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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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20代後半からお酒を飲み始め、気付けば日本酒に傾倒してました🍶 新潟生まれなので、自然と新潟酒に偏りがちですが、全国のお酒を飲み尽くしたい❗ 高価な酒から安価な酒まで、飲んだこと無いお酒を追い求めていきます🍶🔎

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タイムライン

北西酒造辛口 Limited Edition純米生詰酒
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ぶどうの様なやや酸味掛かった香り🍇 やや軽快で旨味と酸味有り🎵 シャープでフレッシュさも有り✨ 爽やかフルーティで甘味もほんのりと😉 後キレも良し👍️ 酒造さんの名前がそのまま付いた1本🍶
田酒(秋田酒こまち)純米吟醸
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フルーティで爽やかな香り✨ とても軽快でフレッシュな甘味🎵 バナナの様な含み香🍌 後味にほんのり酸味も😉 もう全体的にバナナでした😳
寒菊OCEAN99 橙海-Arrival-純米吟醸原酒無濾過
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爽やかな香り🎵 オレンジの様な甘酸味🍊 苦味も感じる飲み口😳 シュワシュワしてフレッシュさも有ります✨ 後味スッキリ👍️
七田七割五分磨き (雄町)純米ひやおろし
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落ち着いた香り😋 じんわりと来る旨味🎵 酸味もほのかに来る😄 全体的に落ち着いた飲み口👍️ 後味もスッキリ✨
嘉山純米吟醸原酒生酒無濾過
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酸味感じる華やかな香り🌹 甘旨でフルーティな飲み口🎵 シュワッとフレッシュ✨ 最後は苦味を伴いフィニッシュ👍️ キレも良い😉
天明空色の天明純米生酒槽しぼり
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ほんのり甘く爽やかな香り✨ 旨味と酸味が印象的😉 フルーティで甘味も優しくやって来る🎵 シュッと引き締まった飲み口👍️
産土七農醸生酛生酒貴醸酒
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フレッシュな香り🎵 シュワシュワ強めのフレッシュな飲み口✨ 甘旨味のしっかりした味わい👍️ フルーティさもあり😉 後味もスッキリ😄 新たな農醸『しおり』での製法🍶
日高見フローチャートラベル純米大吟醸中取り
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やや甘目でスッキリした香り✨ とろっとした甘味とその中からピリッと来る酸味👍️ やや甘口な味わい🎵 最後に少し苦味が来ます😁
みむろ杉ろまんシリーズ (雄町)純米吟醸原酒ひやおろし
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メロンの様なやや爽やかな香り🍈 滑らかで落ち着きの有る甘旨味😉 途中から酸味もジワジワと😁 後味も綺麗✨
天山スペシャルブレンド 酒造限定品
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酒蔵さん限定で販売してる貴重な一本🍶 りんごの様なフルーティな香り🍎 甘旨酸のしっかりした味わい♪ ふくよかでややフルーティで後半少し酸味✨ 後味もスッキリ😉
夢心会津金印普通酒
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爽やかな香り✨ 軽快でまろやかフルーティ🎵 甘旨だがスッキリめな飲み口👍️ 後味もにがみをほの感じるスッキリさ😉
岩の蔵九州限定品純米吟醸
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フルーティな香り🎵 優しい柑橘系の甘旨味✨ やや軽快でフルーティ🥭 酸味が後半にやって来る😉 終始爽やかさを感じる😄
山法師爆雷辛口純米原酒生酒
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香りは控え目🐕️ 初めはフルーティ✨ 後半は文字通りの辛さがやって来る⚡️ 濃くてフレッシュ🎵 これ、人によっては水挟んだ方が良いかも?
川鶴Olive G さぬきオリーブ酵母仕込み純米原酒生酒
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香りはスッキリ✨ 確かにマスカットの様な甘酸っぱさ🍇 最初は穏やか、後半酸味がしっかりと😉 やや軽快で飲みやすい🎵
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爽やかな香り✨ 甘味と旨味から始まる😉 後半は酸味、苦味😜 華やかさが有り、後半のキレが良い🎵 ややフルーティな味わい🙀
孝の司まどろみ純米大吟醸
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柑橘系の爽やかな香り🍊 旨味と酸味有り👍️ シュワシュワでサッパリとした味わい✨ 落ち着いた苦味が穏やかさを演出😉 最後に飲めば良かった💦💦
尾瀬の雪どけ純米大吟醸生詰酒ひやおろし
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1400本目のチェックイン✨✨ りんごの様な爽やかな香り🍎 軽快フルーティで甘旨🎵 酸味も後から追い掛けてくる🏃💨 バランスの取れた味わい🙆 後味もスッキリしている👍️
Masaaki Sapporo
dorankdoragonさん、おはようございます😃1,400チェックインおめでとうございます🎊 こちらのひやおろし、美味しそうですね😋
ichiro18
dorankdoragonさん、こんにちは😃 1400チェックインおめでとうございます🎉 すごい数字ですね😳尾瀬の雪どけ、甘くて美味しかった記憶があります。美味しそうです♪
dorankdoragon
Masaaki Sapporoさん ありがとうございます! 秋風吹くかの如く、爽やかさの有る味わいでした🍁
dorankdoragon
ichiro18さん ありがとうございます! コツコツと飲み比べていたら、こんなにもなってしまいました💦💦 尾瀬の雪どけ、本当に美味しいですよね😉
ポンちゃん
dorankdoragonさん、1400チェックインおめでとうございます🎊🎉🎉🎉🎉 オゼユキ、ひやおろしも美味しそうですね❣️それにしても素晴らしい投稿数です👍✨
dorankdoragon
ポンちゃんさん ありがとうございます! 秋酒は喉越しが気持ち良いですよね〜🎵 ちょごちょこ飲んでたら、いつの間にかこの数に💦💦
よこやまSILVER純米吟醸ひやおろし
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dorankdoragon
秋酒シーズン突入🍁🍶 華やかな香り🌺 じんわりと染み込む旨味😋 オレンジの様な酸味が全体に広がる🍊 フルーティで華やかさの有る味わい🌹 飲み込む時の軽苦味でフィニッシュ👍️
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