京都府

松本酒造

澤屋まつもと

冠頭を取った瞬間栓が吹っ飛んでびっくりした。やや強めの微炭酸と優しい甘み、上品な香りでかなりうまい。

しっかりしてるね！
伏見の女酒か⁉️

華やかフルーティーな香り、
口当たりが優しく、柔らかな旨味、甘味が広がって行く黎明飲んだ後だからか甘味が凄く感じられた‼️

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションが、厳選した4銘柄の日本酒と、それを引き立てる料理を楽しめる「第二回

「澤屋まつもと」など厳選した4銘柄が楽しめる「第二回 日本酒の会-SAKE &bar cross point-」が博多にて8/29(木)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

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松本酒造が「澤屋まつもと 守破離 愛山 2020」を特約店にて3/1(火)より順次発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

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中田英寿氏が企画するオンラインテイスティングイベント「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」の第5弾！「澤屋まつもと」の松本酒造をお迎えして6/6(土)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKET

木下酒造

玉川

今回は少しずつ9種、6杯目
好んで選ばない銘柄だけど、大将の勧めもあり飲んでみた。
まろやか、甘味、複雑味、苦み。好きな人はこれ一点って思うんだろうな、とわかった気がした。

お寿司でじゅんまいぎんじょーみゃー4をいただきました。うなぎとの相性が1番でした。

とても濃くて美味しい
タコぶつをあてに

大和製罐株式会社(東京都千代田区)は、日本酒ボトル缶の商品化から販売促進までを行う日本酒商品化サービス「CAN-PAI プロジェクト」で商品化された日本酒3品をボタニカルにアレンジして提供する「CAN-PAI de ボタニカルスパークリング日本酒」を、8月8日(木)〜12日(月)の5日間限定で「二子玉川ライズ」のイベント「ライズワンダーガーデン」に出店します。 ボタニカルスパークリング日本酒で、夏を美しく爽快に！  今回のイベントでは、「暑い夏を美しく、爽快に過ごしていただこう」と、スパークリング日本酒とボタニカルを掛け合わせた「ボタニカルスパークリング日本酒」を提供します。 天然のハーブ・フルーツの香りやエキスが溶け込んだ、一味違うボタニカルスパークリング日本酒で夏のひと時を満喫しましょう。  (左から)大関「しぼりたて19」、菊水酒造「ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング」、高野酒造「WiWi わいわい ワイン酵母仕込スパークリング清酒」 使用するスパークリング日本酒は、大関株式会社(兵庫県西宮市)「しぼりたて19」、菊水酒造株式会社(新潟県新発田市)「ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング」、高野酒造株式会社(新潟県新潟市)「WiWi わいわい ワイン酵母仕込スパークリング清酒」の3品。 そのすべてが、同社の「CAN-PAI プロジェクト」にて商品化されたものです。 「CAN-PAI プロジェクト」とは 「CAN-PAI プロジェクト」とは、「日本酒をお洒落に」をテーマに、日本酒ボトル缶を使った日本酒製品の企画から充填、販売促進までを行う日本酒商品化サービス。日本酒ボトル缶を通して、日本酒市場を盛り上げる活動を行っています。  「CAN-PAI プロジェクト」が掲げる目標のひとつは、「長い歴史のなかで育まれた、日本酒文化を大切にする人」と、「これから日本酒を好きになる人」が共存できるような心地よい場所をつくること。 そのような考えから、今回はスパークリング日本酒をボタニカルにアレンジし、日本酒に馴染みがないような方でも楽しめるメニューをご用意しています。もちろん、スパークリング日本酒そのままのおいしさを味わっていただくことも可能です。

スパークリング日本酒をボタニカルにアレンジする「CAN-PAI de ボタニカルスパークリング日本酒」を二子玉川・「ライズワンダーガーデン」にて8/8(木)〜12(月)に出店！ | 日本酒専門WEBメ

株式会社Agnavi（神奈川県茅ヶ崎市）は同社が展開する「ICHI-GO-CAN®（一合缶®）」を、カルチュア

1合サイズ缶入り日本酒「ICHI-GO-CAN」が二子玉川「蔦屋家電＋」と「中目黒 蔦屋書店」にて販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

シーズン2第41回の放送は京都府の日本酒「玉川 Ice Breaker」を紹介しました！

#2-41 人喰岩とハブアブレイク | 紹介酒「玉川 Ice Breaker」

藤岡酒造

蒼空

大好きな蒼空を、酒蔵まで買いに行ってしまいました。伏見に行くのは初めてで、狙いをつけて歩いてみる。まずは日日醸造へ、着いてみると看板も表札も無いけど、Googleマップは、ここだと教えてくれている。湯気が建物の外に立ち込めているから、恐らくここだろうという建物を発見した。蔵の外に神棚があり、蔵をチラと覗くと、何やら作業中の人が一人。応援し続けますよと、心の中で思いながら、次の目的地である藤岡酒造へ。15分ほど歩くと到着。こちらは表札も杉玉もあり、確信して入店。角打のお客を横目に、しばらく悩んで持ち帰りの一本を選ぶ。といいながら、二本選んでしまった。気分で選んだのが、こちら。量が少ないので、大事に飲もう。

ラストは、京都の珍しい地酒、蒼空❤️お造りとペアリングで‼️

2022BYの初しぼりですが、冷蔵庫で今まで待機してました。
開栓すると少しだけ発泡感、呑むとフレッシュな香り、ほんのり甘い飲み口、後口はすっと消える感じです。さすが蒼空の美山美味しいです。😀😋

WBCついに決勝まで手が届きましたね。明日は野球か、ベースボールかついに決戦ですね。当日は会社か😭
頑張れ侍JAPAN🎉

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