マル
平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。
飲む方も身が引き締まる思いです。
生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。
初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。
ポンちゃん
マルさん、こんにちは☀
このお酒ですね!?最近の注目株✨酒蔵も杜氏も物凄く頑張られて出来たお酒、レビューから味も美味しそうで、飲んでみたくなりました😊
マル
ポンちゃん、こんにちは☀️
このお酒です🍶さけのわレジェンドのboukenさんも注目されています✨
味ももちろん素晴らしいですが、背景を知ると俄然応援したくなります😊
bouken
マルさん こんばんは😃
レビュー雄町して澱ました😊
酸味結構感じるタイプなんですね😍
購入時より期待が高まりました😆
マル
boukenさん、こんにちは☀️
私バカ舌なんで、全然想像と違ったらごめんなさいねー😆
boukenさんのレビューも雄町して澱〼🍶