さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"グイグイ"な日本酒ランキング

"グイグイ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.18ポイント

笑四季酒造滋賀県

123 チェックイン

甘味バナナ濃厚

Monsoonのラベルと瓶 1

Monsoonのラベルと瓶 2

Monsoonのラベルと瓶 3

初めて貴醸酒を頂きました。今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。

滋賀県のJR大津駅に11/29にオープンした立ち呑みスペース「THE CALENDER BIWAKO TOURISM」さんでの3酒飲み比べの3酒目。笑四季酒造さんの貴醸酒、MONSOON（モンスーン）吟吹雪生原酒です。貴醸酒、好きなんですよね☺️ モンスーンには、酒米違いで吟吹雪、玉栄、山田錦の3種類があり、アーティスティックなエキゾチックビューティーを描いたラベルも、それぞれ異なります。今回は吟吹雪🌾の生原酒タイプ。香りは穏やかで微かな甘さを漂わせる。米香も穏やか。もう少し華やかな感じを想像してましたが、サーバからだからかも。含むと、滑らかなテクスチャ。フワッと優しく、濃い綺麗な甘味。酸味はきめ細やかで優しい。スーッと流れるように馴染んで、そのまま消えるようなキレ。余韻は長めで、僅かに複雑味を漂わせる。ラベルにデザインされた女性のイメージにぴったりハマる味わい。甘いけど残らず最後は蜃気楼のようにフーッと消えていく。いつか家飲みしてみたい1本です🍶

久しぶりの貴醸酒久しぶりの笑四季仕事柄この時期は大変忙しく季節の移り変わり紅葉🍁を見る余裕すら無かった今回は内容を濃くして繁忙期の時期をギュッと短縮👍 四季を感じれる国で良かった😋🍶✨✨

82位

3.17ポイント

Wakanami Sparkling

若波酒造福岡県

81 チェックイン

ガス爽快ヨーグルト清涼上品

Wakanami Sparklingのラベルと瓶 1

Wakanami Sparklingのラベルと瓶 2

Wakanami Sparklingのラベルと瓶 3

さっぱり、シュワシュワ、オイシー✨💠😊 コレハ…、めっちゃオイシー❕❕ オイシスギテヤバスギル😆 とても美味しくいただいてます(^-^)/

Wakanami Sparkling 価格：1,760円（税込） 2022.07.02 酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入㊗️100th Anniversary🎉 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊 続いて、お祝いにはスパークリングという事で以前から気になってたこちらも開栓🤗 上品で繊細な甘味と爽快な酸が呑み心地最高🤗 キンキンに冷やして乾杯酒やデザート酒として最高なスパークリング日本酒😋 記念酒との相性もバツグンでした👌 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊

若波　スパークリング今年、3本目でしょうか。シュワシュワ、香りが良く、ドライな後味。夏も美味いが、冬の料理にもピッタリ合います。いつもより、澱があって良かったです！

83位

3.17ポイント

井上酒造大分県

69 チェックイン

酸味華やか芳醇厚み渋み

角の井のラベルと瓶 1

角の井のラベルと瓶 2

角の井のラベルと瓶 3

前回の山田錦より明らかに澱がある。まずは上澄みをいただくと、最初から味が開いた状態で、厚みのある旨みと甘みが広がる。山田錦の純米吟醸は常温でこの状態になったが、こちらは低温でもしっかり旨味が伝わってくる。続いて澱を攪拌していただくと、キリッとした酸味が加わり後味がスッキリとなる。芳醇な香りが鼻から抜けるようになり一気に完成度の高い味わいとなった。こちらもめちゃくちゃ美味しい！最近立て続けに雄町の日本酒を飲めているが、この複雑で厚みのある甘旨が雄町の特徴なんだろうか。

百合仕込み山田錦ver. 雄町の澱酒と比べてやや澱多め、alc17%と1％下がって登場です。瓶のサイズも雄町は500mlだったのが4号瓶になりました。米そのもの、米麹のような香り。少しトロッとした舌触りで鼻腔へ抜けていく山田錦らしいピュアな甘さと舌に染み込む微かな苦味。舌先にピリッと酸味。口内に多方向へ広がる味覚はまるでロケット花火のよう。日が経つと酸が丸くなって一体感が出てくるんだろうな〜。

平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。飲む方も身が引き締まる思いです。生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。

