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"冷酒"な日本酒ランキング

"冷酒"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.94ポイント

大賀酒造福岡県

150 チェックイン

華やか冷酒スッキリフルーティ辛口

大賀のラベルと瓶 1

大賀のラベルと瓶 2

大賀のラベルと瓶 3

使用米は、岡山県産の朝日米サラリと呑める、ちょうど良い食中酒。甘味はほんのり、後口がキリッと苦辛で締まりが良い。引っ掛かるところがまるで無いので、ついつい呑んでしまいますね。 MAJさんのお導きによって、とどろき酒店より光栄菊を含めて数本購入したうちの１本。良いお酒が手に入りまして、改めて御礼申し上げます^_^

3杯目は｢大賀｣の純吟無濾過生！(1枚目左側) 先程までの辛口とは打って変わって口当たりはまったり穏やかに。原酒らしい力強さ、お米の甘旨な風味、生クリームのような含み香に唆られます！！

香りは穏やかで、ほんのり旨味と酸味を感じる優しい口当たり。余韻を残さない辛口のキレ。スッキリ飲めて食中酒にいい！他のを飲んだ後に締めとして飲むのもいいかな😊

大賀を買えるお店

はせがわ酒店

大賀純米吟醸辛口朝日米 1800ml 日本酒大賀酒造福岡県3,630円

2位

4.40ポイント

狩場一酒造兵庫県

137 チェックイン

冷酒甘味しっかり酸味控えめ柑橘飴ライチ

秀月のラベルと瓶 1

秀月のラベルと瓶 2

秀月のラベルと瓶 3

甘さ一瞬感じた後に一気に辛味と酸味くる。主張は控え目なので食中酒向きかな？ 4種類飲んで気付いたけど、ここの蔵のお酒に共通する独特の風味が苦手かもしれない

これまで飲んだ秀月の中では甘め。スッキリしててフルーティーだけど少しクセあり。米はたぶん山田錦だったはず。フルーティーで甘め寄りだけど果実的な風味ではなく砂糖とかそっち系。これ300mlで1000円以上するんだよね…。

300mlには表記ないけど公式サイトによると、しぼりたて生原酒という商品名みたい。甘辛のバランス良くて飲みやすい。本当に絶妙。白鹿クラシックス限定の生原酒に似てる気がする。最初に開けた無濾過生より断然美味しい

3位

4.17ポイント

大賀酒造福岡県

144 チェックイン

冷酒マスカット辛口フレッシュフルーティ桃バランスコーヒー

玉出泉のラベルと瓶 1

玉出泉のラベルと瓶 2

玉出泉のラベルと瓶 3

8.5点（妻8.5点）蔵元 : 大賀酒造福岡県筑紫野市（福岡県最古の蔵）原料米 : 福岡県産山田錦精米歩合 : 60% アルコール度数 : 16% 日本酒度 : 非公開酸度 : 非公開福岡の友人が福岡空港に見送りに来てくれた際に頂いた土産（とどろき酒店で購入とのこと）微かにメロンのような上立ち上立ちと同じ控えめでフルーティ気味な香りの奥に微かなバニラや麴の香り、柔らかな甘みと米の旨みがスッキリとした酸味とともにひろがり、ほろ苦と僅かなアルコールの辛さで穏やかにキレる。上品でバランス良く、食事にも合わせやすいし、単品でもしっかり美味しい。友人のあだ名がタマちゃんで、妻の旧姓が泉なのでシャレで選んでくれたそうだが、大当たりの日本酒でした。イタリア風シャケのホイル焼きや、芋煮、冷奴、イカ明太に良く合った。

福岡最古の酒蔵大賀酒造さんが繰り出すGABAGABAHEYな生酒。一口目、生酒らしいフレッシュでふくよかな米の味わいが広がります『コクがあるのにキレがある』どっかで聞いたことのあるフレーズが頭をよぎりました。甘口と辛口の中間くらいでしょうか、確かにガバガバいっちゃいそうなお酒です(^-^)美味しいです。限定酒らしいので気になった方はお早めに～。

四杯目は｢玉出泉｣の生原酒！(1枚目左側) 先ほどの｢大賀無濾過生｣よりもさらに甘さが濃厚に！しかし味わっていると奥から酸味と辛味がじわじわやって来ると共に、椎茸のような含み香も感じられます。コーヒー牛乳のような余韻が印象的です✨

