Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"芳醇"な日本酒ランキング
"芳醇"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.96ポイント
豊祝
豊澤本店
京都府
138 チェックイン
辛口
近隣のお店の銘柄限定酒。 ひやで。 穏やかな旨味が頭から余韻まで。
伏水酒蔵小路
これもキレの良い辛口酒。良い意味で特別感のない日常飲用したいお酒。
2位
4.78ポイント
神杉
神杉酒造
愛知県
94 チェックイン
芳醇
味噌
プラム
冷酒で飲みました。 キレがありやや辛口。 美味しかった。
濃くてしっかりと存在感を示します。旨いお酒です。、全国に知ってほしいです。
日本酒フェスで調達した愛知のお酒。御燗でいただきました。どっしりとした熟酒で酸味がしっかり。お燗にしてもピリピリ感が抜けないですね。豚と白菜のお鍋に合わせましたが勝っちゃいますね。★★
3位
4.27ポイント
斬九郎
宮島酒店
長野県
207 チェックイン
辛口
旨味
芳醇
キレ
酸味
紹興酒
キャラメル
しっかり
長野で購入♪幻の酒米『金紋錦』で醸した、薄い琥珀色の純米酒🍶ラベルの『斬れ 潔し』の通り、後味のキレっ！香りは、セメダイン…苦味が勝つ甘苦！辛口なので濃い目の味付けの料理にも合いますね♪芳醇辛口って感じです。初心者には、おすすめできない…かな？カツオの銀皮造りを肴に…ちびちびやってます♪
初銘柄です。あまり期待してなかったけど美味しくて嬉しい誤算です。 酸が旨いです。飲みやすい。夏酒って感じ。余韻が長くて良いですね。 アタリでした。
斬九郎 金紋錦 九ノ一 純米生酒 評価4.4 使用米：金紋錦、精米歩合：91%、使用酵母：10号 米本来の旨みと斬れの調和」にフォーカスし、精米歩合91％による米の存在感とキレの良さを表現。冷酒でも燗酒でも。 瓶詰め2024年3月、蔵元出荷2025年8月 1年半ほど寝かしてタッチ柔らかく米の旨味。収束は輪郭を感じるそこそこのキレの食中酒。
斬九郎を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
【この斬れ味のよさ！大辛口の純米酒！長野県・伊那の宮島酒店の】
斬九郎
特別純米 火入れ
720ml
1,620円
斬九郎
外伝 特別純米辛口大古酒 9BY
500ml
【長野県・伊那の宮島酒店】
1,720円
4位
4.26ポイント
明蜂 㐂久盛
信州銘醸
長野県
36 チェックイン
マスカット
先週末の業務もトラブル無く無事終了🔚 なんとか８月の山場を全て越えて無事夏を終えれそうです、久々に長丁場が続いたので疲れましたが自分に［お疲れ様］と労りたいので一献傾けましょう🍶 「𛀣久盛 信州秘密の酒頒布会」 元は別々の４つの酒蔵が合併して出来た［信州銘醸］が醸す［信州秘密の酒頒布会］仕様のお酒 「𛀣久盛」以外にも「瀧澤」や先日呑んだ「鼎」などもこちらの蔵で醸されてますね✨️ ［グラス］ 蜜の入った芳醇な林檎の香り、呑み口とろりとした旨味の裏に裏に爽やかな甘味からキレて、口に残るミネラル感のある余韻 ［もっきり］ 旨味の強いフルーティーな香り、呑み口柔らかい旨味に酸味のキレから瑞々しく仄かな甘味を感じる余韻 アテは肉が食いたかったのでデパ地下で買った［ローストビーフ］といつもの魚屋さんの［鯵のたたき］🍴 夜勤終わりからそのまま業務を続けてほぼ２４時間勤務、翌日も朝６時半〜２１時までの長時間業務で更には搬入・仕込み・撤収で大量に汗をかき身体が塩分を欲してたので晩御飯は久々に［来来亭］のラーメン🍜 今年も夏を乗り切った、今週末は［夏のお楽しみ］に行ってきます💃
喜久盛 信州秘密の酒頒布会 2025 ゴールドコース。 7月度の信州秘密の酒頒布会から信州銘醸さんの喜久盛。上田地区に蔵を構える信州銘醸さん、2年間サーマルタンクにて氷温熟成を経た生貯蔵酒の出品です。 スペック的には美山錦100%の純米大吟醸で、日本酒度-2度、酸度1.6、アルコール度数16度の濃醇甘口あたりにプロットされます。 マスカットやリンゴのような上立ち香、口に含むと芳醇な甘みが広がります。熟成により角がとれた極めてまろやかで柔らかな口当たりは、甘美な印象すら与えます。たっぷりとした旨味がしっかりと広がり、綺麗な酸味と共にスッとキレます。 あまりいただく機会のない生貯蔵酒の熟成酒、味のバランスが絶妙に整い旨いです!
