酒声
若干の酸とメロンや洋梨のような吟醸香
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タイムライン
しょっき
初冬限定って書いてた。
にごり苦手やけど、これはおいしい！
dorankdoragon
スッキリマスカットの様な香り🍇
ややとろみ有る甘味😋
途中から酸味が強めに来る⚡️
後味スッキリ✨
ひなお
ちまちま飲んでいたもの
ついに終わってしまった
スッキリ寄りで飲みやすい
キラタソ
今晩は、新酒をまた開栓します。また、こちらの銘柄も結構久しぶりです💁
笑四季 Sensation WHITE Gen 3 古式生もと
初冬限定おりがらみ 生 2025-26✨
タイトルとメタ情報多すぎな感じで焦りますが😅 笑四季さんの冬限定生酛おりがらみ生でWHITEは甘みが特徴みたいです。
開栓すると、生酛、おりがらみ由来からか乳酸ヨーグルトやポカリっぽい香りで味わいも、ミルキーなアタックから綺麗な酸が広がって、白桃、マスカット、梨、青リンゴの果実の甘みがあり、後口はこれまた生酛のワイルドなキレが良く、あらとても美味しい🤤😋🤤
久しぶりの笑四季の新酒は満足できる1本ですね😊
tak
香り、口当たりは甘口。
でも後味はドッシリと、少し苦味？のような独特な香り。
総じては飲みやすく美味しいです！
のぎー
甘くフルーティな香り
瑞々しく爽やかな口当たり。
しゃっきりした辛さが心地よい。
青柳 大輔
うわーうめえ、と思わず言ってしまいました。米感ありながら、甘みもあり、それでいて後味に酒感の残る、層の厚さを感じる味でした。
hiroshi1958
宅飲み、15度、精米50％、製造：2025年10月、酒母米：滋賀県産渡船2号、麹米・掛米：滋賀県産山田錦
kan
笑四季の新酒でございます😊
私の大好物 おりがらみ😋😋
口に含むと 心地よいシュワー💧感
味を感じたかなぁと思ったら
水💦のように消えていきます😊
よく冷やして呑むのがおすすめです👍
とにかく コスパ 最高😋😋
Eugene
以前白ラベルは飲んだんだけど、黒ラベルもあったのね。しっかり甘くて濃い、ジュースみたいな危険な口当たり。でも、喉越しのしつこさが控えめで美味しい！
初めての日本酒は田酒
記録用です。
間も無く、体調を崩します笑
こまっちゃん
昨日に引き続き今日も紅葉狩り🍁へ🤭その後、写真の歴史的な邸宅を見て帰宅。今日の開栓はこちら💁♂️
では、立ち香から。乳酸系のヨーグルトを思わせる爽やかな香り。口に含むとほのかにアルコール感もあり酸味とともにスッキリとキレのある味。
豚肉とピーマン炒めと一緒に。豚肉の持つ甘さと旨味とピーマンのシャキシャキとした食感がこのお酒のコクと旨味を引き出している。相性が良いね❤️滑らかな呑み口とともに食中酒として👍
【精米歩合】50%
【酒母米】滋賀県産渡船2号
【麹米 掛米】滋賀県産山田錦
【酵母】2NF
【アルコール分】15度
【つまみ】豚肉とピーマン炒め
【税込価格】1,540円
身欠ニシン
奥様が買ってきてくれたシリーズ。
飲んだ瞬間から優勝です笑
爽やかなバナナの様な風味。
しっかりとしたコク。
美味いっす。
奥様に感謝♪
ぴょん
極微炭酸、フルーティ🌕