さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ブドウ"な日本酒ランキング

"ブドウ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

平六醸造岩手県

24 チェックイン

ブドウリンゴワイン梨

layerのラベルと瓶 1

layerのラベルと瓶 2

layerのラベルと瓶 3

地元、岩手県紫波町産のぶどうを使ったクラフトサケ^ ^ スッキリと綺麗な飲み口。ブドウの甘さと米の甘さ、それぞれが溶け合った爽やかで、軽やかな旨み。層を意味するlayer シリーズは、果実など多彩な副原料を加え一緒に発酵をさせているとのこと。今後のシリーズ展開が楽しみです。

かつてヤスベェさんが、オフ会後の体調回復の慣らし酒？で飲まれていたコチラ。私も先日の県民会の翌日は調子が出ず、そんな時を見越してお迎えしておりました🤭 梨果汁を加えて醸造したものだそう。滑らかなラ・フランスを思わせる豊かな香りの甘酸味、梅の木で橙に色づいた完熟梅の香味も。開けたてはシルキーなガス感を、日を追うごとに甘みを感じました。瓶底のわずかなオリも混ざり合い、円やかで優しい味わいがよかったです😌慣らし酒にもってこいでした😆 なんと❕原材料に発芽玄米も❔😳栄養満点ですね💯🤭

甘くフルーティながら後にひかず

2位

4.07ポイント

峰の雪酒造場福島県

76 チェックイン

ブドウバナナワインリンゴ砂糖ハチミツ果物熱燗

峰の雪のラベルと瓶 1

峰の雪のラベルと瓶 2

峰の雪のラベルと瓶 3

むしろワインよりって感じ

☀️ デパートの催事に蔵の方が売りに来ていました😄 👴🏻「お米はコシヒカリです❗️」 👴🏻「飯米で作った珍しいお酒です❗️」 👴🏻「無農薬です❗️」立て続けにアピールを😅 合鴨🦆を田んぼに放つことで、雑草を抑えられたり虫を食べたりしてくれて、無農薬にできるそうです🤔 酒です🍶 原料米はコシヒカリ🌾 にごりと言ってもうす濁り⚪️ 米🌾の香りとアルコールを思わせる薫り。米粒は感じないものの、ざらりとした感覚はある。テクスチャがはっきりしていて、力強さを感じるものの米感🌾も感じられる。上品な濁り酒🍶 ちなみに、『LOHAS（ロハス）』とは、『Lifestyles of Health and Sustainability』の頭文字をとった略語で、健康と環境、持続可能な社会生活を心がける生活スタイルのことだそうです。だから無農薬にこだわっていたのですね〜😊

気の良い外人さんが店頭で販売してて試飲したらまーまー美味しくて購入。家で飲んだら何か違う（笑）

3位

3.51ポイント

稲花酒造千葉県

47 チェックイン

ブドウ薄い酸味

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

【息吹】美味い😋 芳醇で酒の美味さと米の旨みを感じます！食中酒ではなく、ちょいと楽しむようなそんな美味い酒！また買いたいです。稲花酒造は私に合う。また違うのも試してみたい。そんな気分にさせてくれる^_^

千葉県！美味しい酒が多いですね！（千葉県民ではありません）さて、稲花酒造さん。上総一宮の酒蔵なのですが、ほとんど外販していない小規模な酒蔵です！蔵の敷地、入っていいのかな、、という風ですが、問題無く入れます。今回のお酒。飲んだ瞬間は「なんか薄い？」と感じるのですが、少しすると酒の旨味、甘みが湧き上がります！面白い！なかなか出回ってないようですが、機会ありましたら是非！他にも、普通に飲んだ後は瓶を振ってまた飲むと2度美味しい酒もありました！次は買わないと、、

