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さけのわ
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"さっぱり"な日本酒ランキング
"さっぱり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.90ポイント
喜久水
喜久水酒造
秋田県
97 チェックイン
喜久水酒造 純米吟醸 紬です。香りは穏やかですが果実感があります。甘旨から最後は苦味でスッキリな美味しい日本酒です。トンネルでの低温熟成酒です。
5種類飲み比べの3杯目🍶
喜久水酒造 「㐂久水 純米吟醸 初穂しずく 生原酒」 長野県飯田市の蔵。 長野県産「たかね錦」60%精米。 優しい米の香り、丸みのある米の旨味、 ほのかな酸味とフレッシュな味わい。 #日本酒
2位
4.44ポイント
亀の王
久須美酒造
新潟県
130 チェックイン
どん茶屋でも呑みが継続中🕺 怪しい「羽根屋」を空け、続いてもう一献🍶 セラーに見える初めての銘柄をチョイスしました✨ 初「亀の王 純米吟醸 しぼりたて」🎉 香りにはあまりなく、呑み口スッキリとしてした甘味、キレて心地好い[亀の尾]らしい甘い余韻 後で調べたら[亀の尾]を復活させ、[夏子の酒]ではこのエピソードがモデルになっているそうで、ある意味[亀の尾のパイオニア]の蔵ですね😁
2020/07/26 夏子の酒の蔵ですね。 味は忘却の彼方(^。^)
新潟県長岡市。 久須美酒造さん。
3位
4.41ポイント
ん
三浦酒造
青森県
309 チェックイン
ほのか
するする
軽快
さっぱり
旨味
スイスイ
スッキリ
さらり
ふらふら酔っ払い3人散歩しながら次のお店へ🐾🐈🐾 一軒目は好みのばかり飲んだので二軒目は青森のお酒を(๑✪⌓✪๑)ノ🍶´- んめぇ!!フルーティー の言葉と飲んだことがなかったから決めた❣️ そのとーり(たしか) 青森ときたらホタテの貝焼き🥰 実際に現地で食べるのは初めて🎶 自分で作るより優しい味わい☺️ 次回作る時の参考にしよメモメモφ(・ω・*)
純米🍶豊盃米🌾 軽め、スッキリ✨、やはり比較的には、薄めに感じる。レモン水🍋「ん」の由来は「うんめぇ」らしい🤔平貝のひも焼き、うんまぁ。歯ごたえあり😋 海と@高田馬場 20230810
. 精米歩合:麹米55% 掛米70% 八王子の「北の台所 おんじき 」さんにて スッキリだけど旨味が強い! クセがない! ✩4.0
4位
4.31ポイント
義左衛門
若戎酒造
三重県
652 チェックイン
さわやか
フルーティ
スッキリ
旨味
さっぱり
甘味
フレッシュ
キャラメル
行きつけの焼鳥屋さんでの三杯目は、呑みきりの新政の中休みでいただいた、義左衛門夏だもん。 こちらも大好きな三重のお酒の夏酒でとても気になっていたお酒です。 香りはそれほど感じません。 口に含むとピリピリっと刺激を感じる元気なテイスト。 そして、爽やかな甘味と苦味を感じるバランスがよくとても美味しいお酒でした✨
義左衛門 純米大吟醸 秋だもんです。香りは穏やかですが口に含むとマスカットの様な香りがします。程良い酸味でまろやかな味わいの美味しい日本酒です。冷し過ぎない方が旨いです。
津ナイトのラスト五盃目 以前にも投稿した気がしますが、 義左衛門といえば、黒いラベルのイメージです。 口当りはまろやかですが、シッカリと旨味が乗っている濃い目のお酒です。 安定した旨さですね❗️ 三重酒堪能しましたー、ありがとうございます♪
5位
4.14ポイント
浪花正宗
浪花酒造
大阪府
129 チェックイン
甘味
旨味
久しぶりに。 スイート感と旨味乃間に複雑さ。
