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"柔らかい"な日本酒ランキング

"柔らかい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

会津酒造福島県

864 チェックイン

柔らかい綺麗優しい甘味酸味旨味苦味フルーティ

山の井のラベルと瓶 1

山の井のラベルと瓶 2

山の井のラベルと瓶 3

微かに🍓や🍎 草花を思わせる瑞々しさ、優しくも儚げな味わいです。清冽な湧水のようなモダンライトな酒質には清潔感を覚えます。濃い味わいに慣れていると薄く感じるかもしれませんが、麹の優しい味わいと酸の余韻で、スッキリといただけます。

2021/08/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 熟したメロンのようなジューシーな甘味。酸味は少し控えめで円やかな飲み口。お米の濃厚な旨味が伝わってきて綺麗で優しく癒し系の印象。『奢ることなくやさしく誠実に』そのままな印象の日本酒。

会津の渡辺宗太商店さんで購入❗️ せっかく会津に来ているのだからここでしか買えないお酒が良いですよね😊 初めて飲む銘柄です❗️ 香りは控えめでとてもスッキリした味わいです❗️ 特徴は無いけど食中酒としてはバランスが良く飲みやすくて良い感じのお酒ですね👍

山の井を買えるお店

はせがわ酒店

山の井白おりがらみ生1800ml日本酒会津酒造福島県3,300円

2位

4.54ポイント

磯蔵酒造茨城県

270 チェックイン

柔らかい梨辛口さわやか常温しっかり燗酒スッキリ

稲里のラベルと瓶 1

稲里のラベルと瓶 2

稲里のラベルと瓶 3

味わい深いお酒です。吟醸香が食欲を増してくれました。スッキリとした余韻に、思わず飲み過ぎ😵🍺🌀ました。

純米だと思って勝手に呑んだお酒。一口目はアル添がきついなーと思いましたが、次の一口はとろみのある甘うま。良く味わえばフレッシュな感じもあり面白いお酒かと思います。甘酒のお酒よりみたいな感じで新春に良いチョイスだったと思います。温めても旨いと思うけどやっていません。

茨城県笠間市にある礒蔵酒造さんにて

稲里を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

稲里いなさとにごり酒500mlギフト包装NG1,430円稲里いなさと純米ひたち錦720ml1,620円

3位

4.52ポイント

志賀泉酒造長野県

91 チェックイン

柔らかい甘味

一滴二滴のラベルと瓶 1

一滴二滴のラベルと瓶 2

一滴二滴のラベルと瓶 3

りんご酸がたっぷり🍎 いかにも信州酒って感じ😋 改めて信州酒はレベル高いと実感◎

純米吟醸🍶長野県産山田錦🌾 備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃4日目甘口ゆるゆる、後から辛口。名物の山賊焼おやきと一緒にいただきました😋 信州くらうど@長野駅　20211212

初めての出会い。酔っているので、コメントダメかも。香りは甘めの控えめ。口に含むと、砂糖水のような甘みを感じるのに、後味スッキリだから、呑んでないみたい(笑)フルーツの酸味が心地良いよぉ。危険だぁ！

4位

4.49ポイント

信州銘醸長野県

260 チェックイン

フルーティ旨味甘味柔らかい華やか濃厚まろやかハーブ

瀧澤のラベルと瓶 1

瀧澤のラベルと瓶 2

瀧澤のラベルと瓶 3

あまり知らない信州の日本酒を飲んでみようと購入。購入後にどんなスペックかなぁと裏ラベルを確認。 ⁉️…ラベルがない。剥がしたような後が…😅 謎の日本酒、瀧澤。クリアな甘みの奥にしっかりと米の旨みも乗っていて、香りも良く美味しかったです😆

栃木県民会2024🌸② 2杯目は瀧澤特醸しぼりたて🍶 初めましてのお酒です♪ 華やかな香り甘旨でちょっぴり酸味が強め喉越し爽やかでキレが良いです♪

😄 うひひひひ。真ん中の写真は瀧澤です。酒屋さんで見つけたけど「また今度にしよかな」って思ったお酒があったので飲んどきます。中口というのがわからないのですが、私には甘く感じて、まあ、これも美味しい。長野のお酒本当に良いわよね、と思いました。

5位

4.35ポイント

戸田酒造長野県

66 チェックイン

ダイヤ菊のラベルと瓶 1

ダイヤ菊のラベルと瓶 2

ダイヤ菊のラベルと瓶 3

ダイヤ菊　純米浮世絵アルコール度数 15％精米歩合 59％上諏訪の居酒屋、二軒目です。これは茅野市のお酒です。かなり軽やかで良いですね。ちょっと他のも試したいです。ごくらくセットで、かなり飲みました後なのに居酒屋二軒目？だいぶ出来上がって来ました^ ^

