さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"香ばしい"な日本酒ランキング

"香ばしい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.20ポイント

山中酒造静岡県

153 チェックイン

旨味辛口スッキリ柔らかいナッツ優しい上品コク

葵天下のラベルと瓶 1

葵天下のラベルと瓶 2

葵天下のラベルと瓶 3

#浜松# ★なぐら酒店★ 実家帰省2日目、まずはこちら掛川の🍶 近所の酒屋で、春限定の地酒との事で購入😋 初銘柄、家族で頂きました😁 冷して呑むと良いよと聞いてたのでキンキンに❄️❄️ 開栓すると、冷やしてるからか香りは薄く・・・口に含んでみると、冷たさと濃厚な旨さが〜そして程よい辛みも・・・美味い、これはスイスイ呑めます😆😆

野球観戦後、あまり普段行かない酒屋さんへ行って帰宅後飲んだやつ。愛山らしさありつつも結構クラシック寄りの味かな？甘味少なめでしっかりと辛い。試飲した時よりグッと辛い印象受ける。温度変わっても辛いね…。単体で飲むのは厳しいかな？常温に近くなると甘味出るけど、辛味やアルコール感も強くなる

いつもの丸中大橋商店で🍶これも大女将に辛口選定してもらい購入しました🍶 📌720ml ¥1,650 義母を囲んでの宴二日目です💕 早速コメです💕 香りはフルーティー💕 色味は薄い黄金色💕 呑み口は少しとろみがあります💕 辛口なのに甘味を感じます💕お米の旨味もしっかりと感じます💕スルスル入って来ます💕危険なお酒かも😅 本日のペアリングはマグロのカマ焼きと巻き寿司と鉄火巻きとお刺身です💕 めっちゃめっちゃめっちゃ合いまする💕 お孫ちゃんをあてに呑むお酒は最高ですね💕💕💕義母も喜んでくれてほんまに最高の宴です👍👍👍 静岡の地酒推しは開運ですがこの酒はおすすめです😁是非お試し下さい👍食中酒にはもってこいです✌️

72位

3.17ポイント

越の寒中梅

新潟銘醸新潟県

336 チェックイン

辛口旨味燗酒スイスイ常温スッキリ濃厚甘味

越の寒中梅のラベルと瓶 1

越の寒中梅のラベルと瓶 2

越の寒中梅のラベルと瓶 3

(*^▽^*)🍶🍶🍶 昔からかわりない新潟らしい美味しいお酒です。淡麗辛口ですがホントに飲みやすい😁グビグビ系です。

暑くなり夏に向けての、きゅうり、トマト、スナップエンドウと、、、野菜中心のメニューになります。田舎の酒で、晩酌。スッキリとした王道の越後の淡麗辛口で、晩酌にフィットします。私が通学した新潟県立小千谷高等学校のとなりにある蔵で、長者盛（ちょうじゃざかり）がメインの銘柄です。

やや辛口で土の香りがする。キノコと木の風味がある。甘味と酸味は最後の方に感じられる。味のプロファイルは、私が試した他の新潟の日本酒とは異なる。もっと日本酒を飲まないと。😁

英語>日本語

73位

3.17ポイント

鳴海醸造店青森県

182 チェックイン

フルーティ甘味華やかキレリンゴオレンジとろみ辛口

稲村屋のラベルと瓶 1

稲村屋のラベルと瓶 2

稲村屋のラベルと瓶 3

昨夜の備忘録ー🎵 水曜日はいつもの居酒屋で外飲み✨🏮✨ 持ち込み酒はコイツでー⤴️🍶 さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ とても美味しくいただきました(^-^)/

・まだ飲んでない稲村屋をチョイス😚 美味しい❗️ しかし…別な稲村屋と比べちゃって💦💦 酸味？のトゲトゲしさがあったかも😅 うちの到着時間に合わせて、オシャレなお店のランチを予約してくれてました*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* さすがグルメさん👏😊💕 美味しかったぁ(๑¯﹀¯๑)~♡

青森酒稲村屋以前外呑みで特別純米はやりました😋 チェックイン少ないお酒ですが青森のお酒ですから○ 今回は最近フルーティー系のお酒からじっくりとで出来たてのこちらを辛口ですね旨いですよ 16.5度ほんの少し癖を感じますがキレキレです燗はしない人ですがこれは良いのかななんて思いました(^_^;) 少し寝かせて落ち着いた頃もいいかも😋