神保町　terrA さんにて 18度　ちょい酸味、しっかりめ

4位

3.41ポイント

富久錦兵庫県

105 チェックイン

ワインブドウフルーティジュース甘味酸味果物

Ｆｕ．のラベルと瓶 1

Ｆｕ．のラベルと瓶 2

Ｆｕ．のラベルと瓶 3

知人からのご紹介です❣️ ふむふむ、フルーチーな風味と甘味😻 甘味のある白ワインのようですね🎵 でも、後から麹の香りと旨味がふわぁ〜😻 やっぱり日本酒ですね🎵 これは、楽しい😋 8%と低アルなので、ツルっと飲めて良い👍 でも、ネットで調べたら原酒なんですって😳 低アル原酒…できるんですね💦

いいですねー！とってもおいしいです！フルーツのようなお酒です。キヌヒカリで作っているそうです。すいすいと飲んじゃいました。

同じ銘柄の生酒に続いて、火入れしたものをいただく。生酒よりも酸味がまろやかで、優しい味わい。少し渋味？も感じる。酸味、甘み、渋味と色んな味が口の中で踊る感じ美味しい😋

5位

3.17ポイント

元帥酒造鳥取県

53 チェックイン

元帥のラベルと瓶 1

元帥のラベルと瓶 2

元帥のラベルと瓶 3

☀️ 西条酒まつり。酒ひろば。今までのイベントとの違いは、昼から西条の街全体で酒を飲みまくっていることです😅 既に泥酔した人達が17:00開始の時間通りにくるはずがありません🙄 酒ひろばの会場は時間経過と共に段々と混んで来ました🤣 酒です🍶 このお酒🍶は初です👀 ほんのり黄色味を帯びていて、ややアルコール感が感じられる。甘さは薄く、ピーナッツ🥜系の甘味。古風な仕上がりだと思ったお酒🍶 ※2枚目の写真は来場記念のラベル貼りコーナーで自分が貼ったラベル🏷️です🤣

香りは控えめ。口当たり水のように柔らかく入り、多くを主張せず、スッキリ爽やかに喉を通過する。まさに、黙りながら若手を育てる指揮官のよう。

☆ 夜勤明け用事があったので県中部へお出かけ🚗³₃ 久しぶりににごりが飲みたいな～思い酒屋さんへ寄り道❗ 山間が気になったけどやっぱりそそられるのはマニアックな地酒かな😊✌️ 肴はいつものかまぼこ屋の天ぷらじゃことチーズ購入🐟🧀 #元帥酒造 #限定品 #にごり酒 #生貯蔵酒原酒 #冷酒 #20度 #鳥取県

6位

3.14ポイント

山名酒造兵庫県

37 チェックイン

シャンパンヨーグルトブドウ果物

山名のラベルと瓶 1

山名のラベルと瓶 2

山名のラベルと瓶 3

元旦飲み３本目。自分達が持参していた伯楽星はまたの機会に温存し、昨年に引き続き姉夫婦提供の奥丹波を開栓しました。辛口なんだけどほのかにフルーティーで飲みやすいんだなこれが。味の濃い料理によく合いますな。ごちそうさまでした。

奥丹波の山名酒造さんお初のお蔵さんです🍶愛山なんですが甘味より酸味が強いですね、裏ラベルに乳酸無添加酛と記載されてますね...生酛⁈って事ですかね？であれば熱燗で❗️おぉーこれは旨い‼️甘旨酸の絶妙な調和でまろやかに🥰北海道に居ると『ちとせ』と読んじゃいますね😅美味しく頂きました。

. 酒米：愛山精米歩合：60% 愛山らしさは控えめ。割りとスッキリしてる！ ✩4.0

7位

3.09ポイント

藤崎摠兵衛商店埼玉県

215 チェックイン

ブドウヨーグルトガス酸味バナナ甘味フレッシュ旨味

長瀞のラベルと瓶 1

長瀞のラベルと瓶 2

長瀞のラベルと瓶 3

埼玉の注目蔵♪香りフレッシュな甘い香り…苦味がちょっと気になるかなぁ…甘苦で…うん👍美味しい😋若干、雑味を感じるかな？これからに期待ですねー♪

仕事終わり…昨年の呑み納めは、蔵に行って購入した地元埼玉のお酒🍶前回呑んで美味しかったので、今回は、純米♪さけ武蔵のお米の旨味を感じます♪、後味の程よいキレっ！香りは、柑橘系？無濾過原酒なので、若干の濁り、とろみ…なのにクリアなイメージ。今後も注目のお酒🍶です。

