さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"栗"な日本酒ランキング

"栗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

栗林酒造店秋田県

2,415 チェックイン

栗酸味旨味ガス甘味苦味バランス優しい

春霞のラベルと瓶 1

春霞のラベルと瓶 2

春霞のラベルと瓶 3

酒屋さんからおすすめされ、購入してみました。生酒の微かなガス感があり、柔らかな甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、食中酒としてもかなり優秀な逸品です。

5杯目は春霞‼️秋田のお酒ですね👍 お姉さん、帰ってきた🤣としか覚えてない🤣 写真見たら6号酵母って書いてあるの見て、ちょっと思い出しました😆 この店では5杯で終了👍 好みに合わないのは一つもなかったんで、中々リーズナブルで良いお店でしたよ👍

お水が良いのがわかる、綺麗なお酒。香りは穏やか。お米の旨味🌾 ほどよい酸味があり、食中酒として最高😊 雄町100% 精米歩合50%

春霞を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

春霞赤ラベル純米 1800ml はるかすみレッド栗林酒造店2,970円春霞冬ラベル純米酒 1800ml はるかすみ栗林酒造店3,520円

春霞を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

春霞　純米　赤ラベル　720ml【秋田県仙北郡　栗林酒造店】【NEXT5参加蔵】1,540円春霞　純米吟醸　緑ラベル　720ml【秋田県仙北郡　栗林酒造店】【NEXT5】1,870円

2位

4.83ポイント

杉原酒造岐阜県

49 チェックイン

栗ラムトロピカルいちご

揖斐川のラベルと瓶 1

揖斐川のラベルと瓶 2

揖斐川のラベルと瓶 3

ちょっと氣になるやつがあったので一杯。本醸造とは思えぬすっきりとした口当たりの良さ。美味い。

揖斐川！ kino.さんから頂きました✨ kino.さん、いつもありがとうございます🙇‍♂️ まずは冷酒で甘く旨い！本醸造らしいアルコール感続いて熱燗でアルコール感がまろやかにそして甘味と旨味が増幅🥰 めちゃめちゃ旨いです❣️ 新潟本社の原信で買った鰤刺身と共にめっちゃ合いました😋

美濃は大野のお酒を賞味。こちらも友人宅での新年会でご馳走になりました。口にすると濃密で華やかな甘さが広がり、まことに甘露！知る人ぞ知る「射美」の蔵元のお酒、流石の美味しさでした。

3位

3.89ポイント

54 チェックイン

栗スモーキー

会津錦のラベルと瓶 1

会津錦のラベルと瓶 2

会津錦のラベルと瓶 3

皆さんメリークリスマス😄 今日は飲むぞ（笑）ということでまずは心躍る！これは酒屋さん限定のものを！おおにごりと書いてある通りにごりが凄い😊 香りはバナナや米感もあるが穏やか。飲むと甘みは少しで後は発泡感たっぷり。そこから酸味や苦みもあり後味はドライにスッキリ！いくらても飲めそうなお酒。アルコール感も多少はあるが飲みやすくて美味しい😄

辛口ちょいクラシカルでも好きなやつ

甘くて口当たりが良い

4位

3.86ポイント

マスカガミ新潟県

395 チェックイン

栗スッキリ甘味辛口旨味桃苦味華やか

萬寿鏡のラベルと瓶 1

萬寿鏡のラベルと瓶 2

萬寿鏡のラベルと瓶 3

時間が開きましたが歓迎会2本目科長イチオシの萬寿鏡前回の送別会での黒瓶に続き、今回は白瓶を持ち込んでくれました。上立香は微かに果実感呑み口は、スッキリフルーティな口当たりからの香しい後香。ホワンとさせてからのキリッとした苦味。この苦みがアル添であることを気付かせます。このデレツン的な感覚、ハマるわぁ！ご馳走様でした！

去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。

ウチの科長イチオシの萬寿鏡かつての同僚の方（新潟出身）から教えられたところ、辛口好きの科長にはドンピシャだったそうで、お取り寄せしたのを持ってきて頂きました。本醸造ながら、味にアルコール感をあまり感じさせない上手な造りですね。程よい甘味と旨味、切れ味の良さを感じる段になって、良質のアルコールの存在を幽かに感じます。メジャーではない銘柄ながら、しっかり旨かったなぁ！ご馳走様でした！

萬寿鏡を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

萬寿鏡　特別本醸造「甕覗」　（かめのぞき）　1800ml※箱入り5,720円

5位

3.71ポイント

幸姫酒造佐賀県

158 チェックイン

栗甘味辛口ミルクスッキリフルーティ穏やか

幸姫のラベルと瓶 1

幸姫のラベルと瓶 2

幸姫のラベルと瓶 3

鹿島市HAMA BARでの飲み比べ5杯目はコチラ幸姫純米酒これだけ他の4酒とは明らかに味わいが異なる色味も穀物由来の香りも味わいも… クラッシック系で旨味と酸味が強い❗️ 食中酒向きです

天領盃と一緒に萱島の奥広屋で購入。酒販店向けに開催された佐賀酒の試飲会で好評だったので仕入れたとの事。おそらく関西では通常買えないんじゃないかな？米は北海道のきたしずく使用。鍋島もきたしずく使ってるよね。精米歩合の割りに綺麗な酒質。ほんのり甘味もあるけど、ほんのり薄くドッシリ感もある。ナッツっぽい味もする。あまり他に無いような味。

HAMA BAR⑤ ラストは左端の幸姫。やや酸味テイストが強く印象的。ツレはブラインドでも分かると豪語してた。ほんとかよっ笑メニューに載ってるDEAR MY PRINCESSは今期大変な人気だったらしく終売。代わりに3枚目のRISEを頂いた😋

