さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

nito
7年前から沼にハマっています。週2,3本空けて、よく蔵元にも行ってます。愛知県在住、近隣県の酒多めですが、よろしくお願いします。
登録日
チェックイン
121
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
蒼空
7(11.67%)
二兎
7(11.67%)
御湖鶴
6(10%)
神蔵
4(6.67%)
千代乃花
3(5%)
お酒マップ達成度: 28 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

愛知県
18(14.88%)
京都府
16(13.22%)
岐阜県
13(10.74%)
長野県
11(9.09%)
三重県
9(7.44%)

チェックイン

敷嶋
  • 敷嶋
  • 敷嶋
Mar 24, 2023 1:59 PM
49
  • nito愛知の復活蔵、敷嶋の復刻ラベル愛知限定バージョンです。 敷嶋増えてきましたね。地元では😋 敷嶋はクラシカルなお酒のイメージですが、特にこのラベルからガツン系かなと思いきや、すっきりさっぱりな食中酒です。😋😋 敷嶋、今後のお酒大注目です。🎉
蒼空
  • 蒼空
  • 蒼空
Mar 21, 2023 8:53 AM
48
  • nito2022BYの初しぼりですが、冷蔵庫で今まで待機してました。 開栓すると少しだけ発泡感、呑むとフレッシュな香り、ほんのり甘い飲み口、後口はすっと消える感じです。さすが蒼空の美山美味しいです。😀😋 WBCついに決勝まで手が届きましたね。明日は野球か、ベースボールかついに決戦ですね。当日は会社か😭 頑張れ侍JAPAN🎉
一本義
  • 一本義
  • 一本義
Mar 17, 2023 2:19 PM
47
  • nito喉が痛く食もいつもの半分、咳もひどく夜寝られない日が2日続き、はなもぐじゅぐじゅで体調最悪でした。⤵️ でお酒は喉越しなのでいつもより量は少ないながらちびちび飲んでました。🍶 それがこのにごり。大人の牛乳、まったりほっこりちょっと甘め、後味は軽い苦味があります。 リハビリにピッタリなやさしいお酒でした。😋😋
  • ポンちゃんnitoさん、こんばんは🌙 お体の調子を悪くされていて辛いですね😢そんな時でも美味しく飲めるこのお酒、いいですね😌無理せずお大事になさってください😊
  • nitoボンちゃんこんばんは♪♪ 体調まだ100%とはいきませんが、ゆっくり治していきます。 にごりは体調不良の時になかなか良いと感じました。燗にしてもいいですしね。🍶😋😋
女城主
  • 女城主
  • 女城主
  • 女城主
  • 女城主
Mar 10, 2023 2:49 PM
52
  • nito侍JAPAN韓国に勝ちましたね。😋 先制点取られどうなるかひやひやでしたが、最後は打線爆発で圧勝でした。😀😀 推しドラゴンズの高橋が抑えて最高でした。🍻 で、飲みながら見てましたお酒が先日蔵開きが行われた女城主の限定酒。 うすにごりでやや辛口ながらも、うっすら香りもたち食中酒って感じです。旨いです。😋 WBC見ながら祝杯が続くことを祈ってます。🎶
初緑
  • 初緑
  • 初緑
  • 初緑
Mar 6, 2023 12:11 PM
56
  • nito先日、酒ゃおおたけで蔵元の娘さんが来て出張試飲販売してました。 横の角打ちで飲みながら、久しぶりと話したら、何回か会いましたよね、と顔覚えていてくれました。😀 今年こそ蔵開きやりましょうなどと話ししながら飲んでました。🎶 このお酒はその時、購入したお酒です。開栓するとフルーティな吟醸香、フレッシュな味、すっと切れるような味わいです。旨いですね。😋 3枚目の写真は、2019年に一度だけ行われた蔵開きです。
御湖鶴
  • 御湖鶴
  • 御湖鶴
Mar 1, 2023 10:39 AM
61
