"渋み"な日本酒ランキング
"渋み"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。1位
4.96ポイント
コロナの影響等で今年4月で休業した蔵です。再開予定無しとの事なので実質廃業だよね。公式サイトも消えてるし会社売却されてるようだし。買った会社が再開させてくれたらいいけどね…。
新潟のお酒の一般的なイメージとは違う濃醇旨口タイプ。米の甘み系の甘口。金賞もらってる通りこの酒質は燗酒でも美味しいやろな。クリーミーな甘さもある。
このラベルがめちゃくちゃオシャレな日本酒といえば？
そうだね、越後伝右衛門だね！（二回目）ラベルに記載はありませんが、雄町で醸したお酒です。アルコール度数18度と原酒さながらの高さです。書いてないけど原酒なのこれ？
さてそのミシャグチですが、開栓するとスッと微かにかおる程度のバナナのような甘い香りがします。口に含むと…おぉ！？これはかなり濃厚濃醇！？口に広がるこの力強い甘味と酸味、上立ち香の清廉さとは裏腹に、口に含むととてつもないインパクトです！！びっくり😳くっと飲み込むと丁寧さすら感じる渋みとともに長めの余韻がダレることなく口の奥の方に流れ星のようにスーッと消えていきます。これは美味い〜🤩
ミシャグチというラベルもかっこいいこの越後伝右衛門。よい日本酒に出会えて感謝です✨
久しぶりの日本酒ということで、開栓したのは新潟で醸した越後伝右衛門です！ラベルが素敵で日本酒とは思えません🤗見た目おしゃれ〜
てなことで開栓！
ん、ん〜！？こ、これは…ワインににた渋みといいますか、ふわっとして上品な香りです。ですが口に含むとびっくり！最初はクリアな甘味がすっと広がり、そして最後に新潟の淡麗辛口らしさを感じつつすっとキレていきます。生酒らしくほのかな微炭酸の余韻を感じつつ綺麗に溶けていくようです😍ん〜これは美味い！
淡麗辛口なので刺身にもよし、煮物にも良し、なんでも良しということで美味しい日本酒でした🍶
ごちそうさまでした😋
2位
4.18ポイント
3位
4.15ポイント
4位
4.05ポイント
5位
3.98ポイント
6位
3.90ポイント
7位
3.89ポイント
8位
3.75ポイント
9位
3.58ポイント
10位
3.53ポイント
