すいすい
「風の森 秋津穂 657」🌳🍶
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sakepower
雄町バージョンはグレープジュース🥤🍇
誰が飲んでも美味しいと思いますね‼️
露葉風と雄町の飲み比べでした🌾×🌾
sakepower
フラッシュ感たっぷりでフルーティー‼️
とにかく美味い😋
後味はスッキリしてるしこれは最高だね😀
さすがですね〜😊
由紀
日本酒のスパークリングワインみたい😋
スルスルーっと開けてしまった
Satomi
ガス感たっぷり風の森
カリっと揚げたてのアジフライと🐟
bouken
ALPHA3は風の森唯一の火入れ酒
海外向けだったALPHA3も冷蔵物流技術の向上で今回で終売だそう。
フレッシュで生酒みたいだけど普段の風の森と違ってガス感はほぼ無し。風の森の中でもしっかり甘めなタイプで後半少し苦味を感じる。
少し渋めのリンゴジュースみたいな雰囲気ある
通常の風の森より個人的には好みだけどなぁ🤔
アザラシ3合
呑んだ瞬間、めっちゃ華やか〜！！って思った(≧▽≦)でも、食べていくうちに、あれ？意外と寄り添う系？？とも思いました！！
ヒラマサとタコのお刺身、まぐろのカマ焼き、レタスサラダ、なめろうと一緒に！
この上なき華 真中採り 2024
米：奈良県都祁産 秋津穂
仕込水：超硬水 葛城山系深層地下水
硬度250mg/L前後
発酵日数：32日
2024BY秋仕込タンク5001
アルコール分：14度
精米歩合：22%
香穏kanon
アザラシ3合さん、こんばんは！
お酒もアテも美味しそうすぎますね…🤤💕
アザラシ3合
香穏さんこんにちは😊コメントありがとうございます✨お酒もアテも美味しくて、あっという間でした…！
吉報シモサ
釧路に行った時に風の森に力を入れている酒屋から購入しました。秋津穂は65%と50%を飲んだ事あるので変わり種探しで購入してみたのが露葉風という奈良県限定酒米の風の森。
開栓時の甘い香りが素晴らしく秋津穂より強いと感じました。飲んで見ると酸味が強め辛さもありますが雑味が少なく飲みやすいと思います。甘さ控えめなので食中酒にも的してます。ワインに近いかなぁ。
飲んで行くと色々考えてしまい気づいたらなくなるタイプ。美味しいと思います。
ペンギンブルー
洋梨、青バナナ、ちょっとマジックインキな香り。
含むと竹のようなグリーン、杉のようなボタニカルの香味。
しっかり目、複雑味がある味わい。
クラフトジン的。
好み度☆3.5/5
はっかー
メロンのような香り。米のふくよかな味わいがしっかりあり、日本酒らしさもしっかり。美味しい！！！
けんしろう
S風の森。品のいい飲み口がたまりません。
フジフジ
奈良は御所の油長酒造が醸す
風の森 山田錦 807
大好きな風の森😆
外ではよく飲むけど
購入は久しぶり❢❢
飲んでみると、
さすがの「風の森」らしく
しっかりガス感でプチプチ😆
そしてフルーティー😆
しかもこちらは米🍚の旨味
そして味に厚み・ボリューミー感
まで感じる😆
風の森の幅の広さを感じました😆
素晴らしいお酒🍶です😆
いとか
爽やかで穏やかな口当たり。
優しい米の甘味と寄り添うように酸味。
口に含んでいるとじわじわと旨味が複雑に広がり、最後はうすく渋みも感じる。
日本酒の概念広がる一杯でした。
うまい！