さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

さむち
洋酒ばかり飲んでいた若かりし頃、八海山に出会い日本酒の美味しさを知りました。 しばらくは新潟のお酒ばかり飲んでいましたが、徐々にいろんな土地の日本酒を飲むように。。。 山をやるため、最近は長野のお酒が好き。 北アルプス→下山後に酒屋→神奈川へ帰宅がルーティン化しています。 【全国制覇への道】 埼玉県
登録日
チェックイン
97
お気に入り銘柄
17一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
川中島
7(15.22%)
新政
5(10.87%)
信州亀齢
4(8.7%)
風の森
3(6.52%)
仙禽
3(6.52%)
お酒マップ達成度: 46 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
18(18.56%)
秋田県
8(8.25%)
新潟県
6(6.19%)
栃木県
5(5.15%)
山形県
3(3.09%)
チェックインの多いお店
柳島屋 青木商店
20(80%)
望月酒店
5(20%)

チェックイン

信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Sep 17, 2021 12:18 PM
99
  • さむち久しぶりの信州亀齢 望月酒店に入荷の情報、速攻で買いに行きました🍶 いつもの通りのフレッシュ感! 穏やかな香りと旨味、そして苦味も良いバランス ん〜間違いない美味しさです🎵 信州亀齢、いつ飲んでも幸せ〜〜✨ ※以下HPより 商品名 信州亀齢 純米吟醸 美山錦 タイプ 純米吟醸 容量 720ml アルコール度数 16度 使用米 美山錦 蔵元 岡崎酒造/長野県 寛文5年(1665年)創業。 長野県の東部に位置する上田にて、菅平水系の良質な水を使い丹精込めて少量で醸されています 口あたりが良く、穏やかな香りと程よい酸味が調和
  • ハリーSakeboyさむちさん、亀齢は旨い😋っす、裏切らないですね。秋はお酒がたくさん出るから楽しみですねー
  • さむちハリーSakeboyさん、こんばんは🌃 信州亀齢は美味しいのわかっているので、一升瓶での購入1択です🍶🍶🍶 もっと手軽に手に入れはいいのにっていつも思います。
  • Maa.さむちさん、こんばんは🌙 買えたのですね! うらやましい💦 日曜日行ったらもぅ売り切れでした😭
  • さむちMaa.さん、おはようございます🌄 週末には無くなるかもと思い、木曜日に仕事終わりに車飛ばしました💦 その時点で一升瓶は残り3本、だんだん購入しづらくなっちゃいましたね。。。
七賢
  • 七賢
  • 七賢
  • 七賢
Sep 13, 2021 1:41 PM
112
  • さむち🏕山が好き酒が好き🏕 北アルプスに3日間籠っていました 登山口へ向かう途中に七賢の酒蔵近くのスーパーでGET 要冷蔵ですが、もう山の気温は10℃以下なので担ぎ上げられる季節になりました。 やっぱり純米の生酒は美味しい! ちょっと辛口でスッキリ 精米歩合70%で米の旨味も感じられます。 山の上というシチュエーションだけではなく本格的なお酒、下界でも飲みたいお酒です🍶 ※以下HPより 精米歩合 70% アルコール度数 15度 原料米 ひとごこち あさひの夢 タイプ 軽快でなめらか
  • マナチーさむちさんこんばんは😆山籠りカッコいい…😂 そしてめっちゃ太陽が神々しいです☀️
  • えりりんさむちさんコンバンハー(´∀`∩ いー景色ですね⛰(*´꒳​`*)~❀ 体力的にキツそうで山登りはやった事が無いですが気持ちよさそう☀️
  • さむちマナチーさん、こんばんは🌃 山頂に着いた瞬間にガスが晴れました☀ ここまで来るのに、苦労した分だけ、この絶景に癒やされます。 来てよかった〜
  • さむちえりりんさん、こんばんは🌉 テント装備での山登りはキツかったです。 老若男女いろんな方が登ってましたよ〜 辛さ80%、感動20%です🍶
  • MAJさむちさん、こんばんは!😄 山籠り写真どれもカッコいいですね〜!👍そんなシチュエーションで日本酒飲むのは気持ち良く酔えそうですね♪😆
  • さむちMAJさん、こんばんは! 山頂では撮影だけで、飲むのはテントですが。。。 普段より3割増しの美味しさです🎶
  • tkmtさんちさん、こんばんは♪ どれもめちゃくちゃいい写真が🌁 10℃以下じゃ熱燗が欲しくなりますね😄 この景色眺めながら飲めたら最高ですね👍
  • Maa.さむちさん、こんばんは😃 この1枚目写真はしぇり〜さんの加工写真レベルの美しさです✨ こんな写真見ると山登りしてみたくなります。 が、実際にはこちらの写真で満足してる自分です😆
  • 理華さむちさん おはようございます🍀 どの写真も神々しくて癒されます~✨北アルプス3日間のお籠りすごいですね❕ウチは近所の超低山でヒーヒー言うとります😅 標高が高いと酔いがまわるのも早いのかな😆
  • さむちtkmtさん、おはようございます。 確かに熱燗も良かったかも🍶 次回、試してみます!!
