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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"バランス"な日本酒ランキング

"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.96ポイント
飛露喜
廣木酒造本店福島県
6,530 チェックイン
飛露喜 フレーバーチャート
バランス旨味苦味フルーティ綺麗甘味酸味安定
飛露喜のラベルと瓶 1飛露喜のラベルと瓶 2飛露喜のラベルと瓶 3
兄貴
香り清々しいフレッシュな柑橘系？甘旨😋な呑み口からの後味の程良い苦味…キレっ！食中酒🍶として良いが…前回同様、個人的には、苦手なお酒🍶他のスペックの飛露喜も呑んでみたいなぁ…
まーさん
穏やかな吟醸香。 スッキリ切れるので、 食中酒にも向いている。 もちろん単体でも。 万能タイプです。
兄貴
ちょっと時間経っちゃったかな？冷蔵庫で眠ってた飛露喜！開栓♪爽快な柑橘系の香り、呑み口から苦味強目の甘苦….んっ！想像していたお酒🍶と違い辛口？こういうお酒🍶なのかな？淡麗辛口？んぅん〜食中酒🍶ならありかな…個人的には、苦手…

飛露喜を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

前掛けシリーズ！『飛露喜』3,190円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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2位
4.57ポイント
而今
木屋正酒造三重県
11,914 チェックイン
而今 フレーバーチャート
バランス旨味ガスフルーティ酸味苦味甘味フレッシュ
而今のラベルと瓶 1而今のラベルと瓶 2而今のラベルと瓶 3
まーさん
はせがわ酒店オンラインで購入。 一般米「朝日」を、 精米歩合50%で醸した貴重な一本。 穏やかでバランスの取れた甘さ。 さすがとしか言いようがありません。
まーさん
明けましておめでとうございます。 特別な日に、特別な而今。 酒米は4年ぶり復活の「特上」雄町です。 おせち料理に合わせようと思っていましたが、 単体でじっくり味わっています。 雄町の甘みと旨みが凝縮された一本です。
紫の誇
近くの飲み屋さんにて。 本日ラストは、店のマスターが、メニューに載ってない逸品を提供して下さいました。 初而今❗️店の奥から出て来た時は、身を乗り出してしまいました。 しっかり味わおうとちびちび頂きましたが、口当たりはまろやかで、甘みがじわぁーっと滲み出てくる感じ。奥深いと感じる逸品でした。
3位
4.52ポイント
二兎
丸石醸造愛知県
4,192 チェックイン
二兎 フレーバーチャート
ガスバランス酸味旨味苦味甘味フルーティ複雑
二兎のラベルと瓶 1二兎のラベルと瓶 2二兎のラベルと瓶 3
兄貴
岡崎のテロワール♪岡崎産『萬歳米』を精米歩合70で醸した純米酒🍶低精米なだけに若干雑味？苦味？を感じるかな…2日目も角は取れず…円やかには感じないかな？食中酒🍶としては良いかな？以前呑んだ純吟とは、別物だね…ちょっと期待外れ…残念…
兄貴
開栓時のパンっ！活きてるお酒🍶！香りはほのかな独特なお米の香り？…飲み口甘苦&シュワっと微発泡♪からのキレッ！ラベルにも書いてある通り、バランスが絶妙♪そのまま飲んでもいけるねぇ♪これは…こりゃ旨い😋旨いねぇ♪
まーさん
初めて二兎を飲みました。 「二兎追うものしか二兎を得ず」 って、いいフレーズですよね。 香りも甘さも控えめで、 食中酒として重宝しそう。

二兎を買えるお店

はせがわ酒店

二兎純米吟醸山田錦55720ml日本酒丸石醸造愛知県1,870円二兎純米吟醸雄町55720ml日本酒丸石醸造愛知県1,925円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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4位
4.35ポイント
五凛
車多酒造石川県
634 チェックイン
五凛 フレーバーチャート
旨味バランス酸味スッキリ辛口なめらかフルーティ穏やか
五凛のラベルと瓶 1五凛のラベルと瓶 2五凛のラベルと瓶 3
WOM
絞めにもう一杯如何が？と登場した五凛。コンセプトは食中酒で、確かに控えめ。天狗舞に比べると穏やかかな？多分、山廃ではないと思う。温かい白子鮨や穴子と。
かず3
適度な酸味と口当たりが良いです❗️上質なうまさを感じるお酒です(^^)食中酒としては良いかなぁ😁
みやぞー
山中温泉の辻酒販さん利き酒スペースにて相方のオーダー分をお裾分け。う～んスッキリ辛口。どんな料理にも合いそうな印象。個人的には自分がチョイスした手取川の方が好みでした。

