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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さむちさむち
アイコンは冬の北アルプス『唐松岳』です🗻 神奈川県湘南地区に在住、海から徒歩10分に住んでいるのに、波乗りじゃなく登山が趣味とまわりからは「なんでや!」ってツッコまれています。 北アルプス遠征のときに松本市の酒屋さんで日本酒をGETするのがルーティンに🍶 なので信州のお酒が好きです🎵 2021年9月24日 埼玉県(花陽浴)にて全国制覇

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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家飲み部
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さむち
幻のお酒と言われている龍神丸 今年もゲットしました ふくよかな優しい味 普段は甘旨なお酒ばかり呑んでいるので こういうのも良きかな 週末は北アルプス笠ヶ岳へ テント装備背負って 酷暑&湿気の中の急登でヘロヘロ 2日間天気に恵まれ充実した山行でした
ma-ki-
さむちさん、こんばんわ。 幻のお酒ってあるのですねぇ✨初めて知りました✨ 本当に皆さん詳しくて勉強になります✍️ そして、今回も本当に素晴らしい景色のお写真ですね🎵
さむち
ma-ki-さん、こんばんは🍶 生産量が少ないお酒です 今どきのお酒ではないので好みが分かれますが 美味しい(๑´ڡ`๑) 今年は北アルプス、南アルプスと天候に恵まれた登山を堪能しています♫
Satomi
さむちさん、こんにちは😃 テント装備で笠ヶ岳めっちゃつらそう。。 けどお天気も眺めも最高ですね🥰
さむち
Satomiさん、こんばんは☀ 山荘が水不足で下から5リットル担ぎ 最高に辛かったけど絶景に恵まれて最高に楽しかったです♪ 鏡平からまわった下山が長かったです💦
花陽浴純米吟醸 備前雄町 おりがらみ 無濾過生原酒
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家飲み部
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さむち
久々の投稿です 花陽浴の備前雄町おりがらみ 少し寝かせてから開栓しました 年に2回ぐらいは飲みたいお酒です🍍 7月最後の週末は南アルプスへ テント泊で3日間 ずっと行きたかった聖岳と光岳 最高のお天気でした
ma-ki-
さむちさん、こんばんわ。 山の写真があまりにも綺麗で拝見してドキドキしました✨ 3日かけての登頂だからこその景色なのでしょうね😊 雄町好きなので花陽浴雄町とても興味があり、是非呑んでみたいです🍶
ポンちゃん
さむちさん、こんにちは!お久しぶりです😊 素晴らしい景色ですね✨南アルプスせめて見てみたいなぁ❣️ 備前雄町のおりがらみ、間違いなく美味しそうですね!花陽浴自体お目にかかれませんが、飲んでみたいです
さむち
ma-ki-さん、こんばんは🌃 オマチストなんですね僕も同じです なかなか入手困難なお酒ですが また出逢いたいと思います 山の方は。。。 最高に疲れたけど 最高に楽しかったです
さむち
ポンちゃん、お久しぶりです💦 南アルプスは一つ一つの山が大きくて すっかりお腹いっぱいになりました ちょっと寝かしすぎちゃった花陽浴 でもパイナップル感はさすがでした🍍
ymdaz
さむちさん、こんばんは😊 花浴陽も南アルプスもどっちも羨ましい‼️ 遠くはないんですが、山が大きくて、なかなか手が出ないんですよね…😅
さむち
ymdazさん、こんばんは🌃 神奈川からだと山は近いのですが登山口が裏なので7時間かかりました💦 その分達成感は大きく ご褒美に花陽浴開けちゃいました
川中島幻舞幻舞 山田錦 特別純米 無濾過生原酒純米吟醸
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家飲み部
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さむち
今月の幻舞 北アルプス登山の帰りに いつも寄る松本の酒屋さんでGET ホントは御湖鶴と思ってたけど幻舞あったので 迷わずチョイスです🍶 地元の中華やさん オモウマイが取材に来たため 更に混むことになってしまいました💦 休日は諦めて平日夜の仕事帰りかなぁ🍜
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 幻舞発売してたんだ💦 酒屋さんに行けてなくて知らなかった😓 行ってみようかな🤔
さむち
えりりん、こんにちは🍶 こっちだと入荷即完売なので 登山帰りにお店に寄って在庫あるとラッキー あとはHPをこまめにチェックしないと なかなかGETするの難しいよね。。。
而今山田錦 純米吟醸 無濾過生
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家飲み部
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さむち
北アルプス登山の帰り 行きつけの酒屋さんに行ったら 『而今あるけど買う?』とのこと もちろん即答で購入しました🎵 而今はいつも火入ればかりだったので初の生酒 う〜ん、美味しい(๑´ڡ`๑) 先日は千葉県へドライブ 佐原市の町並みを堪能してきました 特に外国の方が多く感じました
ぼうすけ
