さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"さっぱり"な日本酒ランキング

"さっぱり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.88ポイント

喜久水酒造秋田県

93 チェックイン

喜久水のラベルと瓶 1

喜久水のラベルと瓶 2

喜久水のラベルと瓶 3

喜久水酒造純米吟醸紬です。香りは穏やかですが果実感があります。甘旨から最後は苦味でスッキリな美味しい日本酒です。トンネルでの低温熟成酒です。

5種類飲み比べの3杯目🍶

秋田出張…のついでに① 関東、暑ッ🥵 先週は秋田の旅…いや出張でした…😅 秋田と言えば…ってことでまずは地元スーパーで買った小瓶のコレスーパーでも小瓶たくさん並んでてどれがいいか選べない😳 目に付いたのは、廃線になったトンネルが天然の冷蔵庫…へぇ〜ジャケ買😁 見た目うっすらと黄色どっしり？と思わせつつ飲んでみると… あら、旨コクキレよし🤩 めちゃウマ〜😋 サッと手にとったお酒が当たり🎯 凄く嬉しい😊 辛口レビューも見たのですが… ん〜、温度上がるとチョイ辛？ぐらい舌が変かな？😅 今回外飲み機会なく残念でした次は居酒屋地元酒に挑みたい〜😊

2位

4.79ポイント

久須美酒造新潟県

121 チェックイン

亀の王のラベルと瓶 1

亀の王のラベルと瓶 2

亀の王のラベルと瓶 3

どん茶屋でも呑みが継続中🕺 怪しい「羽根屋」を空け、続いてもう一献🍶 セラーに見える初めての銘柄をチョイスしました✨ 初「亀の王　純米吟醸　しぼりたて」🎉 香りにはあまりなく、呑み口スッキリとしてした甘味、キレて心地好い［亀の尾］らしい甘い余韻後で調べたら［亀の尾］を復活させ、［夏子の酒］ではこのエピソードがモデルになっているそうで、ある意味［亀の尾のパイオニア］の蔵ですね😁

2020/07/26 夏子の酒の蔵ですね。味は忘却の彼方(^｡^)

3位

4.71ポイント

三浦酒造青森県

287 チェックイン

するする軽快さっぱり旨味ほのかスイスイスッキリあっさり

んのラベルと瓶 1

んのラベルと瓶 2

んのラベルと瓶 3

ふらふら酔っ払い3人散歩しながら次のお店へ🐾‪🐈🐾 一軒目は好みのばかり飲んだので二軒目は青森のお酒を(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶´- んめぇ!!フルーティーの言葉と飲んだことがなかったから決めた❣️ そのとーり(たしか) 青森ときたらホタテの貝焼き🥰 実際に現地で食べるのは初めて🎶 自分で作るより優しい味わい☺️ 次回作る時の参考にしよﾒﾓﾒﾓφ(･ω･*)

純米🍶豊盃米🌾 軽め、スッキリ✨、やはり比較的には、薄めに感じる。レモン水🍋「ん」の由来は「うんめぇ」らしい🤔平貝のひも焼き、うんまぁ。歯ごたえあり😋 海と@高田馬場　20230810

. 精米歩合：麹米55%　掛米70% 八王子の「北の台所おんじき」さんにてスッキリだけど旨味が強い！クセがない！ ✩4.0

4位

4.59ポイント

若戎酒造三重県

631 チェックイン

さわやかフルーティスッキリさっぱり旨味甘味キャラメルフレッシュ

義左衛門のラベルと瓶 1

義左衛門のラベルと瓶 2

義左衛門のラベルと瓶 3

行きつけの焼鳥屋さんでの三杯目は、呑みきりの新政の中休みでいただいた、義左衛門夏だもん。こちらも大好きな三重のお酒の夏酒でとても気になっていたお酒です。香りはそれほど感じません。口に含むとピリピリっと刺激を感じる元気なテイスト。そして、爽やかな甘味と苦味を感じるバランスがよくとても美味しいお酒でした✨

