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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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加茂錦荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸
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shogot1978
- 久々の「荷札酒」。 大好きな銘柄のひとつで、 しかも赤磐雄町となれば、 テンションは必然的にあがる。 相変わらずの丁寧さのあるお酒で、美味しく頂きました。素晴らしいお酒です! また飲みたい。
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- 久々の「風の森」。 一年前までは泉佐野に住んでいたので、和歌山のお酒は何かと入手しやすかったのだが、今ではなかなかなかなか。 久しぶりの657だけあり、その美味しさに感動まである。風の森のスタンダードにして、最強の逸品。至福のひとときをもたらしてくれ、素直に嬉しい。 また飲みたい。
而今純米吟醸 愛山 火入
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- 久々の「而今」。 これも新宿の「富士喜商店」にて。 レア感が、すでに美味しくさせているのだが、それを差っ引いてもこの豊かな味わいは、さすがです。 また飲みたい。
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- 久々の「十四代」。 なかなか出くわすことのない銘柄なので、素直に嬉しい。 この日は、新宿の「富士喜商店」という飲み屋さんにて。日本酒の飲み放題が破格で楽しめ、まるで天国のよう。 相変わらずの美味しさで大満足。 また飲みたい。
獺祭槽場汲み 無濾過
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- 1年ぶりの「獺祭」。 1年前に、この"槽場汲み"を飲んだのだが、かなり美味しく今年も。 (年に1度しか飲めないレア品) 米の旨味をしっかりと感じられ、 無濾過のフレッシュ感、 39%まで磨いたピュアさ、 めちゃくちゃ美味いです。 来年もまた飲みたい。
宮泉純米吟醸 山田穂 火入
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- 久々の「宮泉」。 しかも大好きな山田穂ということで、 豊かな旨味をとても感じる。 これは美味い! また飲みたい。
鍋島純米吟醸 赤磐雄町米
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- 久々の「鍋島」。 ぶらりと立ち寄った小山商店で購入。 安定の美味しさだ。 開栓注意の札がかけられていて、 微発泡さも感じられる。 また飲みたい。
仙禽クラシック仙禽 雄町
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- あかとんぼに続いての「仙禽」。 生酛製法の無濾過生原酒だけあり、 しっかりとした味わい。 それでいて、アルコール分が14%なので、 飲みやすさもある。 また飲みたい。
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- 幸運にも、 ぶらりと訪れた酒屋に「あかとんぼ」が。 安定感抜群の逸品。 パッケージがかわいく、 妻が好意的な雰囲気を出すのも助かる。 また飲みたい。
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- 久々の「新政」。 飲んだ帰りに、ぶらりとお店に立ち寄り、一杯いただく。いつでも新政が飲めるお店が近くにあるのは、嬉しい。(新政の会なるものが10/28にあるらしい) 相変わらずのクオリティの高さで、口に含んだ瞬間に、一気に旨味や酸味や甘味やフレッシュ感や微発泡を感じる。 また飲みたい。
石鎚特別純米 ひやおろし
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- 久々の「石鎚」。 大好きな銘柄のひとつで、 そのひやおろしとなれば、心踊る。 いやー、絶品! 上品に振る舞い、素晴らしき旨味を携える、ますます好きになる。 また飲みたい。
亀泉CEL-24 純米吟醸 生酒
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- 久々の「亀泉」。 パイナップルジュース感は健在で、 初めに受けた衝撃を昨日のことのように思い出す。安定の逸品だ。 日本酒に精通しない人にも勧めやすいし。 また飲みたい。
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shogot1978
- ご無沙汰の「手取川」。 すっきりとした喉ごしに、 らしさを感じる逸品だ。 こんなお酒なら日常的にそばに置いておきたい。 また飲みたい。
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、こんにちは😃 ホント冷蔵庫に手取さんが居ると安心できますよね🤗魂🔥感じる逸品ですね👍
総乃寒菊橙海(とうみ)-Arrival- 無濾過一度火入原酒
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shogot1978
- 久々の「寒菊」。 相変わらずの安定の美味しさだ。 無濾過の原酒がフレッシュ感を演出。 また飲みたい。
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久々の「あべ」。 精米歩合70%のアルコール11%というオモシロイ逸品だ。 飲みやすい中に、米の旨味と酸をしっかりと感じる。 こりゃあ、また飲みたい。
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shogot1978
- 大好きな仙禽を久々に。 生酛の無濾過原酒なので、 ジューシーで旨味たっぷり。 大好きな感じなヤツだ。 アルコール度も14%と低めでスイスイ飲めてしまう。 安定の仙禽だ。また飲みたい。
光栄菊白月 無濾過生原酒
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shogot1978
- 最近お世話になっている「光栄菊」。 無濾過生だけあり、 フレッシュさがハンパない。 良い感じの酸味感で、 夏に飲むにはもってこいだ。 安定の光栄菊だ、また飲みたい。
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shogot1978
- 初の「千代むすび」。 そして、ようやく鳥取県が塗り潰される。 都道府県制覇まで、あと3県。 鳥取県のお酒は、燗にして美味しいのが多い印象。 今年の冬は、熱燗にも挑戦してみるか。
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