  • さむちMaa.さん、おはようございます。 荒天直後の絶景✨ 10分間だけ日が差してくれました! 美しさを求めて片道300kmドライブ、7時間のキツい登り💦 さぁ山に行きましょう!!
  • さむち理華さん、おはようございます。 標高高いと酔いやすいです。 ある意味コスパ良いかも。 3日間もいると髭モジャ、汗だく、とても見せられる姿じゃありません😨
  • ハリーSakeboyさむちさん、カッコいいですね、三日間縦走したんですね、久々に天気が良かったですよねー
  • さむちハリーSakeboyさん、もっと天気良くなる予報だったのですが。。。 でも贅沢言っちゃぁいけませんね。 やっと黒部五郎岳に登れました!!
而今
  • 而今
  • 而今
  • 而今
Sep 9, 2021 12:05 PM
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  • さむち初の而今、牛角のスタミナカルビ焼肉弁当と共に🥩 口に頬張る。。。 ガツンとニンニク、お肉は柔らかく絶妙のタレが最高! お肉とご飯の無限ループ🍚これで900円はコスパ良し! スイマセン弁当じゃないですね。。。 さて、本題。 而今ですもの美味しいのはあたりまえ! ジューシー&フルーティー、でも甘過ぎず、後からついてくる苦味とのバランス👌 どの味覚も飛び出すことない。 やはりバランスが良いのかな? また出会いたいです🍶 ※以下HPより 原料米 : 麹・山田錦、掛・八反錦 精米歩合 :60% 日本酒度:±0 酸度:1.7 アルコール分:16% 産地:三重県 木屋正酒造
  • tkmtさむちさん、こんばんは🌙 スタミナカルビ美味しそう💦 違うか😅 初而今おめでとうございます🎉 美味しいでしょね😄 一升瓶なら数日楽しめると思いますので 至福の時間をお過ごし下さい🤞
  • さむちtkmtさん、こんばんは🌃 期待通りの美味しさでした。 ホントは和食で飲むのが良いのかもしれませんが、ニンニクたっぷりカルビ弁当でもOKでした! 明日の仕事、マスク徹底で臭いに気をつけなきゃ😷
  • MAJさむちさん、こんばんは!😄 初而今おめでとうございます♪🎉㊗️一升瓶なのでじっくりゆっくり味わえますね♪😋僕も光栄菊の受入のために開栓予定です♪😆
  • さむちMAJさん、こんばんは🌉 ありがとうございます! せっかくの而今、まったりと味わいたいと思います🍶 現在、冷蔵庫のストックが幻舞、信州亀齢、新政etc... 次は何を開栓するか悩みます。。。
  • MAJさむちさん、幻舞、信州亀齢、新政と丸被りで待機中です♪😆ホント悩みますよね〜!とりあえず、リアルタイムで而今開けました♪😋
  • Maa.さむちさん、おはようございます😃 開栓しましたね〜!これから味わいの変化お楽しみ下さい。 もう一本何にされたか楽しみです。僕は鳳凰美田の劔にしましたが、他の2種とも以前飲んでおいしかったです。
  • マナチーさむちさんおはようございます😆牛角弁当…美味しそう😋ご飯と肉でループしたらお酒飲む隙が無さそう(笑)
  • hondaさむちさん おはようございます☀️ 最後まで牛角弁当で行っちゃうの?と思いましたが(笑) さむちさんの意気地無しっ(笑)😉
  • さむちhondaさん、こんばんは🌃 自分、小心者なんで(*ノω・*)テヘ やっぱり行き着くとこまで行かなきゃ!!ですねぇ 次は期待を裏切らないよーにします!!