五凛を買えるお店

はせがわ酒店

五凛純米1800ml日本酒車多酒造石川県3,300円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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5位
4.19ポイント
廣戸川
松崎酒造店福島県
4,094 チェックイン
廣戸川 フレーバーチャート
ガス旨味バランス苦味甘味安定酸味優しい
廣戸川のラベルと瓶 1廣戸川のラベルと瓶 2廣戸川のラベルと瓶 3
la
米、青リンゴのような匂い。 上澄から飲み始め。微発泡。クリーミーで甘さと辛さがちょうどよく真ん中をついている。米の味わいとフルーティー感がうまい。 半固形になっている澱をまぜると匂いが甘くなった気がする。マイルドで辛味が引き米の旨味と風味がよく、混ぜたほうが口当たりよく美味しい。 鬼ごろしでもうベロベロ。いい日に飲みたいとおもっていた廣戸川にごり。さけのわチェックイン100万おめでとうございます。
la
リンゴシャーベットのような匂い。 果実感、綺麗な感じ、トロリとしている。りんごのような米の様な感じと旨味がきてさーっと消えていきフレッシュ。飲みごたえあるけど綺麗。美味しい！ 次の日ジューシーさアップ
kojick
美味しかったのでリピ買い✌️ シュワシュワ🫧ドライなにごり 最高です✨

廣戸川を買えるお店

はせがわ酒店

廣戸川別撰純米大吟醸720ml箱付日本酒松崎酒造店福島県3,300円廣戸川別撰純米大吟醸1800ml箱付日本酒松崎酒造店福島県6,600円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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6位
4.08ポイント
智則
吉田酒造島根県
194 チェックイン
智則 フレーバーチャート
フレッシュガスバランス甘味フルーティ旨味華やかプチプチ
智則のラベルと瓶 1智則のラベルと瓶 2智則のラベルと瓶 3
タカノサケ
久しぶりに飲みましたが、やはり一番好きな味。濃厚フルーティーだけど、米の旨味もしっかり残って、後味の苦味も全くなし。四合瓶を買いましたが、一升瓶でもすぐなくなりそう。
のぶぞー
なかなかボリュームあり、美味しかったです。 甘みもしっかりあり、味も濃く感じました‼️ 揚げ物と合いそうなお酒でした！
xuedin
京