青リンゴのような甘酸っぱさと生原酒らしい旨味がバランスよく共存していて、とても美味しいです。

8位

3.06ポイント

稲とアガベ

稲とアガベ醸造所秋田県

823 チェックイン

花リンゴブドウライチガスマスカットグレープフルーツ酸味

稲とアガベのラベルと瓶 1

稲とアガベのラベルと瓶 2

稲とアガベのラベルと瓶 3

その他の醸造酒。稲とアガベの史上もっともジューシーな仕上がりのよう。白葡萄、よなよなエール、甘い肉汁のみかん、澄んだ甘い匂い。ジューシー！玉の様に白葡萄、ホップ、旨味、舌の奥を刺激する酸味と甘酸っぱい酸味、微発泡、ビールのような苦味と爽やかさがあり玉が弾けジューシーさ甘酸味でスパッとキレる。うまー。二日目。酒の色うっすらピンクで白く濁っていて、にごり酒だったよう。昨日より甘味強くホップ感あり美味しい飲みたい気持ちが盛り上がってくる。

クラフトビール、白葡萄、甘い匂いシュワシュワ、ホップの苦味、甘ビター、グレープフルーツのような酸味。ホップの美味しい成分が澱に含まれているためよく混ぜてからお飲みくださいと説明書き。砂時計のように混ぜると一体感でたように感じ、酸味に透明感、ビール飲んでる？でも日本酒の風味口当たりもある。最近はビール飲んでも酔いの回りが遅いので、ビール飲みたい日にこれを飲むと満足、うまい、ベロベロが揃い最高！ビールより好きかもしれない。感想は好き

2023年10月31日松山市の和酒・和食御結びにて。 7杯目はオススメで出してもらった稲とホップ。酸のあるすっきりした華やかな味わいで、ホップの香りが心地好い。ピオーネとシャインマスカットの白和えと合わせて美味しく頂いた。

稲とアガベを買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

稲とアガベと宮崎日向夏　クラフトサケ　500ml【秋田県男鹿市稲とアガベ】2,200円稲とアガベホップどぶろく　500ml【秋田県男鹿市稲とアガベ】2,650円

9位

2.95ポイント

太田酒造千代田蔵兵庫県

122 チェックイン

ブドウ甘味辛口スパイス

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

道灌山田錦山廃純米原酒生酒千代田蔵が好きだからずっと呑んでみたくって買えるとこ探しても見当たらないので蔵元で購入。酸が強いけど好きな酸。酸と交わって米の甘み、旨味が押し寄せる。冷やしてワイングラスが旨いが燗も旨い。甘みと穀物感とガツンとした飲み応えが増してめちゃめちゃ旨い。

めっちゃスモーキー、黄色め

5年ぶりの道灌，フクノハナ使用．麦わらの上立ち香．アタックは激甘！酸濃．冷えで飲むととても甘いのだが，温度が上がるにつれて逆に甘味がなくなるのは面白い．甘味の間からちょいちょい顔を出す酸味がうまい．レッグスは少ないが強く長い，黄色味を帯びたフルボディ．

10位

2.95ポイント

第一酒造栃木県

45 チェックイン

カルピスブドウ

開花のラベルと瓶 1

開花のラベルと瓶 2

開花のラベルと瓶 3

仙介のあとに飲んだので、順番間違えました。いいお酒だと思います🍶

この前真秀買った時に一緒に買ったカップ酒。ラーメンと一緒にってコンセプトみたいだけど、町中華のようなオイリーな料理とも合うと第一酒造さんからXでリプいただいたので唐揚げ買いました。酸があると聞いてましたが確かに酸はあるけど辛い。辛い方が勝つ。でも美味しい！唐揚げの脂がスッキリ流れていく。これは良いな、また買お。

「三の丸カップ薄くクリーンなテクスチャー。ラズベリー、キュウリ、バブルガム、アーモンドペーストの風味。フィニッシュは速くクリーン。

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