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Sep 7, 2021 12:23 PM
103
  • さむち儚く散る花火のように今年の夏も終わり🎇 ラスト1本の仙禽をGET カブトムシはこれからの夏を期待させる甘酸っぱさでしたが、線香花火は切ない味です すっきりとフルーティー、これも大人のジュース🥤 さっぱりとグビグビ飲めちゃいます 通勤途中に見える富士山も初冠雪🗻 季節の移り変わりは早いものです。 あ〜冬山が恋しい♥ ※以下HPより 原料米 : 麹米・山田錦、掛・雄町 精米歩合 : 麹50%、掛60% アルコール: 15% (中取り無ろ過原酒)
  • Maa.さむちさん、おはようございます😃 富士山も雪化粧しましたね! 線香花火よいですね! せんきんのお酒は中々見れません。どちらで買われましたか?
  • さむちMaa.さん、これは『お酒のアトリエ吉祥本店』で購入しました。色んな種類のお酒がありましたが、悩んだ挙げ句ラス1だったこれにしました。 他に自宅近くの茅ヶ崎の青木酒店にも仙禽、赤武は何かしらあります。
  • Maa.さむちさん、こんにちは! アトリエ吉祥本店でしたか?駐車場広くて良いですよね👍僕もたまに行ってます! 青木商店、チェックしてみます😄
  • ハリーSakeboyさむちさん、同時期ですね、夏が終わるから急いで呑みました、さて秋酒ですねー
  • さむちMaa.さん、青木酒店は駅から遠いですが、機会があればぜひ! 新政、栄光富士、セトイチもあります。 近所に良い酒屋があって大助かりです!
  • さむちハリーSakeboyさん、秋になれば美味しいお酒が目白押しですね🍶🍶🍶 冷蔵庫のスペースか課題ですが楽しみです🎵
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Sep 5, 2021 9:33 AM
97
  • さむち全国制覇までのカウントダウン 大分県は3年前の旅行で買いそびれた『ちえびじん』 2018年、フランスで行われた日本酒コンクール「KURA MASTER(クラマスター)」にて、優秀賞の「プレジデント賞」に選ばれたお酒 まずフルーティーな香りとともに甘さが顔を出し、後から僅かな苦味、最後はスーッと消えていく。。。 精米歩合70%だけあって米の味も良いです🍙 甘さも旨味も酸味も洗練された感じ 全くしつこく無くスイスイと呑めてしまいます お財布にも優しい優等生です🎵 ※以下HPより ■蔵元:中野酒造(大分県) ■タイプ:純米(日本酒度:±0 酸度:1.8) ■原材料:米、米麹 ■精米歩合:70% ■アルコール:16度 ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存(冷蔵保存推奨) ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)
  • Maa.さむちさん、こんにちは👋😃 全国制覇リーチですね❗最後は埼玉県ですか? 何を飲まれるか?楽しみです😊
  • さむちMaa.さん、埼玉と言ったらアレですよね。 もったいなくて冷蔵庫に保管していたアレをついに出すときが!!! その前に冷蔵庫のスペースを圧迫してるストック分も飲まなきゃ🍶🍶🍶
  • まりぽんぬさむちさん、こんばんは⭐️ おッ👀 制覇リーチですか⁉️ 最後はアレですね💐 何故か自分の事のように楽しみですー😆 ちえびじん✨旨味感も兼ね備えてて、安定の美味しさですね😊👍
  • さむちまりぽんぬさん、こんばんは🌉 やっとリーチです! ポチッたのもありますが、運良く訪れた酒屋でGETして塗れた県もありました。 聖火リレーで競技場に入ってきた感じです🏃
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Sep 2, 2021 11:26 AM
107
  • さむち今日はワールドカップ最終予選⚽ サッカーと言えば地元『湘南ベルマーレ』 サポーターでもあるのでチームCOLORの🟩お酒を! 栄光富士は酒未来の他にグラビティ、熟成蔵隠しと3種類ありましたが、さけのわで好評判の酒未来をチョイス🍶 うまうま、甘々、フルーティー🍈 苦味僅かでバランス最高! 甘さもしつこく無く、後味も意外とスッキリ! うんま〜〜い🎵 まるで呑むデザートです。 永遠に飲んでいられます。。。 原料米 酒未来(山形県産) 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 -10 酸度 1.5 アルコール 16.0%
