さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"綺麗"な日本酒ランキング

"綺麗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

須藤本家茨城県

74 チェックイン

綺麗複雑レモンナッツ

山桜桃のラベルと瓶 1

山桜桃のラベルと瓶 2

山桜桃のラベルと瓶 3

純大古来の味。綺麗。クラシカルと綺麗さ。旨味もそこまで強くない。甘みはかなり抑えめ。さらりと辛口。郷の誉ほどドライじゃないけど、辛口がじわんと。ただ、他とは違う酒。87点甘み:2 辛口:3.3 酸味:2.3 含み香:2.7

すっきりしているかと思わせて結構味強い感じ。むだ1年経ってないけど久々のゆすらでした

9月14日、この日は🐯が18年振りにアレしたので少しいいやつ開けました。阪急蔵元まつりで購入。日本で初めて生酒を出した蔵。日本で初めてスパークリングを出した蔵。ひやおろしの元祖。現存する最古の蔵。色々と凄い蔵で試飲の時も少し緊張した。全体的に価格が高めなのでスパークリングと迷ったけど山桃桜に。試飲で印象良かったしね。ライチやナッツやレモンの様な複雑な香り。まだ他にも色んな香りするしホンマ複雑。フルーティーで綺麗でスッキリ。後味は結構辛口な印象。アルコール感も強めかな。余韻にナッツ感が長く滞在する。他に似た味のお酒が思い浮かばない唯一無二なお酒。開けたてよりも4〜5日経ったほうが美味しいかも香りもリンゴ感が強くなってくる。チョコっぽいニュアンスも出てきたうーん、自分の語彙力だとこのお酒の味を的確に伝える事出来ないわ💦

山桜桃を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

◆郷の誉【純米大吟醸】山桜桃（ゆすら）無濾過〔生酒〕720ml3,410円

2位

4.62ポイント

山和酒造店宮城県

871 チェックイン

綺麗スッキリ酸味旨味メロンバランスキレ甘味

山和のラベルと瓶 1

山和のラベルと瓶 2

山和のラベルと瓶 3

今年も綺麗なボトル。入手できました。青のグラデーションが素晴らしい！昨年は山吹色だったかな。お味は柔らかく優しい感じ。美味い！生酒のピチピチ感はなかった。ような？

結構辛味あり、酸が少しの甘さを醸し出す。キリッとする酒と思う。

柔らかなフレッシュ感がありバニラのようなクリーミーな香り結構シルキーな口当たりで、ほのかな甘みと旨みが広がり柑橘感あるような気がするまろやかなのに後味は苦辛でスッキリ単体で飲むより、食中酒にとても向いてる私には少しアルコール感が強い😅 少し時間を置いて変化を見たい

山和を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

山和(やまわ)特別純米720ml/宮城県山和酒造店【4790】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,595円山和(やまわ)特別純米中取り原酒Rock(ロック)720ml/宮城県山和酒造店【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,705円

3位

4.49ポイント

134 チェックイン

綺麗酸味甘味ジューシー華やか花苦味なめらか

NEXT5のラベルと瓶 1

NEXT5のラベルと瓶 2

NEXT5のラベルと瓶 3

正直、好みではないかな⁉️ 亜麻猫が　そのまま居る。🐈 だが、イスパハンと一緒だと　ケーキの酸味風味と　あってるんだよな💕　不思議🤔 今年も　沢山の美味をありがとうございました。　来年もステキな出会いに期待して… 皆さま　ヨイ🍶お年をお迎え下さい。🎍

とある酒屋のイベント Vol. 4 これは美味しい✨ 酸がとても綺麗で滑らか。シャンパンのように繊細な印象。

NEXT5❗️ファイナルに相応しい最高の飲み口でした！獺祭のニューヨークで醸したやつもレアでした。出逢いに感謝😆

4位

4.45ポイント

木屋正酒造三重県

536 チェックイン

綺麗旨味酸味上品バランス苦味フルーティガス

高砂のラベルと瓶 1

高砂のラベルと瓶 2

高砂のラベルと瓶 3

レモンを思わせる匂い。微炭酸、フルーティー感ある米の旨味、あまじょっぱさ酸味、喉越しの枡で飲んでるような風味好き、苦味のような酸味のような後味も好き。蓋はオレンジ色。 2日目。リラックスして無で飲める。ちょうど良いお酒。

