さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

takuelephant
雄町にはまってます。 2021年飲んで美味しかったお酒 1シン・ツチダ 1王録八◯ 2 醸し人九平次 雄町 3伊七
登録日
チェックイン
56
お気に入り銘柄
6一覧表示
チェックインの多い銘柄
伊七
5(20%)
土田
4(16%)
燦然
2(8%)
酔鯨
2(8%)
王祿
2(8%)
お酒マップ達成度: 22 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

岡山県
12(21.43%)
群馬県
7(12.5%)
島根県
5(8.93%)
鳥取県
3(5.36%)
山口県
3(5.36%)

チェックイン

土田
  • 土田
  • 土田
  • 土田
Jul 18, 2022 12:35 PM
40
  • takuelephant久しぶりのシンツチダ。相変わらず独特の味わい。 シンツチダは一升瓶で買うと決めてます。日に日に味が変わるので、四合瓶では変化を十分に感じきれないと勝手に思ってます。 最近のジューシーフルーティーとは一線を画すお酒です。
よこやま
  • よこやま
  • よこやま
  • よこやま
  • よこやま
Jul 5, 2022 1:25 PM
57
  • takuelephantジューシーさが口に広がります。フルーティーなほんとに美味しいお酒です。飲みすぎちゃいますね。 初めて飲んだ時美味しさに感動して、たまたま一升瓶を見つけたので購入してしまいました。 はずさないです。
どぶろっく
  • どぶろっく
  • どぶろっく
  • どぶろっく
Jun 18, 2022 3:43 AM
40
  • takuelephant開けるのに苦労しました。なかなか泡が収まらない… 夏のどぶろっく、美味しかったです。
来福
  • 来福
  • 来福
  • 来福
Jun 6, 2022 12:27 PM
41
  • takuelephantまず瓶が水色で涼しさを感じます。 飲むとサラッとした飲み口。後味に苦味がキリッときます。
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
May 28, 2022 12:45 PM
41
  • takuelephant予想通り美味しいです。 しっかり冷やしてぐいぐい飲んでしまいます。
よこやま
  • よこやま
  • よこやま
  • よこやま
May 15, 2022 12:23 PM
45
  • takuelephant夏酒が出回り始めました。 キリッとした飲み口でフルーティーよりも苦味があるかな。舌先で甘みをほんのり感じます。 夏の暑い日にさらっといけますね。
大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
May 8, 2022 11:48 AM
50
  • takuelephant甘味の中にキレがある。 出羽燦々のお酒は初めてで美味しかった。 いろんな酒米がありますね。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
May 6, 2022 1:05 PM
43
  • takuelephant甘さの後に雄町の味わいが広がります。 美味しいお酒でした。
伊七
  • 伊七
  • 伊七
May 1, 2022 1:15 PM
51
  • takuelephantさけのわを始めたきっかけのお酒。 雄町の存在を初めて知ったお酒。 振り返るとちょうど一年前この伊七で初投稿。 伊七きっかけで、お酒を探して飲んで味わっていろんな日本酒と出会いました。 改めて日本酒は奥が深い。これからも美味しい日本酒を飲んでいきたいなと思います。 伊七は美味しい。
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Apr 28, 2022 2:25 PM
41
  • takuelephantいつかは飲みたいと思ってたらお酒が並んでいたので即買いでした。 新政酒造の亜麻猫。 酸味の効いたリンゴジュースのような味わいでした。 スイスイいっちゃうので、もう少し味わいながら飲んでみます。 瓶が新政マークの入ったオリジナルなんですね。膨らんだデザインは何か意味、機能があるんでしょうか?
  • t.arai新政の亜麻猫ですかっ✨ いいですねー👍
Tohachi
  • Tohachi
  • Tohachi
  • Tohachi
Apr 21, 2022 12:18 PM
33
  • takuelephantバナナのような味のする美味しいお酒でした。
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Apr 9, 2022 2:10 PM
42
  • takuelephant興味のあった小布施ワイナリーのお酒があったので即購入。 精米歩合70生酛で構えて飲んだけど、意外と飲みやすい。 フルーティーな感じもあって美味しい。 ワイナリーの日本酒侮れない。 コルク栓も雰囲気出してます。
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Apr 1, 2022 12:47 PM
33
  • takuelephant初のみむろ杉。 今まで飲んだお酒の中で一番フルーティー。 フルーティーとは具体的になんなんだろうと思い味わった結果、私の答えはメロンでした。 そして私の大好きな雄町のまったりとした余韻を楽しみます。 次回の目をつけているみむろ杉を飲むのが楽しみです。
鷹勇
  • 鷹勇
  • 鷹勇
  • 鷹勇
Mar 18, 2022 2:11 PM
28
  • takuelephant一発目の感触は辛口。そしてキリッとした喉越しからの苦味の余韻。 少し時間をかけながら飲むと、まろやかな飲みやすい味わいに変わりました。
七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
Mar 12, 2022 12:05 PM
43
  • takuelephant渡船との品種は滋賀の在来種。各地にそれぞれの土地の酒米があるのが日本酒の面白いところですね。 開栓一発目は発泡感あり、スッキリとした飲み口。 時間が経つとしっかりとしたお米の味を感じます。これが渡船77%の味わいでしょうか。 要するに、自分好みの美味しいお酒でした。 本日は吾妻寿司で頂きます。
梅津の生酛
  • 梅津の生酛
  • 梅津の生酛
  • 梅津の生酛
Mar 4, 2022 11:55 AM
30
  • takuelephantなんというか、ほぼ紹興酒。 複雑な味わいですね。
  • takuelephantこちらは燗にしたら旨味アップ。
天明
  • 天明
  • 天明
  • 天明
Feb 26, 2022 12:20 PM
30
  • takuelephant3年ぶりの天明。やっと買えるところ見つけました。 日本酒を、おいしおと思うきっかけになった銘柄。 お米の味と酸味、甘味を感じる美味しいお酒です。
王祿
  • 王祿
  • 王祿
Feb 19, 2022 3:00 PM
34
  • takuelephant流行りのフルーティーな日本酒というわけではないけど、自分の好みにど真ん中です。 このまったりした飲み口最高です。
庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
  • 庭のうぐいす
Feb 11, 2022 12:29 PM
41
  • takuelephant庭のうぐいす うすにごり  まずはうわずみでほのかなガス感とフルーティーな味わい。 少し上下に混ぜては苦味がくる分後の甘味を感じます。 一度で二度と楽しめました。
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Feb 5, 2022 1:01 PM
28
  • takuelephantさらさらするっと飲んでしまいました。 食事中に合います。