五橋
  • 五橋
  • 五橋
  • 五橋
  • 五橋
Aug 30, 2021 10:41 AM
94
  • さむち近所の酒屋さんで購入🍶 久しぶりのにごり酒です。 パンダのラベルがかわいい💞 味の方はと言うと。。。 生酒のフレッシュ感、そしてガス感。 フルーティーでとても美味しいです。 風の森に似た感じかな? 以下HPより 住所:山口県岩国市 特定名称:純米吟醸 原材料:米、米麹 アルコール度:15 酒度:-24.0 酸度:3.6 原料米:日本晴・山田錦 精米歩合:55% 状態:生酒 管理:要冷蔵 今回の呑みの市の為に製造された、おなじみパンダラベルの“にごり酒” 若干のガス感もあり、香り華やかでフルーティー♪ 五橋らしい程良い甘みと澱の旨みが織りなす、にぎやかな舌触りが愉しい。 それでいて、飲み口はスッキリとしている為スイスイ飲み易い。 暑い夏には、さっぱりとしたトマトのサラダや、イカ・タコの刺身と合わせるとあっという間になくなってしまう摩訶不思議。
  • Maa.さむちさん、こんばんは😃🌃 レビューが的確で味わいが伝わります! ラベルのかわいさといい飲んでみたい一本に追加です😄
  • さむちMaa.さん、こんばんは🌉 パンダ🐼につられて購入してしまいました。 昨日2回目のワクチン接種、本日微熱のため、1杯だけにとどめておきますが、明日以降に澱を混ぜて味変を楽しみたいと思います♫
川中島
  • 川中島
  • 川中島
  • 川中島
Aug 26, 2021 11:32 AM
106
  • さむち緊急事態宣言前に行った槍ヶ岳の帰りに購入した幻舞🍶 全国的に緊急事態&蔓延防止のため、この夏の北アルプス登山は断念(泣) 気分だけ味わおうとストック分を開栓しました! 久々の美山錦、やっぱり美味い! フレッシュ、ウマウマ、甘々 呑むと『あ〜幻舞』 やっぱり間違いないです!! あ〜山が恋しい🗻
百十郎
  • 百十郎
  • 百十郎
  • 百十郎
  • 百十郎
Aug 22, 2021 10:24 AM
104
  • さむち残暑厳しい中、海沿いをランニングしたのでサッパリとしたお酒が良いと思い、ジャケットもインパクトあるこちらを開栓しました🍶 カルパッチョや岩牡蠣に合うと記載されていましたが、単体でいただきました。 香りは僅か、口に含むと確かにシャープ&後味も切れが良い! 甘旨なお酒が続いていたので、いい感じです🎵 う〜ん、うまうま!! 【酒種】純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 【特徴】洗練されたシャープなキレ旨 【アルコール度】15度 【米】五百万石 【精米歩合】60% 【おすすめ飲用温度】冷 【保存】要冷蔵
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Aug 21, 2021 7:05 AM
95
  • さむち転職する前の会社があった和歌山県=紀土 実際は関東勤務だったので和歌山県には数ヶ月しかいませんでしたが、休日に熊野古道、金剛峯寺と巡ったのはいい思い出です。 さて、味の方はと。。。 1言『あま〜い』日本酒っぽくない甘みと旨味とフルーティー✨ 柔らかく、丸く優しいお酒です。 容量 720ml 規格 純米酒 使用米 山田錦 精米歩合 60% 度数 15度 蔵元 平和酒造
蓬莱泉
  • 蓬莱泉
  • 蓬莱泉
Aug 19, 2021 11:09 AM
89
  • さむち蓬莱と思ったら蓬莱泉を間違えて購入してしまいました💦 どんな味かな〜と一口 おぉ!甘旨! 赤武に似た感じ?美味しいです。 嬉しい誤算🎵 以下HPより 使用米 みねはるか 磨き 55% 特定名称酒など 純米吟醸/火入れ酒 度数 14度 地元奥三河のお米『みねはるか』使用、磨き55%の純米吟醸酒です。アルコール度数14%と、一般的な日本酒よりも度数が低いおかげで、ワインのようにカジュアルにスイスイと飲めるテイストに設計されております。 じんわりとした甘味とともに、お米の旨味が広がり、丸味ある口当たりが優しく、喉を通り過ぎた後の余韻もまた美しく、そのすべてを楽しむことが出来ます。甘辛煮、肉類などの濃い味付けの料理に良く合い、家庭料理とともにカジュアルに楽しめる1本になっております。
