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さけのわ
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"味噌"な日本酒ランキング
"味噌"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
窓乃梅
佐嘉酒造
佐賀県
84 チェックイン
味噌
旨みじゅわ ボディしっかり 好み やや青野菜
サガハツ開業特別記念酒
とろっとしていてとてもおいしい♪♪♪
2位
4.30ポイント
COWBOY
塩川酒造
新潟県
87 チェックイン
キャラメル
味噌
スモーキー
醤油
今日はバレンタインデー！👩❤️👨 このお酒は、妻のために用意したフィレステーキととてもよく合いました。うま味のあるふくよかな口当たり。 軽いスモーク香と木の香りがある。 後味は短い。
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日本語
甘いが日本酒感が強い
酸味を感じる独特な味わいに、辛口でしっかりとした喉越し。アルコール度数は18.5度と高く、肉料理に合う日本酒として作られたようで、今まで味わったことがない味わいでした🍶
3位
4.15ポイント
おがわの自然酒
晴雲酒造
埼玉県
64 チェックイン
余韻
さすが 大吟醸 飲みやすく美味しい 人気も一番
少し水っぽい
蔵開き 晴雲酒造 すっきりして薄く感じました
4位
4.04ポイント
神杉
神杉酒造
愛知県
76 チェックイン
芳醇
味噌
最初にお米の甘さのあとに苦味とピリッとしたアルコールの強さが個性を、強く感じる、少し飲む人を選ぶお酒かなと思いました。
燗酒金賞ということでぬる燗に。 んーー！好き嫌いがわかれる味かも。 クセがあります😅 これも経験😊 色んなお酒の味を知って自分のとっておきを見つけたい✨️
朝から天つまと共に。グッと来るね。日本酒感は、神杉こそ最高だと思う。
5位
4.04ポイント
白影泉
下村酒造店
兵庫県
45 チェックイン
ハチミツ
味噌
熱燗
ナッツ
穀物
お燗で芳醇に!
今日は初物、白影泉。最初は酸がキツいかと思ったが二杯目から普通に。肉と合う感じで結局美味いな、コレ。
濃厚な味。冷酒でもらうも燗向き
6位
3.98ポイント
亀吉
中村亀吉
青森県
162 チェックイン
味噌
辛口
ふっくら
蜜
池袋 あおもり屋 さんにて 辛口 スッキリ
初めての亀吉。そして初めての丸森さん。 ご飯おいしい〜😭大好きな青森料理のお店！お酒が進む。。 1杯目は豊盃を。で2杯目で亀吉！ 、、、独特な味！笑 全く甘さがなく、燻してるような味がする。 妹曰く、日本酒版ハイボールとのこと。(食事の邪魔をしない、という意味らしい笑) 癖がないと言えばないけど、あると言えばある。笑 私的に不思議なお酒でした！
青森Nightで初めていただく辛口酒 なかなかイケる。
7位
3.95ポイント
たかの井
高の井酒造
新潟県
150 チェックイン
辛口
味噌
醤油
燗酒
キレ
軽快
華やか
梨
郷里の酒蔵の酒。 2001年醸造の鑑評会出品酒の原酒を20年間氷温貯蔵したという秘蔵古酒。 ありがたくいただきました😌
今日は新潟県中越地震の日で、ゆっくりと、 田舎の酒を飲みたい気分でした。 高の井の酒を、常温から燗酒で。 新聞紙（新潟日報）まき 派手な印象は無いスッキリとしたなかで、燗にするとまた、オーソドックスでたしかな味わいを感じます。
きりっと爽やか
8位
3.79ポイント
天野酒
西條
大阪府
178 チェックイン
味噌
旨味
カラメル
甘味
コク
穀物
酸味
スパイシー
自宅にて。大阪河内長野天野酒、初めていただきました‼️ 高野街道にあるこの酒蔵、周辺がいい雰囲気。初めて伺いましたが、有名なところなんでしょうね、ひっきりなしにお客さんが来てました。 お味はと言うと、なかなか辛口なお酒で、大人好みの通なお味でした。
大阪GET 米の持つ純粋な旨味とふくよかさが感じられるお酒です。
天満大酒会(´・ω・`) 天野酒の夏物です 原酒の芯の強さがあり、スパッとしています やや辛口に入ると思います 天野酒は行動範囲で全く見ないのが難点 なんか近所のセブイレに國乃長の純米吟醸売っててびっくりしたのですが
9位
3.71ポイント
杜來
六花酒造
青森県
78 チェックイン
リンゴ
ヨーグルト
味噌
フルーティ
パイナップル
トロピカル
特別純米🍶生酒✨華吹雪🌾 華やか✨、でも軽め。梨🍐からライチ。牛蒡の揚げ物に合う👍 イカ🦑とセロリのマリネなんかにもいい感じ😆ラベルは何かなぁとネットで調べたら、カモシカだった😲野ウサギとかサンショウウオとか色々あるみたい。 海と@高田馬場 20240227
米は華吹雪 リンゴみたいな甘味。円やかな甘さで綺麗な味。最後らへん少し苦辛あるけど美味しい。そこまで甘口ではないけれど口や鼻に残る余韻がかなりフルーティー。 少しパイナップル🍍も感じる 杜來いろいろ飲んでみたいなと思ったけど藤井寺は少し遠いので特約店増えてほしいな 酒屋さんで聞いた話だと、積極的に特約店増やす気ないみたいだけど… 3日目、パイナップル感強くなってるように思う🍍
会社を移転して 六花酒造の新ブランド😊🍶 皆さんも 機会があれば トライしてみてください😊🍶
10位
3.68ポイント
荘の郷
北庄司酒造店
大阪府
82 チェックイン
辛口
味噌
フレッシュ
ガス
燗酒
ハーブ
派手
後輩（酒屋の息子）からの頂きものの日本酒。 久々のクラシックな感じで、THEおっさんの辛口という感じ。奥の方に米の甘さもあり、スッキリ。 悪くない。 甘旨ジューシー系を飲み、その後、荘の郷をいただく。 悪くない。 年明けちょっとしか仕事行ってないのに、三連休が身に沁みます。 日本酒、癒されます😄
職場の後輩からのいただきもの。 昨年もいただき、なかなかパンチ🤜の効いた味わいだったと記憶しています。 うっすらとしたセメダイン臭、口に含むと何となく化学的🧪な雰囲気があるものの、スッキリした味わいで食事の邪魔にならず良い感じ😊 まだ3日目ですが、甘みが増してより美味しくなってます🙌 一升瓶でいただいたので、裏ラベルで✖️がついてる燗酒なんかもやってやろうかと思案中です🧐
使用米は、山田錦 精米歩合35%で、蔵のフラッグシップ酒なのかな？ しっかりとした吟醸香と基本的には淡麗辛口ながらも、まろやかな甘みも感じます。雑味も少なく口当たりも良し。 後味はアルコール感が良いアクセントになっていて、しっかりとした風味を感じます。 全体的に纏まりのある良いお酒で、大吟醸クラスは、やはりアル添の方が良いと再認識させる味わいでした。
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