さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"レーズン"な日本酒ランキング

"レーズン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

辰泉酒造福島県

52 チェックイン

レーズンカラメル花穀物

京の華のラベルと瓶 1

京の華のラベルと瓶 2

京の華のラベルと瓶 3

《個人メモ》(飲食店シリーズ) (詳細記載なしシリーズ) 【コメント】甘口でコクもしっかり。【総合評価】★★★★☆

初めての福島飲み。ということで福島は猪苗代の酒。口に含んだ瞬間の広がりが華やか。ブワッときます。甘めの味わいに程よい余韻。春のお酒ですね。

京の華1号の春酒、花のようなさわやかな香りで、スッキリとした酸味。フルーツではなく、本当に花みたい。この香りは他に飲んだことない。女性にはウケると思う。これはオススメしたい。

2位

4.51ポイント

森喜酒造場三重県

87 チェックイン

レーズン酸味

妙の華のラベルと瓶 1

妙の華のラベルと瓶 2

妙の華のラベルと瓶 3

純米生酛無濾過生原酒🍶Challenge 90✨三重県産無農薬山田錦🌾 やや熟成香。含むとちょい草？でも、思ったより軽めにキレる。アルコール感は強め。ねっとり苦辛。少しの酸味。辛味噌の手羽🐓と合わせると甘みも出てきて美味しい😋 海と@高田馬場　20230922

記録用シュワシュワとした、ヨーグルトドリンクの炭酸ver. インパクトあり米の甘旨みも感じる

妙の華を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

妙の華【純米酒】英（はなぶさ）山廃無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造720ml1,760円

3位

4.34ポイント

菱屋酒造店岩手県

68 チェックイン

レーズンハチミツ

千両男山のラベルと瓶 1

千両男山のラベルと瓶 2

千両男山のラベルと瓶 3

続いて真ん中の｢千両男山｣蜂蜜のような香り。口当たりはサラサラしていますが塾酒系に近い風味。ぺットリ感もあって蜂蜜やシロップ感があります。しかし全体的に主張は控えめだからか、くどさやえぐみなどはなく飲みやすいです！サッパリだけど濃密。言葉に悩む奥深い美味しさです！

GW 奥さんと3泊４日往復1,500km🤣 三陸マイカー旅に行ってきました🙂 仙台近くで1泊して三陸に久慈駅で予約済の　うに弁当を頂き　2泊目は宮古で宮古の酒蔵　菱屋酒造店　千両　男山を創業45年以上の老舗酒場　海鮮料理　無礼講にて新鮮美味しい海鮮料理と頂きました　今日は基本予約の方でカウンターで良ければどうぞと感じの良いご年配の夫婦で切り盛りしてました

ジャケ買い。精米65% これも飲みやすいなあ。アルコールっぽさもエグみもなく、甘味があってスイスイ。これはコスパ良すぎだなあ

4位

4.19ポイント

奈良豊澤酒造奈良県

186 チェックイン

レーズン淡い旨味余韻甘味落ち着くスッキリ苦味

豊祝のラベルと瓶 1

豊祝のラベルと瓶 2

豊祝のラベルと瓶 3

久々の豊祝は、お酒の聖地・大神神社の神域に咲くササユリ由来の「山乃かみ酵母」で醸した純米酒🍶 奈良の酒呑みなら、これは飲んでおかんとね😁 軽やかでフルーティーな純吟に慣れていたせいか、アルコール感あって甘さはほどほど、しっかりめの飲み口。でもモダンさも感じられて、飲みやすい。山乃かみ酵母は意外とクセは感じなかったなぁ🤔 ごちそうさまでした🙏 また大神神社⛩にお参り行こうかな

とうとう大晦日です！今年初めて「さけのわ」に参加させていただき、楽しかったし、勉強になりました。ありがとうございました😊 さて、お酒は今朝搾りたての限定酒をいただいております。新鮮、爽やか、旨口、美味しい！よい年越しができそうです😋

この銘柄で愛山は初か。あたりからまったりと甘い旨味が持続。

5位

4.17ポイント

米田酒造島根県

44 チェックイン

ラムレーズンふっくら

美保のラベルと瓶 1

美保のラベルと瓶 2

美保のラベルと瓶 3

居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。初めてのお酒をチョイス。スルスルと入っていったような記憶が…

昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(｡-_-｡) 6杯目は『美保』島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…｡米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*ﾟ

