さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"上品"な日本酒ランキング

"上品"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.93ポイント

朝日酒造新潟県

80 チェックイン

呼友のラベルと瓶 1

呼友のラベルと瓶 2

呼友のラベルと瓶 3

淡麗辛口の王道。スッキリきれいな口当たり。食中酒に向く感じですが、硬派なお米の旨みを、ちびちび味わうのも有り。五百万石を精米歩合45%で。

栞菜の手土産

久しぶりの外呑み､もう一本。軽やかな口当たり､上品な旨味を感じる好きなタイプ。ラベルが素敵。呼友　純米大吟醸朝日酒造(新潟県長岡市)

2位

4.77ポイント

西田酒造店青森県

312 チェックイン

上品華やか甘味フルーティメロン旨味梨スッキリ

善知鳥のラベルと瓶 1

善知鳥のラベルと瓶 2

善知鳥のラベルと瓶 3

フルーティーな甘さに、アル添で華やかさを際立たせ、スッキリとした飲み口。価格は高めですが、さすが田酒を醸す西田酒造店。山田錦を精米歩合40%で。

取引先より頂いた一品。善知鳥と書いて「うとう」と読む。口に含むと、旨味と甘味がさらりと広がっていく。のど越しに透き通った辛さが通り過ぎていく。上品な美味しさが、さらに次の盃を求める。贅沢なお味でした。(^○^)

揚げたてじゃこ天❤️

3位

4.65ポイント

羽田酒造京都府

188 チェックイン

上品フレッシュ濃厚辛口旨味桜しっかりスッキリ

初日の出のラベルと瓶 1

初日の出のラベルと瓶 2

初日の出のラベルと瓶 3

フレッシュで旨味強く。桃のような甘味と最後にちょっと辛味。8.5

お世話になっている、某社長宅でいただいた1本目。使用米は、㊗️ 祝は、平成になって復活した京都オリジナルのお米で、吟醸酒向きなんだそうです。とても上品な甘味と香りがあり、プレミアム感満載のお酒です‼️ 口当たりも滑らかで、スルスル入ってきます。あっという間になくなっちゃいました。ご馳走様です❣️

京都の酒米、祝100% 仄かに甘いイチゴ🍓のような薫り。口当たりはまろやかかと思いきや、酸味があってピリッとするのに驚かされる。後味にも再度イチゴ🍓の味をうっすらと感じられるところに上品さを感じる。二口目は慣れたのか、ピリピリ感がなく水のような飲みやすさ。主張は強くないながらもきちんと個性があって、京都のおばんざいを思い出す。これが京都の酒なのかとしみじみ🍶

4位

4.03ポイント

宣機の一本

白瀧酒造新潟県

54 チェックイン

宣機の一本のラベルと瓶 1

宣機の一本のラベルと瓶 2

宣機の一本のラベルと瓶 3

2020年11月6日自宅にて晩酌。近所のスーパーで特売品になっていたのですかさず購入。りんごのような華やかな香りで非常に飲みやすい。美味し。

ガツンと旨みが来る、さすがの1杯

新潟旅行土産！香りも初めの味も甘い、お米の甘さ最大限って感じでとろみ感じる。なのに後味がほんとにすぐ消えてすごい。おいしい。

宣機の一本を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

日本酒ギフト白瀧酒造宣機の一本純米大吟醸180ml1,100円白瀧酒造宣機の一本純米大吟醸720ml甘口日本酒ギフト純米大吟醸高級日本酒四合瓶お酒高級日本酒高級日本酒甘口大吟醸プレゼントホワイトデー男性贈答用誕生日甘口日本酒新潟新潟県魚沼地酒美味しいお取り寄せ種類美味しい日本酒おいしいお酒5,500円

5位

3.97ポイント

仙台伊澤家勝山酒造宮城県

1,046 チェックイン

メロン甘味上品旨味ワイン綺麗フルーティ酸味

勝山のラベルと瓶 1

勝山のラベルと瓶 2

勝山のラベルと瓶 3

キレイなボトルの夏酒。夏酒らしくシャープで軽快な飲み口です。初めて日本酒をロックで飲んでみましたが、なかなか良いですね。より軽快に飲めてしまいます😁

新年にふさわしい、金粉入りの華やかなお酒。吟醸香はむしろ控えめで、お米の旨みとスッキリした後口。食事にも合わせやすい。

遠心分離のさらに希少な、上澄み部分を低温抽出。「液体のダイヤモンド」と、謳うだけのことはあります。透明感あるお米の甘味と、凝縮されたお米の旨味。まさに最高峰の一本です。