義左衛門純米大吟醸秋だもんです。香りは穏やかですが口に含むとマスカットの様な香りがします。程良い酸味でまろやかな味わいの美味しい日本酒です。冷し過ぎない方が旨いです。

津ナイトのラスト五盃目以前にも投稿した気がしますが、義左衛門といえば、黒いラベルのイメージです。口当りはまろやかですが、シッカリと旨味が乗っている濃い目のお酒です。安定した旨さですね❗️ 三重酒堪能しましたー、ありがとうございます♪

5位

4.36ポイント

浪花酒造大阪府

126 チェックイン

浪花正宗のラベルと瓶 1

浪花正宗のラベルと瓶 2

浪花正宗のラベルと瓶 3

久しぶりに。スイート感と旨味乃間に複雑さ。

天満大酒会(´・ω・`) 吉村知事の名を冠したお酒ですそしてラベルには謎の人物のイラスト吉村知事は？どこ？非常に典型的な大人しめのやや辛口めの純米酒で、これは燗も良さそうです普段飲みしたいタイプですが、土産的感じですね誤解してましたあったら買いたいです

天満大酒会2024 ④ 前日に生野区の酒屋さんでここの蔵のさか松試飲したら天満大酒会行くんですか？って聞かれました😊 昔蔵行ってお酒買ったことあるなぁ大阪だけど和歌山寄りで漁港が近い酒蔵だった気がする飲んだのは ●純米吟醸夏生ねむちさんが蔵の方に確認したところ、前日に私が飲んださか松夏生と同じだそう。ん？前日飲んだ時は旨味あって飲みごたえある夏酒って印象だったんだけど何か違う…。温度帯なのかな？薄いというか淡麗過ぎるような🤔 ●夏吟醸こちらも夏酒の生酒純米吟醸と似た感じだけど、コチラのほうが辛めに感じる

6位

4.35ポイント

九重雑賀K 和歌山県

632 チェックイン

辛口スッキリ酸味キレさっぱり旨味フルーティメロン

雑賀のラベルと瓶 1

雑賀のラベルと瓶 2

雑賀のラベルと瓶 3

下々の者は今日もいい酒を開栓します👍 2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワードで出品901点の中から最高金賞を受賞したようです😍 初めて行った酒屋で丁寧に薦められたので買ってみました😋 確かにワインみたいと言えばそうかも。香りが素晴らしい。ワイングラスで飲むべきでした😅 甘味はわずかですが、米の旨味はしっかり。濃厚かと思いきや、キレもいい。コスパも良く、いい酒です‼️

まだまだ牡蠣に合わせたいので辛口のお酒〜😆 香りは穏やかだけどフレッシュな香りです。口当たりも爽やかです😆 爽やかキリって感じですね😳 旨いですね〜

純米吟醸生酒🍶おりがらみ✨ カルピスソーダ🥛。甘さの後から辛口。微炭酸✨。桃🍑梨🍐の味わいも。鶏唐南蛮の酸味とも合わせやすい。サヨリの天麩羅をサラッと流す。ちょい苦味も。海と@高田馬場　20231222

雑賀を買えるお店

はせがわ酒店

雑賀 Spring's Yell 吟醸辛口本生 720ml 日本酒九重雑賀和歌山県1,375円雑賀純米吟醸 720ml 日本酒九重雑賀和歌山県1,705円

雑賀を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雑賀 COOL DOWN 純米吟醸 Straight 原酒 720ml さいかクールダウンストレート九重雑賀1,650円雑賀純米吟醸辛口しぼりたて生酒 1800ml さいか3,080円

7位

4.33ポイント

高木酒造岐阜県

199 チェックイン

辛口どっしり硬いさっぱり濃厚

奥飛騨のラベルと瓶 1

奥飛騨のラベルと瓶 2

奥飛騨のラベルと瓶 3

奥飛騨酒造さんから購入飛騨金山駅から徒歩圏内の酒蔵。今回はお手紙で購入を薦めていただきました。限定に弱いので購入。香り控えめ味濃いめ。後味スッキリした辛口。豚肉とチーズのトマトケチャップ炒めと合わせていただきました。濃いめの味わいでしたが辛口のため洋食系に合うと思います。後切れ良い感じ。

