ねむち
國酒フェア2025 in 大阪_75
青森県ブース④
黒石市にある鳴海醸造店。代表銘柄は稲村屋、菊乃井。
◉稲村屋 吟烏帽子50
爽やかな酸味から入ってやや甘味の中に辛味があって甘辛。あと味はスッキリでクリア。
◉稲村屋 純米大吟醸
フルーティな香り。初めにややモサッとしたチョコっぽさあるかなって思ったら、甘旨に広がってバランスがとれてる。
鳴海醸造店の敷地内には庭園があって、国の登録記念物にも指定されている。ググったら写真でてきて、スゴい立派だった。建物も趣のある佇まい。
純米大吟醸は写真撮り忘れです。
