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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
マルマル
さけのわ関西支部の末席、マルと申します。 皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。 2025年は、自分にドンピシャのお酒探しに邁進しようと思います。 できる限りオフ会にも参加します! よろしくお願いします。 変態酒愛好会メンバー🫶(見習い)

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仙禽参式 発泡原酒生酛原酒生酒無濾過発泡
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仙禽教信者
150
マル
話題の仙禽「江戸返り」 零式(生酒)、壱式(火入)、弐式(オリガラミ)、そしてこの参式の発泡原酒。 正月用の日本酒を開けようと思ったところ、妻から「私も飲める日本酒ないの?」と。急遽開栓予定を変更して、仙禽参式を開栓。 吹きこぼれそうになるほどの強発泡🫧 色は霞がかかった白。 仙禽らしい甘み、酸味にモワモワの発泡感。 めっちゃ美味い😋 カニ鍋🦀ともよく合います。 妻と二人で瞬殺の栃木愛🥰でした✌️
bouken
マルさん こんにちは☀ こちら冷蔵庫で待機中ですが強発泡なんですね😳 見えやすいように瓶の色もう少し薄くしてほしいですね😅
ひなはなママ
マルさん、こんにちは😃 仙禽のおりがらみ、とっても気になってます‼️レビュー見て更に飲んでみたいと思いました🤣美味しそうですよね〜💕栃木愛のお2人に、私も早く栃木愛❤️を伝えたいです😍
マル
boukenさん、こんにちは😊 微発泡くらいのイメージだったのでちょっとびっくりしました。めちゃうまっすよ👍 瓶の色🤣マジでそうして欲しい!
マル
ひなはなママさん、こんにちは😊 これ本当に美味しいから見かけたら是非飲んでください!そして皆でJNさんに報告しましょう🤣
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃 奥さんと二人で瞬殺な旨さの参式!勿論、我が家の冷蔵庫に控えてますよ🤗モワモワのウマウマ😋飲むのが楽しみでしかありません😙 皆さ〜ん!『飲んだよ』報告お待ちしてます👋
さけラン
マルさんも年末年始ヤラレてたんですね〜💧 改めまして今年もどうぞ宜しくオナシャス🫶✨ リニューアルした仙禽まだ呑めてないんですけど、一式から三式って分かりやすくてイイすね!
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ 我々で瞬殺でしたので、お二人なら開栓したら無くなってた!くらいの感じでしょうか🤣全国からお二人への『飲んだよ』報告、楽しみですね🤣
マル
ランさん、今年もよろしくお願いします🙇 いやぁ、ヤラレ放題ヤラレました😷 零式も忘れないでね😘ガンダムやパトレイバーでも零式かっくいいんだから☝️
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家飲み部
122
マル
2025年、完全に出遅れました。 1日の夜からインフルエンザ🧚。年末年始の我が家は壊滅状態🔥 というこで、遅ればせながら明けましておめでとうございます🎍 大阪は15日まで松の内なので、ギリOKっちゅうことで😅 新年1本目は新潟県の緑川。 私が用意したものではなく、親族の集まりで開栓されたもの。 上品で軽やかな香り。さらりとしていて、仄かな甘さ、最後は苦味。 辛口というほどではないけど、淡麗辛口の部類かな?これぞ新潟。 ぬる燗でもいただきました。甘みが増し、全体的にじんわり開く感じで良い感じ。 この後、発熱し、ダウン⤵️ この3連休は、正月のやり直しです😄 正月用に買った日本酒、飲も。 インフルエンザAが大流行で、じきにBもやってくるようなので、皆様もお気をつけください。
おふじ
マルさん こんばんは🌛 緑川飲んだことないですが、淡麗辛口感は新潟ってイメージあります🤣 マルさんもでしたか…インフルになった分、三連休で取り返してください!
ジャイヴ
マルさん、明けましておめでとうございます🌄今年も宜しくお願いします✨ 年始からインフル大変でしたね、三連休で取り戻してください😁 自分は年末から仕事が続いてるのでまだ2024年だと思ってます🤣
コタロー
マルさん、あけましておめでとうございます🎍 インフルエンザ大変でしたね🥲元気になられてよかったです✨この3連休は飲み倒してください👍私もお正月アディショナルタイムと思って飲みまーす😆🍶
ma-ki-
マルさん明けましておめでとうございます🎍 年始からインフルで大変な年明けになりましたね💧 快復されて良かったです✨三連休は万全な酒活楽しんでくださいね🎵 改めまして今年もよろしくお願いします🙇
Manta
マルさん こんばんは^_^ 元日からインフル🧚とは😭 自分にも🧚が飛んできて、明日から仕事復帰です。 出遅れた分、これからですね✌️
ジェイ&ノビィ
マルさん、明けましておめでとうございます🌅今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ 流行を先取りして😅新年一本目飲んでからのダウン⤵️はキツかったですね😓ご家族共々遅いお正月をお楽しみ下さい!
