ぎゃばん
適当に飲む。
信州諏訪湖周辺住みなので信州の酒が多いかも。やっぱり地酒一番。地元高天からくち最高です。
信州はもちろん、東北、四国、九州辺りの酒は比較的好き。です。
☆の数は美味しさ評価ですが、基本☆×5 オンリーです。なんでも美味しいです。
（味覚音痴と語彙力なし。皆さんよく細かい味わいまで表現できると感嘆しております。）
登録日
- チェックイン
- 897
- お気に入り銘柄
- 5一覧表示
- チェックインの多い銘柄
- 新政雪の茅舎水尾風の森山本
- お酒マップ達成度: 42 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長野県秋田県山形県福島県新潟県- チェックインの多いお店
- 深酒魅惑の酒屋 mikamiもっきんどう百瀬酒店-エスポアももせ和酒とおばんざい 蔵音
チェックイン
Sep 24, 2022 10:16 AM
61
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 山恵錦×ドライ 山恵錦に今ところ外れ無し。もちろんこれも美味しい。今まで飲んだ山恵錦は、比較的甘口寄りなのが多かった印象だけど、これはドライ。ドライだけど、まろやかな旨味と甘さがあって、辛いのか甘いのか混乱する。
Sep 24, 2022 10:04 AM
60
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 地元なのにあまり飲まない翠露。秋あがり超辛口です。 超辛口というだけあって辛口です。辛口だけど後味はほのかに甘みを残してスーッと消えてく感じ。悪くないです。
Sep 23, 2022 11:41 AM
67
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ もう少し飲めそうなので2本目。本金のひやおろしです。 やや淡白な印象。軽い酸味に重厚さはないので、ひやおろしというか、秋の熟成感は少し物足りないけど、さっぱり飲む日本酒としては美味しい。
Sep 23, 2022 9:35 AM
62
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 絶対美味しい雪の茅舎。そして期待を裏切らないやつ。 ひやおろしらしい深みもありながら、クリアで華やかな甘み。主張しすぎないので、食事にも合う。こう言うのが良い😀
Sep 18, 2022 10:23 AM
72
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ このお酒のためにわざわざ穂高（安曇野）までわさびを買いに行きました 自分的には辛口イメージの大雪渓ですが、これは甘めフルーティー寄りで、良い感じにわさびの味を引き立ててくれます あと味に若干のキレ感もありますが、丸味ある甘さが広がります わさびと日本酒、最高のマリアージュでした🤩