さむちさん、こんばんは🌙 「而今あるけど買う?」ってなんと心地良い響きでしょう🤤そんな天の声私も聞いてみたい😊
ポンちゃん
さむちさん、こんばんは☔ ホントにお店の人から聞いてみたいフレーズです😊👍羨ましいなぁ❣️ 素敵な町並みですね!ゆっくりお散歩したくなります👣
さむち
ぼうすけさん、こんにちは! 遠方なので頻繁に行けませんが お店に入ると『今日はどこの山を登ってきたんですか?』からスタートして長話し。。。 とっても感じの良い店主で懇意にしています
さむち
ポンちゃん、こんにちは たまにこういうことあるとご褒美感がたまりません😆 佐原市の町並み、規模は小さいものの雰囲気良く 観光客もたくさんいました 当日はイベントもあり車で行ったこと後悔しました🍶
川中島幻舞幻舞 純米吟醸 金紋錦 しぼりたて無濾過生原酒純米吟醸
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家飲み部
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さむち
幻舞、金紋錦しぼりたて無濾過生原酒 もうわかってる美味しさ やっぱりたまらん(๑´ڡ`๑) 週末は初の劇団四季を観に行きました 美女と野獣、とっても感動しました!!
えりりん
こんばんは( * ॑꒳ ॑*)ノ⋆⟡.·🌙* ちょっと間、休んでたの😅 やっぱり綺麗な写真は癒されるね︎💕︎ 明日、買出し予定だけど幻舞もあるといいな🎶
さむち
えりりん、こんばんは🌃 同じくちょっとお休み中 今年は幻舞の販売時期が読めず。。。 でも何とか2ヶ月に1本のペースで買えてます 明日の買い出しで会えるといいね♪
信州亀齢真里ラベル 山恵錦 純米吟醸
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家飲み部
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さむち
次男が就職活動中 ようやく内々定をもらえたので一年寝かせてしまった 信州亀齢の真里ラベルを開栓しました さすがにピチピチ感はありませんが 安定の美味しさです 四合瓶なのであっという間に呑み干しちゃいそうです
ポンちゃん
さむちさん、こんばんは🌙 次男さん内々定決まられたということで、おめでとうございます🎉🎊美味しいお酒になりましたね😊👍
さむち
ポンちゃんこんばんは🌃 ありがとうございます! とりあえずホッとしました💦 次は来年の4月までのバイトを探し中です
川中島幻舞幻舞 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒純米吟醸
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家飲み部
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さむち
2ヶ月ぶりの幻舞 運良く2本GETできたので まずは雄町を開栓 変わらず安定の美味しさです(๑´ڡ`๑) 今年のGW登山は雪の槍ヶ岳を見に蝶ヶ岳へ テント泊装備だったけど早く登頂し過ぎたので日帰りで下山しました なぜなら帰省中の長男夫婦が孫ちゃんを連れてきているからです🍼
山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒
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家飲み部
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さむち
八ヶ岳登山の帰りに行きつけの酒屋さんへ お目当ては『旦』の備前雄町 ラスト1本GETできました お店には笹一酒造で以前杜氏をやられた方がいて なんだかんだと小一時間店主とともに話し込んでしまいました 特徴的な酸味 3日目ぐらいから甘さ爆発 美味しい(๑´ڡ`๑)
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家飲み部
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さむち
いただきものの八海山 純米大吟醸だと思ったら大吟醸 アル添だったんですなね 日本酒を好きになったきっかけとなった思い出の銘柄 (当時は本醸造でしたが) 美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 日本酒を飲むきっかけのお酒は想い入れもあって美味しいかも😊
さむち
えりりん、こんばんは🌃 昔は淡麗辛口が流行っていたので 新潟のお酒1択だったよ〜 今は甘旨ジューシーが好み🎵 信州酒ばかり呑んでます
菱湖純米大吟醸 おりがらみ生
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家飲み部
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さむち
あるお酒の抱き合わせで購入 前回も美味しかったので期待大♫ 結果。。。美味しい〜(๑´ڡ`๑) ガス感もあって甘旨フルーティー 好みのお酒です🎵 天気予報が良かったので仕事休んで八ヶ岳へ 黄砂の影響で霞みがちでしたが 平日なので静かな登山でした 帰りに道の駅に寄ると鯉のぼり祭が開催していました🎏
ポンちゃん
さむちさん、こんばんは🌙 黄砂でも綺麗な景色ですね😊👍鯉のぼりは桜の花とでしょうか?気持ちのいい綺麗な写真です✨
さむち
ポンちゃん、こんばんは🌸 さすがに標高高いと影響が少なく 絶景を堪能できました✨ 鯉のぼりと桜のコラボも良き 外国の方もたくさんいました!