マル
おふじさん、おはようございます☀ いやー、インフルきつかった😂おふじさん秋田を満喫、お互い回復して良かったですね👍緑川は、ザ・新潟という感じでした😁
マル
ジャイヴさん、明けましておめでとうございます🎍 ばっちり回復したのでしっかり飲みます🤣 ジャイヴさんも早く年が明けるといいですね😭 今年も一緒に飲んでくださいねー🍶
マル
コタローさん、明けましておめでとうございます🎍おかげさまでばっちり回復です! この三連休、しっかり飲み倒します🤣 コタローさんもいっぱい飲んでくたさいねー🙌
マル
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます🎍いやぁ、大変でした😭もう完全体なので、飲み倒して取り戻します🤣 何飲むかアレコレ考えるのも楽しいです🤩
マル
Mantaさん、おはようございます☀ Mantaさんにも🧚が飛んでいきましたか💦お互い大変でしたね😭 染み入る一献を楽しみにお仕事頑張ってくださいね😁
マル
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇 この三連休はパーティ三昧です!しっかり栃木愛🥰もやっておりますよ👍 健康に感謝💪
ポンちゃん
マルさん、遅ればせながら今年もよろしくお願いします🙇 年末年始大変でしたね😰その分3日間で取り戻されましたでしょうか😁 緑川ずっと気になってて😊淡麗辛口でもお燗すると好みに近付きそうですね!
マル
ポンちゃん、今年もよろしくお願いします🙇 3連休、完全回復とはいきませんでしたが、まずまずです😆 緑川は単体で飲むよりも食事と合わせる方が甘みを感じられました。甘うま派には外飲み推奨です🤣
手取川白壽 純米 にごり酒純米にごり酒
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家飲み部
133
マル
白い酒⑤ 今年の最後は北陸、石川のお酒。 廣戸川のにごりが手に入らなくて泣いてる私に寄り添ってくれた手取川の白壽。 一口飲んでビビったね。 甘みと酸味、少し前に出る苦味。あれ?廣戸川もこんなんじゃなかったかな?と思うほど、ジャストフィット! 旨いし、安いし、今のところ私的に今季最高のにごりです。 今年最後に出会えて良かった。 今年も素晴らしい日本酒、素晴らしい酒友に出会えました。 来年も幸せな酒活を送れますように🙏 皆様も酔いお年をお迎えください! 来年もよろしくお願い致します🍶
ワカ太
マルさん、こんばんは😃素晴らしいですね‼️今年最後にして今季最高のにごりに出会う、最高の締めくくり方!✨ 今年はとっってもお世話になりました😊マルさんの来年の酒活に少しでも絡むことを目標にしていきます👍
アラジン
マルさん、こんばんは😃 自分の好みにフィットするお酒に出会えたら嬉しいですよね☺️ 年末のこの時期に素晴らしい出会い👏来年も酔い事ありそう! 今年もお世話になりました。 酔いお年をお迎えください!
ひるぺこ
マル兄さん、こんばんは。年末ラストに今季最高のにごりが手取川!良い締めくくりですね😆石川酒と共に年越しを過ごす、あっという間の1年ですね。今年もお世話になりました。良いお年を〜👋
ma-ki-
マルさん、今年最後にベストマッチなお酒に出会えるなんて✨たまらない瞬間ですよね⤴️ 今年も本当にありがとうございました🙇 来年もレビュー楽しませてもらいます🎵 では、よいお年をお迎えくださいね🌄
コタロー
マルさん、あけましておめでとうございます🎍✨ 今季最高のにごり😳✨とても気になります‼️マルさんのレビューで飲みたくなったお酒たくさんあったので😆今年も参考にさせて頂きます🙏よろしくお願いします🥳
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅 これは!泣いているマルさんを見かねて、ヒロちゃんが派遣してくれた『おりがらみくん』のお陰なのでは😳‼️飲み過ぎかも😅 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
ポンちゃん
マルさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇 手取川のにごり気になってて!年の終わりに今季最高ですか😳今年の酒運にも繋がりそうなご縁ですね✨
マル
ワカ太さん、明けましておめでとうございます🎍本年もよろしくお願いします🙇 今年はいっぱい一緒に飲みましょうね!楽しみだ😊
マル
アラジンさん、明けましておめでとうございます🎍実は正月から寝込んでますが、年末に酔いお酒に出会えてよかった! 本年もどうぞよろしくお願いします🙇
マル
ぺこ姐さん、明けましておめでとうございます🎍何か北陸のお酒で飲み納めをと思っていたので、めっちゃ良かったです👍 本年もどうぞよろしくお願いします🙇
マル
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます🎍昨年はいろいろとコメントいただき、ありがとうございました。とても嬉しかったです😊 本年もどうぞよろしくお願いします🙇
マル
コタローさん、明けましておめでとうございます🎍 私の拙いレビューで少しでもコタローさんの選択肢が広がったなら嬉しい限りです☺️ 本年もどうぞよろしくお願いします🙇
マル
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます🎍泣いてる私を見て、あの「おりがらみくん🧚」が⁉️これは幸先良いですね👍 本年もどうぞよろしくお願いします🙇
