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"柔らかい"な日本酒ランキング

"柔らかい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

会津酒造福島県

772 チェックイン

柔らかい綺麗優しい甘味酸味旨味苦味フルーティ

山の井 1

山の井 2

山の井 3

微かに🍓や🍎 草花を思わせる瑞々しさ、優しくも儚げな味わいです。清冽な湧水のようなモダンライトな酒質には清潔感を覚えます。濃い味わいに慣れていると薄く感じるかもしれませんが、麹の優しい味わいと酸の余韻で、スッキリといただけます。

2021/08/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 熟したメロンのようなジューシーな甘味。酸味は少し控えめで円やかな飲み口。お米の濃厚な旨味が伝わってきて綺麗で優しく癒し系の印象。『奢ることなくやさしく誠実に』そのままな印象の日本酒。

会津の渡辺宗太商店さんで購入❗️ せっかく会津に来ているのだからここでしか買えないお酒が良いですよね😊 初めて飲む銘柄です❗️ 香りは控えめでとてもスッキリした味わいです❗️ 特徴は無いけど食中酒としてはバランスが良く飲みやすくて良い感じのお酒ですね👍

山の井を買えるお店

うめえもん会津

山の井60(720ml)純米吟醸酒【会津酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方[日本酒福島県]1,540円山の井黒流れ星【会津酒造福島県南会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方[日本酒福島県](720ml)1,650円

2位

4.44ポイント

信州銘醸長野県

222 チェックイン

柔らかい旨味甘味フルーティ華やか濃厚芳醇ジューシー

瀧澤 1

瀧澤 2

瀧澤 3

あまり知らない信州の日本酒を飲んでみようと購入。購入後にどんなスペックかなぁと裏ラベルを確認。 ⁉️…ラベルがない。剥がしたような後が…😅 謎の日本酒、瀧澤。クリアな甘みの奥にしっかりと米の旨みも乗っていて、香りも良く美味しかったです😆

栃木県民会2024🌸② 2杯目は瀧澤特醸しぼりたて🍶 初めましてのお酒です♪ 華やかな香り甘旨でちょっぴり酸味が強め喉越し爽やかでキレが良いです♪

😄 うひひひひ。真ん中の写真は瀧澤です。酒屋さんで見つけたけど「また今度にしよかな」って思ったお酒があったので飲んどきます。中口というのがわからないのですが、私には甘く感じて、まあ、これも美味しい。長野のお酒本当に良いわよね、と思いました。

3位

4.28ポイント

戸田酒造長野県

55 チェックイン

カラメル派手

ダイヤ菊 1

ダイヤ菊 2

ダイヤ菊 3

ダイヤ菊　純米浮世絵アルコール度数 15％精米歩合 59％上諏訪の居酒屋、二軒目です。これは茅野市のお酒です。かなり軽やかで良いですね。ちょっと他のも試したいです。ごくらくセットで、かなり飲みました後なのに居酒屋二軒目？だいぶ出来上がって来ました^ ^

今日は物件探しに行ってましたが、その近くに酒店があったので帰りに購入しました！今回は買いませんでしたが、まさかの黒龍や白山なども置いてる良い酒店でした✨ 開封するとバナナのようなまったりした甘い香り。口当たりはスッキリ&ピリッとした淡麗辛口タイプですが、味わっていると甘味と少し苦味が出てきてバニラやカラメルプリンのような味わいになります！それでいて最後はキリッと締めてくれるのでメリハリのある美味しさです👍 物件を無事に契約出来たら通いつめそうな予感。山梨からなら小山商店さんもたまに行けるかなぁ…とライフスタイルの想像でもしながら頂きます🍶

初めてのお酒です。諏訪酒蔵巡り3蔵目。場所が離れていて茅野市になります。遠いので諦めていましたが夫が行きたかったアップルパイラボの近くだったので行く事が叶いました😊 お客さんがいなかったので、ゆっくり試飲できました。香りは華やかでライチの感じ❓口当たりが柔らかで滑らかなのにしっかりした旨味が心地良い。これを購入しようとしたら、もう一本試飲させて貰った地元のラベル無しの辛口が気に入って、そちらを購入しました。ゆっくり熱燗にして家呑みを楽しみます。

4位

4.27ポイント

龍泉八重桜

泉金酒造岩手県

136 チェックイン

栗柔らかい旨味綺麗甘味さわやかじわじわスッキリ

龍泉八重桜 1

龍泉八重桜 2

龍泉八重桜 3

酒造限定✨️ 常連さん持ち込みｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ先日八重桜飲んだばかりだったから比較しやすかった☺️ やっぱりクセあるなぁでも珍しい限定酒飲めてラッキー🍀🍀🍀

続いては、龍泉八重桜　純米酒　匠の雄町。先に飲んだ山田錦に比べると、ややしっかりした味わい。香りはほとんど感じないけれど、味わいの甘旨は山田錦より強い感じ。これで知事賞一位を取ったお酒は、どんな味なんだろうと期待感満載！蔵元に行って聞いてみたら、売り出しは来週からだそうです。楽しみですねぇ～！美味しゅうございました！(^o^) 追伸今年は、うちのハイビスカスは花芽をたくさん付けてくれてる。昨年は、ほとんど咲かなかったのに･･･(^_^;)

