oosuka
玄宰めっちゃ良いなー。かなり美味しかった。福島らしい作りがベースだけど、だいぶモダン寄り。
これは特別純米も飲んでみないと！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
242 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
uMa
玄宰 特上
原料米 会津産福乃香100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度
ほうﾗｰｲ
頂きました🥰念願の玄宰〜パチパチ大人のメロンソーダ！
たことブロッコリーのバジルサラダと合う〜♡
あきみかる
果物のいい香り
甘さが口の中に広がります
ずおとん
以前いただいた特別純米が美味しかったので、特上にもチャレンジしました。特別純米は洋梨のトロッとした甘さのあるフルーティな香りを感じましたが、こちらはよりりんごや少しパイナップルのようなフルーティさでヨーグルトっぽい発酵感も強めに感じます。味わいは酸味が強めですっきりした甘さと少しピリッとしたガス感に加えて苦味で後味を引き締めている印象でした。個人的には特別純米の方が好みでしたが、美味しいお酒でした♪ご馳走様でした☺️
ジェイ&ノビィ
ずおとんさん、こんにちは😃
我々は特純をゲット出来て昨晩いただきました！旨かったです😋投稿溜まっちゃってるんで😅そのうちに上げまーす👋
ずおとん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！特純旨いですよねー👍投稿楽しみにしています🎵
キラタソ
今晩は、週末の晩酌にこちらのお初シリーズを開栓します💁
玄宰 特別純米 2024BY✨
福島会津若松の末廣酒造さんの特約店むけシリーズみたいです。
さけのわレビュワーの皆さんの評価を拝見して美味しそうだったので購入😊
会津産 夢の香100%使用の特純で、立香はハッカみたいな爽快なハーブ、和梨、ウリのニュアンスでいい香りです☺️ 味わいも、ひと口めの綺麗な酸が立ってて印象的。じんわりと米の甘旨、後口が苦味、渋味、辛味のバランスが秀逸で、会津酒はやっぱり美味しいと思える貫禄の出来栄え😋😋😋 すぐに4合が無くなりそう😅
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃
さけのわ評価が高いコチラ！我々も昨晩美味しくいただきました😋
ホント会津酒は旨いですよねー
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん
こんばんは🌙 昨晩呑まれてたんですね！同じタイミングとは奇遇ですね😉 特上とかリリースされてるようなので他の銘柄も呑んでみたくなりました😊
オゼミ
2025 0716
☆☆☆☆
玄宰（げんさい）
特上
会津産 福乃香100%
精米歩合50%
末廣酒造
福島県 会津若松市
Aki
スッキリ甘めで美味しかった
akr
ほのかな桃的なフルーツ感があり、王道の福島酒な印象。めっちゃ良い
ymdaz
日本酒好きの職場の若手と
サケラバに行って来ました
本当は鮨とセットの日だったのですが
生憎人数不足で直前キャンセル😣
急遽食材を自前調達に変更しての参戦です
最初の1杯は気になってた玄宰
会津産福乃香50%磨き、アルコール15度
記載はないけど純大クラスですね
口切りだったのでフレッシュな酸と
メロン🍈系のフルーティーな香りの少し甘口
うん、美味しい美味しい😋
寿梨庵
最近評判の良いこちら♪
ブドウと麹が混ざったようなフレッシュな立ち香🍇
ラムネのような味わいがあり微々発泡🫧
フレッシュ、しまい苦味でフィニッシュ
旨味程よく、軽快だが過ぎず、特純の良いところが存分に出ているなぁ😋
＂日常酒の最高峰を追求＂と、正にそのような味わい✨
でもこれが日常で飲めたら自分には充分過ぎるな〜ハレの要素を感じて、ちょっと上等過ぎるような…😅
2日後▶️
フレッシュ感後退、全体に味が落ち着いて甘味（桃のような感じも）も後退して日本酒感アップ🍶
こちらの方が日常酒っぽい😌
ジェイ&ノビィ
寿梨庵さん、こんばんは😃
玄宰さん！我々もようやくゲット出来て冷蔵庫で待機中です🤗初日の最高峰の味わい😚飲むの楽しみです〜😊
寿梨庵
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
口開け、キラキラしてます✨
お楽しみ下さい♪
ryo3636
内神田、サケラバ
なちゅき
おいしかったーーー
フリーター一代男
矢島酒店さんにて吉田蔵uと一緒に購入。どこかで買えないかと調べたら矢島通販で在庫があったので実店舗にもあるだろうと思い訪問したところ見つからず、諦めて何を買うか色々見てたら来福Xの奥に何か違う酒があると見てみたら玄宰の特上でした、めでたしめでたし。
特純の時にも感じましたが、他のフルーティー系とは微妙に違う気がしてそれが何から来るものなのかは分かりませんが、これがコタローさん仰るところの縦の広がりというヤツなのでしょうか。ともかく美味しかったです😊別スペック見かけたらまた試して確認せねば…
コタロー
フリーター一代男さん、こんばんは🌙
特上いかれましたか🙌✨酒屋さんでは目を凝らすべし、ですね👍
縦の広がり😆自分で言っててよくわからないですが、普通となんか違いますよね‼️追いかけたくなる美味しさです🤤
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、おはようございます😃
玄宰さん！我が家もようやく特純ゲットして冷蔵庫に控えてます‼️
🎶た〜ての酒ってな〜にー♪
味わうの楽しみです😙
フリーター一代男
コタローさん、おはようございます＾－＾
あんな並べ方をしてあるとは思わなかったのでちゃんと探して良かったです😊ワタシももうちょい上手いこと表現したいけど、飲んでると「美味い」しか浮かんでこない😖
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます＾－＾
ついにゲットされたんですね、おめでとうございます🥳縦に広がる味わいを是非体感してください😎最近は会津若松の凄さを切に感じております＾－＾
shingo
香り穏やか。
ぴちぴちとフレッシュ感。
甘旨酸のバランス◎
inami
口当たりはスッキリ。とにかく甘くて飲みやすい。
会津の酒にハズレなし。旨い。
りょうすけ
ノーマル玄宰が非常に美味しかったので、こちらの特上も迷わず購入。
フレッシュクリアな香りからの、上品でありながらもしっかりとした存在感の旨味と甘み。
やっぱり美味しい。
今度ノーマルとの飲み比べもしてみたいところ。
長野も良いけど、やっぱり福島の日本酒も好きだなあ！