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家飲み部
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さむち
お墓参りの際にいつも寄る酒屋さん 本命のお酒の抱き合わせで購入しました 酒造好適米「山田錦」と「たかね錦」精米歩合50%の純米吟醸生酒 キレがよく、程良い酸味とコクに加え、フレッシュな香りが共存し生酒ならではの味わい 秩父の有名なかき氷屋さん 夏になると平気で2時間待ちになるけど この時期なら待ち時間なし 美味しくいただきました(๑´ڡ`๑) 酒質:日本酒/新潟清酒 特定名称:純米吟醸(生酒) 原料米:山田錦・たかね錦(麹・掛) 精米歩合:50%(麹・掛) アルコール度数:16度
ヒラッチョ
さむちさん、こんばんは😊 鮎正宗の新酒、美味しそうです。 秩父長瀞のあの天然氷のかき氷屋さんですね❗️ お店の調度も面白く、フワフワですよね。
さむち
ヒラッチョさん、こんばんは🍧 開栓直後はサッパリしすぎてアレ?って思いましたが、翌日になると徐々に甘みが増してきました🎵 ここのかき氷🍧が1番美味しい(๑´ڡ`๑) 削り方が絶妙ですね
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 鮎政宗の新酒😳 飲んでみたい😊 近場にあるか探してくるね😁
さむち
えりりん、こんばんは🎵 俺もお初のお酒 2日目以降は甘みが顔を出してきたけど 基本的にスッキリな感じ ちょっと好みからは外れるかも
御湖鶴純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
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家飲み部
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さむち
久しぶりの御湖鶴 ひとごこちや山恵錦もあったけど 確か呑んだことないと思って山田錦をチョイス 甘旨でフルーティー安定の美味しさです(๑´ڡ`๑) 今日は義理の父母のお墓参り ちょい足を伸ばして秩父まで 枝垂れ桜がキレイに咲いていました🌸
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 花が綺麗🌸🌸🌸 御湖鶴、まだ飲めてなくて冷蔵庫で寝てる😴 ラベルの色違うけどね😊
ポンちゃん
さむちさん、こんばんは🌙 物凄く綺麗な桜🌸 山田錦、外飲みですが書かれてる通り美味しかったです😊
さむち
えりりん、こんばんは🌸 毎年訪れる秩父の清雲寺 いろんな桜が癒やしてくれる〜 御湖鶴はどれも美味しい🎵 比較的GETしやすいので重宝する
さむち
ポンちゃんこんばんは🌸 天気も良い方に外れて花見日和でした! 山田錦は甘旨、山恵錦、ひとごこちとそれぞれ酸味やガス感の違いはあるもののどれも美味🎵 あっという間に一升瓶無くなりそうです
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家飲み部
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さむち
いただきもの 20年ぐらい振りに飲みました 味うんぬんよりも懐かしさに溢れて あの頃は淡麗辛口が流行っていたのを思い出します
甲子春酒香んばし 純米大吟醸生原酒
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柳島屋 青木商店
家飲み部
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さむち
春限定酒の甲子 春らしく華やかさ満開のお酒 ガス感もあって美味しい(๑´ڡ`๑) 目黒川の桜も満開だったけど あいにくのお天気でした🌸
えりりん
さむちさん(。・ω・)ノ゙ チース これ可愛いから欲しいなぁ🥰 県内で扱ってるお店を聞いたから甲子も買いやすくなりそう🎶
さむち
えりりん、こんちゃ! 2種類あって悩んだけど お店の人に相談してこっちに決めてみたよ〜 せっかく桜満開なのに☔で残念 自宅でテレビ見ながらの花見です🌸
鍋島純米大吟醸 吉川産山田錦 45%精米クラシック
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家飲み部
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さむち
いただきものの鍋島 純米大吟醸の山田錦 北アルプスへ連れていきました テント泊なのでザックの重さは推定20キロ 気合で背負い氷点下にもかかわらず汗だくでした💦 夜には満点の星空✨ 名峰『五竜岳』とのコラボも… 今回は山頂を踏まずユルユル登山でした
ぴーたま
さむちさん 凄い絶景と凄い鍋島!? 凄い鍋島と凄い絶景!?👍素晴らしい景色で飲む鍋島美味しそうです😆
ひろうし
さむちさん、こんばんは😊 すごい絶景ですね‼️星空もキレイ✨ 大自然の中で飲む日本酒おいしそうです🍶
ハリー
さむちさん、こんばんは😊 雪中軍、ご苦労様です、人も居ないし、 空気も綺麗でしょうね。 ぬくぬく部屋で、WBC観戦すみません😅
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 星空🌌雪山🗻きれー‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️‬ 見たいけど体力がない🥹 いつも写真みて行った気になってるよ☺️
さむち
ぴーたまさん、こんばんは⛄ 絶景の中で飲む鍋島は最高でした(๑´ڡ`๑) 四合瓶で重かったけど担ぎ上げたかいがありました
さむち
ひろうしさん、こんばんは🌃 思ったほど寒くなく 夜中の星空撮影もスマホにしては上出来でした🎵 たまにはユルユル登山も良いものです🏔
さむち
ハリーさん、こんばんは⛄ 一応平日だったので登山者は少なかったです 空気はきれいなはずが… やっぱり花粉が反応しちゃいました💦 帰りの車中でメキシコ戦の大逆転を観戦しました!
