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ひろき廣喜
紫波酒造店岩手県
岩手県 14位
332 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

廣喜 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

旨味酸味辛口栗ワイン甘味ガス軽快熱燗しっかりスッキリ苦味常温穏やか控えめフルーティコク深みバランス上品
廣喜のラベルと瓶 1廣喜のラベルと瓶 2廣喜のラベルと瓶 3廣喜のラベルと瓶 4廣喜のラベルと瓶 5

みんなの感想

まえちん
(˶ᐢᗜᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 東北巡り購入品⑨ 紫宙酒造店の蔵元で購入です😀 香りは穏やか😊全体的に淡麗な感じで、料理にコミットした感じですね😚👍 4枚目は盛岡八幡宮に行ってきました😊金のたいみくじを引いてきましたよ🥳岩手県巡り来年も行ってみたいですね🔥
c.george
年に一度の限定企画。 今朝しぼり(^^) 岩手県産ぎんおとめ100%使用。 華やかな香り。 フレッシュでスッキリとしたキレのある味わい。 チーズ、生ハムによく合います(๑˃̵ᴗ˂̵)
キラタソ
今晩は、前に飲んでとても美味しかった「紫宙」と同蔵から別ブランドの「廣喜」の春酒🌸を漸く頂きます🤗 酸基醴酛（さんきあまざけもと）という醸造方法を初めてききましたねー。お米の旨味を引き出す技法だそうです。 呑んでみると、香りと味わいは優しく微かに乳酸ぽさがありますが生酛のワイルドさは一切なくてお米の甘みと旨味が口いっぱいに広がって飲みやすいし美味しい😋😋😋 紫宙も含めてここの蔵はレベル高いですね👍

紫波酒造店の銘柄

廣喜鹿蝦夷紫宙

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

天の戸類似の特徴
辛口苦味スッキリ甘味さわやか
酒屋八兵衛類似の特徴
旨味苦味しっかり穏やか甘味
七本鎗類似の特徴
ガス旨味辛口しっかり苦味
誠鏡類似の特徴
辛口甘味スッキリ苦味熱燗
米鶴類似の特徴
辛口さわやかスッキリフレッシュフルーティ

所在地

岩手県紫波郡紫波町宮手泉屋敷２−４
map of 紫波酒造店
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タイムライン

