ぎゃばん
適当に飲む。
信州諏訪湖周辺住みなので信州の酒が多いかも。やっぱり地酒一番。地元高天からくち最高です。
信州はもちろん、東北、四国、九州辺りの酒は比較的好き。です。
☆の数は美味しさ評価ですが、基本☆×5 オンリーです。なんでも美味しいです。
（味覚音痴と語彙力なし。皆さんよく細かい味わいまで表現できると感嘆しております。）
登録日
- チェックイン
- 813
- お気に入り銘柄
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- チェックインの多い銘柄
- 新政雪の茅舎水尾山本風の森
- お酒マップ達成度: 42 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
長野県秋田県山形県福島県新潟県- チェックインの多いお店
- 深酒魅惑の酒屋 mikamiもっきんどう百瀬酒店-エスポアももせ和酒とおばんざい 蔵音
チェックイン
May 15, 2022 1:35 PM
63
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ ちょっと2本目。 いきつけの酒屋で高知の酒見かけことなかった気がするけど、司牡丹があったので購入しました。宇宙を旅し、深海に耐えた酵母らしいです。違いはよくわかりません😥お値段はそこそこです😢 高知らしいスッキリとした味わい。スッキリしてて辛口感はそこまで感じません。今どきな甘くてフルーティーとは違いますが、淡白さもあるせいかとても飲みやすいと思います。わりと好み。 個人的に高知の酒は好きですが、これももれなく美味しいです。 もう少しガツン感あっても良いかもですが、御湖鶴四合空けたあとなので、これくらいスッキリで今はちょうどいい。 後味には、ほのかに甘味も出できました。宇宙美味しい
May 15, 2022 10:00 AM
70
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 安定の御湖鶴。御湖鶴のフルーティーさと豊かな旨味が五百万石のスッキリ淡麗な感じとうまくマッチ。微かにガス感も。 暑い日にスッキリ飲むのに良さげ。 ちなみに、明日は御柱休みなので日曜だけど家飲みです。
May 14, 2022 11:54 AM
35
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 熟成感あって燗向きな印象もあるけど、甘味もあって冷酒でもイケる。 いや甘味があって冷酒でもイケる。美味しい気がする。
May 14, 2022 11:34 AM
54
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ とりあえず冷酒の感じは、生酛ッ！ 燗がおすすめと言うので、燗で。 …… 燗はぬる燗にしてくれたようです。冷酒の感じだと熱でもいい感じに思いましたが、ぬるでもいい感じ。この季節の燗も良いです。
May 14, 2022 10:20 AM
55
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ なんか奈良攻め。華きゅんは少し前に飲んでました。優しい酸の中に、甘味と旨味。でも、ややあっさり淡白なので、もう少し深みがあっても良いのかなと。十分美味しいですけどね。
May 14, 2022 10:11 AM
51
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 風の森（写真ないので未投稿）の後の二杯目。 やや強めの酸っぱい中に甘味がある。後味にほんのり苦味もあるかな？悪くはないですが、運動後にクイッと行くには少し引っかかる感じ。
May 5, 2022 10:42 AM
81
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 地元は今、御柱祭で盛り上がってる？ようですが、自分は一切関わってないので、状況はよくわかりません😥 尚、今週は上社なので、地域的にも関係ない。 ということで、せめて地酒。地酒だけど、地元感ない豊香。たかね錦って初めてな気がしたので、少し高かったけど購入してみました。 豊香らしい豊かな香りに、しっかりとした旨みと広がる甘味。やや酸味に苦味が交じる感じも豊香らしいのかな？ 旨いです。
May 4, 2022 11:30 AM
75
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 越乃寒梅、多分発売当時の灑を酒屋のイベントで試飲して以来かな？その時の印象は、特に良い感じだったわけではない気がするけど… さて、Lagoon。19度の高アル。ロックで頂きました。 クリアでキレの良い辛口感。それでいて濃厚な旨味は感じる。スッキリしてて、飲みやすい気もする。飲み口はキレイなので割とスッと飲める酒と思います。 ただ、終盤はアルコール感が強く、ペース落ちました。アル添酒だからですかね？ しかし、こういう酒を一晩で空ける人も少ないのかと思うので、都度楽しめる人には良い酒と思います。とても美味しいと思います。
May 3, 2022 12:28 PM
76
- ぎゃばん☆☆☆☆☆ 華やかでフルーティーだけど、しっかりコクや旨味があって、とても良い。旨い酒。 日本酒飲まないらしい義兄も美味しい言ってました。