74位

3.17ポイント

下村酒造店兵庫県

1,938 チェックイン

旨味辛口酸味しっかり熱燗常温キレ冷酒

奥播磨のラベルと瓶 1

奥播磨のラベルと瓶 2

奥播磨のラベルと瓶 3

自宅にて。兵庫県でいつも一位になっている奥播磨、初めて頂きました〜‼️ 香りが特徴的。香ばしいというか、スパイシーというか。その香りを感じつつ、口当たりはサラッとしてて、辛口には違いないが、じわっと米の甘味、旨味を感じ、スッキリしたキレがありますね。じっくりと味わうのが適してる印象で、明日以降の味変も確認したいと思います。

名の通り辛口。穏やかな吟醸香とキレのよさ。食中酒向きですね。

〰 🌾兵庫産兵庫夢錦 2022/08 結構な深い黄金色山廃のはっきりとした酸味に熟成感濃厚でコクもありやや重たさ感じるがキレはあるなんでもぼたん鍋に合うとの事だがなかなか合わせる事が難しいね😋

奥播磨を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

奥播磨【純米】山田錦八割磨き山廃〔生酒〕令和4年度醸造 720ml1,493円奥播磨【純米】山田錦八割磨き山廃〔生酒〕令和4年度醸造1,760円

奥播磨を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

奥播磨 ( おくはりま ) 山廃純米 720ml/ 兵庫県下村酒造【 4202 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,540円奥播磨 ( おくはりま ) 純米 720ml 兵庫県下村酒造【 350 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,540円

75位

3.16ポイント

馬上酒造場広島県

228 チェックイン

旨味酸味余韻辛口しっかり穀物熱燗苦味

大号令のラベルと瓶 1

大号令のラベルと瓶 2

大号令のラベルと瓶 3

#大塚# w藤/安/田/石/陶/圷今日は完全にお店の肴にペースを合わせます😤 続いては、蝦夷鹿のカツレツだそうです🤤 初めてでテンション上がります🤩🤩 お酒はこちら、大号令の馽(ほだし) 清涼感があります。ジビエ料理と合うのかな〜と思いきや、蝦夷鹿は全く臭み無く、柔らかくて美味い🤣 なるほど〜と唸らせる組合せでした✨

柿炭５周年おめでとうございます💕 ❤️👍️いいねいただく皆様いつもありがとうございます‼️

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 遠路遥々お越しいただいた広島の馬上酒造さん❗なかなか飲めないお酒ですし、おかわり必至です😉 こちらは吟風を使用しているのですね！もう一方の「ホダシ」はきたしずく使用していて道民が嬉しくなるお酒を提供してくれていますね🎵流石だなぁ✨ やはりの辛口でスッキリ❗かなり脂っこい肉にもしっかり流してくれそうなお酒ですね😋

大号令を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

大号令　純米　菩提酛　無濾過　生原酒 720ml 　馬上酒造　広島　　熊野2,299円大号令　純米　生もと　活性にごり生酒　4BY 720ml 　馬上酒造　広島　　熊野3,399円

76位

3.14ポイント

農口酒造石川県

285 チェックイン

旨味スモーキー洋梨酸味ハーブ栗紹興酒チョコレート

農口のラベルと瓶 1

農口のラベルと瓶 2

農口のラベルと瓶 3

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 地元カップ酒パトロールです。昔ながらのお酒の味わいです。濃口尚彦さんが元居た酒蔵のお酒で研究所ではありませんよ～。

宿泊ホテルで三本飲み比べ。酸味が強めでした。この後に飲んだMｰ310(大吟醸)の方が好きです。

純米無濾過生原酒🍶兵庫県三木市吉川産特A地区山田錦🌾 芳醇、熟成感あり😳。含むとエステル。燗しても良いかも🤔。勘八食べてから飲むと当たりが柔らかく。酸っぱい鱧の梅肉天ぷらと合わせるとまろーんと。田舎家　いろり@北浦和　20230729

77位

3.12ポイント

新潟第一酒造新潟県

244 チェックイン

辛口旨味フレッシュ苦味しっかり甘味濃厚ツン

越の白鳥のラベルと瓶 1

越の白鳥のラベルと瓶 2

越の白鳥のラベルと瓶 3

新潟駅近くの酒屋さんに行き、「山間ありますか〜？」と店員さんに聞いたら、「山間は切らしてしまいましたが、今、越の白鳥はありますよ〜」と元気良く返ってきた。「ん…？コシノ寂聴…？」店員さんの説明を聞いたら、どうやら山間と同じタンクで作られ、中取りは山間になり、攻めと荒走りは越の白鳥になるらしい。いや〜そんなお酒があるとは、知らなかった…。ほんとすごいですね。早速、ワイングラスでいただきましたが、甘み、旨み、香り、ガス感、自分好みの味わいでした(*´∀｀*)