香り強めのアタック甘と思わせてから終盤辛口で美味い 信州銘醸は黒曜も美味いですが、その感じを上手に残してビターな印象もあり チーズやナッツと相性抜群
5位
4.23ポイント
夢醸
宮本酒造店
石川県
85 チェックイン
酸味
ガス
(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 本日旅行から帰って来まして、とりま地元のお酒の夢醸で一杯😀 旨味たっぷりでやや辛口😊後口もサッパリでキレも良き😚 旅先🚗³₃で買ったお酒をどれから飲もうか考えながら飲むのも良きですね🥳
˙˚ 𓆩 (*´▽`*)✿𓆪 ˚˙🍶🍶🍶🍶 本日は地元の宮本酒造店さんのカップ酒の夢醸を頂きました😀 宮本酒造店さんのお酒は初めです✨ 旨味たっぷりのストロングスタイルのお酒ですね😚美味しいカップでした🥳
使用米は不明 淡い金色ですが、熟成感はそれほど無し。 やや淡麗で、酸味は強め。 どちらかと言うと、甘口かな。 キレが良くて、後口スッキリなんで呑み疲れしませんね。 旨味もジンワリとやってきて、味わい深いお酒でした。 カップ酒87盃目
6位
4.22ポイント
玉鋼
簸上酒造
島根県
97 チェックイン
続いては玉鋼 名前がカッコいいですねー！オヂサン的にはこういう名前に惹かれる的なトコありますね。 上立香はどっしりした酒感 呑み口は。濃密な甘味と旨味、トローっとした感覚を受けます。ボワッとアルコールが香る後香、初撃のヘビーさとは裏腹に、最後はいい感じの酸味と苦味でシュッとキレる。 本醸造はそれほど得意でないけど、コレは旨かった ご馳走様でした！
穏やかな味わいですね。 後味はスッキリ。
初めての玉鋼 醸造アルコール入り 度数は16度 辛口だが仄かな甘み 芳醇ふくよか
7位
4.11ポイント
加茂五葉
多胡本家酒造場
岡山県
80 チェックイン
阪急蔵元まつりで購入。 芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。 芳醇旨口？芳醇辛口？みたいなタイプ。 クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな
水みたいなスッキリ辛口具合。甘みとか全くなし。容赦なし！
岡山ローカル大衆居酒屋チェーンといえば成田家さん✨ 中でも栄町店は超日本酒マニア^ ^ 肴は美味い安い😋 加茂五葉の成田家PBうすにごり、スッキリドライな飲み口で、ガス感もあり、余韻で旨甘を感じ、キレイにキレる…^ ^ 美味しい✨ いつも20種類くらい、日本酒のラインナップがあります✨ 日本酒初心者からベテランまで、広く楽しめます♪
8位
4.09ポイント
京姫 匠
京姫酒造
京都府
166 チェックイン
ゴクゴク
スッキリ
甘味
ひとつ前に呑んだ 匠 大吟醸 と比べ ほぼ一緒感 こちらは 若干の酸味があり 辛味は感じない 非常に 口あたりは良いのだけど インパクトは ちょい欠ける やはり リーズナブル価格 ここは ほんと素晴らしい❢ アルコール度数 15度 原料米 山田錦100% 精米歩合 60％ 好み 3.9
スッキリ旨い
🌾山田錦 🅰️15度 🍶+1 頂き物。わかりやすい味わいの強いお酒。癖があるわけでも無く、淡麗でもない手間暇かかってそうな味わい ⭐️⭐️⭐️
9位
4.07ポイント
浅芽生
滋賀県
65 チェックイン
ピチピチ
四杯目は｢浅茅生｣にしました！ ｢七本槍｣や｢笑四季｣ぐらいしか滋賀酒は見かけた事が無いので気になってた一本。 リンゴ感ある香り。 口当たりはフレッシュさがあってガス感と含み香が槽場を思わせるような風味を感じられます！ 青リンゴ感ある甘酸味やジュワッと溢れる旨味が癖になる美味しさです✨
元気な生酒、度数ぶん、強めの美酒です！
芳醇やや辛口。華やかさはないけどしっかりした米の旨味を感じるお酒。合わせるアテはあっさりとしたものより焼き鳥や照焼、チキン南蛮など味付けが濃いめのものが合いそう
10位
4.04ポイント
ねのひ
盛田
愛知県
105 チェックイン
コーヒー
日曜日に盛田株式会社の味の館に行ってきました。ソニーの創業者の盛田昭夫さんの実家の酒蔵です。味の館限定に惹かれて購入しました。味は古からの日本酒を想像していましたが少し甘めで予想を外れて飲みやすかったです。1650円
(´・ω・`)なんか濃ゆいもん食い過ぎて疲れてきたのでうっすい酒でバランス取ろうとやまやでねのひを購入 ねのひはカップ酒もそうでしたがとにかく薄っ！なのですが非常にそれが良く、軽い旨さははっきりしてあても活かすちゃんと薄旨さの存在感はあります 今日は新コロの恐怖を乗り越えて温泉へ 尼崎の宝、築地戎湯はやはり素晴らしいです ロッカーは大谷の17とBIGBOSSナンバーの1をゲット ほんで大物主神社行って大物になれるよう願いました ほんで最近掘削したという野里の湯へ 軽い泉質でした その後淀川沿いの鼻川神社も良かったです
華やかな吟醸香。 かろやかな味わい。 鰹の刺身を肴に、 至福のひとときを過ごす。
1
2
こちらもいかがですか？
和歌山県の日本酒ランキング
大阪府の日本酒ランキング
奈良県の日本酒ランキング
"なめらか"な日本酒ランキング
"スパイス"な日本酒ランキング
"甘酸っぱい"な日本酒ランキング