4位

4.11ポイント

池亀酒造福岡県

280 チェックイン

さわやか冷酒華やか紹興酒いちご辛口旨味甘味

池亀のラベルと瓶 1

池亀のラベルと瓶 2

池亀のラベルと瓶 3

ほんわかと言う割にはキリリスッキリ系と感じました。はすのうてなさんの美味しい魚料理に舌鼓を打ちながらご機嫌に飲み干しました♪

新アカウント初の福岡酒。久留米の池亀さんです🐢 ラベルはかわいらしい金魚さん❤️ 池亀初めてだけど、純米酒ながら吟醸香も少しあって、コスパの良さを感じる😙 夏酒らしいスッキリ感とキレと、食事を邪魔しない程度の程よい甘旨さ😋 肉にも魚にも野菜にも、しっかり寄り添ってくれました👍 酒蔵さんと薦めてくれたお店にも感謝🙏

池亀は良いですね(´・ω・`) こちら初めて見るもので、暑いのもあり生もええかと購入口当たりはかなり軽く爽やかですが、非常に辛さを強く持ちつつかなり旨さもしっかり飲み進め要素がズラリならびます燗もいけます生酒ではしつこいと感じるものもありますが、このお酒は軽めなので合います渋みがよく出るのが良かったです三田村氏が嵐山に丹山の高いのを試飲してました時期限定とのことですがえらいサービスしますね

池亀を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

池亀　特別純米酒　亀印1,320円池亀　純米吟醸　醇(じゅん)1,375円

5位

4.01ポイント

久世酒造店石川県

130 チェックイン

硬い冷酒辛口花

能登路のラベルと瓶 1

能登路のラベルと瓶 2

能登路のラベルと瓶 3

( •̀ᴗ•́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 サケマルシェ2023 その2 実家から1番近い酒蔵の久世酒造のお酒を頂きました😋 琥珀色の大吟醸✨米🌾の旨味が濃い😊昔ながらの王道のお酒ですね😚👍どっしりとした味わいながらも、後口はすっと消えて行きます😇 単体でじっくり飲んで楽しむお酒の様に感じました🥳

GWに金沢イン！金沢駅構内の金沢地酒蔵にて100円or300円で試飲が出来る夢のマシーンに遭遇(ﾟДﾟ)当然チャレンジです。説明書きには辛口とありましたが生酒が好きなのでこちらを選択。もしかしたらフルーティー系かもと思い味わいましたが、刺身などに合いそうなスッキリ辛口でした。無料の試飲はありがたいのですがどこか後ろめたい気持ちがあるので、このようにお手軽価格で試飲できるととても助かりますし色々試してみようという気持ちになります。こちらでは他に3種試飲しましたが、私には全て辛口に感じましたね。石川のお酒は基本辛口のイメージです。

クラウドファウンディングで送られてきたお酒もう１本の純吟よりは、熟成感がハッキリしていて好みかなー

6位

3.99ポイント

七曜酒造福岡県

21 チェックイン

七曜のラベルと瓶 1

七曜のラベルと瓶 2

七曜のラベルと瓶 3

好み：★★★★☆ ・冷酒：★★★☆☆ ・冷や：★★★☆☆ ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱燗：★★★☆☆ 冷酒や冷やは仄かなガス感と後味としての苦味が印象的燗にするとガス感は落ち着き、程よい香りが広がり、抑えられた苦味の後に僅かな甘みを感じる共通してキレと香り・味のバランスの良さだし巻き卵、イワシの握り、温かいうどん

米じゅわすっきり胡桃？

新しいお蔵のようです🙇‍♂️ 清酒とあるけど、純米（精米歩合記載無し）のよう🌾 立ち上がるのはスッとハーブ、クリーム、それとライチ❔梨❔ 微々発泡でフレッシュ、酸味が立ってビックリした😮日が経つと幾らか落ち着いて来ましたが、この酸味は特徴的❕ でも単に軽快ということでは無く、しっかりした酒質で、品良く高質感があるなぁ✨ クラシックな中にすごくモダンなエッセンスを感じました🤔 で、この味わいでぬる燗まで推奨とな❔ やってみた🍶 ぬる燗は酸の効き方の雰囲気が変わり、甘酸っぱくホットはちみつレモンのよう🍋 元々スッキリだけど、さらにスッキリ☺️ キレよく、これも食中酒として👍 《おすすめ　冷酒〜ぬる燗》とあるけどいろいろ試して、冷酒あるいはぬる燗、が優れると思いました🤗

