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「風の森」を醸す油長酒造株式会社(奈良県)が配信するライブ「風の森花火大会」に合わせたイベントを、「日本酒原価SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
こんにちは、日本酒指導師範＆酒伝道師の空太郎です。 本日は奈良県御所市(ごせし)の油長酒造さんが醸している「風SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
油長酒造株式会社（奈良県御所市）は、代表銘柄「風の森」を多彩な料理とともに楽しめるイベント「風の森WEEKS」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
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所在地
奈良県御所市１１６０Google Mapsで開く
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juju
上品で厚みのある旨み、甘みを甘酸っぱい酸がバランスを取る1本！
「無濾過無加水生」のお酒は素晴らしい‼️
風の森の三本目 安定な美味しいさで感動しました🥰
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
抜栓直後のシュワシュワもいいが、2-3日後の味わいもおいしい。
つよーだい
トイレットペーパーの1.5倍巻きとか2倍巻きを買ってるけど
普通巻きと交換する間隔
あんま変わらないなと思ってるのは自分だけでしょうか？
さて風の森初のWEEKS😁
chikumoさんとの交換品
ありがたい！
めっちゃ美味い
愛山の旨みと
さりげない甘み
過度な華やかさは抑えてあって
食事にも合わせやすいし
適度なチリ感もあって
素晴らしい✨👍
もう一枚は鶴見の白濁って
年一発売の芋焼酎
初心には不向きな焼酎らしい
噂では日本一芋々しく
香りの強い焼酎😅
自称初心者の自分は果たして
飲むことができるのだろうか🤔
せーしょこ
芳醇甘口。
イチゴのような酸味と甘味でそんなにクセがない。
美味しくて飲み過ぎちゃうやつ笑
せーしょこ
芳醇甘口。
イチゴのような酸味と甘味でそんなにクセがない。
美味しくて飲み過ぎちゃうやつ笑
aymn
めっっっちゃ美味しい！！！
優しくじゅんわり甘い、ジュースみたいでするする飲めちゃう😳🤍実際13%の低アルコールです💫
これはまた買いたい！！！
私好みでした🥰
Takashi
秋葉原のイタリアン④
お客さんとイタリアンで日本酒
次も口開け
風の森 露葉風 風の森はいくつか飲んたけど、これは初めて
優しくクリアな感じの甘みと酸味
フルーティで、フレッシュ😋
風の森っぽい？
まぁ、段々酔っ払ってきているけど🤣
半分くらいは仕事の？話。半分くらいは雑談🤣
マスターは、口開けしてもらうと、自分も味見ができるのでありがたい🥰とのこと
こちらこそ🥳
Ｄすけ
甘くて美味しい！！
今まで飲んだ中で1番好きだった😊
アルコール感ほぼ無し（遅れて少し）
最初とにかく甘い⭐︎
★記録用★
1位 風の森 秋津穂507
2位 鍋島 山田錦純米吟醸
3位 たかちよハロウィン純米大吟醸
4位 ゆきのまゆ 純米大吟醸
4位 kenichiro 純米吟醸白麹仕込
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ゆで子
すっきり微炭酸で、ちょこっとしゅわっと爽やかに
鯉する鴎
流石に寒くなってきたので…試運転も兼ねて我が家の薪ストーブ🔥着火です😁
で、そうなれば天板に置いたケトルに徳利🍶入れてお燗にするのは我が家の定番🤣
さて…そんな大事な湯煎の1発目に選んだのは久々に風の森🌳
燗SAKEの探求というお酒、初飲みですがネーミングからも…期待大✨
…の、前に冷酒で軽く一杯…🤭
生酒のピチ感🫧と古酒感が合わさって黒酢リンゴ🍎ジュースを微炭酸にした様な味わい🥰
って、このままで美味いやん‼️と思わずツッコミ入れましたが…ちゃんとお燗にします笑
シールを貼って…35℃くらいになったら色変⚫️→🔴へ👌
ピチ感は飛びますが味わいが深くなり辛味も増して食事にベストマッチ‼️
コレはなかなか飲み応えありでめっちゃ好きかも🥰
というわけで…こうなれば知人から聞いた荒技”冷酒とミックス”してみます〜🤩
コレは……初感覚です‼️
飲んだ瞬間は生酒由来のピチ感🫧を感じつつ直ぐに辛味のある食中酒らしい味わいに変化👌
温度帯もぬる燗と常温の間くらいでクセなく飲みやすいです‼️
いやはや…これは恐れ入った美味さ…😳
リピ確定しました👍笑
2日目の冷酒はジュワ感減りましたがまだ美味し😋
ma-ki-
鯉する鴎さん、こんばんわ
風の森のALPHA5初の風の森でハマるきっかけになったお酒なのですが冷で呑んで【このままで美味いやん】ですよね😁✨✨
私は初呑時、燗酒と気づかずに冷酒で呑み干してました🤣
鯉する鴎
ma-ki-さん、こんばんは🌙
冷酒で危うくこのまま飲み干しそうになりました🤭笑
いやはや…それにしてもこちらの風の森は燗酒ならではの美味さと冷酒をミックスするのは初でしたがオススメです👌
JunJun
開栓直後は微発砲で柔らかい発砲感で幸せな優しい味わい。ペロリと楽しみました
yoyoyo
大好物の風の森さん✨
山田錦は初飲みです。
穏やかなフルーティな香り。主張しすぎないけど存在感を感じます。
味わい。ピリリとするガス感に風の森らしさを感じます！
際立って特徴的なポイントは無いものの、甘さと酸味、米の旨味、控えめな苦味、トータルバランスの良さ！完成度がすごく高いと感じました✨
さすがの飲みやすさ✨
一日の疲れも吹っ飛びます。
これだから風の森はやめられません！
ジェイ&ノビィ
yoyoyoさん、おはようございます😃
風の森🌳さんはいつ飲んでも安心ですよね🤗旨くて買いやすいってのが我々にとってありがたいですよね♪
yoyoyo
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！そうなんです。全くハズレが無いのが風の森さんのすごさですよね✨リーズナブルだし完璧です！保冷バッグも風の森さんのものにしてます😁