しんごっつぁん廣喜純米吟醸 生酒純米吟醸生酒紫波酒造店岩手県2025/6/14 7:12:062025/6/1419しんごっつぁん55%、16度、ほんのりフルーティーな香り、かわいいラベル、だが、優しい米の旨味があるキリっとした辛口
hiroki_jimmy_sato廣喜特別純米酒 ひろき 一度火入れ タストヴァン限定醸造特別純米紫波酒造店岩手県2025/5/12 12:06:292025/5/417hiroki_jimmy_sato繊細(主張が弱い)で料理の味と負かせ合う印象。
あや廣喜今朝しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過紫波酒造店岩手県2025/5/6 8:46:592025/3/294あや2025-028 家飲み 最近ハマり気味の紫宙の別ブランド。 ひな祭り限定品。 女性杜氏さんらしい華やかで優しい旨み。
BacchusNY廣喜純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒紫波酒造店岩手県2025/5/1 12:24:0627BacchusNYぎんおとめで醸したお酒が今宵のお伴。開栓すると、優しい香り。口に含むと、爽やかな甘味の後に、米の旨味が広がる。苦味が追ってきてから、呑み込んだ後に、フルーツの甘い香りが鼻腔をくすぐる。濃い目の味なのに、スルッと呑める。美味しい!スナップエンドウのクリームチーズおかか和えと合わせると、苦味が引っ込んで、より呑みやすくなる。春らしく、わらびと胡瓜の味噌マヨ和えは、甘み増し増しに変化させて合う〜。次は、鰤の蒲焼き風。料理の甘さが、米の旨味を際立てて、これも良いよぉ。最後は、鰤カマの塩焼き。塩と合わない訳がない。お酒全体が丸くなって、すごく優しくなる。そのままでは、しっかり濃い目の味なのに、料理に合わせて協調する姿が素晴らしいお酒でした!
marveltva廣喜今朝しぼり紫波酒造店岩手県2025/4/27 7:25:172025/4/2766marveltva廣喜 純米吟醸無濾過生原酒 今朝しぼり 紫波酒造店さんの蔵見学に行った時に購入 フレッシュながらもしっかり目の味わい酸味と奥に苦味 精米歩合:55% 原料米:ぎんおとめ100% アルコール分:16度
タカヒコ廣喜今朝しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過紫波酒造店岩手県2025/3/22 16:19:232025/3/8酒乃なべだな家飲み部40タカヒコ搾りたてを瓶詰めしているだけあって とてもフレッシュでジューシー🌸 さわやかな酸味、さっぱり甘旨 夏酒っぽい味わい🌊 美味しい✨️