純米生酒🍶しぼりたて✨ いろんな味わい。しぼりたてのキツさも強め。アルコールも強め。全体に主張が強い。鰊の切り込みでマイルドに👍。牡蠣フライで、ヤンチャからチャーミングに。化粧して綺麗になった感じ😅 南部ビストロうんめのす@盛岡駅　20240126

5位

4.23ポイント

磯蔵酒造茨城県

242 チェックイン

柔らかい梨さわやか辛口しっかり常温燗酒旨味

稲里 1

稲里 2

稲里 3

味わい深いお酒です。吟醸香が食欲を増してくれました。スッキリとした余韻に、思わず飲み過ぎ😵🍺🌀ました。

純米だと思って勝手に呑んだお酒。一口目はアル添がきついなーと思いましたが、次の一口はとろみのある甘うま。良く味わえばフレッシュな感じもあり面白いお酒かと思います。甘酒のお酒よりみたいな感じで新春に良いチョイスだったと思います。温めても旨いと思うけどやっていません。

茨城県笠間市にある礒蔵酒造さんにて

稲里を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

稲里いなさと純米ひたち錦720ml1,620円稲里いなさと純米山田錦720ml2,200円

6位

4.20ポイント

志賀泉酒造長野県

73 チェックイン

一滴二滴 1

一滴二滴 2

一滴二滴 3

りんご酸がたっぷり🍎 いかにも信州酒って感じ😋 改めて信州酒はレベル高いと実感◎

純米吟醸🍶長野県産山田錦🌾 備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃4日目甘口ゆるゆる、後から辛口。名物の山賊焼おやきと一緒にいただきました😋 信州くらうど@長野駅　20211212

クセが全くなく水のように飲みやすくて柔らかい。ぐびぐび進んじゃう。甘めで飲みやすすぎる。

7位

4.10ポイント

宇都宮酒造栃木県

418 チェックイン

桜旨味柔らかい辛口軽快まろやか酸味穏やか

四季桜 1

四季桜 2

四季桜 3

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。辛味と酸が印象的なお酒でした。

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。 JALファーストクラスで採用された名酒。精米歩合35% 淡麗辛口だけど品や風格を感じさせるお酒。

冷酒で頂きましたがほっこりした気分です♪

8位

4.03ポイント

通潤酒造熊本県

64 チェックイン

通潤 1

通潤 2

通潤 3

１月９日かき小屋にて地元の野郎ばかり15人で新年会🎊 ①通潤 ②亀萬レビューは②亀萬でまとめて

平日の昼から、なんて素敵な時間。すっきりとした味わいですが、米の香りはガッツリ。まぁるい時間と言ってるけれども、なかなかボディ感もあるお酒ですよ。

記録用友人の旅の土産

9位

4.03ポイント

喜多の華酒造場福島県

223 チェックイン

辛口旨味スッキリ柔らかいキレ苦味

金澤屋 1

金澤屋 2

金澤屋 3

いつもの店で　いつもの感じで辛口旨い美味しく頂きました！

最近飲んでるお酒の中ではかなりフルーティな味わいとても飲み口が優しく甘やか雑味なくクリアこれは早々に空けてしまいそう

食べログの百名店にも選ばれているお蕎麦屋さんで♪ たくさんあるメニュー、迷いに迷ってやっぱり大好きな鴨せいろに、お酒も迷いに迷って金澤屋のデキャンタを合わせてみました^ ^ お薦めの辛口ということでしたが、スッキリというよりは柔らかい感じの辛口でした。美味しかったです♪

金澤屋を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

金澤屋純米なつのほし1800mlかなざわや父の日ギフト2,549円金澤屋辛口純米+101800mlかなざわや父の日ギフト2,563円

10位

3.98ポイント

板倉酒造島根県

1,061 チェックイン

酸味旨味常温柔らかいヨーグルト穏やか熱燗甘味

天穏 1

天穏 2

天穏 3

天穏純米無濾過生原酒 720ml 原料米奥出雲産五百万石、島根県産つや姫精米歩合 60% アルコール度数 17度 2月の頒布会に同梱してもらいました。天穏を飲むと出雲に行って蕎麦を食べたくなります😃 今回のは香りが特徴的ですね。スモーキーな心地よい香り。薫香と呼ぶのでしょうか、美味しく頂きましたよ😁

天穏　春の月　微発泡　純米にごり酒　生原酒720ml 精米歩合:60% アルコール度:18度二月の頒布会に同梱してもらった天穏、開栓しました。すごく複雑に絡まった味わいです。フレッシュですが苦味もあり、ガス感と少しの燻香。大人の味ですね。面白いです。

軽めにと思いすっきり辛口を選択。島根は出雲富士が好きで良く飲んでいますが、これ、すごくいいです。17度でやや高めなのでゆっくり味わいましたが食べるものを引き立てつつの存在感。ファンになりました。

天穏を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

天穏【純米酒】しまねっこカップ180ml385円天穏【純米】五百万石無濾過〔生原酒〕令和3年度醸造720ml1,518円

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