さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ひろがる"な日本酒ランキング

"ひろがる"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.98ポイント

小山本家酒造灘浜福鶴蔵兵庫県

117 チェックイン

コクひろがる旨味ガス

空蔵のラベルと瓶 1

空蔵のラベルと瓶 2

空蔵のラベルと瓶 3

家で飲みます🍶

爽やかで生酛造りならではの酸味と、スッキリとしたキレがありとても美味しかったです。

フルーティ。生酒らしいフレッシュな舌触り。薫酒の見本の様なお酒。これはこれだけで味わって欲しい。食後酒。ただ、あまりグビグビ飲めない。薫酒の宿命。

12位

3.84ポイント

東山酒造京都府

179 チェックイン

桜花ひろがる旨味優しい余韻

坤滴のラベルと瓶 1

坤滴のラベルと瓶 2

坤滴のラベルと瓶 3

使用米は、山田錦図らずも、熟成期間3年半となってしまったこのお酒コロナが流行り始めた頃に知り合いのお店にキープしていたもので、行くタイミングを失っていて先日やっとご対面。紫外線からは守られていたものの、激しい温度変化には耐えられずに、完全に『老ねて』おりました。残念ではありましたが、元気にお店を続けていて、移転しても取っておいてくれたのに感謝感謝

30 華やかではない

ミディアムボディ。滑らかで風味豊か。

英語>日本語

13位

3.57ポイント

日本海酒造島根県

143 チェックイン

辛口旨味ひろがるアミノ酸じわじわまろやかスッキリ梨

環日本海のラベルと瓶 1

環日本海のラベルと瓶 2

環日本海のラベルと瓶 3

#大阪梅田# 大切なミーティングがあり、大阪入りしました。実は早めに入り、常宿前のヨドバシカメラに入浸り😆 会食前に、こちらを頂きました。甘めでねっとり🐴・・・結構好きかも😁・・・のど黒って何なんでしょう🧐🧐 こののんびり感は、なかなかありません😭😭

食材を買いに行ったスーパーの酒屋さんでひやおろしを発見。思わず買ってしまった😅 辛口ですが、お米の旨味はしっかりと感じられます。これはこれで美味しいけれど、スッキリ系を口が欲してます😅

精米70% 島根のお酒、かつ安かったので衝動買い。渋谷の東急フードショーにて。香りはほんのり🍋かな？旨味が強いな。口に残すと酸味がフワッと。余韻も結構長いね！辛味はそんなないけど、甘味があるわけでもない。おもしろい味してる！食中酒かな。邪魔しなくて良い感じ

14位

3.45ポイント

仙台伊澤家勝山酒造宮城県

246 チェックイン

レーズンあっさり旨味辛口ひろがる芳醇ほのか酸味

戦勝政宗のラベルと瓶 1

戦勝政宗のラベルと瓶 2

戦勝政宗のラベルと瓶 3

🍎を思わせる透明感のある芳醇さとスムーズな飲み心地です。冷やせば酸が立ちスッキリと、常温なら旨口甘🍎を楽しめます。洗練された味わいで、するりと沁み入る美味しさです。

お初の蔵です。政宗って名のつく酒はいくつあるの知りたいです。お酒感が濃くて美味い。ラベルがデーハーで伊達者っぽいです。

美味しくいただきました(^-^)/

戦勝政宗を買えるお店

はせがわ酒店

戦勝政宗特別純米720ml日本酒勝山酒造宮城県1,815円戦勝政宗特別純米1800ml日本酒勝山酒造宮城県3,300円

15位

3.40ポイント

末廣酒造福島県

154 チェックイン

フレッシュ甘酸っぱいセメダインフルーティジューシーガスひろがる甘味

玄宰のラベルと瓶 1

玄宰のラベルと瓶 2

玄宰のラベルと瓶 3

末廣酒造さんの玄宰。新酒鑑評会でも玄宰の大吟醸で金賞を受賞していますが、こちらはその受賞酒ではないもののお求めやすい特別純米です。ピチシュワでさわやかな甘酸でスタート！その後もほろ苦とピリ辛のメリハリが効いて美味しい〜😋存在感のある力強い味わいですがアル度が15度のためかスイスイ〜っと盃が進んでしまいます👌 来年以降もラインナップを追加していくようなので楽しみなお酒です😊

