さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"グイグイ"な日本酒ランキング

"グイグイ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.19ポイント

白糸酒造福岡県

338 チェックイン

スッキリ旨味軽快甘味フルーティさわやか酸味まろやか

白糸のラベルと瓶 1

白糸のラベルと瓶 2

白糸のラベルと瓶 3

今晩は、5月下旬に福岡遠征したときに蔵元に凸った田中六十五で有名な白糸酒造さんから、白糸醸造酒にごり酒です✨ 伺った際に、女将さんと小さな息子さんに丁寧な接客をして頂き、普段やってなかったテイスティングも無料であれこれ味見をさせて頂き感謝感謝でしたー😊 その中で気に入ったものをボトル購入したので開栓します🙌 精米歩合が記載なしですが、磨きは70%以上なんだと思います。香りは日本酒らしからぬ柔らな乳酸のニュアンス。味わいも上澄みはお米のほんのりした甘みを感じつつ旨みがあって飲みやすいー😋 かなりの量の澱を混ぜると完全な白濁になりますが、なめらかな口当たりになって美味しさUPです😋😋😋

今晩は、2日間ジムでシボった気になってますがこれを飲むとマイナスリバウンドなのですが、鯵と紋甲烏賊の刺身となればMUSTになってしまいます🍶 以前、福岡行ったとき蔵元で購入したこちら💁 白糸シライト70です✨ 田中六十五とは異なり県内流通酒のようですが糸島産の山田錦100%の純米酒で試飲したときもこの1番低精白が美味しかったのです😋 酸味を感じるウリの吟醸香からひと口頂くととても透明感のある綺麗な造りのお酒にちゃんとお米の甘みとふくよかさがあります。フィニッシュはしっかりキレがあってとても秀逸な1本ですね☺️ 冷やから少し常温に戻る途中が1番良いかも⭕️

クセが無く食中酒として飲むには最高でした😊 田中六五より好きかも🎶

82位

3.19ポイント

タカハシ酒造三重県

271 チェックイン

まろやか旨味酸味厚みブドウ冷酒紹興酒スッキリ

天遊琳のラベルと瓶 1

天遊琳のラベルと瓶 2

天遊琳のラベルと瓶 3

#大塚# w藤/安/田/石/陶/圷最後の締めです。最高のお出汁で雑炊を頂きます。仲間のリクエストでもう一杯。まろやかで、優しいお酒ですね～ホっと一息付く感じです。年度末、最高の締めくくりでした✨ 来週からの新たな活力に繋がる一献でした🎊🎊

ごぉにぃごぉさんとのサシ飲み4杯目天遊琳特別純米酒限定瓶囲いコレもお初の三重の酒なんか東海地方の酒ばかりチョイスしちゃったなぁ😅 これって天遊琳の定番酒みたいですね瓶詰め後、蔵の中でじっくりと熟成された瓶囲い旨味たっぷりのまろやか、ふくよかな味わい

使用米は、北海道産の彗星北海道米のお酒は、無視出来ないんですよね。『彗星』らしい、クリアでスッキリとした味わい。優しい酸味でキレも良く、スイスイ呑めちゃいます。また、米の旨味もしっかり乗っていて、バランスも良し。シチュエーションを選ばない万能なお酒だと思います‼️ 天遊琳さんは何度も呑んでいますが、さすが安定の旨さです❣️

83位

3.19ポイント

小野酒造広島県

150 チェックイン

チョコレート常温味噌カルピス苦味ワイン旨味辛口

老亀のラベルと瓶 1

老亀のラベルと瓶 2

老亀のラベルと瓶 3

(o´・ω-)b🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島へ🚅人生初の広島です🎊 お好み焼きを食べて、居酒屋行って、最後に女将さんおすすめのお酒を頂きましたよ😊一升瓶の最後を御好意で頂きました😋 夏酒のようでスッキリ✨しながらも旨味もり😚キレの良い後味でグイグイ行けますね😘 牡蠣や小鰯、穴子などの名物料理とも良く会いました❤️明日は真面目に仕事して、酒屋によって帰りたいと思います🥳