マル
ポンちゃん、明けましておめでとうございます🎍 このにごり、めっちゃ旨いですよ👍見かけたら是非飲んでください! 本年もどうぞよろしくお願いします🙇
花邑純米大吟醸 山田錦純米大吟醸
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家飲み部
131
マル
オフ会に持って行こうか最後まで迷った花邑のええやつ。 年末に開栓! しっかりした甘みがじわっと疲れた体に沁みます。めちゃくちゃ旨い😋 4日目くらいからやや苦くなります。 次回手に入った際は3日目までに飲み切るようにします。
ルテルテミ
マルさん、こんばんは😁 オーこのお酒😆悩んで頂いて良かったです。被らなかったですね。 今年はお世話になりました。 来年もよろしくお願いします😄
マル
ルテルテミさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇 持っていかなくて正解でした。だって今シーズン2回も飲めたから😊ありがとうございました!
AKABUNEW BORN純米吟醸生酒
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家飲み部
121
マル
ワカ太さん家のBBQでお世話になったので、そのお礼にお渡しした日本酒のお礼の赤武。ん?😅 先日のプチオフ会でいただきました。 ワカ太さん、ユウキさん、ありがとうございました🙇 早速いただきました👍 吟ぎんがかな?のNEW BORNは初めて🥰 さすざ赤武。甘み、酸味、苦味のバランスが素晴らしく、生酒らしいフレッシュ感もよく感じられます。 間違いのない美味さです。 私もお礼のお礼のお礼を考えなきゃね🤣
ワカ太
マルさん、こんばんは😃早速開けてくださり、ありがとうございます😊やっぱり赤武は裏切らないんですよね、見事なお酒です😆💕お礼のお礼のお礼、いつまで続くかやってみます⁉️うちも考えとこー😁
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 お礼返しに赤武さん嬉しいですね🤗 New Bornのお返しは文楽か飛鸞のReborn辺りで如何でしょうか😆
マル
ワカ太さん、こんばんは🌑 その節はありがとうございました🙏 赤武ってだけで間違いないってわかりますもんね😊お礼のお礼のお礼のお礼の…🤣 私からで終わらせてくだはいねー
マル
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌑 良い酒はラベル見た瞬間、にんまりですね😁文楽か飛鸞のREBORN、いいですね!そうします🤣
雅楽代雪下にごり酒発泡
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家飲み部
117
マル
白い酒④ 初めてのマサヨさんこと雅楽代。 スタンダードを飲まずに白からいきます。 自分、白好きなもんで。 お店の人が言うように、そこまで元気ではないので、開栓はスムースでした。 メロンの香りで、あっさりとした甘み。酸味、苦味少なめ。澱を混ぜると酸味が増して苦味が引っ込む。 微かなシュワシュワ。 やっべ、めっちゃうめえな。 天領盃酒造さんって加登さんって若い蔵元杜氏が蔵を買い取って始めたとのことですが、数年前まで素人だった方がこんな美味しい酒を作るなんて驚きです。 ほんで加登さんのnote、読みやすくてめっちゃ面白い。なんやこの人、天才か?そんな印象です。 チャレンジングで努力家の天才が醸す酒。 また好きな日本酒が増えました。
ワカ太
マルさん、こんばんは😃初マサヨさん、おめでとうございます㊗️美味しいですよね、マサヨさん💕それに、天領盃酒造さんについてめっちゃ掘り下げてますね!さすが突きつめる男、マルさん✨
ma-ki-
マルさん、こんばんわ。 初マサヨさんおめでとうございます🎉 蔵のこと調べられて好奇心を楽しまれてますね🎵 久しくいただいていないマサヨさん雪下かなり気になっています😊
アラジン
マルさん、こんばんは😃 雅楽代も読めないし雪下も読み難いのに、加登さんの文章は確かに読みやすいですよね! 天領盃酒造のLINE登録で読める各銘柄蔵出し時の製造ログがとても興味深くて愛読してます😊
コタロー
マルさん、こんばんは🌙 こちら私も先日頂きましたが美味しかったですー☺️ただ出荷年月同じなのにラベルが違いますね😳ロット違いなのかな? 杜氏さんのnote、面白そうですね✨読んでみます😊
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 お好きな白から初マサヨさん㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋 我々これだけマサヨさん推してるのに、加登さんnote知りませんでした😅感性だけで生きてるもんでー😆
マル
ワカ太さん、こんにちは😊 ありがとうございます!マサヨさん、めっちゃ美味しいですね😋杜氏さん、激レアさんに出てもおかしくないような破天荒な人生を歩んでらして面白いです🤣
マル
ma-ki-さん、こんにちは😊 ありがとうございます!いつもさらっと調べるだけなんですが、書き物が面白くて引き込まれちゃいました📖 看板商品的なものも飲みたいと思います😁
マル
アラジンさん、こんにちは😊 さすがはアラジンさん、LINE登録して製造ログまでチェックしてるとは😳 私もチェックしてみます!
