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さけのわ
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"味噌"な日本酒ランキング
"味噌"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
木曽三川
内藤醸造
愛知県
45 チェックイン
味噌
コーヒー
蜜
恒例の日本酒会😁今日は3人で🌸 愛知県の祖父江町にある内藤醸造のお酒で、友達が持ってきてくれました👍 しぼりたてホヤホヤで、ライトな感じでサラッと入る印象。辛口気味の喉越しなんだけど、酸味はあまり無く旨味も感じられる😋 酒豪二人と飲むと水の様に飲まれてすぐ空になるお酒でした😝
恒例の日本酒会🍶 友達が持って来てくれた地元のお酒で乾杯👍 香りは控えめだけど、口に含むと甘旨が一気に広がる😋濃厚ではないんだけど、味はしっかりある感じ。結構スルスル飲めちゃう危ないお酒😝 数種類の刺身と頂きましたが、美味いね〜。刺身は日本酒には必須ですね👍
今年初の名古屋ナイト 久々の会食後、ホテルでの1盃目 使用米は、愛知県産夢山水 甘味が強めのオーソドックスな純米酒 食事の後に、冷やして呑むのが良いかな くどさはありませんけど、少し重たく感じました。
2位
3.92ポイント
窓乃梅
佐嘉酒造
佐賀県
88 チェックイン
味噌
上品な味わい。やや辛いが旨味もある。
スッキリ!フルーティな酒でした。お酒と一緒の焼き鳥とすごく合いました。
キンキンに冷やして飲んでますが、甘みがしっかり感じられます。 むしろ冷やすとキリキリと辛くなる酒が多いので、案外こういう普通酒は冷やしてもいいのかな?と感じます。゚(゚´ω`゚)゚。
3位
3.48ポイント
COWBOY
塩川酒造
新潟県
97 チェックイン
キャラメル
味噌
スモーキー
醤油
今日はバレンタインデー!👩❤️👨 このお酒は、妻のために用意したフィレステーキととてもよく合いました。うま味のあるふくよかな口当たり。 軽いスモーク香と木の香りがある。 後味は短い。
英語
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日本語
味香り共に好み
長岡のぽんしゅ館で。 コイン2枚だった・・・1杯損した。 クセ強め。いかにも日本酒っぽい香りの酒。
4位
3.41ポイント
おがわの自然酒
晴雲酒造
埼玉県
65 チェックイン
さすが 大吟醸 飲みやすく美味しい 人気も一番
少し水っぽい
蔵開き 晴雲酒造 すっきりして薄く感じました
5位
3.34ポイント
神杉
神杉酒造
愛知県
79 チェックイン
芳醇
味噌
酸味 濃醇
サカエサケスクエア24
最初にお米の甘さのあとに苦味とピリッとしたアルコールの強さが個性を、強く感じる、少し飲む人を選ぶお酒かなと思いました。
6位
3.34ポイント
白影泉
下村酒造店
兵庫県
45 チェックイン
ハチミツ
熱燗
味噌
ナッツ
お燗で芳醇に!
今日は初物、白影泉。最初は酸がキツいかと思ったが二杯目から普通に。肉と合う感じで結局美味いな、コレ。
濃厚な味。冷酒でもらうも燗向き
7位
3.33ポイント
猿庫の泉
喜久水酒造
長野県
69 チェックイン
ꉂꉂ(¯ᗜ¯艸)🍶🍶🍶🍶 長野出張その㊹ 明日は石川県へ荷物まとめて戻る移動日となるので、長野出張最後の夜🌃にりました😀長野の出張酒も44チェックイン🎉 諏訪最終日のお酒はいつ買ったか記憶の無いアルクマカップです😇 香りは穏やかであまり感じませんが、口に含むと、優しい米🌾旨味と甘味😊が続いた後に、スッキリ酸のキレが良き😚👍美味しいお酒ですね🥳 ラベルに”飲み過ぎないでね!”と書かれていましたが美味しくて瞬殺でした🤣 4枚目は長野出張最後に後輩とランチに行ってきました😊諏訪では有名なトンカツ丸一さんです。写真📸では分かりにくいですが、厚さが3~4cmかる肉🥩ですが、柔らかく肉汁が溢れる美味しいトンカツでした🥰昼から腹パンで仕事になりませんでした🤣
2日目は長野に移動して、日本一星空が見えるキャンプ場へ。 何だか雲行きが怪しく、星空が見れるかどうか… バンガロー泊なので寝るだけの宿。 ちょい足を伸ばして、飯田市へ。 飯田市は焼肉の町らしく、いっぱい焼肉屋があるけど、どこも人気店は予約でいっぱい。 1時間ほど焼肉難民で探し回ったら、ようやく焼肉にありつけました😅 【喜久水 本醸造 生貯蔵酒】 甘味あってスイスイっと飲める。マイルドな甘味がしっかりで、旨い本醸造。 なんと焼肉の店は喜久水酒造の斜め前🤣 3枚目は入ってないけど、喜久水酒造の蔵元。蔵と言うより工場っぽかった。
家族のお食事会でお店でいただく 日本酒は完全に地酒の喜久水ラインナップ。それ以外のさけがない素晴らしい地元密着型。 お酒は口当たり低くゆっくり開く感じ 後味の主張も強くなく、料理の味を引き立てる ちなみに猿庫の泉は飯田市にある名水百選の湧水
8位
3.26ポイント
たかの井
高の井酒造
新潟県
156 チェックイン
辛口
味噌
醤油
燗酒
ライチ
キレ
軽快
華やか
郷里の酒蔵の酒。 2001年醸造の鑑評会出品酒の原酒を20年間氷温貯蔵したという秘蔵古酒。 ありがたくいただきました😌
今日は新潟県中越地震の日で、ゆっくりと、 田舎の酒を飲みたい気分でした。 高の井の酒を、常温から燗酒で。 新聞紙(新潟日報)まき 派手な印象は無いスッキリとしたなかで、燗にするとまた、オーソドックスでたしかな味わいを感じます。
辛すぎず甘すぎずな感じ。 金賞受賞とのこと! アルコール分17度
9位
3.19ポイント
亀吉
中村亀吉
青森県
183 チェックイン
味噌
辛口
ふっくら
蜜
青森で特別純米を飲んで美味しかったので、土産に純米吟醸を買ってみた。少辛口でまったり系。麹の香りが効いていておいしい。 ⭐️4.4
頂きもの
亀吉は辛口! 青森のフリーメイソンみたいな建物!
10位
3.15ポイント
天野酒
西條
大阪府
196 チェックイン
味噌
旨味
甘味
コク
カラメル
酸味
穀物
スパイシー
自宅にて。大阪河内長野天野酒、初めていただきました‼️ 高野街道にあるこの酒蔵、周辺がいい雰囲気。初めて伺いましたが、有名なところなんでしょうね、ひっきりなしにお客さんが来てました。 お味はと言うと、なかなか辛口なお酒で、大人好みの通なお味でした。
大阪GET 米の持つ純粋な旨味とふくよかさが感じられるお酒です。
天満大酒会(´・ω・`) 天野酒の夏物です 原酒の芯の強さがあり、スパッとしています やや辛口に入ると思います 天野酒は行動範囲で全く見ないのが難点 なんか近所のセブイレに國乃長の純米吟醸売っててびっくりしたのですが
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