こまっちゃんこまっちゃん
廣喜しぼりたて純米生酒
紫波酒造店岩手県
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57
こまっちゃん
今日は別銘柄の紫宙も出荷している紫波酒造さんを見学して来ました😃蔵元さんからそれぞれの作り方の違いや最後に試飲までさせてもらい大変楽しみました😋 その際に購入した蔵限定の日本酒です🍶 では早速。立ち香は麹と多少アルコール感とともにコメの甘さも感じる。 口に含むとまず麹の風味、そして、フレッシュさとほのかな甘味と一緒に酸味もありつつ旨味も口の中に広がる。しぼりたてならではの透明感のある味わいでした。 近くの志和神社⛩️にも行って来ましたが御神木は1,200年ほど前のものだそうです。雪景色❄️もあいまってその壮大さは圧巻でした😳良い旅行でした🚌👍 【原料米】岩手県産ぎんおとめ100% 【精米歩合】70% 【アルコール分】15度 【税込価格】1,200円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃 雪景色☃️の中の酒造見学！寒そうですが🥶限定酒🍶もゲットして観光も出来て良かったですね🤗バス旅🚌ですか？
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん　はい。バス旅🚌ですよ☺️酒蔵も良かったですし、神社⛩️も歴史と厳かな雰囲気も感じることができ充実した1日でした♪😁
c.georgec.george
廣喜磨き七割純米生酛
紫波酒造店岩手県
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家飲み部
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c.george
職場の後輩からの頂きもの。 ありがとう😊 「廣（ひろ）く多くの人々に喜ばれる酒」を目指して生まれた『廣喜』 『米の旨味』にこだわり古くて新しい醸造方法「酸基醴酛（さんきあまざけもと）」造りで、地元では、有名なお酒🍶 日本酒度➕5だけど、キリッと軽やかな味わい。
ワカ太ワカ太
廣喜秋酒　秋刀魚ボトル純米吟醸
紫波酒造店岩手県
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101
ワカ太
茜さすヌヴォーを寝かせることにした我らは、紫宙でおなじみ紫波酒造から秋限定の純米吟醸、廣喜の秋刀魚さんを開栓🍶 優しい香りから始まって、飲み口は柔らかめ。でもスッキリキレもあるから、飲み下すとシャープな印象に。バランスのいいテイストが美味しいっ😋 ブリにもカニにも合う合う👍💕 写真撮る前にラベル剥がしてしまって、写真が絵画のようになってしまったんですが、ご愛嬌ということで💦💦
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃 たしかにコチラはバッチリ合いそうですね🤗 復元したお酒の姿をネットでチェックしました😁このラベルそのものなのでOKでーす😆
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃オッケーいただけましたか⁉️やったー👏🤣 こちら、秋酒なので甘さがどうやってくるか心配やったんですが、おもってた以上に後味スッキリで、アリでした😋💕
ramentosakeramentosake
廣喜ひろき 純米吟醸 生酒 吟ぎんが タストヴァン限定純米吟醸生酒無濾過
紫波酒造店岩手県
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家飲み部
97
ramentosake
旅行先の酒屋(大船渡)で購入しました。 「廣喜」や「紫宙」で有名な紫波酒造店が、県内に展開するお酒の専門店「タストヴァン」だけに醸造したものです。 香りは控えめで、スッキリめな味わい。生酒らしからぬ落ち着きある一本です。
kota.okota.o
廣喜スパークリング特別純米生酒にごり酒発泡
紫波酒造店岩手県
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家飲み部
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kota.o
濁り酒独特の発酵感と強烈な発泡 カルピスのような 独特の酸味と苦味を舌で感じる
K1waderK1wader
廣喜スパークリング特別純米生酒にごり酒発泡
紫波酒造店岩手県
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19
K1wader
廣㐂 スパークリング 特別純米　活性にごり生酒 女性の杜氏が作った紫波酒造店人気の純米活性にごり酒 酵母を生きたまま瓶詰めした珍しいお酒で炭酸の爽やかな刺激の後に、米、米麹の旨みが口の中に広がります 迂闊に蓋を開けるとお酒が溢れ出るので、少しずつ瓶の中の圧力を下げるのに約20分 乳酸系の発泡酒が脂を切ってくれるので、コッテリ系の料理、鶏肉の唐揚げ、肉料理と一緒にすると楽しめるかも 大変量が少ないため、ほとんど流通されていない日本酒とのこと
yu yuyu yu
廣喜特別純米 磨き六割特別純米
紫波酒造店岩手県
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海鮮うまいもの酒場 魚すゞ
外飲み部
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yu yu
【廣喜　特別純米　磨き六割】 ２軒目を探し求め、雪降る中歩いた結果⋯ 次はそろそろ熱燗が飲みたい⋯( 'ω' ) 店先には日本酒の空瓶がズラリ勢揃い🍶 リーズナブルなラインナップだけど、 地酒10銘柄あるのは嬉しい👏👏 「熱燗おすすめ」な君に決めたっ(っ'-' )╮=͟͟͞͞◒ (◍´꒳`◍)ﾎﾜｧ……良き~~~✨ 家だと簡単に湯燗しちゃうから、ぬる燗なのよね♨️ 身体あたたまる(*´ω｀*) しかし、あれだ。すぐ回るぞ(๑꒪⌓꒪๑)ﾉ🍶 和らぎ水も忘れずに🚰 ⬇HP抜粋⬇ 地元で親しまれるお酒を目指し、 『燗で炊き立て、冷やでおにぎり』の味わいを 目標に醸した廣喜のベーシックな特別純米酒。 お米の旨味とコク、冷やから燗まで どの温度帯でも楽しめる食中酒です。 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 原料米：岩手県産米 日本酒度：+3 小売希望価格(税込)： 1,430 円 / 720ml 2,860 円 / 1,800ml
とっちーとっちー
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とっちー
岩手県 スパークリング　特別純米　活性いごり生酒 精米歩合60% アルコール15度 米　岩手県産米100% クリスマスにスパークリングワインのつもりで購入。 グラスに注ぐとシュワシュワとして、まさにスパークリングワイン！ 口に含んでもシュワシュワし、クリスマスを素敵に演出してくれる。 度数は普通の酒なので、すぐに酔っ払う予感…
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紫波酒造店の銘柄

廣喜鹿蝦夷紫宙

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

天の戸類似の特徴
辛口苦味スッキリ甘味さわやか
酒屋八兵衛類似の特徴
旨味苦味しっかり穏やか甘味
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辛口甘味スッキリ苦味熱燗
米鶴類似の特徴
辛口さわやかスッキリフレッシュフルーティ

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