さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ひろがる"な日本酒ランキング
"ひろがる"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。1位
4.99ポイント
価格 1518円税込
精米歩合 55%
西都の雫100%
アルコール度 １５度
かすかな甘い香り後味の軽い酸味が、この米の特徴でもあるきれいな旨味を引き出してま。料理との相性も良。密かに、裏山頭火。
新山口出張③ 新幹線
新山口からの帰り、今日は久々に、居酒屋新幹線もどきを😆
昨日、金光酒造でゲットしたサンデシを飲みながら、、
これ、昨日酒蔵で、300mlありますか？と聞くと、四合瓶を買った純米吟醸だけだったので、せっかくだから、違うやつありますか？と聞くと、ありますよ、と出してくれたのは、まだできたて！ラベルが、貼ってない！😁
貼ってなくてもいいですよ（珍しいし）と言うと、そうはいきませんと人を呼んで、わざわざ貼ってくれた（感謝🙇）
山行水行
少し甘い、酸味もある
前飲んだ時は、冷酒だったからか、もう少し辛口寄りで、スッキリな感じだった記憶があるけど
でも、これもいわゆる甘口ではないけど、お米の甘みを感じる
これは、これで、いい感じ
今回は、強力な助っ人として、割れにくいグラス（おちょこサイズ）を持参🤣🤣
隣に人が来る可能性は、広島、岡山、神戸と行くにつれ高くなる。ちょっと焦る😅
新山口出張① 金光酒造
前日、特別予定がなかったたので、ちょっと早めに山口に入り、ここなら行けそうと調べて、山頭火とかの金光酒造に（新山口から一駅）
試飲させてもらった🍶この中から好きにどうぞ！って😆
にごり
第一印象、濃い！この濁り濃い！
もちろん甘い！
純米吟醸
綺麗で、美味しい、柔らかい酸味と甘み
ZORRO（ゾロ）
これもキレイなお酒だけど純米吟醸とちょっと違う
酸味とフルーティさが純米吟醸よりあるかな
大吟醸
更にクリアで、キレイな感じ
事前に（といっても1時間前）電話しといたけど、酒蔵の人に対応してもらい申し訳ない感じ。でもよくしてもらった！🙇
にごりと純米吟醸は新酒で、他のお酒は今年のはまだということ。できているけど、明日以降に瓶詰めとか。せっかくだからできたての純米吟醸を買った。他にも原酒（熟成もしてる）など珍しいのもあって迷ったけど、、、
あと居酒屋新幹線用？に300mlを1本。
2位
4.88ポイント
宣機の一本を買えるお店
3位
4.77ポイント
4位
4.70ポイント
5位
4.61ポイント
6位
4.55ポイント
7位
4.29ポイント
8位
4.18ポイント
9位
4.14ポイント
10位
4.10ポイント
