ぎゃばん
☆☆☆☆☆
サービスで而今、贅沢
そして美味しい
そして美味しい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
1,421お気に入り銘柄
5チェックインの多い場所
タイムライン
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ああ旨いやつです
自分のチェックインでは深酒さんでしか飲んでなかった模様
多分いつもの赤武
美味しい赤武です
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ちょい酸っぱ系で美味しい
川鶴こんなだったかあまり印象ないけど、ちょっと高知酒欲してきた
いや川鶴美味しいのよ
でも香川もいいけど高知
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
チェックイン的には久しぶりな〆張ですが、ちょいちょい飲んでる気もしなくもない
〆張は普通に美味しい
普通に美味しいお酒が最高なお酒と思ってます
寒い時期に、また村上で〆張飲みたい気分
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
比較的ふくよかで濃醇な北安大國に対し、淡麗辛口系なお酒
スッキリし過ぎず、後から感じる雑味っぽさが、良い意味で旨味になっていく
北安大國とは別系統でありながら、これはこれで美味しいお酒
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
グラスに口を近づけると美味しそうな香りがとても強くくる
飲んだ直後は複雑な味を感じて後味にかけて丸くなって旨味がやってくる
美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
岩ガキ専用
やや辛口系でスッキリいける
ジューシーで濃厚な岩ガキにはとても合いそうな印象
お刺身全般にもいいし、食中酒としても美味しいお酒
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
甘口の通り甘口
甘酸っぱ系でいて、ライトな口当たり
徐々に赤みを帯びていく面白いお酒
甘い白やスパークリングワインの様
食前には最高な一杯
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
No.6久しぶりかな？
自分がローテーションしてる店のいくつかは、常時新政置いてるのであまり飲まないのだけど、まぁいつ飲んでも美味しい
語るまでもなく最高です
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
完全発酵ってなんだろ？スッキリして少し酸っぱめ。香りもシャープさがツンとくる
キレというより、スッと抜けてく？余韻は少し酸味が残る感じ
キレイなお酒で美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
イメージしてた静岡酒と違った一口目
二口目からはややキリッとはしつつ、でもなんだろ？開運てこんな感じだったっけ？？
と思いながら、気付くとなくなってる系なやつ、美味しく
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
冬に飲む夏酒はいいかも？山本だからいいのかなも？
スッキリしてて美味しい
寒くなると、酒に限らずコーヒーなども比較的濃醇なやつを好むのですが、こういうのも悪くない
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
思ってたより酸味強くて少し淡白
やや黄みがかってる？のか、味もほんのりそんな酒の感じはしつつ、うまくまとまって美味しい
上喜元はいきつけの酒屋にるので買って飲むことはあっても、外飲みは珍しい気がする
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
旨甘で心地よい酸味が残る
最後の一杯だったので、開栓直後とはまた違う印象なのでしょうか？
いつ飲んでも美味しい冩樂は今日も美味しい冩樂でした
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
わりとどれも飲んだことある銘柄ばかりの店でしたが（松本の日本酒飲み屋優秀！！）、姿は久しぶりっぽい
これまでの中ではキリッとしてる系
澱はよくわからない、きれいな色味してる様に見えるけど若干濁ってるかな？
やや酸味と苦味を感じる中で、旨味がしっかりくる旨酒
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
何気に初めてらしい誠鏡
磨かず系のお酒
自分がイメージする広島な辛口さはないけど、スッキリしてるかと思いきや複雑な味が後からやってくる
複雑さは磨いてないゆえか雄町らしさゆえか、でも美味しい
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
友達待ちの短時間で
初めて見た銘柄熟露枯、低温熟成酒。
色味からずっしり熟成系。
一杯目からは染みる酒。美味しい。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
秋のしぼりたて
少しキリッと酸味を感じ、スッキリと、でもほんのり甘さに変化しつつ抜けてく
今日飲んだ中では、比較的食中にもいい感じと思う
秋酒らしい熟成感や深みはあまりないけど、しぼりたてらしいフレッシュさはある
美味しいです
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
荷札酒は久しぶりながするけどどうなんだろう？
こんなに甘さを感じたかな？もう少し淡麗スッキリさがあったイメージだったけど、記憶違いかな？
五百万石のスッキリさを残しつつ、甘さを引き立てる甘スッキリなの、最高
ところで、カウンター席が自分以外全員女性客になった
なんか凄い
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
冷蔵庫覗いてたら十四代のラベル発見
自分が行く店ではここ以外見かけないから、つい頼んじゃいますよね
十四代は昨年の山形での芋煮会前夜に飲んだ本丸以来です
本丸のフルーティーさとは違い、無濾過らしいしっかりとした旨味があります
余韻は柔らかな甘みになって美味しいです
個人的にはくどき上手好きなのですが、十四代もしっかり旨いですね
もう少し飲める店が増えるといいのだけど…