石川県

白藤酒造店

寧音

夏越酒

輪島物語

奥能登の白菊

特別純米

special -T

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全国🗾津々浦々、旅を趣味とする日本酒好きなアニメオタク。Twitter id→@rica0867
その旅先で飲んだ銘柄をメモ📝代わりとして利用。島根県の酒蔵が好み。

今年は能登の日本酒を多く飲むと思います。
（信州亀齢：稲倉の棚田酒米🌾オーナー）

うーさん0867

special -T 特別純米•無濾過生原酒
　2020BY
（石川県輪島市/白藤酒造）

東京在住🏠
2023夏あたりから、なるべく飲んだ日本酒🍶をココに記録するようにしました😃

まさ

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

純米吟醸

最近日本酒が呑めるようになりました。
備忘録として始めてみました。

KYO (お万菜割烹 能加万菜 郷)

最初はすっきり感あるけど後から芳醇な香りが口の中に広がる。
美味い。

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

白藤酒造店はくとうしゅぞうてん

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