飲み比べの一つ。レストランのラベル付き。２番目に美味かった。 3、7/5

色が薄黄金で美しい！甘味があり、美味しい！飲み過ぎてしまう美味さ！今回2回目

8位

4.32ポイント

黒澤酒造長野県

92 チェックイン

くろさわのラベルと瓶 1

くろさわのラベルと瓶 2

くろさわのラベルと瓶 3

宮島酒店（上田市）の頒布会限定品。山形錦を使用し、きもと仕込み。コクがありながらフルーティーな味わい。本当に気に入った！

英語>日本語

純米　生酛造りのくろさわ精米歩合65% 日本酒度+2 アルコール度15度

酒屋の限定ボトル。戦前の醸造。木本式醸造法で、マスカットのようなフルーティーさとややドライな味わいを醸し出している。

英語>日本語

9位

4.28ポイント

小松酒造佐賀県

787 チェックイン

辛口旨味甘味ガス酸味さっぱり苦味しっかり

万齢のラベルと瓶 1

万齢のラベルと瓶 2

万齢のラベルと瓶 3

癒し系です。アルコール分は14度と軽めで、とろみを感じる甘さ。普段の万齢とは真逆のイメージですが、かわいいラベル通りの味わい。

たまに行く地元店で発見👀 全く予備知識なしの銘柄ですが、セクシーなラベルに惹かれ、店主の「甘くて美味しいですよ♪」の一言で購入😁 確かに甘い。でもベタベタしてなくて、スッキリ上品な甘さ😋 3日目には甘さが抑えられて、バランスが取れた味になった😆ｳﾏ~ 佐賀ランキング6位は伊達じゃないね〜😆 ごちそうさまでした🙏

純米吟醸無濾過生原酒🍶薄にごり✨雄町　麹米:佐賀相知産山田錦（2割）掛米:岡山産雄町「8割）🌾 万齢の夏酒に一年ぶりに再会😆 甘酸。レスカ系🍋でも味わいはまろやか☺️。後味少しピリッと。夕顔と豚バラ煮と合わせて、爽やかに😋 海と@高田馬場　20230713

10位

4.27ポイント

麓井酒造山形県

537 チェックイン

酸味フルーティスッキリ旨味さわやか甘味さっぱり甘酸っぱい

フモトヰのラベルと瓶 1

フモトヰのラベルと瓶 2

フモトヰのラベルと瓶 3

麓井は何か渋いイメージがあるけど😅 飲んでみるととても飲みやすくて美味しいお酒ですね❗️ これは生酛だけどクセもなく、ラベルにもある様に酸味が特徴的でどちらかと言うと今風っぽい味わいかなぁ😄 旨みもあって後味も酸味でスッキリしていてとても美味しいお酒でした👍

熟成感とか無くてスッキリ飲みやすい。結構フルーティー。残り少なかったのでサービスしてもらった。

. 酒米：山田錦精米歩合：40％少し辛口でスッキリ研ぎ澄まされた風味！アルコール感は強め。 ✩4.0

フモトヰを買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

フモトヰ純米大吟醸雪女神 720ml / 山形県麓井酒造【4695】【日本酒】【化粧箱入り】【お中元贈り物ギフトプレゼント】4,400円

フモトヰを買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

フモトヰ純吟山田錦生 1800ml ふもとい麓井麓井酒造3,850円フモトヰ生もと純米大吟醸山田錦 1800ml 化粧箱入りふもとい父の日ギフト6,600円

フモトヰを買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

フモトヰ夏純吟 (ナツジュンギン) 限定品 720ml1,705円フモトヰ純米吟醸雄町無濾過生原酒 720ml1,980円

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