84位

3.17ポイント

白藤酒造店石川県

59 チェックイン

ハーブ優しいさらり軽快

寧音のラベルと瓶 1

寧音のラベルと瓶 2

寧音のラベルと瓶 3

2020/07/26 アルコール度数13%。軽い軽い。

飲んで応援📣北陸酒今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきますそれでは心して香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸口にしても香りのイメージとピッタリ一致ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります一升瓶で買って正解大事に大事に飲みます…

85位

3.17ポイント

稲川酒造店福島県

210 チェックイン

旨味じっくりフレッシュしっかり綺麗バナナ辛口リンゴ

七重郎のラベルと瓶 1

七重郎のラベルと瓶 2

七重郎のラベルと瓶 3

会津で買ってきた(その5) ここのお酒は初めて。料理に寄り添ってくれる控えめな味わいがいい！良いお酒に出会えました。

まだ飲んでないです。蔵元の場所とりあえず入れるため。大女将さんが丁寧に説明してくれて、一押しの赤と新製品のいながわ購入。帰ってのお楽しみ。

本日、直感で買ったお酒🍶！うすにごりー☺️ さっぱり、オイシー❕ やや乳酸✨ これはオイシー🍶💠 美味しくいただいてます(^-^)/

86位

3.17ポイント

タカハシ酒造三重県

277 チェックイン

酸味まろやか旨味厚みブドウ冷酒紹興酒スッキリ

天遊琳のラベルと瓶 1

天遊琳のラベルと瓶 2

天遊琳のラベルと瓶 3

#大塚# w藤/安/田/石/陶/圷最後の締めです。最高のお出汁で雑炊を頂きます。仲間のリクエストでもう一杯。まろやかで、優しいお酒ですね～ホっと一息付く感じです。年度末、最高の締めくくりでした✨ 来週からの新たな活力に繋がる一献でした🎊🎊

ごぉにぃごぉさんとのサシ飲み4杯目天遊琳特別純米酒限定瓶囲いコレもお初の三重の酒なんか東海地方の酒ばかりチョイスしちゃったなぁ😅 これって天遊琳の定番酒みたいですね瓶詰め後、蔵の中でじっくりと熟成された瓶囲い旨味たっぷりのまろやか、ふくよかな味わい

使用米は、北海道産の彗星北海道米のお酒は、無視出来ないんですよね。『彗星』らしい、クリアでスッキリとした味わい。優しい酸味でキレも良く、スイスイ呑めちゃいます。また、米の旨味もしっかり乗っていて、バランスも良し。シチュエーションを選ばない万能なお酒だと思います‼️ 天遊琳さんは何度も呑んでいますが、さすが安定の旨さです❣️

87位

3.16ポイント

権田酒造埼玉県

131 チェックイン

熱燗シャンパンハチミツ旨味コーヒー

直実のラベルと瓶 1

直実のラベルと瓶 2

直実のラベルと瓶 3

非常に良い普通酒です(´・ω・`) 甘いこくがしっかりで燗でばっちり普通酒らしいアルコール感も適度にあても旨くしてくれる万能酒です熊谷直実といえば私は弟氏が歌舞伎マニアなのでその影響から中村吉右衛門氏やべえと思うたことあるんですが、その重みを感じさせるお酒かも知れないです普通酒でこれなんで純米酒ならそらもう、激ヤバ間違いなしと想像します是非純米酒も飲みたいと思います太田氏は新宿クリ酒がっ昆がうまそうな日本酒バーと新宿ゴールデン街の激ディープなBAR ロベリヤへ 2軒で30分の放送は短かすぎです

今日は毎年正月恒例の川越成田山参拝からの、妻のご両親の金婚御祝い。会食。ドリンクメニューはワインが中心でしたが、日本酒も置いてあり、食中酒おすすめとして直実がありました。クラシカルで落ち着いていますが適度な米の旨味と、キレがあり、好印象。今度、家でも飲んでみたいと思いました。

聖地巡礼✨からの埼玉ぷちドライブ🚙PART2 ⑦ キングショップ誠屋さんの次は昨年の日本酒フェアで出会った“直実”の権田酒造さんに向かうことにしました😊 ここから1時間以上かかりますが、ずっと私が行きたいと言っていたのでドラちゃんが行ってみよう！と😆♪ 直実は先週、道の駅で小瓶（特純）を買って飲みましたが、蔵元では何か試飲できるかなぁ…なんて期待しながら向かいました😙♪ 到着すると、杜氏の息子さん（長男さん）が親切丁寧に応対して下さいました😊 （日本酒フェアでお会いしたのは次男さんだったみたいです）試飲は現在ある“直実”を全て（8種類）と蜂蜜梅酒もお願いして飲ませていただきました😋 なんかね、サンデシ1本分くらい飲みましたよ私🤣 和らぎ水も、わざわざ仕込み水を汲んできて下さって（緑の一升瓶）たくさん飲ませてもらいました😆 それからお母様が、手作りのおつまみも出してくれて…それがまた美味しくて感動🥹 最初に飲んだ吟醸と、蜂蜜梅酒🍯を購入しました😊 絶対また来まーす😄👋 権田さんの次は、はし本商店さんに立寄り、その後帰路につきました🚙 おしまい