農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
Aug 17, 2021 11:43 AM
102
  • さむち度数は高いけど、きついアルコール感は無し 深い場所で旨味と苦味、酸味がバランス良い 今日は冷酒でいただきましたが、明日は常温で飲んでみようかな。。。 ☆3.5 以下HPより 使用米 北陸産「五百万石」75% 磨き 60% 特定名称酒など 本醸造/生原酒 度数 19度 開栓すると瓶の口からふわりと、マスカットや洋ナシを思わせる上品な香りが漂います。そこには、いわゆる酒臭いアルコール臭は一切感じず、度数19度いう表記に疑いをもってしまうほど。 無濾過の生原酒を1年以上氷温熟成させたとは思えないシャープな味わいとキレの良さ。しかし確実に旨みは増し、まとまりとバランスの良さを持って明確に技術の高さを証明しております。対応温度帯も幅広く、約10度前後の冷酒だけでなく、約20度の常温、約42度のぬる燗でも調和が良く、様々なお料理と合わせて頂ける万能な食中酒です。 「酒づくりの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家、農口尚彦氏が醸す酒を飲まずして、日本酒を語ることはできないでしょう。
  • しぇり〜さむちさん、こんばんは☆(*´ч`*) 農口さんイイですよね〜〜〜♪農口尚彦氏が元気なうちにいっぱい飲んでおきたいです😌
  • さむちしぇり〜さん、こんばんは🌃 農口さん初めて飲みましたが、いま流行りの味ではなく深みのある味?表現難しいですが定期的に飲みたくなりそうなお酒です。 奥が深いですね〜
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Aug 15, 2021 9:47 AM
103
  • さむち初のNo.6 登山の帰りによく寄る三枝酒店で購入 酒蔵からの指定で抱合せ販売とのこと、そのお相手は…エクリュだったので躊躇なく購入しました。 昨日は長男が同棲している彼女を初めて連れてきて、緊張しながらも楽しくランチしました。 さて、お味は。。。 うん、美味しいです。 バランスが良い感じ、13度の低アルということもありスルスルと飲めてしまいます。 ☆3.8 以下HPより 内容量:720mℓ 原料米:酒造好適米 精米歩合:麹米55%、掛米65% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:温度制御タンク 使用瓶:Madame Edwarda♯1
秋鹿
  • 秋鹿
  • 秋鹿
  • 秋鹿
Aug 13, 2021 12:01 PM
98
  • さむちなかなか入手が難しい大阪のお酒、ポチりました💦 甘みとフルーティーさは少なめ、酸味が口に広がる また、説明に書いてある通りの『コク』 今まで飲んだことのない味でした ん〜評価が難しいお酒です。 以下HPより 使用米 能勢産 無農薬循環農法「雄町」 磨き 70% 特定名称酒など 純米/生酒 度数 18度 自営田で無農薬にて栽培された山田錦を使用した山廃仕込のお酒。無農薬のお米は旨みが出やすく、濃厚な米の味わいをダイレクトに感じることができます。それに、コクと複雑味を生み出す山廃仕込となれば秋鹿の独壇場。どしっと腰を据えてこのお酒と向き合うと、まずその凝縮された米の旨みに圧倒されます。無農薬米ならではのパワーと山廃仕込のコクが詰まった印象。酸の強さに負けない旨みの粒が巡ります。
よこやま 純米吟醸 SILVER7 火入
  • よこやま 純米吟醸 SILVER7 火入
  • よこやま 純米吟醸 SILVER7 火入
  • よこやま 純米吟醸 SILVER7 火入
Aug 12, 2021 11:56 AM
96