6位

3.66ポイント

松葉屋本店長野県

166 チェックイン

余韻栗辛口苦味旨味スッキリしっかり濃厚

北信流のラベルと瓶 1

北信流のラベルと瓶 2

北信流のラベルと瓶 3

甘い桃の様な匂い。シュワシュワ、ラムネ、渋み、癖のある酸味強い、苦味。折りを混ぜると米感強くなり辛み、酸味あり口に含んでる感覚つよい。匂いは麹の匂い。

〰 2022BY 🌾長野県産金紋錦 2023/03 創業は江戸時代明治初期に小布施に移転し現在の酒蔵の歴史は200年以上オレンジ色のレンガ煙突が目を引く酒蔵では杜氏が力強くそして繊細に日本酒を生み出しています大きな和釜で蒸した酒米を使って作った日本酒の美味しさは格別スッキリしてる爽やかな柑橘系の味わいにほろ苦さが良いね😊

長野県産美山錦✖️ワイン酵母仕込み　酸っぱい青リンゴのような果実風味。料理にあわせやすいとラベルにあるが、ペアリングは選びそうな感じ。柿の白あえ、りんごとセロリのサラダなど。

7位

3.57ポイント

ひだほまれ

天領酒造岐阜県

92 チェックイン

ひだほまれのラベルと瓶 1

ひだほまれのラベルと瓶 2

ひだほまれのラベルと瓶 3

うっすらパインのフルーティーな香りシュワ感なしでするっと口に入るけど味はしっかり甘くてうっすらパイン系フルーティーほわっとした甘みが余韻にゆるゆる続くキムチといただくぐびぐび飲めそうだった

☆☆☆☆☆ 計画してた店が色々とダメで、二軒目で予定してたこちらへほどよくすっきりしつつ、しっかり旨みがある美味しさが口の中に長く残るのが、また良い美味しいです

お酒好きの素人のコメントになります。美味しいお魚が手に入ったので日本酒とペアリングしました。スムーズにスイスイ飲めてしまう危ないお酒です笑　無濾過生原酒のため、やや強いですが旨みが勝るお酒ですね。バランスよく素晴らしいと思います。今日も美味しいお酒が健康に頂けますこと感謝です！

ひだほまれを買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

千瓢　純米吟醸　ひだほまれ　生　720ml　関谷醸造Ver.【愛知県愛西市　水谷酒造】1,870円千瓢　純米吟醸　ひだほまれ　火入れ　720ml　関谷醸造Ver.【愛知県愛西市　水谷酒造】1,870円

8位

3.51ポイント

勇心酒造香川県

74 チェックイン

勇心のラベルと瓶 1

勇心のラベルと瓶 2

勇心のラベルと瓶 3

今年ラストのお酒はその他醸造酒🥃 古代米にライスパワーという化粧品に使うエキスを使用した1品。 7.5%と低アルで古代米のお酒らしい甘酸っぱさも感じます🙆‍♂️ ジュースみたいですね笑美味しかったです！！今年も1年ありがとうございました🙇

フランス語>日本語

純米　山田錦　ほんのり苦味あり、旨味はしっかり系、後味はドライ。味わいとしては辛口系

9位

3.50ポイント

武重本家酒造長野県

93 チェックイン

栗香ばしいプルーン甘味チョコレート酸味旨味レモン

御園竹のラベルと瓶 1

御園竹のラベルと瓶 2

御園竹のラベルと瓶 3

普通に美味しかった。 12/20

雑味ないクリアーな熟感‼️ ほんのり甘めな味わい👍🏻 ピリピリとした余韻が長く続きます✨✨✨

みそのたけキンキンに冷やすと熟成香を感じ、舌の上に乗せていると酸味と甘みがじわじわ。おいしい。燗つけると柔らかくて優しい甘み、最後にすっぱい。温めてより美味しい。口内で加熱していたという事か。 10/25蔵開きの時に購入。コシヒカリで造り、火入れして、蔵の涼しい所で熟成させたこだわりの蔵開き限定酒。杜氏によるお酒の説明会も楽しかった。魅力ある酒蔵ですが公共交通機関のアクセスが関門。

10位

3.50ポイント

北村酒造奈良県

194 チェックイン

栗旨味しっかり辛口ナッツチョコレート花チーズ

猩々のラベルと瓶 1

猩々のラベルと瓶 2

猩々のラベルと瓶 3

使用米は、吉野産吟のさと吉野酒米プロジェクトの1／3本目北村酒造さんは、恐らく初めて。甘味も辛みも酸味も程よい感じ。アルコール感は少し高めかなー後口もキリッとしており、ダレないのも良いですね。さすが奈良の酒、レベルが高いです‼️

奈良吉野の銘酒、猩々の鬼👹さんシリーズ❣️ 修験道の開祖、役小角には夫婦の鬼が仕えており、夫の鬼が善童鬼（前鬼）、奥サマが妙童鬼（後鬼）。その善童鬼の名を冠したお酒を初めて購入しました😆 猩々は元々フルーティーで飲みやすいお酒という印象でしたが、この善童鬼は、五百万石の純吟とは思えないほど濃厚でコクがある😳 メロン感と玉川を思わせるコク旨さがいい感じ❣️ 3日目になると、果実の熟したような甘みも加わって、独特の風味がたまらない〜😇 ちびちびと、ちびちびと楽しんでます😇 渡る世間は鬼ばかり👹 でもこんな鬼ならまた会いたいっす。次は奥さん鬼かな〜(ウチの奥さんじゃないですよ😅)

ヒノヒカリ。米の旨味のコクがガッツリと。ややヒネ感。

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