マル
コタローさん、こんにちは😊本当ですね、ラベルが違う😳なんでやろ?不思議🧐 味も同じなのかな?微かな違いなんて私わかるわけないんですが🤣 note、ぜひぜひ読んでみてください📖
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊ありがとうございます!JNさん推しのマサヨさん、めっちゃ美味しいです。世話になってる部下でマサヨさんっているのですが、こっちのマサヨさんにも今後お世話になりそうです😁
鳳凰美田BLUE PHOENIX純米大吟醸原酒生酒発泡
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家飲み部
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マル
Merry Xmas!🧑‍🎄🌲🎉 24、25日は平日なので、22日の日曜日にパーティを開催しました。 今年はこのブルーボトル、鳳凰美田です🐦‍🔥 日本酒の瓶内二次発酵を飲むと、もうシャンパン…そんなええもん飲んでないか、スパークリングワインには戻れません!😤 きめ細かい泡に蕩けるような甘み、なのに最後ドライで締まる🫧 洋食にもよく合います。 ド派手な瓶と庶民泣かせの価格、伊達じゃないですね。うまい😋 聖なる夜の栃木愛🥰 子どもたちには、お父さんはサンタと友達だから、ウチだけ特別に早く来てもらうわ、なんて言って土曜の夜にサンタ🧑‍🎄に来てもらいました。 真実を知る上の子に睨みを効かせつつ、下の子は大喜び! おかげで子どもたちは日曜日フルでおもちゃで遊んでくれました🙌 ついでに父ちゃんの威厳もやや🆙 平日朝だと学校への送り出しがきついもんね😓
ワカ太
マルさん、おはようございます😃みなさんが土日に前倒しクリスマスを敢行する意味がやっとわかりました!朝の戦いの負担軽減やったんですね😳勉強になります🫡Blue Phoenix、めっちゃいいの飲んでる〜😆
ジャイヴ
マルさん、おはようございます☀ 皆さんクリスマスはお子さんとの心理戦ですね、兄弟間のサンタに対する認識の違いはなるほどと思いました🤔 「鳳凰美田」のスパークリング🍾めっちゃ美味しそうです😋
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 うぉーーー😳スンゴイ貴族笑い🌹の美田さん😍これは我々がサンタさんから貰いたい栃木愛ですね🤗 そしてサンタ信仰派と現実知ってる派の派閥調整もお疲れ様です😁
ポンちゃん
マルさん、こんばんは🦉 素晴らしいXmas🎄でしたね✨欲しくて見に行ったら…値段見て早々と諦めたお酒です🤣相応の美味しさなんですね!飲んでみたい〜 子どもさん大喜び😊サンタさんお疲れ様でした!