  • nito金紋、山恵、美山を過去に飲み、今回はひとごこちです。 御湖鶴大好きです。❤️ 今回のも開栓注意の王冠、わくわくします。 じっくり冷やして開栓、爆発はしませんでした。 飲むと御湖鶴独特の発泡感とふくよかな旨味です。2,3日置くと落ち着き、甘みが増します。御湖湖外れないですね。🤣😋🍶
  • ジェイ&ノビィnitoさん、こんばんは😃 御湖鶴さん揃いましたね😊我々もこちらいただきましたがメチャ旨でしたね👍こちらでも御湖鶴にハズレなし‼️
  • nitoジェイ&ノビィさんこんにちは😃 御湖鶴ほんと旨いですよね、あとは五百万石でコンプリートかな😀 栃木県民会、楽しんできてください😋😋
富士千歳
  • 富士千歳
  • 富士千歳
  • 富士千歳
Feb 23, 2023 4:20 AM
52
  • nito先の日曜、京都マラソンが行われ、雨に打たれながら完走しました。🏃 今回のお酒の蔵はマラソンコース残り4k位の所にあり、松井酒造が見えると、あとちょっと踏ん張ろう気合いが入りました。🏃🏃 帰り京都駅の伊勢丹の酒売り場で偶然にも松井酒造が試飲販売していてその時買ったお酒です。 神蔵は大好きですが😍、富士千歳は初めてです。 にごりは甘いか、苦いか、酸っぱいか両極にあるイメージがありますが、このにごりはど真ん中、さらさら、すっきりごくごく飲めちゃいます。ごくごく飲んで疲労回復に努めました。😀😀
二兎
  • 二兎
  • 二兎
Feb 20, 2023 1:38 PM
53
  • nito冷蔵庫にある10本ほどの酒の中、何しようと思いながら迷ったら自分の定番の二兎をチョイスしました。😀 これは先月の蔵開きで買ったお酒。 お目当てのお酒は買えなかったが、萬歳70のうすにごりで十分です。おいしいです。旨いです。😋😋
山間
  • 山間
  • 山間
Feb 15, 2023 1:41 PM
53
  • nito昨年、上越のウルトラマラソンに行った時、居酒屋で地元の山間を初めて飲みました。話しには聞いていましたがめちゃ旨い。 で、帰りに買って帰ろうと思いましたが、売っていない。😭 今回のはどうしても家飲みしたいので、特約店でネット購入。 新潟の淡麗な感じは残しつつ、上品な吟醸香、旨みが口の中に広がります。今年飲んだ中では1番好きかな。😋😋
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Feb 11, 2023 1:41 PM
58
  • nito北東北物産展で初めてみたので買いました。 蔵の若手蔵人が醸したお酒です。 最初はフレッシュですが、燗にするとさらにめちゃめちゃ旨いです。🍶 今後期待度MAXです📣
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Feb 7, 2023 1:55 PM
57
  • nito堀一で気になっていたCHIEBIJINを購入。ローマ字のちえびじん、このラベルからまるでワインではないですか。🍷 杵築の水と米で白ワイン酵母で醸した酒はまさにワインと日本酒のアッサンブラージュって感じ、酸味は抑えられ、日本酒の旨味とよく調和されてます。 牡蠣の燻製と頂きましたがめちゃ合いましたよ。ちなみに本日はセブンの鶏レバー煮で飲みましたがこれも最高でしたよ。😋😋😋
千代乃花
Feb 2, 2023 1:51 PM
53
  • nito去年見つけた、大垣駅近くの小さな酒屋に先週土曜日に千代の花の特純をもとめ買ってきました。 基本、千代の花は射美の蔵元で予約して買うのですが、この酒屋は千代の花売っています。本醸造は残りわずかですが特純はまだまだありましたよ。 ただ射美は取り扱っていません。ちなみに自分も射美はいまだ飲んでいません。😭 でも千代の花やはり旨い。同じタンクで使っているので間違いないですよね。😋
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jan 27, 2023 12:46 PM
54
  • nito久しぶりの田酒です。 米の旨みが生きた飲み飽きないすっきりしたお酒です。🍶 何杯でもいけそうですね。さすが田酒安定してます。😀