さむち
えりりん、こんばんは⛄ 最初は1キロも走ればヒーヒー言ってたのに 続ければここまで来れる 今からでも遅くはないかも ちょっとでも絶景を堪能してもらえれば嬉しい😆
紫宙銀河のしずく 純米吟醸無濾過生原酒
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家飲み部
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さむち
前から気になっていた紫宙 一口呑むと…信州亀齢に似た感じです ジューシーで甘旨でクセのない酸味 うん、好みの味です🎵 次男が実家に戻り就職活動とのこと いらなくなった冷蔵庫を譲り受け 日本酒用になりました。。。
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 紫宙好みだった? ウチ大好きなの🎶 日本酒用冷蔵庫ゲットおめでとう😊 リサイクルで小さい冷蔵庫買おうか悩んでた😅
ポンちゃん
さむちさん、こんばんは🌙 冷蔵庫ゲットよかったですね!行き場の無くなったのなら罪悪感もないですね😆👍このお酒でちょっとしたお祝いですね✨
さむち
えりりん、こんばんは🌃 紫宙→ど真ん中のストライク⚾ 近くでは見かけないので東京に出たときに またGETします!! 冷蔵庫増えて調子に乗って買い過ぎないようにしないとね〜
さむち
ポンちゃん、こんばんは🌃 一升瓶を縦置きできると安心します! お祝いで飲みたいお酒ばかりなので 普段呑み用のお酒を仕入れないと
ソガペール エ フィスサケエロティック ドゥ(2号酵母)
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さむち
飲み比べ第2弾 ドゥ サケエロティック(2号酵母) これは先日購入したホヤホヤのもの ホントは同じので1年間の差を比べたかったのですが… 良い感じに軽く酸味も優しい トロワよりもこっちのほうが好みかも 酵母の違いや寝かせる時間によってこんなに味が違うものなのか。。。 奥が深いです🍶
さむち
どちらも美味しかったですが ドゥのほうが好みでした
ソガペール エ フィスサケエロティック トロワ(3号酵母)
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家飲み部
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さむち
1年寝かせたソガペールの『サケエロティック トロワ(3号酵母)』を開栓しました 酸味が効いて深みが出た感じです 昨日は北アルプス登山 帰りに今シーズンのソガペールも仕入れました お店の方と話をしていて、寝かすと重くなるので 人それぞれの好みですとのこと この1本を呑んだら今シーズンのソガペールを試して比較してみたいと思います 北アルプス登山は八方尾根から唐松岳へ 山頂はガスでしたが一瞬切れて遠く劔岳が雲海に浮かんでいました
ハリー
さむちさん、こんばんは😊 素晴らしい絶景、雪山登り🏔頑張って ますね。しかもちゃんとソガペールを お持ち帰り、アッパレです😊
さむち
ハリーさん、こんばんは⛄ 気合で登りました! 今年は雪解けが早そうです… 4月の最終販売までにもう一回行けるといいのですが。。。
川中島幻舞幻舞 純米吟醸 金紋錦 しぼりたて 無濾過生原酒純米吟醸
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さむち
今月の幻舞は金紋錦 いつもの横浜のお店に雄町もありましたが ご無沙汰だったので金紋錦をチョイス (1人1本制限のため) 金紋錦は最初苦味が強く日を追うごとに甘さが増してくる印象だったけど、今回のは初日から甘旨爆発!! 自分の中では大当たりです✨ 今日は伊豆の河津桜を見に行ってきました🌸 ちょうど見頃を迎えここ数年で一番良い桜を見ることができました✨
ポンちゃん
