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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヒンデヒンデ
フルーティ、喉越しスッキリ、キレヨシ、 ジューシー この様なキーワードのお酒が大好きです。 宮城県のあたごのまつを飲んで日本酒にハマりました。 日本酒特約店巡りって楽しいですね!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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総乃寒菊酒未来50 Wonderland純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ヒンデ
香りは青リンゴや洋ナシを思わせる爽やかさを感じます。微かな微炭酸でお米の味わいを感じながらクリアな感じは流石の寒菊です。 酒未来が奏でる日本酒が大好きな私は、このお酒を購入出来、晩酌出来る喜びを噛み締めながら頂いてます。
澤屋まつもと守破離 純米 五百万石純米
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家飲み部
81
ヒンデ
開栓直後の香りは白ワインの様な雰囲気の日本酒です。微炭酸でフルーティかつ酸味も感じますが食中酒で頂くなら幾らでも飲めそうな味わいです。コストパフォーマンスもいいので一升ビンでの購入をオススメします。
総乃寒菊True White純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
73
ヒンデ
微かな微炭酸です。香りはマスカットの様な果実を感じます。寒菊らしいお米の味わいを感じつつ甘旨口で綺麗な味わいは、ドストライクでたまりませんね! 酒が飲めない嫁さんですが、「これ、日本酒なの?」と言いながらグビグヒ飲んだのには驚いた程、美味しいお酒です。
たかちよとこなつむすめ無濾過生酒原酒生酒無濾過
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家飲み部
81
ヒンデ
今年もイエローラベルのたかちよを頂くことが出来ました。 トロピカルな果実を充分に感じる味わいは旨いの一言、トロピカルなフルーティ感を感じつつスッキリしてるので最高に美味しく頂きました。
田酒NEW YEARボトル2025純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
76
ヒンデ
約半年、冷蔵庫で寝かせましたが、仕事の大きな工事も無事終わり、ようやく開栓しました。香りはリンゴの様なフレッシュ感です。味わいは田酒らしいお米のパワー、味わいを感じ堪りません。
東洋美人純米吟醸50純米吟醸
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家飲み部
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ヒンデ
私にとっての常備酒になりつつあるのが、このお酒です。東洋美人が醸し出す、このお酒はコスパ最高、フルーティーな香りとキレが良く最近では一升ビンでの冷蔵庫保存が必須です。
町田酒造特別純米55 美山錦 にごり特別純米にごり酒
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家飲み部
81
ヒンデ
開栓注意!まるでシャンパンの様に弾けました。若々しい味わいと微炭酸が心地よく感じます。濁りならではのヨーグルトやお米の旨みがバランスよく混じり合い、かつ後味もスパッとキレます。 中々、味わう事の無いお酒ですがこのお酒は酸味が心地よくスイスイいきますね。
高千代純米吟醸無濾過生原酒美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
85
ヒンデ
タカチヨのラベルカラーからラムネをイメージしてると思って購入しました。 イメージ通りの雰囲気を醸し出してます。 爽やかな感じで美味しく呑んでます。
みむろ杉純米吟醸 山田錦純米吟醸
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家飲み部
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ヒンデ
口に含んだ雰囲気がグレープフルーツ、ジュワジュワって感じがたまりませんね。 スッと喉越しが切れるも私好みで旨いですね。
総乃寒菊OCEAN 99空海純米吟醸原酒無濾過
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家飲み部
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ヒンデ
マスカットでとてもフルーティな香り、非常にジューシー、クリアを感じるお酒です。 一升ビンを購入して正解でした。
ma-ki-
ヒンデさん、おはようございます こちら私も今年初ゲットできました🎵 ジューシーでクリアなお酒~呑むのが益々楽しみです😋
ヒンデ
ma-ki-さん、コストパフォーマンスも含めて最高レベルの一本をグビグビ頂いて下さい。
高千代森のくまさん純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
84
ヒンデ
香りは余り感じないんですが、飲んでの第一印象は、非常に瑞々しいと言う事です。 スーパークリアでスパッと切れる味わいは、私好みでたまりませんね。
髙龗吟醸生酒無濾過
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家飲み部
88
ヒンデ
微かなグレープフルーツを感じます。味わいは酸味を感じます。酸味がある日本酒が苦手なので様々な飲み方を試してみました。 熱燗は更に酸味増し増しでした。最終的に日本酒ハイボールが一番美味しく、グレフルサワーの様な味わいで飲んでます。
大那純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ純米吟醸おりがらみ
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家飲み部
77
ヒンデ
温度が低いと、あまり香りは感じませんが温度が上がるにつれて香り高くなります。 キンキンに冷えた時より、常温になるにつれてお米の旨みが出てきて美味しくなります。
総乃寒菊OCEAN99凪 うすにごり無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ヒンデ
寒菊らしいお酒です。 微発泡、フルーティー、甘旨かつキレキレで最高に美味しいです。 ウンチクを語らずとも、これらのキーワードで十分です。
秀鳳純米大吟醸 赤磐雄町原酒純米大吟醸
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家飲み部
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ヒンデ
雄町米を使用したお酒です。 桃やラフランスなどの様な高貴な香りはいいですね! 味わいは軽やかで何の食材にも合います。
chika
見たこと無い😍 美味しそう😍🍶
たかちよ扁平精米無調整おりがらみBLUEラベル純米おりがらみ
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家飲み部
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ヒンデ
青ラベルと言う事でグレープフルーツのイメージ通り爽やかでフレッシュ、そして瑞々しい感じです。後味で若干の苦味を感じるのはグレープフルーツそのものです。
秀鳳純米大吟醸 つや姫純米大吟醸
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家飲み部
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ヒンデ
香りはフルーティ、マイルドな味わいで後味に酸味を感じてキリッと締めてくれる感じです。日本酒ハイボールも試してみましたが、これまた旨かった。
町田酒造55特別純米 美山錦純米
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ヒンデ
開栓時のポンッ!!は皆さん注意してください。特別純米酒の限定直汲みバージョンと言う事でワクワクして購入しました。 フレッシュ感とフルーティな香りがたまりません。飲み口は、キレも感じます。 一升ビンを買って正解でした。
秀鳳純米吟醸 山廃仕込み亀の尾純米吟醸山廃
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家飲み部
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ヒンデ
香りは穏やかです。 口に含んで後半に酸味を感じる様な気がします。お陰様で冷酒で飲むもキリリとて美味しいですね。
chika
秀鳳に亀の尾🐢あるの😍🍶✨✨
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