うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
出張から戻ると、飯能の天覧山に行っていた
嫁さんがお土産を買ってきてくれました🍶
スッキリ、やや辛めといった感じかな〜🤔🤔
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎浜町#
w八/宮
京都から次の出張先 長崎に来ました✈️
夕方の仕事を終わらせ、馴染みの寿司屋に来店😋
続いては、こちらを頂きました。
今日はタイミングが良かったです😁
軽めでスッキリと飲み易く、ピチピチと若干のガス感が心地よい味わいです🎉🎉
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎浜町#
w八/宮
京都から次の出張先 長崎に入りました✈️
夕方の仕事を終わらせ、馴染みの寿司屋に来店😋
最初の🍶は、こちらの冬限定酒。
イメージと違い、やや辛め、サッパリ爽快です🤔
お刺身の味を引き立ててくれます👍
うっち〜の超〜りっぱ
#京都五条#
w大/松/岸/長
満腹状態ですが、仕事が長引いた仲間が、これから合流との事で五条の馴染みの店に🥴
呑んだ事の無い銘柄が目に飛び込んで来たので、
思わず注文。
割とクラッシックで、スッキリしてます😏😏
うっち〜の超〜りっぱ
#京都丸太町#
w山/岸/長
締めは作で😁
サッパリと清涼感があり、脂っこさが残る口の中を洗い流してくれる感覚がありました。
今日は、食事のボリュームがかなりありました😆
七ツ梅特別純米 山田錦 生酛仕込
うっち〜の超〜りっぱ
京都丸太町#
w山/岸/長
やや辛みはありますが、深みもあります🤔
清涼感を感じたのは私だけかな〜😅
うっち〜の超〜りっぱ
#京都丸太町#
w山/岸/長
秋酒の残りを呑んじゃって〜と、
お店からのサービス😁
熟成酒で琥珀色の古酒ですね〜
味見程度の量でしたが、フワッとした感覚がありましたよ🤔
うっち〜の超〜りっぱ
#京都丸太町#
w山/岸/長
続いては、低アル、酸味と甘みが調和した
サッパリとスイスイ入る🍶です👍
これは美味いな〜🎉🎉
ジェイ&ノビィ
うっち～の超～りっぱさん、こんばんは😃
コチラ甘酸で特にこの酸味が良いですよね😋我々も大好きな一本です🤗
うっち〜の超〜りっぱ
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！そうなんですよ～、一口めから旨味感じましたよ😁
うっち〜の超〜りっぱ
#京都丸太町#
w山/岸/長
京都出張です。
今宵は丸太町でマグロ三昧。楽しみです😋
脂っこい肴を想定し、まずはコチラから💦
いきなり+16度は、一気に体が温まります👍
甘さと旨味が濃い〜肴が負けそうです😅
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
比較的、出張などの出先で購入し、ストックしておくのが定番ですが、底をついてしまいました😭
近所のスーパーで購入しましたが、これがフルーティーで旨味があって美味い😆😆
喜多方のほまれ酒造さん・・ そう言えは行きました😅
坂内食堂列んで、喜多方テロワール買って帰りました😚
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
如空の純米秋酒を頂きました。
実は、開栓直後は純米特有なトゲトゲしさが
少し強く、2日開けての今回です😁
かなりまろやかになりました。
旨味と甘みも感じました👍👍👍
ただ、情けないですよね〜😅
少し寝かさないと飲めないなんて😭
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎思案橋#
大将お勧めの、但馬強力を使った上喜元。
ジューシー、旨味たっぷりのお酒😆
仙台のサポーターの方のテンションが、更に上がって来たので、今日は早めに退散します😅
明日はどんな試合になるでしょうかね😁😁
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎思案橋#
田酒飲み比べです😁
お〜これは、更に旨味がありじっくり頂きました。
美味い😆😆 表現が出来ません😅
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎思案橋#
長崎滞在してます。
明日、長崎ではJ1昇格をかけた一戦が行われます⚽
馴染みの寿司屋で呑んでたら、対戦相手のサポーターらしき家族の方が来店されました😆 ん〜鼻息が荒いですね～😤 大人しい長崎の方々は明日大丈夫かな😅
おっと、お酒は田酒の特別純米から、いつもこのパターン😁 食中酒として甘からず、辛からず、旨味タップリで安定してます😆
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
先日出張した仙台駅中の東北物産店で購入。
いくつか試飲させて貰い、特別純米を選びました😁
コクと甘みが有り、後半から酸味と渋みを感じるバランス良い純米酒です。濃厚辛口なのかな？
味の濃いチンジャオロースとの相性も良かったです😆😆
出張が続き、開栓後1週間程が経過。はちみつの様な甘さを感じる様になりました👍
chika
マニアックなの呑んでますねー🤣👍
うっち〜の超〜りっぱ
chikaさん、コメントありがとう御座います。
ここの酒蔵さん、毎度出店されるんですよ〜前回はつがるJOMONいきました😆
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
猫好きの酒蔵さんが、2月に販売したPHASE1を濾過、火入させ落ち着かせ販売してるそうです🤔
酒蔵さんの想いが篭ったこちらは、しっかりした辛み、微かな酸味、キレもあります😤
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎思案橋#
またしても山形酒。
こちらもやや辛め。反省会で辛口の酒ばかりですが・・・
今日の仕事の出来良かったんじゃないかな〜😚😚
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎思案橋#
長崎出張中です。
クライアントとの会食後、反省会を兼ねこちらの店に😁
BeatlesのAbbey Roadを聴きながら、やや辛めの
こちらを頂きました😆
うっち〜の超〜りっぱ
#羽田空港#
日曜日の昼下り、これから長崎出張です😅
東京は快晴が続いています。
空港からは、スカイツリーどころか、
房総半島を一望できます😳😳
ランチ兼ねて、お気に入り定番酒を頂きます。
旨味たっぷりで、やっぱ間違いないですね😆
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台広瀬通#
w蒲/平
仕上げはこちら。
+18度の超辛口は、どっしりした美味を感じます。
本当の仕上げは末廣のラーメンでした😆😆