マル
ワカ太さん、こんばんは🌘 過去2年、運良くXmas-type飲めたので、今年は追うのやめて美田にしました😊 子どもへのプレゼント、平日だとマジでえらいことになります🤣経験済🤣
マル
ジャイヴさん、こんばんは🌘 兄は保育園の年中からサンタに疑問を持ち始め、小学校1年生で真実に辿り着きました😆弟はまだ信じてますので、絶対言うなと口止めしてます👍 来年は私もスノクレにしようかな😊
マル
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌘 申し遅れました、私、貴族です🤣洋服や趣味など一切お金をかけず、日本酒に全振りする酒貴族です🍶それでも買う時😫な顔になるんですけどね🤣
マル
ポンちゃん、こんばんは🌘 めっちゃ高い美田のsparkling、普段は買わないけど Xmasなんで奮発しました! おいしかったー😊家族みんなhappyな Xmasパーティでした🎉サンタも頑張りました💪
澤乃井熟成酒 蔵守純米吟醸古酒
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日本酒と肴 くら美
外飲み部
120
マル
さけのわ関西支部堺会の忘年会🎉 うまいさんの号令の元、ルテミママ、ワカ太夫妻、私の5人が集合。 場所は堺の名店、くら美さん。 いつもながら美味しい料理。これで一人2,000円のコース(4枚目)。 飛露喜のかすみ酒、ロマンを乾杯酒にスタート。 近況や初めてお聞きする身の上話などあっという間の約3時間。 とても楽しかったです😊 そんな中、印象に残ったこの1本。 熟成蔵守。醸造年度2000年。 24年前。 皆さん、当時はおいくつでしたか?😁 熱燗でいただきました。 思ったよりクセがなく、カラメル感があるやわらかな味。熟成酒特有の少し指すような刺激も心地よく、喉に流れていきます。 良き仲間と酔きお酒。 至福極まれり。 数年前は思いもよらない、素敵な忘年会。 酒縁に感謝です。
ポンちゃん
マルさん、こんばんは🦉 いいですね〜堺会!楽しかったのが目に浮かびます😊それにしても2000円とは思えないお料理ですね😳24年前のお酒が飲めるのも😻 2000年って最近やと思ってました🤣
ヤスベェ
マルさん、関西堺会の皆さん、おはようございます😀 堺会の皆さんは本当に仲が良くて、しかも良いお店をご存知ですね😀 皆さんの楽しそうな飲み会姿が目に浮かびます😀
マル
ポンちゃん、こんにちは😊 めちゃめちゃ楽しかったです😁みなさんの影響で茶色い日本酒見ると飲まないといけないと思ってしまいます🤣 あ、2000年は最近です🤣
マル
ヤスベェさん、こんにちは😊 うまいさんという絶対的支柱のもと、固い結束で結ばれています👍
ひるぺこ
マル兄さん、こんばんは。くら美さんで忘年会するなら呼んで下さいよ😭完全にヤキモチ🔥新年会とか、頑張って参加しますから開催待ってまーす😆
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 堺会!良いですね🤗少人数だと濃い話が弾みますよね😄 24年前は丁度今の会社に転職して、長野から宇都宮に移住した、栃木愛🥰発祥の年でした😌
マル
ぺこ姐さん、こんにちは😊 堺まで来てくださるのであれば、我々はいつでもwelcomeです👍次回必ずお誘いしますのでご容赦を🙏
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 濃密で楽しい酒宴でした😁 なんと2000年が栃木愛🥰元年でしたか! そんな記念の年のお酒、どうりで旨いわけだ😋
ルテルテミ
マルさん、おはようございます😁 オフ会楽しかったですね😆お料理のコスパの良さは有り難いです。 このお酒2000年って調べてみても無かったので貴重な経験出来ました。美味しかったのです😋
ワカ太
マルさん、こんばんは😃先日はありがとうございました😊くら美さん、マルさんがおすすめするのがよくわかりました‼️めっちゃいいお店✨ほんまあっという間に時間過ぎちゃいましたね。次の日も飲み会、お疲れ様でした😁
マル
ルテミさん、こんばんは😊オフ会ありがとうございました🙇楽しかったですねー! くら美さん、通いたくなりますよね😋 古酒もたまにはいいもんです
マル
ワカ太さん、こんばんは😊ご夫婦でご参加ありがとうございました🙇 お土産までいただいちゃって。くら美さん、酒飲ませにきてますよね🤣 いやぁ、楽しかった‼️
十石祝 純米吟醸 冬純米吟醸にごり酒
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家飲み部
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マル
白い酒③ 少し前から話題の十石。外では飲みましたが、家飲みは初めて。 すべて京都産にこだわって醸されたお酒だそうです。 まずは上澄み。 甘、酸、苦のバランスが素晴らしい。 澱を混ぜると、やや苦味が目立ちますが、ドライで食中酒としてスッキリ飲めます。 いいですね、十石。
ma-ki-
マルさん、こんばんわ。 先日、京都の蔵巡りをして俄然京都のお酒に興味津々の中、十石が今凄く気になってます⤴️ バランスが良く食事にも合いそうで美味しそうですね😊
bouken
マルさん こんばんは🌃 色んな店でニアミスで逃して買えませんでした😭 飲んでないんだけどマルさんのレビューがイメージ通りだったので俄然気になりました😍
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 ドライな食中酒でスッキリ😋って我々好みのワードが詰まってますね🤗ラベルの雰囲気は燗でいきたくもなります😙
ポンちゃん
マルさん、こんばんは🦉 試飲会で秋酒飲んだ時に苦味強かったので今回もスルーしたんですが、拝見して食中ならとっても美味しいんだろうなぁと飲みたくなりました😋 変態酒愛好会入られたんですね🤣
マル
ma-ki-さん、こんにちは😊 京都の蔵巡り、素敵ですね!十石のスタンダードはよくわかりませんが、このにごりはスッキリしてて食事とも相性が良かったです😁
マル
boukenさん、こんにちは😊 boukenさんの行動力をしてニアミス😳 私は運が良かったんですね🙌 飲み疲れせず、スルスルいけちゃいますよ。
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 ど真ん中ではないかもですが、お二人のストライクゾーンの外角低めくらいには入るかも😁見かけたらぜひ!
