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ことり
「和製シャンパン」を目指して赤色酵母で醸した蔵元渾身の逸品とか🍾
薄にごりでうっすらピンク色🩷
瓶内二次発酵による溌剌としたガスの爽快感、ほんのりナシっぽさと、ピンクグレープフルーツにお砂糖かけて食べてるみたいな…ほろ苦な甘酸っぱさのキュートな味わいでした🥰
ことり
涼しげなラベルに惹かれて👀
サイダーやラムネっぽい味わいを期待してお迎えするも、それとはちょっと違ったかな…
低アルですが、こっくりとした米感の香ばしさあって、ややクラシカルな趣きと感じました😌
よ〜く冷やして飲んだけど、酒飲んでるどーって感じ🤭たまにはこういうのもね
ことり
ふわりと乳清を感じつつ、ナシを思わせるフルーティな優しい甘さのスパークリングです♪
ことり
ワイン酵母仕込🤗
シルキーなガス感のにごりスパークリング♪
ほわんとチェリーのアクセントあるナシやマスカットの甘酸っぱさ😚コクがあって甘すぎず後口さっぱりなのがいいですね
ことり
香りから甘やかな乳清を感じます。
滑らかな舌触りで、ごくわずかにチリチリ♪
どことなく彩來や来福っぽさあるかな…
後口は仄かな酸味と苦味で穏やかに収束😚
ほかの奥六も気になるなぁ〜
ランチはジョリパの冷製カッペリーニ
冷んやり食感と麺の歯触りがたまりません🤤
つぶちゃん
ことりちゃん、こんばんは♪
奥六white beach❣️行かれましたね〜😆💕
また飲みたくなっちゃいました😘
冷製パスタも美味しそう😋♡
ことり
つぶちゃん、こんばんは🐥
6月9日には間に合わなかったけど…目加田さんでゲットしてまいりました🤭念願のwhite beach 美味しく飲んでま〜す♡近場で買えるようになって嬉しいな♪
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉⑧
柑橘系の酸味が印象的ね♪
ワインっぽさ感じるね〜🤤
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉⑦
メロンやリンゴっぽさのフルーティー♪
上品な甘旨味よね〜🤤
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉⑥
ふくよかな旨味、やわらかな甘酸味のジューシー感🤤
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉⑤
ほどよい旨酸味、安定の旨酒ですね🤤
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉③
ほの甘で優しい味わい♪スッキリとした後味の旨酒でした😌
ことり
栃木県民会 夏の宴🍉②
ようこそヒロさん🤗
ヒロさん来訪に合わせてドラさんがご用意下さったのだとか😳なんと仕事の早いこと👏🏻
こっくりとした米感の落ち着いた味わい♪じわ〜んとアル感♪見たことないレア正宗との出会い、さすが県民会、さすがドラさん＆つぶちゃん！
差し入れありがとです♡
ごちそうさまでした😌
ぴろさん😎ハッピーバースデー🎂
お元気そうでよかったです🤭
ヒロ
ことりさん、こんばんは😃
県民会で歓迎いただき、ありがとうございました🙇♂️お話しできて楽しかったです😄
未飲の正宗を用意してくれるなんて思いもよらなかったです。歓喜と驚愕と感激の県民会でした😆
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃
ホント皆さんお酒の知識と購買力が素晴らしい👍
さけのわでは見えない😅方々と会えるのが県民会の良いとこですよね🤗
つぶちゃん
ことりちゃん、こんにちは😄
県民会レポ、スタートしましたね♪
私は2投稿で止まったまま🤣マイペースでupしていきまーす😜端折っちゃうかもだけどー😝
ドラちゃんは皆んなが喜んでくれるのが嬉しいのよね〜☺️
ことり
ヒロさん、こんにちは🐥
一年前の宇都宮の酒のイベントですれ違っていたであろう正宗ハンターのヒロさんと、県民会でご一緒できるなんて思ってもみませんでした、感激です🥹一升瓶、電車内で目立ってたのでは🤭
ことり
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐥
皆さんのというより、ドラさん＆つぶちゃんの酒の知識と購買力は、もはや計り知れない領域かと😳モチベーションを維持してるのがスゴイですよね✨
ことり
つぶちゃん、こんにちは🐥
つぶちゃんやJNさんみたくまとめられず県民会レポと言えるかどうか…投稿たまってて、もはや写真だけになりそう😭それにしてもレアな正宗！みんな大喜びでしたね✨いつもありがとです🥹
ことり
とろ〜りと滑らかな舌触りの甘旨口♪
微かにチリ感あり、酒粕のあまざけ的な美味しさでした😚
ことり
桜の花から分離した花酵母で醸したとか🤗
上立ち香はフルーティさっぱりリンゴ感♪
微かにアル香や木香を感じます。
控えめながら旨酸味の後口で白ワインっぽくも感じます。やや辛口のキレよく、蒸し暑い季節は後口すっきりが美味しく感じます😌
ことり
おりがらみとのことですが、ごく僅かに霞んでるかなぁ…澄み酒のようにクリアです。気泡は見て取れずもややチリ〜。
上立ち香は石灰様ミネラル感と重なるように、ほのかに甘やかな乳清を感じます。
ほんのりリンゴや青みの果実を思わせる爽やかな旨酒ですね♪旨酸味で後口スッキリ♪
夏酒なるネーミングと味わい、この時期にピッタリですね😉
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃
水芭蕉さん！群馬2位なのに未だ飲んで無いんですよね😅旨酸スッキリは我々好き系なんで飲んだ事無いヤツの候補に入れておきます‼️
ことり
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🐥
改めて自分の日本酒マップ見ましたら茨城・群馬が少ない😳北関東を盛り上げる気持ちで狙ってお迎えしているところです🤭私はオゼユキがまだなので目加田さんへ買いに行かねば😅
