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さけのわ
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"花"な日本酒ランキング
"花"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.98ポイント
山車
原田酒造場
岐阜県
274 チェックイン
花
辛口
旨味
スッキリ
フルーティ
華やか
豊か
バランス
高山酒蔵巡り3軒目。原田酒造場さん。こちらは無料で試飲させてもらえるコーナーもあり、かなり賑わってました。2種程試飲させて頂いた後、写真の甕を発見。完全蔵元限定酒ですと?これは飲まないとアカンやろってことで一杯頼みました。 確かに香りは感じますね。今回酒蔵巡りで数種飲んだお酒の中では1番自分好みでした。相方は大吟醸ソフトクリームなるものを頼んでましたが、あまり日本酒感は無かったようです(^_^;)
なかなか濃厚旨口。 ほんのり色付いていて、甘めの飲み口。
. 酒米:ひだほまれ、あきたこまち 山車は「だし」ではなく、 「さんしゃ」と読むらしい。 酸味とお米の旨味がしっかりとした 辛口のお酒でした! 旨味が強めのお酒です! ✩3.5
2位
4.62ポイント
来楽
茨木酒造
兵庫県
274 チェックイン
花
いちご
しっかり
ガス
フルーティ
バランス
蜜
甘味
昨年クラフヮンでの返礼品! とろっとした飲み口 スッキリ酸味がクセになる 良いお酒ですね! 17度なんで飲み過ぎたら🤪笑 隣の嫁 これは⁉️… その先は?気になるな〜
兵庫推しのお店でいただきます。 自分の中の兵庫イメージ通りのお酒!辛口でスッキリ。でも日本酒度+1でした。
クラウドファンディングの返礼品! 純米原酒17%一回火入れですが 冷やしていただきました 純米原酒のとろっとした甘味のある 飲み口 酸味はあんまり感じないですが すいすい呑めるお酒です♪ 隣の嫁は美味しい〜って 満面の笑みで呑んでますね😁
3位
4.52ポイント
積善
西飯田酒造店
長野県
282 チェックイン
花
バナナ
リンゴ
蜜
酸味
桜
甘味
フルーティ
☆☆☆☆☆ 先週(だったかな?)のりんごに続いて今日はバナナ。 香りはすごく酸味があって、バナナ感はないけど、飲むとあまーい。 フルーツな甘みっぽいけど、バナナの甘みかと言われると、ちょっと違う気がする。
ひとごこち。 甘味のあたりに、辛味が中盤からまきつく。 旨味のたおやかさ。
お花の香りと後味香るほどよい辛さ🍶💐 プレゼントしたい一本です💐
4位
4.51ポイント
せきぜん
長野県
93 チェックイン
花
バナナ
桜
リンゴ
飲んでみたかった銘柄、積善‼️ 定番ぽいラベルも気になったけど 珍しいラガーシャツラベル🏉 香りはこのお酒もバナナ🍌っぽいです❗️ 好きな香りですね😊 甘さもあるけど、アルコール感が少し強めで キリッとした味わいかなぁ🤔 食中酒に良い感じです👍 他の積善も飲んでみたいなぁ〜‼️
菅平の帰りに寄った酒屋さんで辛口のおすすめとして購入~美味!
純米吟醸だけど吟醸香なし。超辛口だけど甘露。楳図かずお先生の米寿にカンパーイ!
5位
4.46ポイント
萬勝
吉田屋
長崎県
81 チェックイン
花
桜
8点(妻7点) アルコール度数 14度 日本酒度:+2 酸度:1.2 酒米:五百万石 精米歩合:60% 酵母 : なでしこの花酵母 購入店 日本料理 草花洛 (長崎市) やや華やかなメロンのような上立ち 上立ちと同じフルーティな香りと、控えめな甘さ、米の旨みが、柔らかい酸味とともに広がり、僅かなほろ苦さとアルコールの辛さでスッとキレる。 香りの割にはアルコールの辛さでキレが良く、後半クラシカルな印象の日本酒。単品よりは、食中酒に向いている感じ。 妻の弟が造った、鯛の塩釜焼や各種お造り、豚の角煮、鯛のあら煮、唐揚げ等に良く合った。
これは初めて飲む銘柄。 雑味が少なくキレイ、他の種類も飲んでみたいと思わせるものがあります。
マスカット感ある香り。スッキリとした飲み口、モダンな感じかなと思ってたら少しずつクラシックな味わいも。後味はキレます。モダン、クラシック、どっちとも言えず、それがまた良き。
6位
4.36ポイント
青煌
武の井酒造
山梨県
450 チェックイン
花
苦味
さわやか
旨味
スッキリ
酸味
華やか
ほのか
香り仄かにお米の香り…呑み口、円やかな甘苦!後味のキレっ!余韻の程良い苦味が…良い♪晩秋の枝豆『あけぼの大豆』山梨ご当地肴『鶏のもつ煮』を肴に、山梨マリアージュを堪能♪毎年現地で購入するが…この枝豆は、旨いねぇ😋ホクホクまるで『栗🌰』ひやおろしは、苦手だが、食中酒🍶で旨いねぇ😋晩秋を楽しんでいます♪
(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑🍶🍶🍶+ 本日はお土産でもらった武の井を頂きました😀 香りは良い😊口に含むとお米の旨味重視で良い😚これはお燗にすると美味いやつやん🥰と思いながらそのまま頂きました😋燗すれば良かったかな🤔美味しいお酒でした😚
去年飲んであまりのわかりやすいおいしさに感動したSTAR GAIZERですが、調子に乗って今年は2本買ってみました! 透明感がすごいですね!夜空の星と星の空白を感じるようにとてもクリア。そこからの独特のコクがあって初日は……正直あんまり美味しくない!笑 しかし2日目からはSTAR GAIZERの本領発揮でとても美味しい! 甘さはそれなりに控えめながら酸味と旨味があって、雑味は無くってなんか美味しい! 去年のイメージで言うと単体で飲んでめちゃくちゃ旨いな〜という記憶があるのですが、今回もぜんぜん単体でイケる!だけど食事と一緒の方が明らかに美味しいと思いました!今年の方が酒感が強いからかな。 何に合うのかと言われたら意外とピンとこないんですけど、洋食や軽めのイタリアン、油をあまり感じないおつまみが合うんじゃないかと思います。和なら鍋にも合いました!