天満大酒会(´・ω・`) 吉村知事の名を冠したお酒です そしてラベルには謎の人物のイラスト 吉村知事は?どこ? 非常に典型的な大人しめのやや辛口めの純米酒で、これは燗も良さそうです 普段飲みしたいタイプですが、土産的感じですね 誤解してました あったら買いたいです
天満大酒会2024 ④ 前日に生野区の酒屋さんで ここの蔵の さか松試飲したら天満大酒会行くんですか?って聞かれました😊 昔蔵行ってお酒買ったことあるなぁ 大阪だけど和歌山寄りで漁港が近い酒蔵だった気がする 飲んだのは ●純米吟醸 夏生 ねむちさんが蔵の方に確認したところ、前日に私が飲んだ さか松夏生と同じだそう。 ん?前日飲んだ時は旨味あって飲みごたえある夏酒って印象だったんだけど何か違う…。 温度帯なのかな?薄いというか淡麗過ぎるような🤔 ●夏吟醸 こちらも夏酒の生酒 純米吟醸と似た感じだけど、コチラのほうが辛めに感じる
6位
4.13ポイント
和楽互尊
池浦酒造
新潟県
74 チェックイン
新潟旅からお持ち帰りのお酒① 販売しておられたお姉さんのおススメ酒🙋♀️ けっこうガス強い💨 もろみシッカリ🍙 サッパリ辛口💪 にごり酒ですが、食中酒としてガッツリ飲めます🎵
四杯目は“こしひかり”の文字が気になった「和楽互尊」にしました! 口当たりは清らかでスッキリしていますが、味わっているとバナナ感があって少しまろやかに。 邪魔しない程度に酸味が引き締めてくれてるのでバランスが良くて飲みやすいです👍
多分初めて頂くお酒です。新潟のお酒っぽくお米の旨みを強く感じつつ辛口スッキリ感もあるお酒です。バランスが良いお酒です。長岡でも結構海に近い酒造さんなので初めて聞くお名前でした。
7位
4.11ポイント
雑賀
九重雑賀K
和歌山県
658 チェックイン
辛口
スッキリ
酸味
キレ
さっぱり
旨味
甘味
フルーティ
下々の者は今日もいい酒を開栓します👍 2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワードで出品901点の中から最高金賞を受賞したようです😍 初めて行った酒屋で丁寧に薦められたので買ってみました😋 確かにワインみたいと言えばそうかも。香りが素晴らしい。ワイングラスで飲むべきでした😅 甘味はわずかですが、米の旨味はしっかり。濃厚かと思いきや、キレもいい。コスパも良く、いい酒です‼️
まだまだ牡蠣に合わせたいので 辛口のお酒〜😆 香りは穏やかだけどフレッシュな香りです。 口当たりも爽やかです😆 爽やかキリって感じですね😳 旨いですね〜
純米吟醸生酒🍶おりがらみ✨ カルピスソーダ🥛。甘さの後から辛口。微炭酸✨。桃🍑梨🍐の味わいも。鶏唐南蛮の酸味とも合わせやすい。サヨリの天麩羅をサラッと流す。ちょい苦味も。 海と@高田馬場 20231222
雑賀を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
雑賀
純米大吟醸
720ml
日本酒
九重雑賀
和歌山県
2,365円
雑賀
吟醸
1800ml
日本酒
九重雑賀
和歌山県
2,750円
雑賀を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
雑賀
COOL DOWN 純米吟醸 Straight 原酒
720ml
さいか クールダウン ストレート 九重雑賀
1,650円
雑賀
雄町 純米吟醸 ひやおろし
720ml
さいか 九重雑賀
1,980円
8位
4.08ポイント
綾花
旭菊酒造
福岡県
334 チェックイン
旨味
若い
酸味
さっぱり
優しい
熱燗
華やか
しっかり
特別純米無濾過生酒🍶山田錦🌾 ちょい草?でも嫌な感じなく、スッと✨。ちょいセメの辛口。コップより平皿の方が甘みも感じられてマイルド。生ピーマン肉詰め🫑ですごく優しくなる☺️ 海と@高田馬場 20231005
結構スッキリ目