  • さむちフルーティー&ジューシー&良い感じの苦味 酸味はほとんど無し う〜ん、美味しいです! ☆3.5 以下HPより 使用米 山田錦 磨き 麹米:50%/掛米:55% 特定名称酒など 純米吟醸/火入れ酒 度数 16度 華やかな果実香、フレッシュさを加味させる微発泡、もぎたて果実をかじったような溢れんばかりのジューシーなエキス感。昨年では注文のリピート率が蔵元で最も高かったお酒だそう。 酒米の王様とも呼ばれる山田錦に、香りが良く、全体のバランスが良いお酒が出来る協会7号酵母を使用。 それも頷ける味わい、海外でも評価を受ける瑞々しく爽やかな味わいは国を問わず受け入れられる仕上がり。キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
川鶴
  • 川鶴
  • 川鶴
  • 川鶴
  • 川鶴
Aug 11, 2021 11:15 AM
87
  • さむち蓋を緩めて、閉めて、緩めて、閉めてを5分ほど繰り返し開栓、シュワシュワ&乳酸の低アル ジュースみたいで美味しい🎵 わずかな苦味を感じられ、後味はスッと消えていく なかなか良い感じです😆 ☆3.7 以下HPより 今期創業130年を迎えた川鶴酒造。 蔵内に存在する非常に優良な酵母と天然の乳酸菌の力を借りて、「水もと仕込み」「酵母無添加」「瓶内二次発酵」にチャレンジ! 名称の「NORA」は、N:natural (自然) ・O:original (原点) ・R:refine (洗練する) ・A:aeonian (永遠に)という意味が込められています。 舌を心地よく刺激する微細なシュワシュワとともに、天然の乳酸菌・蔵付き酵母由来の複雑かつ奥深い味わい! なめらかな甘味も感じられてアフターには心地よいドライ感が広がる。 アルコール度数11度という飲み易さとともに、これまでの歴史とこれからの歩みもぜひ感じてみてください。 【アルコール度】11 【精米歩合】 55% 【使用米】 オオセト100% 【内容量】 720ml 【備考】 水モト、蔵付き酵母、発泡開栓注意 【蔵元】川鶴酒造
三芳菊
  • 三芳菊
  • 三芳菊
  • 三芳菊
Aug 9, 2021 11:18 AM
87
  • さむち匂いはほとんど無し、一口含むとセメダイン味? フルーティー感も無しで全体的に酸味のお酒 リンゴ酸🍎の味は、好きな人には良いけど自分はやっぱり好みではなかったです。 日本酒って難しい💦 ☆2.8 以下HPより 徳島酵母由来のトロピカルな香りと、 三芳菊の特徴であるしっかりとした、リンゴのような酸。 飲みほどに、クセになる。 いつの間にか、また欲しくなってる 自分がいる、惑溺性高いお酒。 三芳菊を好きになる登竜門的な一本。 原材米:阿波山田錦100% 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール度:16.0 日本酒度:±0
  • tkmtさむちさん、こんばんは♪ 三芳菊はやっぱり酸味が強いみたいですね💦 僕も酸味苦手なんで、皆んなのレビューみてそうかなって思ってました😅 地図塗りのためには、何本か試練がありますよね〜🎢
  • Maa.さむちさん、こんばんは😃🌃 僕も徳島県、同じ三芳菊飲みました。アトリエ吉祥の東戸塚西武です。 酸味強めの独特の風味がありますよね!
  • さむちtkmtさん、酸味の後に旨味が来ますが、最初のリンゴ酸がちょっと苦手です。 飲めないことは無いですがリピは無いです。。。
  • さむちMaa.さん、万人受けではないので自分は苦手ですが、好みが合う方は良いんでしょうね。。。 最近フルーティーなお酒ばかり飲んでいたから尚更かもです。
  • tkmtさむちさん、 香川の讃岐くらうでい 僕は駄目だったんですが、 あれも好きな人多いですね😄 同じ感覚かと、勝手に思っています💦
  • さむちtkmtさん、讃岐くらうでいも同じ感じですか。 にごり酒好きなので気になっていたのですが、、、 川鶴と悩んでいたので、どちらにするかもう少し考えてみます🍶
  • tkmtさむちさん、こんにちは♪ 一昨日行った酒屋さんで、川鶴の130周年記念酒が売ってましたよ😆 飲んだことはありませんが、記念酒ならハズレでもネタにはなりそうですよ笑
  • さむちtkmtさん、川鶴情報ありがとうございます。 僕も川鶴の活性にごり酒をGETしました。 カルピスの低アルで美味しかったです。
十勝
  • 十勝
  • 十勝
  • 十勝
Aug 7, 2021 10:49 AM
96