山間の酒蔵さん。辛口が食事にちょうどいい。匂いはないかな。飲んだら米の旨みがぶぁーって来る。晩酌にちょうどいいですね。

淡麗でクセがないが、しっかりとお米の味も感じられる。

78位

3.09ポイント

タカハシ酒造三重県

275 チェックイン

まろやか旨味酸味厚みブドウ冷酒紹興酒スッキリ

天遊琳のラベルと瓶 1

天遊琳のラベルと瓶 2

天遊琳のラベルと瓶 3

#大塚# w藤/安/田/石/陶/圷最後の締めです。最高のお出汁で雑炊を頂きます。仲間のリクエストでもう一杯。まろやかで、優しいお酒ですね～ホっと一息付く感じです。年度末、最高の締めくくりでした✨ 来週からの新たな活力に繋がる一献でした🎊🎊

ごぉにぃごぉさんとのサシ飲み4杯目天遊琳特別純米酒限定瓶囲いコレもお初の三重の酒なんか東海地方の酒ばかりチョイスしちゃったなぁ😅 これって天遊琳の定番酒みたいですね瓶詰め後、蔵の中でじっくりと熟成された瓶囲い旨味たっぷりのまろやか、ふくよかな味わい

使用米は、北海道産の彗星北海道米のお酒は、無視出来ないんですよね。『彗星』らしい、クリアでスッキリとした味わい。優しい酸味でキレも良く、スイスイ呑めちゃいます。また、米の旨味もしっかり乗っていて、バランスも良し。シチュエーションを選ばない万能なお酒だと思います‼️ 天遊琳さんは何度も呑んでいますが、さすが安定の旨さです❣️

79位

3.07ポイント

山本本家京都府

489 チェックイン

濃厚辛口旨味スッキリフレッシュ常温フルーティコク

神聖のラベルと瓶 1

神聖のラベルと瓶 2

神聖のラベルと瓶 3

神聖酒場での2杯目は「かぐや姫」いかにも京都らしい。フレッシュで口あたりが良く甘口だったのでお刺身より焼き白ねぎが合いました。

仙台三越の京都展に合わせて、山本本家さんが出店してました。毎年この時期に出る山本本家さんの「たれくち」を楽しみにしているのですが、出荷まであと１週間程かかるらしく、今年もGetならずでした。上立香はフレッシュな吟醸香呑み口は、フルーティでフレッシュな甘味とジューシーな旨味、アルコール感を纏う後香からの淡い酸味と苦味でフワリと締める。上質でクラシカル、カーッと来る酒感もあり、呑み応えアリです。ご馳走様でした！

京都錦市場の近くで見つけた「神聖」のお店。歩き疲れてやっと座れた時の冷えたお酒は最高😀 微炭酸で喉越しがよくアルコール分19度が気にならなかった😅 最近のお酒はアル添が分からない。綺麗な造り。

80位

3.05ポイント

都美人酒造兵庫県

808 チェックイン

酸味ガス旨味しっかり余韻燗冷まし甘味常温

都美人のラベルと瓶 1

都美人のラベルと瓶 2

都美人のラベルと瓶 3

2024年1月29日松山市の和酒さとうにて。最近日本酒にハマったという会社の後輩とサシ飲み。4杯目はお初の銘柄、都美人のしぼりたて薄にごり。シルキーで甘苦(苦味は弱め)な味わい。アル添を感じさせないすっきりフレッシュな飲み口。初物の筍天婦羅と合わせて美味しく頂いた。

都美人花鳥風月・鳥シリーズのうさぎ生酵母無添加山廃純米無濾過生原酒です。第一印象は酸っぱいです😣飲み進めると酸っぱい中に、お米の旨味も感じられて、何より酸っぱさが癖になる美味しい日本酒です。

お初の日本酒です。都美人山廃特別純米紺ラベル生原酒です。濃醇で甘旨酸っぱくて、米の旨味もたっぷりな美味しい日本酒です。

都美人を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

都美人【純米】-ミラクルローズ -山廃純米おりがらみ〔生原酒〕720ml2,200円都美人【純米】山廃山田錦生詰〔生酒〕平成30年度醸造 1800ml3,190円

都美人を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

【木箱入】都美人　大吟醸　金賞受賞酒　2009BY 720ml11,000円【木箱入】都美人　山廃純米大吟醸12,320円

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