今日は物件探しに行ってましたが、その近くに酒店があったので帰りに購入しました！今回は買いませんでしたが、まさかの黒龍や白山なども置いてる良い酒店でした✨ 開封するとバナナのようなまったりした甘い香り。口当たりはスッキリ&ピリッとした淡麗辛口タイプですが、味わっていると甘味と少し苦味が出てきてバニラやカラメルプリンのような味わいになります！それでいて最後はキリッと締めてくれるのでメリハリのある美味しさです👍 物件を無事に契約出来たら通いつめそうな予感。山梨からなら小山商店さんもたまに行けるかなぁ…とライフスタイルの想像でもしながら頂きます🍶

口に含んだ直後、香りと味が広がるが、後味がスッキリ。

6位

4.30ポイント

山陽鶴酒造広島県

72 チェックイン

山陽鶴のラベルと瓶 1

山陽鶴のラベルと瓶 2

山陽鶴のラベルと瓶 3

無色、まろやかな香り、甘さ辛さは中くらい？アルコール感なくスイスイと飲みやすいがコシもある西条の酒祭り2024で酒蔵を数軒回ったが試飲して1番好きな味、この酒蔵はネット通販がないようで入手が難しい☹️ さらに今回の銘柄は酒祭り限定のレア

西条飲み歩き備忘録

想像より落ち着いた味炭酸水で割ってもOK

7位

4.27ポイント

国権酒造福島県

315 チェックイン

柔らかい旨味優しい丸み穏やか甘味フルーティスッキリ

てふのラベルと瓶 1

てふのラベルと瓶 2

てふのラベルと瓶 3

(*˙︶˙*)☆*°🍶🍶🍶🍶´- 5年振りぐらいで国権酒造さんの青てふを頂きました😀低精米ですが香りは穏やか、米の旨味をしっかり感じられ、爽やかな酸味と最後のほのかな苦味のバランスが良いです😘低精米とは思えないちょっと辛口寄りの美味しいお酒です😊

かわいいラベル～⤴️🍶 てふてふですなー🦋 まろやか、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨🐴、オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

過去飲み　外飲み　同僚とお初の「てふ」優しい甘味雑味無し

8位

4.22ポイント

戸塚酒造長野県

137 チェックイン

柔らかい桜スッキリ

寒竹のラベルと瓶 1

寒竹のラベルと瓶 2

寒竹のラベルと瓶 3

美山錦。甘いあたりに旨味の爽やかさ。後口はまとまる。

180mlの手頃サイズ😋 飲みきりの日本酒として良いねバーベキューとかキャンプに持っていって野外日本酒をしたら楽しそう!👍 まあ、外に出にくいんだが😂 スッキリとした旨みが爽やかに広がるフレッシュな味わい

旅行先の佐久のコンビニで購入したお酒。火入れしてあるが生酒のようなフレッシュな香りとふくよかな味でとてもおいしい。気に入ったのでおみやげに買って帰ろう。

9位

4.18ポイント

通潤酒造熊本県

78 チェックイン

通潤のラベルと瓶 1

通潤のラベルと瓶 2

通潤のラベルと瓶 3

１月９日かき小屋にて地元の野郎ばかり15人で新年会🎊 ①通潤 ②亀萬レビューは②亀萬でまとめて

平日の昼から、なんて素敵な時間。すっきりとした味わいですが、米の香りはガッツリ。まぁるい時間と言ってるけれども、なかなかボディ感もあるお酒ですよ。

通潤らしい日本酒感。少し飲み足りない時に嬉しいサイズ。精米歩合65%、アルコール分15度いただきもの

10位

4.18ポイント

丸山酒造場新潟県

402 チェックイン

甘味旨味常温柔らかい昔ながらスッキリ優しい辛口

雪中梅のラベルと瓶 1

雪中梅のラベルと瓶 2

雪中梅のラベルと瓶 3

新潟土産の頂き物です🙏 雪中梅といえば淡麗辛口のクラッシックなイメージてしたがコチラは季節限定の夏酒らしく、スッキリとした味わい🎶 ほんのり甘くキレも良いですアルコール度数が高めだったのでロックで飲んだ方が美味しかったです👍

その昔、新潟の三梅といえば、超入手困難銘柄。仕事で新潟高田を訪ねることが多くあり、よく披露された。当時、日本酒に全く興味がなく、ほとんどスルーしていた。令和の今、越乃寒梅はイオンでも容易に買える。峰乃白梅も菱湖として近所の酒屋でよく見かける。さて、雪中梅はと言えば私の地元ではなかなか見かけることがない。と言うことで、上越出張の折りにゲット。春の味覚、ホタルイカとブロッコリーのオリーブオイル和えに合わせてみた。セメダインかバナナか程よい香り。甘いです。ホタルイカやブロッコリーの甘み苦みと調和する。ラストに最後の苦みがあって口の中がスッキリ美味しい！

故郷の兄からの贈り物です。新年会で飲み比べをした残りで今日は晩酌。安定の本醸造とそれに綺麗さを増した大吟醸。新潟の淡麗辛口ですがどちらもいい酒でした。

雪中梅を買えるお店

酒の甫坂

雪中梅普通酒720ml1,210円雪中梅純米酒720ml1,760円

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