さむちさん、こんばんは🌙 河津桜満開ですね🌸青空に菜の花とのコラボも綺麗で、まさに春!ですね🌸 何より幻舞を毎月飲めるのが素晴らしいです✨
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 🌸綺麗✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿ 春なんだねぇ🌷🌸 金紋錦あるの〜😆 まだ写真撮ってないから飲めないけど😅
ハリー
さむちさん、おはようございます😃 幻舞最近見てません、どこにあるかなあ😅 河津桜もうですか??まだ寒いのに伊豆には 春が来てますね😀
マナチー
さむちさん、おはようございます☀おー桜見事ですね☺️春が近いなって思えますね😋今年は花見も普通にできそうですね☺️
こぞう
さむちさん おはようございます♪ そういえば河津桜が見頃ですね🌸 桜に幻舞、良いコラボですね😁
ジェイ&ノビィ
さむちさん、こんにちは😃 満開の河津桜🌸とそれをバックにした菜の花☺️来たる春を感じて幸せな気持ちになりました😊ありがとうごさいます🥹 幻舞の金紋錦!飲んでみたーい
さむち
ポンちゃんこんにちは☀ 朝のうちは曇ってだけど 到着と同時に晴れてくれました☀ 幻舞は巡り合わせがよくて1番呑むお酒です 冷蔵庫にあと1本控えています🍶
さむち
えりりん、こんにちは🌸 自宅からだと渋滞込みで片道3時間💦 でも行った甲斐ありま〜す! 自宅に植える苗木も買ってしまいました😌
さむち
ハリーさん、こんにちは☀ 横浜の酒屋さん 他のお店のHPで入荷のお知らせを確認してから行くとかなり遭遇率高いです🍶 河津桜は早咲きですが 今年はむしろ遅いほうでした🌸
さむち
マナチーさん、こんにちは🌸 コロナの影響も薄まってきたみたいで 外国の方もいっぱいいました! 今週は春🌸 来週は雪山で冬の予定です⛄
さむち
こぞうさん、こんにちは☀ 幻舞金紋錦の緑色の酒瓶お気に入りです🟢 桜の咲き方にムラがあるので 今年の河津桜は長く楽しめそうです🎵
さむち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🌸 桜のピンク色 菜の花の黄色 そして青空 とっても癒やされました😌 今回の幻舞、とっても美味しかったです(๑´ڡ`๑) ぜひ見つけてください!
T.KISO
さむちさん、こんばんは😄 桜🌸凄い綺麗ですね✨❣️ 花見しながら、一献いきたいですね〜😁🍶
さむち
T.KISOさん、こんにちは🌸 車で行ったので呑めませんでしたが 電車なら絶対に🍶ですね 寒くもなく絶好の花見日和でした
山廃純米吟醸 愛山
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さむち
笹一酒造のお酒なのに酒造では売っていない『旦』 甲府の行きつけのお店で購入 備前雄町が有名ですが 奮発して気になっていた愛山をチョイスしました 富士山の御前水で仕込んだ「旦」の山廃仕込ならではコクと乳酸菌由来のまろやかさと、希少米「愛山」の濃醇、濃厚な味わいです 大学生の二男が一人暮らしから家に戻ってくるとのこと 引っ越しをお願いするまでもないのでマイカーで何回かピストンする予定です 道中の東京タワーがキレイでした🗼
えりりん
さむちさんコンバンハー(´∀`∩ 東京タワー(´。✪ω✪。`)✧*。 修学旅行で行くはずが熱で行けなかったんだよね🥺 次男さんが戻ると🏠賑やかになりそうね😊 引越し事故に気をつけて🚗³₃
T.KISO
さむちさん、こんにちは😊 夜の東京タワー🗼🌙*゚❣️ 私も1度近くで見ましたが、圧巻の美しさでした💕究極の曲線美😍
さむち
えりりん、こんにちは☀ 熱で行けなかったのは残念⤵ スカイツリーもいいけど個人的には東京タワーのほうが好き🗼 🚘気をつけます!!
さむち
T.KISOさん、こんにちは🌞 存在感抜群ですね✨ 曲線美同感です! 久々に登ってみたくなりました
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