油長酒造の詳細情報
6 hours ago
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- 森康央大好きな風の森😎 かなり爽やかな香りがしますね。 いただきます😆 複雑味を伴いながら、細かなシュワシュワが強く口中に広がりました😋 味わいは、最初にメロン果汁の味わいを感じ、その後に蜂蜜のような甘味が現れしばらく果汁感にひたっていると、舌上に渋苦が広がり、うあ顎には艶が残っています😚 飲み続けていると、ブドウのような味わいも感じられますね🤤 温度が落ち着いてくると、くいっと飲んだ時に辛味も出てきました。 間違いなく、私の知っている風の森です😍
10 hours ago
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- 協会サラリーマン酵母風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。 穏やかな白いブドウや青い果実を思わせる香り。口に含むと発酵時の炭酸ガスを感じるときは爽やかに、落ち着いたのちは密度の高まった甘味うま味と酸味や渋みのボリューム感あるバランスが特徴。 →安定のうまさ❗️バリうま👍️