末廣酒造の嘉永蔵で仕込まれた酒。『玄宰』と聞くと鑑評会出品の大吟醸が思い浮かぶ。ちょっと値段がお高めなので買うのを躊躇うが、今回の特別純米（生酒、火入）は値段も手頃で手に取りやすい。来年以降は酒の種類も増えるみたいなので今から楽しみだ。さて、酒の方ですが香りは林檎のよう。飲んだらセメダイン臭が😅 生酒でピリピリとしたガス感がありフレッシュ。甘さは控えめで酸がしっかり効いてる。セメダインが苦手かなーと思って飲んでたらあっという間に半分以上飲んでて反省。なんだかんだ書いてますがスイスイいけます。２日目、あれ❓セメダインも落ち着いてうまい。特純てこれならあり。

「げんさい」と読む末廣の別銘柄。芳香が濃厚に漂う。とろみのある甘味と豊かな酸味、そしてどっしりした旨味。末廣より全体的に力強い味わい。これは好きなタイプ。

玄宰を買えるお店

はせがわ酒店

玄宰げんさい特別純米720ml日本酒末廣酒造福島県1,760円玄宰げんさい特別純米1800ml日本酒末廣酒造福島県3,300円

16位

3.40ポイント

東春酒造愛知県

202 チェックイン

フルーティ梨穀物熱燗常温甘味旨味ひろがる

東龍のラベルと瓶 1

東龍のラベルと瓶 2

東龍のラベルと瓶 3

よく日本酒を買いに行く酒屋の主人から試飲させてもらって美味しかったので購入しました。地元愛知県のお酒です。やや辛口でスッキリした味で飲みやすいお酒です。1430円

最近700円で買ったやつwww 一年以上店頭で放置されてたみたいで処分酒で安かった😄 放置されてた割には綺麗な酒👍 香りは梨っぽいけど、味わいは林檎を思わせる‼️ 甘いけどキリっとしてて、めっちゃ飲みやすい😆 このクオリティーなら、ちゃんと買って飲みたいかもwww 愛知県バカにできないなぁwww

行きつけの酒屋店主イチオシ東龍今年は無事にささにごりGetできました。通常版の純吟でもオツリが来るほど旨いので、コチラも興味深々です。上立香は控え目フルーティ呑み口は、スッキリトロリの甘旨で、含んだ瞬間に旨い！と分かるヤツ。後香の頃には果実感が増してきて、締めの酸苦は穏やかに。ささにごりなのに、何だかもの凄く透明感を感じる不思議な旨酒でした。明日からいよいよ仙台青葉まつりが開幕です。先週末には修祓式、伊達門点灯式が行われ、盛り上がる準備万端ですね。天気も良さげで、青葉が最も輝く最高の時期です。私も錫杖持って木遣り唄ってきます！週末は是非とも仙台に起こし下さい！ご馳走様でした！

17位

3.28ポイント

越路乃紅梅

頚城酒造新潟県

156 チェックイン

花酸味旨味メロン甘味フルーティグレープフルーツジューシー

越路乃紅梅のラベルと瓶 1

越路乃紅梅のラベルと瓶 2

越路乃紅梅のラベルと瓶 3

新潟遠征、その２。かたふね（竹田酒造店）、越路乃紅梅（頚城酒造）、千代の光（千代の光酒造）の上越3蔵のユニット作品。蔵付き酵母、生酛しばり。大将、新潟にも新しい試みがあるんだよと紹介。美味しい！軽い甘さから入って酸、苦みのキレ。この複雑さがいいんですよ。上越のお酒からも目が離せなくなった。裏ラベルに竹田酒造さんから推薦文がありそれも面白い。

