
shogot1978
久々の寒菊─。
相変わらず安定の美味しさだ。
無濾過生原酒だけあり、フレッシュによるジューシー感が素晴らしいバランスだ。
ラベルも今回は良さげだ！
また飲みたい。
shogot1978
-
久々の「無量山」。
平和酒造が手がける一個上のレベルのヤツだ。
日本酒を始めたてのときに、
えらい感激した逸品。
相変わらず美味い！
また飲みたい。
shogot1978
-
２度目の飛鸞─。
前回はお店で堪能し、感激。
今回は通販で四合瓶を購入。
いやー、絶品そのものだ。
微発泡を感じながら、
甘味と旨味と酸味が押し寄せる。
飲みやすく、しっかりとした味わいだ。
また飲みたい。
shogot1978
-
ド派手なラベルに引かれて思わず購入。
久々の「くどき上手」。
精米歩合44%でありながら、
ドッシリ感の存在感も同居。
高めのアルコール度数がそうしているのかもしれない。
また飲みたい。
shogot1978
-
久々の「雪の茅舎」。
大好きな銘柄のひとつだ。
そして、
あまり見かけない「山田穂」。
山田錦の母親品種とのこと。
これが、まあ美味い！
今年飲んだ中で、一番美味いと言っても
過言ではない。
柔らかで、優しい口当たりで、
その雰囲気の中に旨味が散在しているような、
そんな美味しさ。
サイコーの父の日プレゼントで、
ご満悦 ──。
また飲みたい。
shogot1978
-
久々の「あべ」。
こんなのも醸しているのか、と感心。
アルコール度13%で飲みやすい。
酸味が効いていて、夏にはもってこい。
また飲みたい。
shogot1978
-
久々の「仙禽」、しかも、
ど定番の無垢を堪能。
さすがは仙禽さん、めちゃくちゃ美味い！
あまりに美味しく、
四合瓶をスッと一人で飲み干してしまうほど。
いやー、また飲みたい。
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、こんばんは😃
仙禽さんは続けてでも久しぶりでもとにかく旨いですよね😋冷蔵庫に数本あると安心ですね☺️
shogot1978
-
初の「紫宙」。
夏酒ラベルがかわいらしく、
思わず購入。
もちろんラベルだけでなく、
味わいも豊かで、楽しめる。
また飲みたい！
shogot1978
-
久々の「くどき上手」。
純米大吟醸であり、
アルコール度17%以上で、
これまであまりみないパターンだ。
それでも、
くどき上手らしさがあり、
造り手の想いが伝わってくる逸品。
また飲みたい。
shogot1978
-
久々の「八仙」。
夏のお酒で、水色のパッケージに惹かれて思わず購入。
アルコール14%と飲みやすく、
酸味が効いていて、スッキリ。
まさに夏にもってこい。
来年また飲みたい。
shogot1978
-
ご無沙汰の「紀土」を。
南大阪にいたときは、よく飲んでいた逸品。
相変わらずの安定の美味しさだ。
口当たりの良さからの、
酸味の主張があるが、それが程よい加減。
バランスが良いし、コスパも良し！
また飲みたい。
shogot1978
-
初の「獅子の里」。
酒米に酒未来を使っているということで、
思わず購入。
酸味と苦味が効いている逸品。
shogot1978
-
久々の「総乃寒菊」。
超限定酒ということで、
精米歩合29%で、¥2,300に度肝を抜かれる。
ピリピリする微発泡感に、
スイスイ飲める飲みやすさ。
が、アルコール度15%なので要注意。
絶品です、また飲みたい。
shogot1978
-
飲んだわけではないが、
あまりにレアな空瓶だったので、思わず。
精米歩合は35%。
いつの日か、飲める日がくれば、と切に願う。
shogot1978
-
飲んだわけではないが、
あまりにレアな空瓶だったので、思わず。
精米歩合は35%。
いつの日か、飲める日がくれば、と切に願う。
shogot1978
-
久々の鳳凰美田。
結婚記念日にと、義父からの贈り物。
最近よく目にする「赤磐雄町」を酒米に使用。
芳醇でふくよかな旨味がたまらない。
また飲みたい。
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、おはようございます😃
結婚記念日💍おめでとうございます🎉
美田さんを贈るところ🎁お義父さんナイスセンス👍
shogot1978
-
成城石井で購入した九平次さん。
石井さんの限定品？なのか？
安定の美味しさです。
また飲みたい。
shogot1978
-
初の「横山五十」。
生なのでジューシーさもあり、
スッキリとしていて飲みやすい。
スイスイ飲めちゃう。
また飲みたい。