さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
自分のメモ
料理、お湯にワイン
中国語>日本語
ななかづ
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平日は飲むのを控えているけれど
今日はいただいた鮎を口実に開栓
マスカットの風味
口当たりはスッキリだけど
芳醇な味わいで飲み応えがある
カラメルを思わせる後口
純米なのでコスパが良い
開栓2日
酸や辛味の角が取れて
全体にまろやかになって
飲みやすく呑み過ぎる
メメハハ
ササミの刺身に合うと勧めてもらった。
みつき
すっきり。食中酒を得意とするタカハシさんにしてはスッキリしすぎているかも。
yuta
天遊琳 手造り純米酒 夏純
酸味強めでサッパリして美味しかった
NomBay
favorite!
ほんのりピンク？立ち香はおだやか
やわらかい口当たり、ふくよかにかおるけど、ぷんぷんじゃなくてほんのりジューシー。飲みごたえもあってグッド！
こまっちゃん
今日は秋田の角館に行って来ました。武家屋敷がしっかりと残っている街並みに風情を感じる、良いところでした😄しかし、暑かった☀️💦正直湿度も高くて熱中症になるかも？と思うほどでした🥵そんな時にはクーラーがきいた涼しい自宅に帰って日本酒で一杯🍶
では早速。立ち香はアルコール感と稲穂、そして酸味もある。口に含むと夏蜜柑のような柑橘系の酸味と苦味があり味は夏酒らしくスッキリ❗️
しょっつるドレッシングのサラダと一緒に。酸味のあるトマトと爽やかなミョウガ、瑞々しいキューリとしょっつるのドレッシングがこのお酒のほのかな甘味と旨みを引き出し滑らかな飲み口になる。良く合う😄おいしいね😋
【精米歩合】60%
【アルコール分】15度
【つまみ】しょっつるドレッシングのサラダ
【税込価格】1,793円
ma-ki-
こまっちゃん、こんばんわ。
角館に行かれたのですね🎵
新婚旅行で行ったなぁと反応してしまいました😊
三重のお酒好きなのですが、こちらのお酒はいただいたことがないので興味津々です✨
こまっちゃん
ma-ki-さん こんばんわ、少しづつ手入れはされていると思いますが武家屋敷の街並みは春の桜🌸や、秋の紅葉🍁だと更に四季を感じると思います。また、こちらのお酒もスッキリとして秋田のしょっつるにも相性は良かったですよ😄
コタロー
こまっちゃんさん、はじめまして😊
角館、以前冬に訪れたのですが雪景色とのコントラストが素敵でした❄️夏も緑が映えて風情がありますね🌿天遊琳の夏酒も暑い日にぴったりで美味しそうです😋✨
こまっちゃん
コタローさん おはようございます。本当、角館の街並みは日本の春夏秋冬を感じさせてくれますよね。昨日は暑かったので天遊琳の夏酒はピッタリでした😄
ポンちゃん
こまっちゃん、こんにちは🐦
素敵な所に行かれましたね～👍✨行きたい行きたいと思いつつ東北未踏です😂
思い出浸りながら楽しんで下さ〜い😊🎶
こまっちゃん
ポンちゃん 私も盛岡転勤になったので色々行けています。東北は緑が濃くて川も綺麗で日本の原風景を想起させてくれる良いところです😄機会があれば是非👍オススメです❗️
ウジ
冷酒
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天遊琳
限定ボトルに囲まれて
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禅の庭
フルーティでおいしい
KAWA
裏なんば
金木犀