(*´∀`)♪🍶🍶🍶+ 木屋正酒造さんの高砂を頂きました😀 而今とは全く別物でした。自分は要冷蔵で飲むと香りは穏やか？しない？🤔でのむと酸が強めかな？好みではなかったので燗して頂くと別の酒のように変貌。自分は燗した高砂が旨いと感じました😀 燗(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶

備忘録として幾つかupします

5位

4.37ポイント

会津酒造福島県

784 チェックイン

柔らかい綺麗優しい甘味酸味旨味苦味さわやか

山の井のラベルと瓶 1

山の井のラベルと瓶 2

山の井のラベルと瓶 3

微かに🍓や🍎 草花を思わせる瑞々しさ、優しくも儚げな味わいです。清冽な湧水のようなモダンライトな酒質には清潔感を覚えます。濃い味わいに慣れていると薄く感じるかもしれませんが、麹の優しい味わいと酸の余韻で、スッキリといただけます。

2021/08/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 熟したメロンのようなジューシーな甘味。酸味は少し控えめで円やかな飲み口。お米の濃厚な旨味が伝わってきて綺麗で優しく癒し系の印象。『奢ることなくやさしく誠実に』そのままな印象の日本酒。

会津の渡辺宗太商店さんで購入❗️ せっかく会津に来ているのだからここでしか買えないお酒が良いですよね😊 初めて飲む銘柄です❗️ 香りは控えめでとてもスッキリした味わいです❗️ 特徴は無いけど食中酒としてはバランスが良く飲みやすくて良い感じのお酒ですね👍

山の井を買えるお店

うめえもん会津

山の井70【会津酒造福島県南会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方(720ml)[日本酒福島県]1,320円山の井黒流れ星【会津酒造福島県南会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方[日本酒福島県](720ml)1,650円

6位

4.15ポイント

中城本家酒造愛媛県

116 チェックイン

綺麗旨味安定丸み

城川郷のラベルと瓶 1

城川郷のラベルと瓶 2

城川郷のラベルと瓶 3

2023年10月31日松山市の江戸長寿司にて。 1軒目で散々暴飲暴食したにも拘わらず、鮨を食ってから帰りたいと言う後輩…。馴染みの老舗で少し摘まむことに。お供の酒は城川郷純米吟醸。米の旨味とすっきりした甘さが優しく鮨に寄り添ってくれる。オススメで8貫ほど頂き、この日はお開き。いやぁ～、ホンマによう食うたわ…(´･ω･`; )ｹﾞﾌｯ

2022年4月13日自宅にて晩酌。 2本目は義実家からの頂き物。すっきり爽やかな飲み心地。魚に合わせて最高な食中酒。やっぱり城川郷は安定の美味さだなぁ～(´・ω・｀)

2021年9月7日自宅にて晩酌。城川郷から新発売の低アルコール原酒を飲んでみる。原酒とは思えない優しくクリアな味わい。良い意味で上質なミネラルウォーターのような酒。食中酒として非常に優秀な1本だ。

7位

4.12ポイント

秀鳳酒造場山形県

158 チェックイン

フルーティ綺麗旨味華やか甘味余韻酸味バランス

珠韻のラベルと瓶 1

珠韻のラベルと瓶 2

珠韻のラベルと瓶 3

超久しぶりの珠韻😁 過去のは画像も残ってないから何年振りかは、わからないが生酒は初めてで楽しみ😊www んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティーで甘旨ジューシーかつフルーティー🤗一年通して新酒の今の時期が1番好きだわwww ずっと生酒だけで良いのにと思う今日この頃😄

スペック非公開らしいけど、磨き30パー以下らしい🤩 でもコスパ抜群で良いです👍たいした酒米使ってないらしいけどね普通に甘旨苦でバランスよく美味いです😋 山形酒は相変わらずレベル高いですね👍