マル
ポンちゃん、こんにちは😊 少しですが苦味があるので、外飲みの2杯目くらいが食事と相まって美味しく感じるのではないでしょうか?お試しあれ😁
上喜元純米大吟醸 愛山40純米大吟醸
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家飲み部
118
マル
掬正さん11月頒布会の1本。 香り高く綺麗なお酒。スッキリ系の上品な甘さ。ほんのちょっと苦味があるのでくどさもなく杯が止まらない。 丁寧なお仕事が素晴らしい。
ワカ太
マルさん、こんばんは😃上喜元の純大、めっちゃ美味しそうですね‼️愛山を40%まで、想像だけでも上品そうです😍冬はいいお酒どんどん開けたくなっちゃいますよね😆
マル
ワカ太さん、こんばんは🌃 溶けやすい愛山なのに雑味を出すことなく綺麗に仕上がってます👍 冬は鍋と日本酒という日本人が発明したミラクルマリアージュで日本酒の消費が捗ります😁
ねむち
マルさん、おはようございます☀ちょうど酒屋で見かけて気になってました😊値段で迷ってスルーしましたが、杯が止まらないなら買っておけば良かったな😅 そして🫶への参加表明、ようこそ❗️🤣
マル
ねむち先輩、おはようございます☀️ 私も自分で買うならこの値段はスルーします😅選択の余地がない頒布会の良いところでもあるかなと😁 会長や先輩方には遠く及びませんが、少しずつ🫶の世界を広げてみます🤣
翠玉亀の尾 ひとつ火純米吟醸生詰酒
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家飲み部
128
マル
私の出発点の蔵元、両関酒造さんの翠玉。 頒布会の1本ですが、お店の方が持ってきた瞬間ニヤリ😏 頒布会で出したいほど美味いってことなんでしょ? 期待値爆上がりです。 いつもながら、上品でスッキリしてるのに深い甘み。口の中で温度が上がるとジュワッと広がります。 苦味はほんのすこーし。酸味ほぼなし。 期待を裏切らない美味しさ。
十旭日麹39 にごり生純米生酒無濾過にごり酒
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蔵元部
114
マル
出雲市の旭日酒造で購入した活性にごり生。 そこから寄り道したりの約6時間、車内放置の結果、帰宅時には瓶が生ぬるくなってました。 まぁ問題ないでしょう。 よく冷やしていただきます。 プシュッという軽快音。 とくに吹くような気配もありません。 シルキーな舌触り、酸味が効いてて甘過ぎず、美味しいです。 日本酒度-23😳なかなかの変態スペックです🫶
bouken
マルさん 度々失礼します😅 やはりコチラでしたか😁 これ中々の変態🫶ですよね😆 4合キツかったのでサンデシくらいが丁度良い気がします🤣
マル
boukenさん、こんにちは😊 お察しのとおりです🤣 割とすんなり飲めてしまった私はやっぱり🫶❓🤣
アラジン
マルさん、こんばんは😃 怒涛のチェックインラッシュですね☺️ この十旭日、飲んでみたかったお酒だったので、こちらの投稿を拝見した時「あ、いいなぁ〜🤤」となりました! 私も4合なら普通に飲める気がします😁
まつちよ
マルさんこんばんは🫶 これ前から気になってたんですが、燗酒用の十旭日のクセのある熟成香が苦手で躊躇していたんですよね🤔 これは普通に飲める感じですか?
