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新潟県の日本酒情報
お酒の特徴
さけのわが学習した新潟県産日本酒の味わいを統計処理して算出しています。
新潟県のランキング
- 1位4.40ポイント
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過原酒
開栓直後、口に含んだ瞬間にパッと酸味が広がる。追いかけて透明感ある甘味。
最後はサッと消えていく。
温度が上がってくると、酸味が消えて甘みが強くなってくる。
私が日本酒を好きになるきっかけをくれた荷札酒。どれも美味しくて幸せにしてくれる。ありがたい。加茂錦 荷札酒 槽場汲み 夏酒 純米大吟醸 淡麗フレッシュ 夏が戻ってきた、今年は夏らしい日が 少なかった気がする。 今期は、もう、こんな夏日に巡り会え ない可能性高いため、夏酒の〆を。 上立香、 ありふれた表現だけどフルーティ。 お味、 ガス感、ジューシー、フルーティ。 飲んだ飲んだ、良い夏でした。 原料 山田錦、五百万石 精米歩合 50% アルコール分 15% 産地:新潟県 加茂錦酒造
愛山80%使用の贅沢な一本。しっかりとした味わいでジューシー版荷札酒といった感じです。
- 2位4.19ポイント
- 3位4.16ポイント