88位

3.14ポイント

小野酒造広島県

152 チェックイン

チョコレート常温味噌カルピス旨味ワイン苦味辛口

老亀のラベルと瓶 1

老亀のラベルと瓶 2

老亀のラベルと瓶 3

(o´・ω-)b🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島へ🚅人生初の広島です🎊 お好み焼きを食べて、居酒屋行って、最後に女将さんおすすめのお酒を頂きましたよ😊一升瓶の最後を御好意で頂きました😋 夏酒のようでスッキリ✨しながらも旨味もり😚キレの良い後味でグイグイ行けますね😘 牡蠣や小鰯、穴子などの名物料理とも良く会いました❤️明日は真面目に仕事して、酒屋によって帰りたいと思います🥳

発売日に直売所開店直ぐに買いに行きました。ピリッとした辛さのの中に旨味もあって今年も美味しいです、秋の食材メインで合わせてみました、どれもお酒との相性も良く一升が早めに無くなってしまいます。さあ、新酒のお酒も出始めてきましたね。楽しみ～、今日のビールはお休みします。

にごり　甘み少なめ　アルコール強く感じる

89位

3.14ポイント

稲花酒造千葉県

62 チェックイン

ブドウ酸味桜薄い

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

酒蔵で購入酸味有、遠くにピリリ辛口温度が上がると辛味が増すずっしり飲み応えあり社長さんより「飲む前に振って下さい眠っていた酵母が起きてピリピリします。冷やしながら飲んで下さい」ラベル記載「無加圧で丁寧に搾り、自然の滓を残した。バナナやブドウのような優しい香りが特徴。瓶を触ればわずかな滓が生みだす特別な1杯」

ミント系の爽やかな香り🌿 軽快で爽やか🎵 酸味とほんのり甘味😋 後から苦味の余韻が来る⚡️ 温燗だとマイルド😃 酸味が強めに感じられる様になる👍️ 後半一気に無くなる😲

夏休みにプチ房総旅～♪ 立ち寄ったのは、長南町の小さな酒蔵「稲花（いなはな）酒造」さん。「ここでしか買えないお酒ってありますか？」と尋ねたところ、おすすめしてくれたのがこちら👇 🌸 純米吟醸のみがね桜無濾過生詰原酒・千葉県長南町産五百万石100% ・酵母：K1401 ・アルコール度：17度長南町にある野見金(のみがね)公園の桜を名前とラベルにされたとのこと。香りはふくよかで、ほんのりメロン系。口当たりはややシャープ、中盤は旨味寄りのバランス型、後味は辛口メインでやや渋み、余韻もスッと続く印象。 🏕️ グランピングで海鮮BBQと共に―― 九十九里のホタテやサザエと相性抜群でしたっ！旅先でしか出会えない酒と、旅先でしか味わえない空気。まさに「地の酒 × 地の肴」の醍醐味だなぁと実感。【好みスコア：7.5/10】香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0 👩‍🦰 妻：7/10　｢覚えてないけど、これくらいかな｣と。

90位

3.14ポイント

太閤酒造場徳島県

125 チェックイン

スッキリふくよか

瓢太閤のラベルと瓶 1

瓢太閤のラベルと瓶 2

瓢太閤のラベルと瓶 3

近鉄百貨店のイベント、日本酒めぐりで購入。純米吟醸と飲み比べしてコチラが印象良かったので購入。フレッシュで柑橘系？入口も甘いけど後半ズシッとした甘旨味がやってくる。そういや瓢太閤って百貨店の催事でしか見かけないよね。日本酒を造ってる蔵は書いてる住所と別の阿波市にあるらしい

骨付き鶏によく合う辛口。鶏の油をスッキリ洗い流してくれます。おちょこでクイッとすれば、つくね、かわ、レバーなど濃い系の味も一旦お口の中をリセット。次の料理をフラットな状態でお迎え出来ます。

山田錦。香り華やか。軽やかなあたりの奥にキッと辛味。

9

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