  • さむち初の上川大雪酒造 香りはフルーティー 一口呑むと。。。 ん〜旨み&フルーティー、苦味は無し、酸味は僅かに、キレもよく飲みやすいお酒です。 近くではなかなかお見かけしない日本酒ですが、見つけたらまた購入したいと思います。 ☆3.3 以下HPより 2020年春、日本初となる大学構内の酒蔵を開設し、秋より本格醸造をスタートした帯広畜産大学構内の『碧雲蔵』で醸す、上川大雪酒造第二弾となるブランド『上川十勝』 メーカー:上川大雪㈱碧雲蔵 特定名称:純米吟醸酒 原材料:米、米麹 アルコール度:16 酒度:非公開 酸度:非公開 原料米:北海道産米 精米歩合:55% 状態:火入れ
  • Maa.さむちさん、こんばんは😃🌃 僕は、北海道の時こちらの純米を飲みました。 純米吟醸わも美味しそうですね! 僕の頃はアトリエ吉祥(神奈川県に3.4店舗)に十勝のお酒が2.3種類位ありましたよ
  • さむちMaa.さん、神奈川県内でも購入できるのですね! 地元の酒屋か望月での購入がほとんどなので、他の酒屋さんを覗いてみたいと思います。 情報ありがとうございましたm(_ _)m
菊水
  • 菊水
  • 菊水
  • 菊水
Aug 6, 2021 11:52 AM
88
  • さむち日本第二位の標高の北岳でいただいてきました。 ザ、コンビニ最強酒 ●本醸造 生原酒 ●コクのある旨口 ●精米歩合70% ●アルコール19度 ●新潟県産米100%使用
  • マナチーさむちさん、いい景色ですね☺️ こんな場所で飲んだらなんでも美味しくなりそうです😍
  • tkmtさむちさん、これは散歩酒の進化でしょうか? 最高っすね👍
  • うまいうまいさむちさん、コメント失礼いたします😊 気持ちいいでしょうねー🌈お酒の美味しさ、倍増ですね✨
  • 寿梨庵さむちさん、こんばんは。 私も少し山を齧ってますが、この絵は素晴らしい。ふなぐち一番、北岳二番、ですね!感動的!
  • さむちtkmtさん、そうですね。ちょっと3193mまで散歩です。天気も最高でした🎵
  • さむちうまいうまいさん、景色も良いとお酒も美味い🍶 四合瓶を持っていきたいのですが、重くなっちゃうのでこのサイズで。
  • さむち寿梨庵さん、3000mの稜線はスケールが大きいですよね🗻 山頂からのご来光も絶景でした!
  • Maa.さむちさん、おはようございます😃 景色が晴れ晴れしい! ふなぐち菊水、結構酔いますよね😄下山も千鳥足に注意ですね😁フォローしてた筈が外れててしばらく失礼しました💦
  • さむちMaa.さんこんにちは。 結構度数が高くちょっと驚きでした(*_*) もちろんテント内で美味しくいただきました🍶
  • ハリーSakeboyさむちさん、お疲れ様でした。天気良くて良かったですね。下界は酷暑で外出もしたくないです。3000mで飲むと酸素も薄いし、酔いも早いのでは?と考えてしまいます。
  • さむちマナチーさん、コメありがとうございますm(_ _)m 絶景&日本酒、最高でした✨
  • さむちハリーSakeboyさん、ありがとうございます。 山頂は弱風で快適でした。 確かに標高が高いと酔いが早いので、控えめにしています。
千代むすび
  • 千代むすび
  • 千代むすび
  • 千代むすび
Aug 3, 2021 11:36 AM
95
  • さむちサッカー準決勝スペイン戦を応援しながら⚽ 一口呑むと。。。 ん〜キレのあるお酒 甘みは控えめですがお米の旨みを感じられます 頑張れ〜〜!!ニッポン!!! ☆3.0 以下HPより 千代むすびが製造販売している商品の中でも、特別に誂えた(あつらえた)商品。 製造過程の関係で生産量が極めて少ないため、限られた酒販店にのみ卸される限定品シリーズです。一際シリーズは千代むすび最大の特徴である「旨味」を表しつつ、これまでにない上品な「キレ」も追求したお酒 五百万石を使って仕込んだお酒の、中取り部分(約25%)のみを使用した贅沢な一本! 穏やかで可憐な花のような香り、甘さは中程度でややもするとトロミを感じるような練れた印象。酸が低めな分甘さが伸びるように感じ、舌の上が心地よい甘みに包まれます。余韻は中程度ですが消え際がキレイに整いながら喉へと落ちていきます。 産地 鳥取県 蔵元 千代むすび酒造 日本酒度 +1 度数 17% 酸度 1.5 精米歩合 55% アミノ酸度 非公開 原料米 五百万石 酵母 非公開