マル
アラジンさん、こんばんは🌒 投稿が溜まりに溜まっていたので、頑張りました💪 この十旭日はスペックの割に美味しく飲めました🍶シュワシュワが良い仕事したのかも😊
マル
まつちよ会長、こんばんは🌒 これは見習いの私でも美味しく飲めましたよ👍 確かに十旭日はクセのある香りがしますが、極端にマイナスに振れた日本酒度のおかげで気にせず飲めました。
十旭日出雲だより純米吟醸
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蔵元部
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マル
辛口の十旭日のうち、まだマシな方の出雲だより。 最近飲んだひやおろし12.5、純米吟醸8.0より、この出雲だよりは3.5と日本酒度が甘口よりです。 開栓すると果実感ある香りがします。 もしや甘い? いや辛い。辛口でした😅 でも他の十旭日よりも甘みも感じられ、美味しくいただきました。
十旭日純米吟醸純米吟醸
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蔵元部
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マル
十旭日の純米吟醸。酒米は佐香錦。島根県の酒米だそうです。 これも辛口。 スッキリした飲み口で、水のよう。 私でも飲みやすい辛口。 甘みも少し感じます。
髙龗皚 無濾過生原酒オリガラミver原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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マル
白い酒② 高千代酒造さんの高千代でもなく、たかちよでもなく、髙龗。 こうりゅうと読むそうです。 りんごの香り。 上澄みだけいただくと、少し苦味が強めに感じます。 澱を混ぜると甘みが増して苦味が弱く感じます。酸味は少なめ。 シュワシュワしません。 ややドライ寄りの甘旨なので、タイプ的にドストライクです。 価格も4号瓶で1,500円程度と高コスパです。
十旭日純米酒ひやおろし純米ひやおろし
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蔵元部
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マル
出雲大社に行き、出雲そばの八雲さんに行き、そして旭日酒造さんに行きました。 旭日酒造さんの女将さんでしょうか、とてもチャーミングで気さくな方で、いろいろと地元のお話などお聞きできました。 ここでしか買えないとのことで、このひやおろしを購入。 日が経つにつれ、味が深まるそうです。 久々のしっかりした辛口酒。 スモーキーな香りと味、甘さは申し訳程度😅 辛い。 2日目。勝手に甘さが増えるのかなと思ってましたが、まったく甘くない。 辛い。 3日目。 辛い。 辛口は辛いということが分かりました🤣
Takashi
マルさん、こんにちは😊 私も丁度1ヶ月くらい前に、出雲大社、出雲そば、旭日酒造と行きました!懐かしいです! 十旭日、基本辛口ですよね🍶 私の時もナチュラルな感じの女性に応対してもらいました🥰
bouken
マルさん こんにちは😃 十旭日は結構な辛口系が多いですが、数少ない甘口はラン酒的な結構変態🫶なやつでした🤣
マル
Takashiさん、こんにちは☀️ 同じルートですね☺️出雲、また行きたいと思える良いところです。十旭日、いろいろ見ましたが確かに辛口多いですね🍶
マル
boukenさん、こんにちは☀️ 私、会長の許可を得て見習いとなりました🫶 もちろん買いましたよ、お楽しみに🫶
コタロー
マルさん、こんにちは☀️ 家族旅行いいですねー🥳楽しく拝読してます🎶 十旭日さんは頂いたことないのですが、 3日目。辛い。に思わず笑ってしまいました🤣相当辛口だったんですね🤭
マル
コタローさん、こんにちは☀️ 甘口好きの私が、旅行先で辛口だらけの蔵元に迷い込んでしまいました🤣 辛かったー😭
ジェイ&ノビィ
マルさん、どもです😃 出雲辛口ワールド🤗代わりに行ってあげたかったですー😆 「辛口は辛い」名言ですね😙
マル
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌒 まだまだ甘ちゃんの私には、出雲は修羅の国でした👹 改めて辛口って辛いんだなぁと思いました😆
ポンちゃん
マルさん、こんばんは🦉 いいですね〜出雲旅行✨十旭日、長らく飲んでませんが辛口多いんですね😳最近の酒備範囲の広さに驚いてます😆👍
ひるぺこ
マルさん、こんばんは。蒜山からの出雲旅いいですね👍個人的にこの銀杏ラベル好きなんですよね。冷やすとイマイチかもですが、温度帯上げてくと中々にいいお酒なイメージが。辛すぎました?