会社近くの酒屋さん、夏のお酒が少し多めに売れ残ってるので協力をと言って、美味しいお酒は何回でも買いたいよ。で今季2本目です。発泡なので見た目はカルピスソーダそのものだよな、飲むとカルピスの味はしないけど乳酸系でアーシの好きなやつで間違いなし、こりゃー売れ残ってたら又買うしかない。今季何本飲めるんか？夏のにごりと冬のにごりをのみ比べてもいいかな？今日のビールは、お休みしてトリスのハイボール缶です。うーんちょっと薄いかな、アルコール9%まで上げて欲しかった！

超独特な香りと味わい。これは納豆？しじみ？生酒を常温で育てたとのこと。まろやかで酸味は残っていて、美味しいです。なんじゃこりゃ。

84位

3.18ポイント

尾崎酒造和歌山県

208 チェックイン

常温辛口スモーキー濃厚旨味

太平洋のラベルと瓶 1

太平洋のラベルと瓶 2

太平洋のラベルと瓶 3

使用米は不明バンチありますねーいかにも山廃って感じです。熟成感もそこそこ。喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。キレも悪くない。温度が上がると、穏やかになってきます。このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋

. 精米歩合 : 60% おみやげにもらったお酒かなりスッキリしてて酸味は強め、弱めの苦味が後からやって来る！ぬる燗向きの風味です。「くまの　那智の滝　純米酒」と同じ風味に感じた！違いが分からん！ ✩3.5

日帰りで和歌山の温泉に。せっかくなので駅近くの居酒屋で一杯。和歌山の鰹は旨い!!春先の餅鰹も旨いが、やっぱり戻り鰹の脂が酒にはあう。太平洋は燗酒にあう骨太な酒だが山廃は素晴らしかった。久方ぶりに王道の山廃を飲んだ気がする。たまには外飲みも良いかな。

85位

3.18ポイント

笑四季酒造滋賀県

119 チェックイン

甘味バナナ濃厚

Monsoonのラベルと瓶 1

Monsoonのラベルと瓶 2

Monsoonのラベルと瓶 3

初めて貴醸酒を頂きました。今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。

🍶🌾 笑四季 MONSOON モンスーン貴醸酒吟吹雪古式生もと 2024-25生酒自称貴醸酒ずきの旦那が購入水飴みたいな甘さ！でも最後にキリッとくる感じ。翌日飲んだらまた味が違ってました

初心者の感想匂いでアルコール臭さを感じ、飲むと医療用アルコールな感じがして苦手だと思った

86位

3.16ポイント

白藤酒造店石川県

59 チェックイン

ハーブ優しいさらり軽快

寧音のラベルと瓶 1

寧音のラベルと瓶 2

寧音のラベルと瓶 3

2020/07/26 アルコール度数13%。軽い軽い。

飲んで応援📣北陸酒今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきますそれでは心して香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸口にしても香りのイメージとピッタリ一致ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります一升瓶で買って正解大事に大事に飲みます…

87位

3.14ポイント

長谷川酒造新潟県

225 チェックイン

柔らかい優しいナッツ旨味スッキリほのか辛口さわやか

雪紅梅のラベルと瓶 1

雪紅梅のラベルと瓶 2

雪紅梅のラベルと瓶 3

祝㊗️酒の陣20周年　新潟地酒カップ30本🎉その1 甘うま酸味。ザラメ。優しい☺️。北海道産八角刺身で雑味が消えて良し👍さっぱりした白身より脂の乗ったのが良い😋50度燗、まろやかどすぇ。米感アップ、酸味が和らぐ。甘みも。酒のかどや@村上からお取り寄せ　家飲み　20240315

羽田空港に新しく出来た『羽田エアポートガーデン』新潟県長岡市の「山古志（やまこし）地区のアンテナショップ的なお店で購入使用米は、新潟県産五百万石よく言えば、ふくよかで味わい深い純米酒クラシカルな味わいで、燗にすると良さげですねーほっこりラベルが印象的です。

頂き物のお酒です。自分では木箱入りのお酒は購入しません😅 開栓時はキリッとした味わいが尖ったように感じましたが、2日目以降は旨味が増して、凄く美味しく頂きました。