メモメモ_φ(･_･瓶囲い

6位

4.07ポイント

福持酒造場三重県

252 チェックイン

ラムレーズン酸味ガスコーヒー甘味フレッシュ苦味

天下錦のラベルと瓶 1

天下錦のラベルと瓶 2

天下錦のラベルと瓶 3

記録用　今更ですが三重に行った時に呑んだお酒

1ヶ月ほど前に敷島を飲んでから、敷島酒造を手伝ってくれた福持酒造所（天下錦）に興味が湧きましたどこで売っているか調べてみたら、近くに特約店があったびっくり😲 結局、3種類を買ってしまいました立ち香マスカットみたいですよ～一口目は濃厚な印象がありますが口当たりはクリア甘味はあまり感じなかった濃厚な味の後に続く米の旨味も重厚でしっかり後味に少しアルコール感が残る感じ苦味も程よいですね～機会があれば生酒を試してみたいです～

天下錦お初のお蔵さんです✨これ旨いですね😋優しい甘味と程良いガス感、香りは控えめ後半の苦味が絶妙でキレもいいです👍 今日はオホーツクの春ウニ、噴火湾の帆立、宮城のみやぎサーモンの海鮮丼で頂きました！あ〜旨っ‼️

7位

4.06ポイント

喜久水酒造秋田県

32 チェックイン

能代のラベルと瓶 1

能代のラベルと瓶 2

能代のラベルと瓶 3

人生で忘れない地名。いくつか挙げるとしたら、その一つのお名前。個人の感想が流布されているのに、その背景は理解する気がないなんて嘆くのはおっさんの特権です。はい、お酒の感想ですね。久しぶりに顔を出したお店でこの味。割と日本酒飲まない人にはあかんだろうと思える一杯で、覚えていてくれたんですねと、思えるのは酔ったおっさんの妄想を掻き立てる。辛めの割にするってとくる感じは割とずるい味ですが、ちょっと古風は騙されないぞと思える味。ひどい文章の行間を読めば、美味しいです。どんな飛躍の結論とは言わず、割と日常感覚、バランス感覚で呑むには優れた一杯だと。能代、あるスポーツをやっていた世代にとっては特別で、年を取ったなと、美味しいお酒を飲めた、今日があることに感謝を。

醇酒。甘みは少ないけれど果実のようなジューシーさもありつつ旨味が凝縮していて日本酒感が強い！好きな系統だなあ。さすが秋田のお酒！

能代を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒能代喜三郎の酒純米吟醸生原酒【喜久水酒造】5,500円

8位

3.94ポイント

中島屋酒造場山口県

321 チェックイン

レーズン旨味キャラメルしっかり酸味ハチミツ甘味フルーティ

中島屋のラベルと瓶 1

中島屋のラベルと瓶 2

中島屋のラベルと瓶 3

中島屋、創業200周年の山口県限定のお酒🍶 香り穏やかな優しさを感じつつ、雄町特有のやわらかな味わい、クラシックに仕上がっているお酒です。肴は司の餃子

コクのあるふくよか味わいかつ、甘さと爽やかな酸味が調和し、バランスが良いお酒です。肴は揚餃子

豊かな旨味、爽快な酸のバランスが良く、春らしいフレッシュなお酒です。肴は司餃子

9位

3.89ポイント

太田酒造滋賀県

155 チェックイン

レーズン旨味フレッシュチョコレート甘辛いフルーティ酸味ハチミツ

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

微発泡フレッシュ。スッキリしっかり青リンゴ。キレ良し。8.5

米の旨味とキレの良さ！

華やかな吟醸香で、スッキリとした飲み口です。瓶の色も涼しげ。夏を感じられる一品です。

10位

3.81ポイント

千代酒造奈良県

67 チェックイン

ラムレーズン酸味ピリリ綺麗マスカット

千代のラベルと瓶 1

千代のラベルと瓶 2

千代のラベルと瓶 3

#純米　#無濾過　#生原酒　#精米歩合60% #アルコール分18度　#日本酒度➕2 #酸度1.7 生原酒なのでまったり、とろりとしている。でも、甘さはそれほど無い。うまい！

うん、これは美味い😋 ふくよかなお米の味適度なシュワシュワ感ほんのり辛口

すごくイキのよい生酒。フレッシュな強い酸味とともに、ブドウ香と鉄味とクリーミーのミックス。複雑な味わいながら爽やか〇。

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