さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ブドウ"な日本酒ランキング

"ブドウ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

平六醸造岩手県

27 チェックイン

ブドウリンゴフルーティワイン梨

layerのラベルと瓶 1

layerのラベルと瓶 2

layerのラベルと瓶 3

地元、岩手県紫波町産のぶどうを使ったクラフトサケ^ ^ スッキリと綺麗な飲み口。ブドウの甘さと米の甘さ、それぞれが溶け合った爽やかで、軽やかな旨み。層を意味するlayer シリーズは、果実など多彩な副原料を加え一緒に発酵をさせているとのこと。今後のシリーズ展開が楽しみです。

ちょいと変わり種なクラフトサケ洋ナシの甘い果実味と穏やかな吟醸香、爽やかな舌触りと微炭酸が心地よいお酒です。肴は煮物

分類上はその他醸造酒。葡萄っぽい旨味と酸あり。白ワインっぽくもある。

2位

4.05ポイント

峰の雪酒造場福島県

77 チェックイン

ブドウバナナワインリンゴ砂糖ハチミツ果物熱燗

峰の雪のラベルと瓶 1

峰の雪のラベルと瓶 2

峰の雪のラベルと瓶 3

初めて「その他の醸造酒」をいただきました。ブドウ果汁のアルコール発酵なんですね～めちゃくちゃ美味しいです！日本酒は最高ですね～楽しくてしかたないです(笑)

むしろワインよりって感じ

☀️ デパートの催事に蔵の方が売りに来ていました😄 👴🏻「お米はコシヒカリです❗️」 👴🏻「飯米で作った珍しいお酒です❗️」 👴🏻「無農薬です❗️」立て続けにアピールを😅 合鴨🦆を田んぼに放つことで、雑草を抑えられたり虫を食べたりしてくれて、無農薬にできるそうです🤔 酒です🍶 原料米はコシヒカリ🌾 にごりと言ってもうす濁り⚪️ 米🌾の香りとアルコールを思わせる薫り。米粒は感じないものの、ざらりとした感覚はある。テクスチャがはっきりしていて、力強さを感じるものの米感🌾も感じられる。上品な濁り酒🍶 ちなみに、『LOHAS（ロハス）』とは、『Lifestyles of Health and Sustainability』の頭文字をとった略語で、健康と環境、持続可能な社会生活を心がける生活スタイルのことだそうです。だから無農薬にこだわっていたのですね〜😊

3位

3.50ポイント

稲花酒造千葉県

47 チェックイン

ブドウ薄い酸味

稲花のラベルと瓶 1

稲花のラベルと瓶 2

稲花のラベルと瓶 3

【息吹】美味い😋 芳醇で酒の美味さと米の旨みを感じます！食中酒ではなく、ちょいと楽しむようなそんな美味い酒！また買いたいです。稲花酒造は私に合う。また違うのも試してみたい。そんな気分にさせてくれる^_^

千葉県！美味しい酒が多いですね！（千葉県民ではありません）さて、稲花酒造さん。上総一宮の酒蔵なのですが、ほとんど外販していない小規模な酒蔵です！蔵の敷地、入っていいのかな、、という風ですが、問題無く入れます。今回のお酒。飲んだ瞬間は「なんか薄い？」と感じるのですが、少しすると酒の旨味、甘みが湧き上がります！面白い！なかなか出回ってないようですが、機会ありましたら是非！他にも、普通に飲んだ後は瓶を振ってまた飲むと2度美味しい酒もありました！次は買わないと、、

神保町　terrA さんにて 18度　ちょい酸味、しっかりめ

4位

3.40ポイント

富久錦兵庫県

105 チェックイン

ワインブドウフルーティジュース甘味酸味果物

Ｆｕ．のラベルと瓶 1

Ｆｕ．のラベルと瓶 2

Ｆｕ．のラベルと瓶 3

知人からのご紹介です❣️ ふむふむ、フルーチーな風味と甘味😻 甘味のある白ワインのようですね🎵 でも、後から麹の香りと旨味がふわぁ〜😻 やっぱり日本酒ですね🎵 これは、楽しい😋 8%と低アルなので、ツルっと飲めて良い👍 でも、ネットで調べたら原酒なんですって😳 低アル原酒…できるんですね💦

いいですねー！とってもおいしいです！フルーツのようなお酒です。キヌヒカリで作っているそうです。すいすいと飲んじゃいました。

同じ銘柄の生酒に続いて、火入れしたものをいただく。生酒よりも酸味がまろやかで、優しい味わい。少し渋味？も感じる。酸味、甘み、渋味と色んな味が口の中で踊る感じ美味しい😋

5位

3.16ポイント

元帥酒造鳥取県

53 チェックイン

元帥のラベルと瓶 1

元帥のラベルと瓶 2

元帥のラベルと瓶 3

☀️ 西条酒まつり。酒ひろば。今までのイベントとの違いは、昼から西条の街全体で酒を飲みまくっていることです😅 既に泥酔した人達が17:00開始の時間通りにくるはずがありません🙄 酒ひろばの会場は時間経過と共に段々と混んで来ました🤣 酒です🍶 このお酒🍶は初です👀 ほんのり黄色味を帯びていて、ややアルコール感が感じられる。甘さは薄く、ピーナッツ🥜系の甘味。古風な仕上がりだと思ったお酒🍶 ※2枚目の写真は来場記念のラベル貼りコーナーで自分が貼ったラベル🏷️です🤣