7位

3.91ポイント

名城酒造兵庫県

111 チェックイン

官兵衛のラベルと瓶 1

官兵衛のラベルと瓶 2

官兵衛のラベルと瓶 3

(*´∀｀)🍶🍶🍶+ 本日は姉からの送り物1/5 名城酒造さんの官兵衛を頂きました😀 淡麗辛口とラベルにある通り。飲み口スッキリで最後にアル感が膨らみサッと切れる。料理と合わせると◎のお酒です😎姉ちゃんありがとう✨

淡麗辛口ですがほのかに甘く美味しい。これはいくらでも飲めそう😄

蔵元 : 名城酒造産地 : 兵庫県姫路市豊富町内容量 : 300ml 値段 : 約450円精米歩合：73％アルコール度数：13％ペアリング : 小松菜や厚揚げなどの熟成豆板醤炒め(辛め、濃いめ) 香りはサッパリしているが華やか。最初に重くのしかかり口に残る少し長めの苦味がある。ちびちび飲むものでがっつりだと苦く、好き嫌いが別れるかも… 舌の上にのってすぐは甘みを少し感じて薄い苦味の余韻が残る感じ… 日本酒のキリッとして余韻が短めの物が好きな人は苦手かも… 食べ物は合わせるなら天ぷらなどに塩や煮付けなどの味濃いめで戦わせないと行けないと感じる… 薄味の食べ物だと… この日本酒のせいで味がわからなくなるかも… 個人的には焼酎みたいな感じを受ける(生貯蔵酒なので仕方ないが) 逆に芋焼酎など濃厚さを楽しめる人は楽しめるかも… 個人的にさっぱり系が好きなので… 総合評価 C (S〜D)

8位

3.90ポイント

酒六酒造愛媛県

134 チェックイン

一刀両断のラベルと瓶 1

一刀両断のラベルと瓶 2

一刀両断のラベルと瓶 3

バランスが良くとても美味しい道後温泉で購入

後味に一瞬辛味を感じるものの飲み始めから飲み終わりまで甘みとフルーティな香り。

9位

3.87ポイント

大関兵庫県

245 チェックイン

辛口熱燗冷酒紹興酒甘辛いキリリスッキリ

辛丹波のラベルと瓶 1

辛丹波のラベルと瓶 2

辛丹波のラベルと瓶 3

大関アルミ缶辛丹波純米原酒辛口です。常温で頂くと、く〜〜ぅ🤯辛い子で旨い子でした🤗17度あるしね😅

タイプ：本醸造、精米歩合精米歩合：70％、SMV：+7、酸度：1.4、アルコール度：15 これはクラシック。アロマティックな本醸造。アルコールの香りがする。風味はドライで軽い。どんな料理にも合う。

英語>日本語

ぼちぼちですな

10位

3.87ポイント

千徳酒造宮崎県

752 チェックイン

華やか旨味甘味冷酒スッキリ常温酸味さらり

千徳のラベルと瓶 1

千徳のラベルと瓶 2

千徳のラベルと瓶 3

いただきものの、千徳飲み比べ♪純米は、昔ながらの…ザ.地酒！といった呑み口、流行りのお酒🍶とは一線を引きますが…食中酒ならありかな？銀雫、金雫は、アル添なので、苦手だな…なかなか手に入らないお酒🍶に感謝♪う〜ん一般清酒は、こんな感じかな？後は沖縄かぁ…

全国制覇を目指し、お取り寄せ。しっかりしたお米の旨みで、意外なほどにスッキリ切れる。肉料理と相性ぴったり。

ヽ(・∀・)ノ🍶🍶🍶 先日大型スーパーのお酒売り場を通りかかると、見に覚えがあるお酒の名前😁あの宮崎県の登竜門である千徳を発見😍難攻不落の宮崎県の城門を突破🐎です。カップ酒ではありますが、祝杯です。サケノワ見てなかったら気づいていなかったでしょう。みなさんに感謝です😄😄😄

千徳を買えるお店

はせがわ酒店

千徳純米山田60 1800ml 日本酒千徳酒造宮崎県2,999円

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