しゅいんしてますか？？朱韻開栓！！香りはスッキリ🍎 個人的には甘さはそれほど感じず、スッキリとした酸味とラストの苦味が良い感じ😋 かなり磨いていると言われてますが、一応スペックは非公開！純大クラスで1500円は安いですね👍

8位

4.12ポイント

高橋酒造店山形県

587 チェックイン

旨味辛口綺麗スッキリ酸味甘味苦味キレ

東北泉のラベルと瓶 1

東北泉のラベルと瓶 2

東北泉のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 東北泉の夏酒の出羽燦々頂きました😀スッキリ夏酒らしい飲み口で、とても美味しいお酒でした。

酒未来を使ったひやおろし🌾 冷やではツンと酸味が際立つ印象。常温ではややマイルドになって飲み易い✨ 酒未来は甘いイメージあったけど、コレはその印象薄いかなー😋

サケノトリコ、3杯目これも初めてのお酒です。酒未来100%使用で醸されたお酒だけど、甘味が控えめで爽やかな酸味がありメロンのような味わいがあって美味しかったです。

東北泉を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

東北泉【純米大吟醸】瑠璃色の海2,970円東北泉【純米酒】しぼりたて〔生酒〕1800ml3,300円

9位

4.08ポイント

新澤醸造店宮城県

169 チェックイン

フルーティ綺麗リンゴ控えめ甘味スッキリ酸味上品

飛龍のラベルと瓶 1

飛龍のラベルと瓶 2

飛龍のラベルと瓶 3

( *´꒳` )️🍶🍶🍶🍶 本日は初めての新澤醸造店の飛龍を頂きました😀 香りはあまり感じませんね🤔口当たりは、軽快でリンゴを思わせる心地よい吟醸香😘綺麗でサラリとした甘味と旨味が、パッと広がって消える😚爽やかな酸味の切れが良き👍✨ 綺麗な食中酒の様に感じました🥳

昨夜は昨年知り合いとなった御夫婦との新年会ちょっとイイトコで食事して、その後国分町へと繰り出しました。 4軒目にしてようやく日本酒が呑める❤ 外れの方にある日本酒バー、オーナーとはもう25年ほどの付き合いになります。照明が到底日本酒を楽しむ雰囲気に見えませんが、ソコは気にしないでね。中々の品揃えがありますので、呑んだことないヤツを攻めましょう。先ずは飛龍、藤波辰爾の赤いタオルのヤツ新澤さんらしいスッキリしつつも旨味のある辛口ご馳走様でした！

親友に小瓶分けしてもらった最後の酒😆👍 ちなみに親友の嫁さんオススメwww 辛口好きらしい😄 久々に辛口とわかって呑むのは覚悟がいるなぁ💦 香りはフルーティー👍 味わいはほんのりと、甘みがありフレッシュな感じで苦味が少ないから飲みやすい‼️あんま辛口過ぎるのは好きじゃないけど良い体験できた🤗

飛龍を買えるお店

はせがわ酒店

飛龍純米大吟醸720ml日本酒新澤醸造店宮城県1,540円飛龍純米大吟醸1800ml日本酒新澤醸造店宮城県3,047円

10位

4.02ポイント

松井酒造京都府

824 チェックイン

ガス綺麗旨味フルーティ甘味酸味苦味フレッシュ

神蔵のラベルと瓶 1

神蔵のラベルと瓶 2

神蔵のラベルと瓶 3

うっま！呑みやすいのに太さあり。

おいしいです。しんぞうって読んでるとかぐらでした。神蔵の書体がかっこいいってことで、嶋田酒店で買って来ました。「角が取れ酒が丸みを帯びる」って書いてある通り。うまい～これこれ〜🤤

写真消してたら未投稿を発見。あまり呑めない銘柄なので登録しておこう。「飲食店限定」に惹かれて頂いたお酒です。居酒屋限定でないところが京都っぽいなぁ。瓶が出てきた時にラベルがカッコよくて皆んなでおおぅってなったのは覚えています！

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