香りは控えめ。口当たり水のように柔らかく入り、多くを主張せず、スッキリ爽やかに喉を通過する。まさに、黙りながら若手を育てる指揮官のよう。

☆ 夜勤明け用事があったので県中部へお出かけ🚗³₃ 久しぶりににごりが飲みたいな～思い酒屋さんへ寄り道❗ 山間が気になったけどやっぱりそそられるのはマニアックな地酒かな😊✌️ 肴はいつものかまぼこ屋の天ぷらじゃことチーズ購入🐟🧀 #元帥酒造 #限定品 #にごり酒 #生貯蔵酒原酒 #冷酒 #20度 #鳥取県

6位

3.13ポイント

山名酒造兵庫県

37 チェックイン

シャンパンヨーグルトブドウ果物

山名のラベルと瓶 1

山名のラベルと瓶 2

山名のラベルと瓶 3

元旦飲み３本目。自分達が持参していた伯楽星はまたの機会に温存し、昨年に引き続き姉夫婦提供の奥丹波を開栓しました。辛口なんだけどほのかにフルーティーで飲みやすいんだなこれが。味の濃い料理によく合いますな。ごちそうさまでした。

奥丹波の山名酒造さんお初のお蔵さんです🍶愛山なんですが甘味より酸味が強いですね、裏ラベルに乳酸無添加酛と記載されてますね...生酛⁈って事ですかね？であれば熱燗で❗️おぉーこれは旨い‼️甘旨酸の絶妙な調和でまろやかに🥰北海道に居ると『ちとせ』と読んじゃいますね😅美味しく頂きました。

. 酒米：愛山精米歩合：60% 愛山らしさは控えめ。割りとスッキリしてる！ ✩4.0

7位

3.08ポイント

藤崎摠兵衛商店埼玉県

221 チェックイン

ヨーグルトブドウガス酸味バナナ甘味フレッシュ旨味

長瀞のラベルと瓶 1

長瀞のラベルと瓶 2

長瀞のラベルと瓶 3

埼玉の注目蔵♪香りフレッシュな甘い香り…苦味がちょっと気になるかなぁ…甘苦で…うん👍美味しい😋若干、雑味を感じるかな？これからに期待ですねー♪

仕事終わり…昨年の呑み納めは、蔵に行って購入した地元埼玉のお酒🍶前回呑んで美味しかったので、今回は、純米♪さけ武蔵のお米の旨味を感じます♪、後味の程よいキレっ！香りは、柑橘系？無濾過原酒なので、若干の濁り、とろみ…なのにクリアなイメージ。今後も注目のお酒🍶です。

青リンゴのような甘酸っぱさと生原酒らしい旨味がバランスよく共存していて、とても美味しいです。

8位

3.03ポイント

稲とアガベ

稲とアガベ醸造所秋田県

869 チェックイン

花リンゴライチグレープフルーツブドウガスマスカット酸味

稲とアガベのラベルと瓶 1

稲とアガベのラベルと瓶 2

稲とアガベのラベルと瓶 3

その他の醸造酒。稲とアガベの史上もっともジューシーな仕上がりのよう。白葡萄、よなよなエール、甘い肉汁のみかん、澄んだ甘い匂い。ジューシー！玉の様に白葡萄、ホップ、旨味、舌の奥を刺激する酸味と甘酸っぱい酸味、微発泡、ビールのような苦味と爽やかさがあり玉が弾けジューシーさ甘酸味でスパッとキレる。うまー。二日目。酒の色うっすらピンクで白く濁っていて、にごり酒だったよう。昨日より甘味強くホップ感あり美味しい飲みたい気持ちが盛り上がってくる。

クラフトビール、白葡萄、甘い匂いシュワシュワ、ホップの苦味、甘ビター、グレープフルーツのような酸味。ホップの美味しい成分が澱に含まれているためよく混ぜてからお飲みくださいと説明書き。砂時計のように混ぜると一体感でたように感じ、酸味に透明感、ビール飲んでる？でも日本酒の風味口当たりもある。最近はビール飲んでも酔いの回りが遅いので、ビール飲みたい日にこれを飲むと満足、うまい、ベロベロが揃い最高！ビールより好きかもしれない。感想は好き

2023年10月31日松山市の和酒・和食御結びにて。 7杯目はオススメで出してもらった稲とホップ。酸のあるすっきりした華やかな味わいで、ホップの香りが心地好い。ピオーネとシャインマスカットの白和えと合わせて美味しく頂いた。

稲とアガベを買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

稲とアガベと宮崎日向夏　クラフトサケ　500ml【秋田県男鹿市稲とアガベ】2,200円稲とアガベホップどぶろく　500ml【秋田県男鹿市稲とアガベ】2,650円

9位

2.94ポイント

太田酒造千代田蔵兵庫県

125 チェックイン

ブドウ甘味辛口スパイス

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

今から飲みます

備忘録: 第18回いつものお店にて。度数: 15度、精米歩合: 70%

備忘録: 第10回いつものお店にて。先程チェックインした竹葉、澤乃井の次にいただきました。度数: 17度、精米歩合: 60% 吟吹雪100%

10位

2.93ポイント

第一酒造栃木県

46 チェックイン

カルピスブドウ

開花のラベルと瓶 1

開花のラベルと瓶 2

開花のラベルと瓶 3

仙介のあとに飲んだので、順番間違えました。いいお酒だと思います🍶

この前真秀買った時に一緒に買ったカップ酒。ラーメンと一緒にってコンセプトみたいだけど、町中華のようなオイリーな料理とも合うと第一酒造さんからXでリプいただいたので唐揚げ買いました。酸があると聞いてましたが確かに酸はあるけど辛い。辛い方が勝つ。でも美味しい！唐揚げの脂がスッキリ流れていく。これは良いな、また買お。

「三の丸カップ薄くクリーンなテクスチャー。ラズベリー、キュウリ、バブルガム、アーモンドペーストの風味。フィニッシュは速くクリーン。

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