好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 🍶香り 穏やか(燗にするとより感じる) 🍶味わい 口当たりはフレッシュ、爽やか 後から心地よい旨みと酸味 燗にすると身体に染み渡る感じが増す 🍶お供 芋煮、茄子の煮浸し、野菜炒め 🍶購入額 ¥1,760
9位
4.05ポイント
あずまみね
岩手県
95 チェックイン
南部杜氏発祥の地、岩手県紫波郡紫波町の酒蔵。 岩手最古の酒蔵、吾妻嶺酒造店。 1684年創業ってことは…江戸時代(@_@) いにしえより、この味とこの酒蔵を守り続けてきた方々の絶えまぬ努力と叡知に感服します。 だから、今、私たちはこの味を楽しむことができる。 感謝( ´ ▽ ` ) 味は、飲み飽きない甘みのある、スッキリした味わい。食中酒として優秀。
小山商店おりじなる ナンバリングしてありました フレッシュでバランス良くて呑みやすい。 コレは旨い 90と言わずにもっと作って欲しい
大宮の夜の続き♪ こちらのお店は魚が美味いという事で、刺し盛りに続いてイワシの塩焼きやタイのかぶと焼き、夏野菜の煮びたしと諸々いただきました😋お値段はちょっと高めですが😅活気のある良いお店でした🤗 さてお酒の方は旨いの知ってる玄宰さんを挟んで、お次はこちらもお初となる「あずまみね」さん‼️美山錦好きなノビィのorderです😙そしてこれが旨かった~😍 味わいを表現する記憶はありません😅とにかくウンマかったです😊 その後は🍋レモンサワーにスイッチして店は2.5時間制だったので最後に締めの鮭イクラ炊き込みご飯をいただいて大満足! まだ時間は早いので、デザートでも食べながら話そうかと駅ビルの中のお店に移動 息子はパフェを注文😄我々はシャンペンでも飲もうかとメニューを見たらグラスよりもボトルの方がお得そうだし、飲めちゃうよねって事でボトルをオーダー🍾 席の前でウエイターさんがシュポンッ!と開栓してテーブルにおいたので、ちょっと周りの注目を集めました😅 Fish & Chipsをアテにカパカパ飲み進んで、短い時間でしたが息子との会話も楽しめて良い夜になりました😌 いや~大宮は都会だったな~😇
10位
4.03ポイント
フモトヰ
麓井酒造
山形県
575 チェックイン
酸味
フルーティ
スッキリ
旨味
甘味
さわやか
さっぱり
甘酸っぱい
麓井は何か渋いイメージがあるけど😅 飲んでみるととても飲みやすくて美味しいお酒ですね❗️ これは生酛だけどクセもなく、ラベルにもある様に酸味が特徴的でどちらかと言うと今風っぽい味わいかなぁ😄 旨みもあって後味も酸味でスッキリしていてとても美味しいお酒でした👍
熟成感とか無くてスッキリ飲みやすい。結構フルーティー。 残り少なかったのでサービスしてもらった。
. 酒米:山田錦 精米歩合:40% 少し辛口でスッキリ研ぎ澄まされた風味! アルコール感は強め。 ✩4.0
フモトヰを買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
フモトヰ
吟醸 秋あがり
1800ml
日本酒
麓井酒造
山形県
3,410円
フモトヰを買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
【山形の地酒】
フモトヰ
吟醸 秋上がり 限定品
720ml
1,705円
フモトヰ
純米吟醸山田錦
720ml
麓井
日本酒
山形
地酒
1,980円
フモトヰを買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
フモトヰ
純吟 山田錦 生
1800ml
ふもとい
麓井
麓井酒造
3,850円
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