  • Mantanitoさん こんばんは^ ^ 田酒の特純は安定感があって、美味しいですよね👍 明日行くお店は基本田酒が置いてあるので、久しぶりに特純買ってこようかな😁
  • nitoMantaさん おはようございます。 田酒の特純、定番ですがおいしいですよね。 自分の地域で常に田酒置いてある店ないので見つけたら即買いしてます。😋
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Jan 23, 2023 2:01 PM
62
  • nito何年ぶりかの赤武でした。 やはり旨い。😋 開けたてはぴちぴちフレッシュできれがあり、しかもフルーティな香りとしっかりしたうまみがありました。 3日たった今日は旨味が口一杯に広がります。 このように化けるのが日本酒の面白い所ですよね。🤣
三千櫻
  • 三千櫻
  • 三千櫻
Jan 20, 2023 11:10 AM
46
  • nito結ゆいの次は、本家三千櫻。 同じ米、水でも全く違いますね。特純と純米吟醸の違いがありますが、作り手によってこうも変わるのかと思いました。 この三千櫻はシャープですっきりとした感じ、結ゆいのほっこりした感じとは違うなと感じました。😋🍶
結ゆい
  • 結ゆい
  • 結ゆい
  • 結ゆい
Jan 14, 2023 12:55 PM
50
  • nito昨年、火事で蔵を失った結城酒造の杜氏美智子さんが単身北海道の三千櫻で茨城で使っていた酵母を使い醸したお酒です。 特純なのにいい香り、そして飲むとすっきりクリアです。 本当に温かみのある微笑ましい味です。😋 結城酒造の再建を応援します。📣
獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Jan 12, 2023 2:45 PM
52
  • nito本当は昨年飲んでうまかつた、温め酒獺祭45を買いに行ったのですが、今年は温め酒二割三分となり、酒店は1000円代から5000円台になる為、さすがにこれは売れないと、特約店ですが今年は見送ったとのことでした。🫤 地方の酒店では仕方ないですね、自分も5000円超は買えません。来年は45復活お願いします。 で、季節限定の生酒が目についたので買ってしまいました。皆さんご存知の安定の味わい、生は初めてなのでとてもフレッシュでした。😋🍶
志太泉
  • 志太泉
  • 志太泉
Jan 9, 2023 3:36 AM
49
  • nito酒屋で四合瓶買いにいったら、横にこのかわいいお酒があったので思わず買ってしまいました。😀 ほのかな吟醸香、そして甘く無くすいすい飲めるお酒でした。にゃんかっぷ美味し。😋
  • Milan HauserThe bottle is so cute 😃
  • nitoMilan Hauser さん、こんばんは。そうなんですよボトルで買ってしまいました。😋
菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
Jan 4, 2023 1:12 PM
50
  • nito今日は気になっていた酒が手に入ったので開栓しました。 新潟の菱湖です。😋😋 うま甘でフルーティ、しかも透明感がありごくごく飲める感じです、やはり元写楽の杜氏さんが醸したお酒、淡麗辛口の新潟酒とはちょっと違いますね。😀🍶
不老泉
  • 不老泉
  • 不老泉
Jan 3, 2023 12:35 AM
47
  • nitoおせちに合う酒はどれかなと、10本くらいあるストックの中から選んだのが不老泉でした。 😀 やはり、おせちはフルーティ系より山廃のしっかりしたお酒が合いますね。燗でも間違いなく美味かったです。🍶
  • ポンちゃんnitoさん、明けましておめでとうございます🎍✨そして、2つ遅ればせながら100チェックインおめでとうございます🎉 このお酒、私も新年早々に頂きました!思いの外飲みやすく美味しかったです😊
  • nitoボンちゃん、あけましておめでとうございます🎍 まさかの不老泉でかぶるとは😀 確かに不老泉はもっとどっしりな感じがしますが、このうすにごりは飲みやすかったですね。 今年もよろしくお願いします。