マル
ポンちゃん、こんにちは😊 十旭日、お店で順番に裏ラベルチェックしていきましたけどだいたい辛口でした😆 皆さんのお陰で甘旨大好きな私が、辛口から🫶まで酒備範囲拡大中です🤣
マル
ぺこさん、こんにちは😊 温度帯上げるとよかったんですか?しまったー😂 明日は変わるかもと思い続け、ずっと冷酒で飲んでました…あぅ😢
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外飲み部
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マル
奥出雲に行ってきました。 お宿で見慣れないお酒をいただきました。 めっちゃコルク。とにかくコルク。 赤ワインの開栓ミスってコルクカスがボトルに入ってしまったときの、あの味に似ています。 木桶の香りなのかな? 久々の大苦手😣 3枚目は翌朝の宿前。 起きてカーテンを開けた瞬間、「うそやろ?」と声が漏れました。 来る時は雪などなかったはず…。 ノーマルタイヤ🛞よ? 11月はまだ大丈夫だと思ったのに… 子どもは大はしゃぎ😅 宿の方にお話を聞くと、朝だけとのことで、チェックアウト時にはすべて溶けて無事出発できました🚙 普通は雪見酒とかなんでしょうが、それとは少し違う酒と雪の思い出となりました😆
bouken
マルさん こんにちは😃 同じ商品ではないのですがこちらの蔵のお酒、以前酒屋さんで飲ませてもらいましたが僕も苦手な味がしました😅
マル
boukenさん、こんにちは☀️ 飲む人を選ぶような酒ですね😅でもすぐ忘れてまたどっかで飲むんだろうなぁ🤣
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃 出雲家族旅行!良いですねー🤗 大苦手なお酒😣からの一面の雪😳 全て溶けたんで良いスタートですね🤗 我々は今週末にタイヤ🛞交換です
マル
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌒 神在月の出雲に行けて良かったです👍 大阪ではスタッドレス不要なので、本当に雪に驚きました😅
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外飲み部
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マル
家族旅行で山陽・山陰方面へ。 初日は蒜山で一泊。お宿で御前酒の美作をいただきました。 濃密な甘みで、あら美味しい。 温度が上がってくるとより甘くなりました。 期待せずに飲んだので、より美味しく感じたのかも。
仙禽オーガニックナチュールW2024生酛原酒無濾過貴醸酒
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仙禽教信者
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マル
貴醸酒です。少し苦手です。 苦手でしたが、これは美味しいです。 仙禽らしい酸味がうまく甘味を丸め込んで、とても飲みやすい。 だからといって貴醸酒が飲めるようになったとは思えないので、これが私にマッチしたんだと思います。 貴醸酒苦手な人も試してみる価値ありますよ!
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 我々も貴醸酒は苦手です😅が‼️同じように飲めるのはあって、仙禽さんのコチラもその中の一本です🤗
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ ほんとに貴醸酒❓って思うほどスッキリしててめっちゃ飲みやすかったです🙌 まぁでも貴醸酒じゃない仙禽の方が好きなんですけどね😆早く新しい仙禽飲みたい!
千歳鶴冬ひぐま うすにごり生生酒にごり酒
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家飲み部
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マル
白い酒① 今シーズン初の白い酒です。 やって来ましたね、ワクワクしますね。 シュワっとするのもしないのも、白い酒はいいですね。 お初の千歳鶴。 まずは上澄み。チリチリとしたガス感あり、苦味と酸味がやや目立ち、奥の方に甘みあり。 澱を混ぜると柔らかくて厚みのある甘みが増す。苦味も酸味も心地よい。 食中酒でもアリよ、これは。
ヤスベェ
マルさん、こんばんは😀 にごり祭りが始まりましたね😀 私も現在20本以上集めましたが、まだお目当てのにごりを収集出来ていないので待機中です😀 こちらの千歳鶴さんは去年飲んだので外しましたが失敗かな❓🤣
ma-ki-
マルさん、こんばんわ。 白いお酒始まりましたね~🎵 冬ひぐま、私も最近いただきましたが、食中酒でもとても美味しいですよね✨ これからのラインナップも楽しみにしてます😊
たっく0103
マルさんこんばんは😃この時期の白い酒いいですよね✨私も一昨日冬ひぐま飲みましたがいい感じでした😋
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 🤍白い酒🍶妖しげな響きですが…オラもワクワクすっぞ‼️パート2 我々は未だ準備出来ていないので、ラインナップ参考にさせていただきますー👋
マル
ヤスベェさん、こんにちは☀️ にごり祭はじまりました👍もう20本以上ですか😳さすがですね!私これ入れてまだ3本です。⛄️は何とかゲットしたい! ヤスベェさんのにごりレビュー楽しみです😊
マル
ma-ki-さん、こんにちは☀️ 白い酒のシーズンです🤍この時期は白いだけで美味しそうに見えてしまいます😆 ma-ki-さんも飲まれましたか!ma-ki-さんのレビュー、楽しみにしてます😊
マル
たっく0103さん、こんにちは☀️ 冬ひぐま、ややドライで本当に美味しかったです😊たっく0103さんのレビュー拝見しましたが、まさにその通り!と思いました。
マル
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 白い粉ならぬ白い酒。白は我々さけのわの民の大好きなお米ちゃんの白です🤍🤣 本当は連投で白いきたいんですが、合間合間で飲んで投稿していきます!
麺酒王
マルさん、こんばんは😃 お初の千歳鶴なんですね🎵道産酒、他にも色々ありますので試してみてください😉
マル
麺さん、こんばんは🌒 麺さんが治める北の大地のお酒、いただきました😊米の生産地もどんどん北上してますので、北海道の日本酒の将来は明るいです! 関係ないですけど、また関西遊びに来てね‼️
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