愛知県

東春酒造

東龍

純米吟醸　さくら

みかん

東春酒造の酒蔵開きイベントで購入。要冷蔵と書いてあるのに、常温で保管してしまいました…たった今気がついた😭
せっかくのお酒をごめんなさい！
記録のみ残します…

のり

他のアプリ使ってましたが、少しずつ移行していきます🍶
前のアプリ(2100件)も暇があれば転載したいです。。
→転載は諦めました🤦‍♀️

NomBay

白麹かと思うほどの酸味かんじる

愛知県名古屋市といえば、手羽先、名古屋コーチン、味噌カツや味噌煮込みうどんに代表される「名古屋メシ」が全国的に

名古屋メシにも合う懐の広さ！愛知の「東春酒造」に行ってきた | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

純米吟醸

吟醸　和な

homs

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

日本酒勉強中です🍶
言葉で表現できるように練習中です🧸🎈

燗でのんだ。
やわらかうますぎ
口含んだ時の酸っぱさはなんやろう

ナゴヤクラウド　龍

yasu145

ナゴヤクラウドは名古屋の蔵元の若手の集まり。
このグループによりプロデュースされたお酒の一つ。
現品は御園座の売店で購入。
蔵元のホームページには無いので､流通は限定的か？
他の干支のラベルもありましたが、
龍年だし､ドラゴンズのこともあるので
龍を選択。
パイナップルのような香り。
やや甘めでとても口当たりが良い。
非常に飲みやすいお酒。
期待以上でした。

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

奈良在住のさけのわ3年生ですが、先日からアカウントが操作できなくなり、やむを得ず新たに同じ名前で立ち上げています😭

引き続きよろしくお願いします🙇

ひっさん

神戸市住のおいさん！

量販酒〜プレミアム酒まで
幅広く、情を注いでおります✨

蔵開きやイベント事も好きで灘五郷拠点に
お邪魔する事もしばしばです✨

めんほ

備忘録として記録。
目指せ全国制覇。

ちょろき

テキーラ

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

26歳OL酒日記

うさた

純米

龍瑞

名古屋流星

辛口、コクもあり。生牡蠣に合いました。

十数年前に福島で日本酒を覚え、そして青森で学んだ為、東北のお酒が身体によく馴染みます。
血筋が新潟にあることから新潟のお酒もよく飲みます。

2024年の目標
① 47都道府県のお酒完飲
② 新政の定番品完飲
③ 100チェックイン　達成！
④ 200チェックイン

高崎

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

かぶりん

20年以上焼酎にハマってましたが、
久々に日本酒の世界に戻ってきました。昔と比べると酵母、酒米の種類が格段に増え、磨きの技術も変わって、ものすごく美味しいかなっていると思います。新しい銘柄もどんどん出てきて、酒蔵さんの努力が伝わって来ます。これからは新しい日本酒の世界を楽しみます。
カップ酒のカップ集めてるので、カップ酒の、投稿多くなると思います。

ゆうさん

吟醸香と旨味がいい塩梅で伝わります。
最初はサラリとしすぎなイメージだったけど、飲んでるうちに旨みが伝わる。

叫ぶ蝶

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました。諭吉と記憶が無くなって二日酔いが残るお酒ライフ🍶
麻雀部員。最下位は取ったので、いつかシーズン1位を取ることを夢見る少女です

基本のちを
a.k.aのちこ
a.k.aぷちを

のちを

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

東龍あずまりゅう

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