88位

3.14ポイント

稲花酒造千葉県

62 チェックイン

ブドウ酸味桜薄い

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

酒蔵で購入酸味有、遠くにピリリ辛口温度が上がると辛味が増すずっしり飲み応えあり社長さんより「飲む前に振って下さい眠っていた酵母が起きてピリピリします。冷やしながら飲んで下さい」ラベル記載「無加圧で丁寧に搾り、自然の滓を残した。バナナやブドウのような優しい香りが特徴。瓶を触ればわずかな滓が生みだす特別な1杯」

ミント系の爽やかな香り🌿 軽快で爽やか🎵 酸味とほんのり甘味😋 後から苦味の余韻が来る⚡️ 温燗だとマイルド😃 酸味が強めに感じられる様になる👍️ 後半一気に無くなる😲

夏休みにプチ房総旅～♪ 立ち寄ったのは、長南町の小さな酒蔵「稲花（いなはな）酒造」さん。「ここでしか買えないお酒ってありますか？」と尋ねたところ、おすすめしてくれたのがこちら👇 🌸 純米吟醸のみがね桜無濾過生詰原酒・千葉県長南町産五百万石100% ・酵母：K1401 ・アルコール度：17度長南町にある野見金(のみがね)公園の桜を名前とラベルにされたとのこと。香りはふくよかで、ほんのりメロン系。口当たりはややシャープ、中盤は旨味寄りのバランス型、後味は辛口メインでやや渋み、余韻もスッと続く印象。 🏕️ グランピングで海鮮BBQと共に―― 九十九里のホタテやサザエと相性抜群でしたっ！旅先でしか出会えない酒と、旅先でしか味わえない空気。まさに「地の酒 × 地の肴」の醍醐味だなぁと実感。【好みスコア：7.5/10】香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0 👩‍🦰 妻：7/10　｢覚えてないけど、これくらいかな｣と。

89位

3.13ポイント

太閤酒造場徳島県

125 チェックイン

スッキリふくよか

瓢太閤のラベルと瓶 1

瓢太閤のラベルと瓶 2

瓢太閤のラベルと瓶 3

近鉄百貨店のイベント、日本酒めぐりで購入。純米吟醸と飲み比べしてコチラが印象良かったので購入。フレッシュで柑橘系？入口も甘いけど後半ズシッとした甘旨味がやってくる。そういや瓢太閤って百貨店の催事でしか見かけないよね。日本酒を造ってる蔵は書いてる住所と別の阿波市にあるらしい

骨付き鶏によく合う辛口。鶏の油をスッキリ洗い流してくれます。おちょこでクイッとすれば、つくね、かわ、レバーなど濃い系の味も一旦お口の中をリセット。次の料理をフラットな状態でお迎え出来ます。

山田錦。香り華やか。軽やかなあたりの奥にキッと辛味。

90位

3.12ポイント

琵琶のさざ浪

麻原酒造埼玉県

186 チェックイン

シャンパン旨味辛口フレッシュピリリスッキリガス

琵琶のさざ浪のラベルと瓶 1

琵琶のさざ浪のラベルと瓶 2

琵琶のさざ浪のラベルと瓶 3

自宅にて。初埼玉。なかなか埼玉に出会えなくて、銘柄でなく、県名で探してやっと見つけた感じです。香りは穀物、ナッツ系ですかね。口当たりはサラッとしてて、フレッシュな感じで、穀物の甘旨味がありました。酸味、苦味はそれほど感じなかったです。ラベルからは、どっしりしてるかなと思いましたが呑みやすかったです。

まろやかな甘味。バナナや熟れた林檎。後口程よくスッキリ。8

怪しげなお酒を発見。輸出用？麻原酒造のお膝元で見かけたので購入。炭酸日本酒で低アル。炭酸を後乗せしているのでシュワシュワ感すごいです。熱い今年にサクッと呑むのに良いですが、炭酸感じたいならビールとかハイボールが良いかなぁというのが素直な感想です。これでJapanって言われるのもちょっとなーって感じ。

9

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