智則を買えるお店

美好屋酒店

智則純米吟醸無濾過生原酒中汲み720ml【日本酒/島根県/吉田酒造】【要冷蔵商品】2,145円智則純米吟醸無濾過生原酒中汲み1800ml【日本酒/島根県/吉田酒造】【要冷蔵商品】3,960円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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7位
4.05ポイント
鈴鹿川 フレーバーチャート
フルーティバランス甘味苦味華やか旨味綺麗キレ
鈴鹿川のラベルと瓶 1鈴鹿川のラベルと瓶 2鈴鹿川のラベルと瓶 3
紫の誇
自宅にて。遅ればせながら、皆さま本年もよろしくお願いします。 今年初開栓は年末に頂いた、作と同酒造の鈴鹿川。香り、口に含んだ時の甘味、酸味、苦味がやはり似てますねー。作ほどの感動的な出会いではなかったですが、美味しい逸品。 年末は決まった銘柄を中心に頂いていましたが、年あけまして、今まで呑んだことのないものへもどんどんチャレンジしていきたいと思います。その第一段がこの鈴鹿川、いいスタートにしたいものです。 今後も新しいお酒の開拓に励みたいと思います。
bouken
鈴鹿川の純米を買おうとしたら新酒置いてたのでコチラにしました😊 綺麗な雰囲気を纏った香り。落ち着いたフレッシュ感で甘味しっかりある。作の新酒も美味しいけれど鈴鹿川も旨いよ😋
さなD
『作』には無い、アル添の吟醸クラス フルーティーな風味と軽快な口当たり。 スルスルと入ってきます。 軽いだけではなく、キッチリ輪郭のある味わいです。 食中酒としても優秀で、何にでも合いそうです。 『作』好きの相方もハイペースで呑まれておりました💞
8位
4.00ポイント
まるいし
丸石醸造愛知県
117 チェックイン
まるいし フレーバーチャート
酸味バランス甘味丸み旨味ガスまろやかプラム
まるいしのラベルと瓶 1まるいしのラベルと瓶 2まるいしのラベルと瓶 3
まつちよ
ニ兎で有名な丸石醸造の新ブランドだそうです。 上立ち香は微かな甘い香り。 口に含むと濃い目のまろやかな酸を伴う旨味と甘味。 まろやかな旨味の余韻を感じながらじんわりキレていく感じ。 生酛のまろやかな酸味がアクセントになってなかなか美味しかったです🍶✨
のちを
店主オススメでいきました。 二兎の蔵。なんか大人な感じは覚えていてすごく美味しかった記憶もある。飲み直したいです。
hoshiaki
純米吟醸無濾過生原酒🍶 ちょい黄色。まろやか☺️。名前のとおり、丸い感じ😅。ちょいシュワ✨。甘めのフルーティ。メロン🍈と梨🍐の間くらい。厚揚げにマッチ👍しめ鯖と合わせると、ピリッと辛口。臭みは広がらず、旨い。乳酸系。二兎🐇の酒蔵のお酒なんですね🤔 飯田酒店@志木で購入　家飲み　20230721
9位
3.94ポイント
純青
富久錦兵庫県
366 チェックイン
純青 フレーバーチャート
酸味旨味バランスヨーグルトガスさわやか甘味フレッシュ
純青のラベルと瓶 1純青のラベルと瓶 2純青のラベルと瓶 3
うや
今日は純青を。 と言うか、昨日富久錦まで行ったんですよ、ギャラクシーラベルを買いに。 残念ながら通販分で売り切れてました😭 基本、送料＜ガソリン代の人なので、行ってみるかと思って１時間ほどドライブがてら行ったんですけどね、そんなに人気あるんだ、ギャラクシーラベル。 仕方なくこの生酛特別純米を買ってきました。 甘いですが美味しいです☺️ 来年はちゃんと通販しようと思います。 帰りの酒屋さんで見た、亀泉のSELか五橋のどっちか買えば良かったなぁ。
うや
昨日毎年恒例の梅酒用の日本酒を買いに行って見つけました。 最も古い白玉と言う酒米を復活させて出来たお酒（試験醸造酒）だそうで。 富久錦らしい味でふくよかでまろやかな…とても美味しいです☺️ やっぱり好きだわ。 めっちゃ美味しい〜😆
うや
この間の新酒まつりで買ったうちの一本。今年は見逃そうと思ってたんですが売ってたので買ってしまいました。 冷で一口少しのセメダインの匂い…からの辛っ。 後口もそんなに残らない。 美味し。

純青を買えるお店

佐野屋酒店

純青山田錦生もと特別純米720ml1,760円純青兵庫夢錦生もと純米吟醸無濾過直汲み生1800ml3,300円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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10位
3.93ポイント
和田龍登水 フレーバーチャート
旨味酸味バランス洋梨甘味フルーティしっかり軽快
和田龍登水のラベルと瓶 1和田龍登水のラベルと瓶 2和田龍登水のラベルと瓶 3
ちんたお
まるくて優しい味わい。 バランスよい食中酒
ヒロ
店飲み。 ひとごこち 100% 色は透明か、極わずかに琥珀色。 薫りは米🌾の薫りが少し。 口にすると米🌾旨み。 そして辛口系統のALC感。果実系の甘味はなくストイックな味わい。 最後まで米🌾の甘さが残っており、丸みを感じる余韻。 純米ど真ん中🎯の王道といった印象のお酒🍶
あねさん
😁 原材料名:米（国産）、米麹（国産米） 使用米:山田錦100% 精米歩合:59% アルコール分:15度 昨日飲みそびれたお酒を今日飲みました。 上田に行ったので、和田龍登水を買いました。 米の旨味がよくわかるひやおろしで美味しかったです。 今日一緒に飲んだ人たちは誰も知らなかったのですよね。私の中では結構有名だと思っていたのですが、、、 そうなのかな？
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