勝山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

勝山MOONVALLEY500mlオリジナルバッグ付かつやまムーンバレー1,600円勝山特別純米縁-EN-720mlかつやまえん1,870円

6位

3.94ポイント

高木酒造山形県

10,762 チェックイン

フルーティ甘味旨味上品華やかバランスメロン酸味

十四代のラベルと瓶 1

十四代のラベルと瓶 2

十四代のラベルと瓶 3

マラソン大会後の飲み会🍻まさかの十四代♪これは間違いない…久々だけど、やっぱ旨い😋なぁ…

爽やかな喉越しの夏限定酒。フルーティーな甘さに加え、アル添で香りはより華やかに、切れ味もスッキリ。価格はリーズナブルですが、十四代で宅飲みできると、やはり特別感が増します。

鑑評会用の大吟醸槽垂れ酒。とても甘いのに、きれいな後口。新酒ならではの瑞々しい吟醸香。飲むだけで幸せな気持ちになれる一本です。酒米は兵庫県特A地区の山田錦。精米歩合は35%。

7位

3.92ポイント

伊藤酒造三重県

76 チェックイン

ナッツシャンパンカラメルコク上品

鈿女のラベルと瓶 1

鈿女のラベルと瓶 2

鈿女のラベルと瓶 3

近鉄百貨店の日本酒めぐりで購入。鈿って読めねぇよ🤣鈿女で、うずめって読むそうですが、スマホだと鈿は「でん」って入力すると出ます😁 普通に生きてたら一生使うことない漢字だろうけど😅 少し苦味あるパイナップル🍍って印象。試飲した時はもっと甘かったから時間経ったほうが甘いのかな？500mlだしそこまで待てないけど🤣 少し香りに癖あるかも

近鉄百貨店の日本酒めぐりで購入。ラベルは蔵で飼ってる羊だそう。微量の甘味あって、ふくよかで濃くて力強さもある。強めのコク。寝かせても良いかも。穀物感やナッツ系のニュアンスある。そこそこ良い値段の割に普通かな？似た味続くの嫌だったから山廃買わなかったけど、山廃のが良かったかもしれん…。 3日目だけど初日より甘味でて美味しくなってる気がする

使用米は、三重県産の何か 4年熟成モノで、淡い琥珀色彩りそのままの、スモーキー＆穀物感甘味も上品で、後口は辛味が喉鼻にインパクトを与えます。ややクセはありますけど、個人的には好きですねー元々の味わいは分かりませんけど、良い熟成感です❣️

8位

3.91ポイント

木屋正酒造三重県

616 チェックイン

綺麗旨味酸味上品バランス苦味フルーティ甘味

高砂のラベルと瓶 1

高砂のラベルと瓶 2

高砂のラベルと瓶 3

レモンを思わせる匂い。微炭酸、フルーティー感ある米の旨味、あまじょっぱさ酸味、喉越しの枡で飲んでるような風味好き、苦味のような酸味のような後味も好き。蓋はオレンジ色。 2日目。リラックスして無で飲める。ちょうど良いお酒。

(*´∀`)♪🍶🍶🍶+ 木屋正酒造さんの高砂を頂きました😀 而今とは全く別物でした。自分は要冷蔵で飲むと香りは穏やか？しない？🤔でのむと酸が強めかな？好みではなかったので燗して頂くと別の酒のように変貌。自分は燗した高砂が旨いと感じました😀 燗(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶

備忘録として幾つかupします

9位

3.91ポイント

おんな泣かせ

大村屋酒造場静岡県

229 チェックイン

スッキリ上品辛口メロンするする

おんな泣かせのラベルと瓶 1

おんな泣かせのラベルと瓶 2

おんな泣かせのラベルと瓶 3

- ̗̀ ♡ ̖́- 発売40周年のおんな泣かせ2020 華やかで凛としていて、女性受けよさそうな1本💫 洋食とも相性よさそう🍴 静岡の地酒のなかでお気に入りブランドです💞

年始酒②・おんな泣かせ実家に帰ったら父が買っていました。青木商店さんのオススメのようです。失礼ながら聞いたことがなく未知の酒。開栓すると香りはさほど無し。口に含むと甘さがあり徐々にアルコールを感じ始め、辛く切れていく。ネーミングから強烈に辛口かと思いきや意外にも？スッキリ飲みやすい。まだまだ知らないお酒が多くて日本酒は奥が深い。

月曜にしては仕事アクセル全開の一日が終わり、帰宅してビールを一杯。。では物足りず開栓。やや辛口の液体が喉を通過し五臓六腑に染み渡る。男も半泣き。

10位

3.85ポイント

鮎正宗酒造新潟県

83 チェックイン

鮎のラベルと瓶 1

鮎のラベルと瓶 2

鮎のラベルと瓶 3

久しぶりの外呑み、二杯目は、鮎〜‼️ これも初めて頂きました。香り華やか甘旨酸のバランス良好、こりゃあ美味い‼️ 鮎って、勝手なイメージで辛口の極みでは❓と、思ってたんですがなんのなんの呑みやすい、好きなお味でした。

初めての鮎正宗！💡 さっぱり、すっきり、オイシー❕ 美味しくいただきました(^-^)/

新潟のお酒を新潟で嗜む良さ。飲みやすい。

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