出汁茶漬けみたいな出汁寿司と合わせたのでめちゃ合う春っぽいラベルやけど春らしさはない（けなしてはない）ややしぶみ

柑橘系後半が辛口で酸味苦味柔らかい旨さも

越路乃紅梅を買えるお店

美好屋酒店

越路乃紅梅うすべに純米無濾過生原酒1800ml【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】3,300円

18位

3.17ポイント

酒六酒造愛媛県

298 チェックイン

辛口スッキリ旨味キレフルーティ甘味バランス酸味

京ひなのラベルと瓶 1

京ひなのラベルと瓶 2

京ひなのラベルと瓶 3

愛媛県のお酒。スッキリサッパリで、名前のとおり切れ味鋭い。コスパも良く、普段使いに最適なお酒。これで四国は完飲しました。

2023年7月14日自宅にて晩酌。母校が夏の高校野球・県大会の初戦を勝利したので祝杯をあげる。選んだ酒は母校の大先輩が醸す京ひな一刀両断。仄かにフルーティーな味わいを感じる飲み口。旨味・酸味が先行し、最後は苦味と微かにカッと来るアルコール感で締めるキレの良さ。真鯛の刺身、烏賊の塩辛などと合わせて美味しく頂いた。

2022年4月11日自宅にて晩酌。友人から貰って2日間寝かせていたアヤメカサゴを肴に深山を開ける。ちょいと前にも飲んだが安定の美味さ。価格もお手頃でコストパフォーマンスに優れた1本だ。

京ひなを買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

酒六酒造京ひな純米大吟醸一刀両断720ml2,370円京ひな純米大吟醸一刀両断1800ml4,540円

19位

2.95ポイント

紫波酒造店岩手県

358 チェックイン

旨味酸味ガス辛口甘味栗ワインしっかり

廣喜のラベルと瓶 1

廣喜のラベルと瓶 2

廣喜のラベルと瓶 3

(˶ᐢᗜᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 東北巡り購入品⑨ 紫宙酒造店の蔵元で購入です😀 香りは穏やか😊全体的に淡麗な感じで、料理にコミットした感じですね😚👍 4枚目は盛岡八幡宮に行ってきました😊金のたいみくじを引いてきましたよ🥳岩手県巡り来年も行ってみたいですね🔥

年に一度の限定企画。今朝しぼり(^^) 岩手県産ぎんおとめ100%使用。華やかな香り。フレッシュでスッキリとしたキレのある味わい。チーズ、生ハムによく合います(๑˃̵ᴗ˂̵)

今晩は、前に飲んでとても美味しかった「紫宙」と同蔵から別ブランドの「廣喜」の春酒🌸を漸く頂きます🤗 酸基醴酛（さんきあまざけもと）という醸造方法を初めてききましたねー。お米の旨味を引き出す技法だそうです。呑んでみると、香りと味わいは優しく微かに乳酸ぽさがありますが生酛のワイルドさは一切なくてお米の甘みと旨味が口いっぱいに広がって飲みやすいし美味しい😋😋😋 紫宙も含めてここの蔵はレベル高いですね👍

20位

2.92ポイント

西田酒造店青森県

315 チェックイン

上品華やか甘味フルーティメロン旨味梨スッキリ

善知鳥のラベルと瓶 1

善知鳥のラベルと瓶 2

善知鳥のラベルと瓶 3

フルーティーな甘さに、アル添で華やかさを際立たせ、スッキリとした飲み口。価格は高めですが、さすが田酒を醸す西田酒造店。山田錦を精米歩合40%で。

取引先より頂いた一品。善知鳥と書いて「うとう」と読む。口に含むと、旨味と甘味がさらりと広がっていく。のど越しに透き通った辛さが通り過ぎていく。上品な美味しさが、さらに次の盃を求める。贅沢なお味でした。(^○^)

揚げたてじゃこ天❤️

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