7位
4.34ポイント
花の香
花の香酒造
熊本県
1,549 チェックイン
花
華やか
ガス
酸味
フルーティ
苦味
桜
甘味
切れのあるきれいな甘さ。 スッキリした喉越し。 乾杯酒にしようと購入しましたが、 食中酒向きだと思います。
いただきものの熊本県のお酒🍶。少し前のお酒ですが、とてもフレッシュ♪心地良いフルーティな香り…飲み口甘め、芳醇だねぇ…肴無くても、このままこのお酒で楽しめます♪ドメーヌ和水町…こだわりを感じます。熊本在来種『穂増』100%で丁寧に醸されたお酒🍶。こりゃ期待以上の美味しさ♪旨し!
2021年11月10日 自宅にて晩酌。 花の香シリーズ、2本目は菊花の 木桶醸造。木桶の香りが爽やかな 1本。飲みやすくて美味し。ウニ、 サンマの塩焼、イカの塩辛などと 合わせて美味しく頂いた。
8位
3.79ポイント
来福
来福酒造
茨城県
3,306 チェックイン
花
いちご
酸味
甘味
桜
フルーティ
バナナ
華やか
赤いりんごが印象的なラベル。 味わい、香りは、青りんごのようですが、 フルーティーな甘さと、 フレッシュな酸は、 イメージ通りでした。
香りフルーティ、流石に精米歩合50%なのでひと口目は、期待♪んっっっ…かなり重め…甘口かと思ったら、かなりの地酒感!どっしり、濃厚旨口….若干苦味が、気になる…食中酒なら良いね👍次回は、別の来福チョイスしよ…
今夜の2本目🍶 コレハ自宅酒です❗️ 美味しくいただいてます(^-^)/
来福を買えるお店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
楽天市場
来福
らいふく
純米生原酒
さくら
720ml
要冷蔵
1,595円
来福
らいふく
純米生原酒
さくら
1800ml
要冷蔵
3,080円
9位
3.72ポイント
花笑み
大地酒造
大分県
258 チェックイン
花
旨味
優しい
酸味
甘味
スッキリ
オレンジ
綺麗
綾菊と一緒に大蔵酒店さんで購入。 優しげな甘さでスッキリしてる。酸味で締める印象。生酒もあるらしいので飲んでみたい。 これでdancyuで紹介されて気になってたお酒は一通り買えたかな?
昨秋、所さんの「笑ってこらえて」で紹介された大分県佐伯市の復活蔵の酒「花笑み」 お土産用の3酒詰め合わせセット(トライアルセット❓)を運良くゲットできたので飲み比べ 続いてはコチラ 花笑み 特別純米(オレンジラベル) コチラも香りはわずかな柑橘系🍊 口にすると甘旨苦酸の四味が綺麗に揃ったバランス系の味わい コレは食中酒としてもいけます👍
初めて飲む銘柄!素敵な名前🌸 香りはスッキリとしているが華やかさがある! 甘味、旨味、酸味のバランスが良くて、しっかりとした味わいだけど、後味はスッキリしていてる! またいい酒に出会えた😊
10位
3.50ポイント
わかむすめ
新谷酒造
山口県
1,112 チェックイン
花
桜
ガス
フルーティ
トロピカル
苦味
酸味
ジューシー
フルーティな香りに、雄町のふくよかな旨味がマッチしたお酒です。 肴は揚餃子
ラベルの見た目通り爽快でフレッシュ。程よいお米の膨らみを感じつつ、後味のキレ味も素晴らしいお酒です。 肴はブリカマ
フルーツの爽やかな香り、瑞々しくフレッシュでありながら、エレガントな旨味があるお酒です。 肴は司餃子
わかむすめを買えるお店
美好屋酒店
楽天市場
わかむすめ
Tropical
Bunbun(トロピカルブンブン)
純米吟醸無濾過生原酒うすにごり
720ml
【日本酒/山口県/新谷酒造】【要冷蔵商品】
1,958円
わかむすめ
牡丹(ぼたん)
純米吟醸無濾過生原酒うすにごり
720ml
【日本酒/山口県/新谷酒造】【要冷蔵商品】
2,090円
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