南十字輝
7/10
紫宙の美山錦。
爽やかで優しい。そして甘みのある口当たり。
ずっとレベル高いお酒をリリースしてますね。
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タイムライン
インチキン
クリスマスの日に頂きました。
想像では甘旨系でお酒単体で頂くかと思いましたが香りは華やかで味わいはどっしり感はありますが少し控えめ。
鶏のたたきと良く合いとても美味しく頂きました。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
バランスの良い感じ🆗
yh0921
すっごいジューシーやった
今の気分ではなかったけどおいしい
初めて見たお酒に飛びつく
わくわく感はたまらん
Kazu
うますぎ
めっちゃ好きな味
シュワシュワジューシー
REI
南部杜氏初の女性杜氏が醸す、
今話題の酒【紫宙-シソラ-】
紫宙 R07BY ・音符ラベル
第四弾は、北海道のブランド米「おぼろづき」× ジョバンニの調べ 純米吟醸無濾過生原酒！
昨年、好評だった北海道・美唄市農協産米の取り組みとして、
今年は北海道のブランド米『おぼろづき』×『ジョバンニの調べ』で醸した純米吟醸無濾過生原酒【音符ラベル】が登場！
美しき唄のまち、美唄市の特産米という事で使用米にちなみ【音符ラベル】となっています。
果実を連想させる香り、程良い甘みと旨み、そしてキリッとした酸が調和し、爽やかに楽しめる一本です。
hidesaku
杉玉ラベルより酸味強い。
好み度：●●●◐○
BacchusNY
呑み屋さんの一杯。女性初の南部杜氏小野裕美氏によるお酒。
綿菓子の様な甘さの後に複雑な味が来た。そのままも美味しいが、お刺身の後だと更に美味しい！
sakecom
旨し
るるるん
紫宙第2弾は杉玉ラベル〜🎉
初しぼりという事で、期待は高まります❤️
香りはさほど強くはないものの、フルーティーでフレッシュさを感じる味わい。
お店の人が今のイチオシのお酒です、とおっしゃっていました✨
個人的には、飲みやすくスイスイいってしまいそうな感じです。
gk1
いつもの飲み屋にて。
すっきり、甘口？フルーティ。
すいすい飲めちゃう、おいしい。
Haste
3年連続で飲めました。五百万石で醸した新酒。開栓した時の濁りの混ざり方が綺麗です。甘みと酸味がバランス良く、飲みやすいお酒です。
Haste
美山錦で醸した新酒。フレッシュで、優しい香りがして、上品なお酒でした。
