さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"芳香"な日本酒ランキング

"芳香"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

香坂酒造山形県

108 チェックイン

香梅のラベルと瓶 1

香梅のラベルと瓶 2

香梅のラベルと瓶 3

使用米は、美山錦私にはそれほどキツくは感じませんでしたが、華やかな甘口系が好きな相方の口には厳しかったようです。確かにアルコール感が先に来て、口当たりは決して円やかではないですね。日にちが経つと角が取れて程よくなってきたので、ジックリ付き合った方が良いかもしれませんけど、これはこれで嫌いじゃないですけどね。

呑んだ証し。こちらも美味しいです。

一瞬「水かな？！」って思うくらいスッキリしてた！！さすが鬼辛って感じ笑

2位

4.20ポイント

寿虎屋酒造山形県

89 チェックイン

霞城寿のラベルと瓶 1

霞城寿のラベルと瓶 2

霞城寿のラベルと瓶 3

霞城寿、純米吟醸。ドラッグストアで半額だったので即買い。辛みと甘みが最初から重なり融合しながら消えていく美味い味。良し‼︎

安定の美味さ。山形らしい旨口。

スッキリしていてクセのないお酒です。美味しくいただきました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

3位

4.16ポイント

錦爛酒造山形県

65 チェックイン

羽陽錦爛のラベルと瓶 1

羽陽錦爛のラベルと瓶 2

羽陽錦爛のラベルと瓶 3

まったり、まろやか、、甘旨口🍶 飲みやすい✨🌸 美味しくいただいてます(^-^)/

苦味しっかり、その前の甘みがいい。夏らしく苦味でまとめスッキリさを演出。いいだろう。錦爛、辯天頑張れ。

. 酒米：酒未来精米歩合：47% 豊橋の西駅にある「鴨とおばんざい　うどの」さんにて芳醇でやさしくほのかな甘味と酸味！ ☆4.0

4位

3.80ポイント

酒千蔵野長野県

46 チェックイン

麻輝のラベルと瓶 1

麻輝のラベルと瓶 2

麻輝のラベルと瓶 3

〰︎ 🌾長野県産美山錦 2023/12 出会えたら必ず買うやつ麻輝三兄弟幻舞に負けず劣らずもっと熟成させたい😋

〰︎ 🌾山田錦 2023/11 出会えたら必ず買うやつ麻輝三兄弟新酒なのか蔵で寝ていたやつなのかは店の方にも分からないとの事だった😋

〰 🌾山田錦 2023/07 「川中島」「幻舞」で有名な酒千蔵野さんのお酒聖地PB酒とも言われているなかなかタイミングが合わずやっと購入出来た好きな山田の特純見事なスペックでコスパ良しで最高でした😋

5位

3.71ポイント

男山酒造山形県

130 チェックイン

芳香ふっくら辛口ナッツ

羽陽男山のラベルと瓶 1

羽陽男山のラベルと瓶 2

羽陽男山のラベルと瓶 3

. 酒米：出羽燦々精米歩合：55％豊橋の西駅にある「鴨とおばんざい　うどの」さんにて旨味が強くて甘口！ ✩4.0

東京駅のはせがわさんで購入した、もう１本山形の男山さんは初めてこれも、ラベルのみはせがわさんのオリジナル？使用米は美山錦なので、『純米酒金ラベル』と同じ？それはともかく、膨らみがあって美味しいお酒でした。キレも悪くないですし、食中酒としても最適。普段呑みに良いと思いました。１合瓶じゃ感想はこんなもんかな...

☆☆☆☆☆ 酸があってスッキリめのひやおろし。熟成感はあまりないけど、旨味はしっかり。食事を邪魔しない美味しいお酒。

羽陽男山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

羽陽男山特別純米出羽豊穣ひやおろし720mlうようおとこやまでわほうじょう1,485円羽陽男山出羽豊穣小仕込特別純米酒1800mlうようおとこやまでわほうじょう2,970円

6位

3.67ポイント

平六醸造岩手県

24 チェックイン

Re:viveのラベルと瓶 1

Re:viveのラベルと瓶 2

Re:viveのラベルと瓶 3

使用米は岩手県産の何かと、紫波町産もち米の発芽玄米酒税法上の分類は「その他の醸造酒」いわゆるクラフトサケなんですけど、一般的な日本酒と何も変わりはないですね。フルーティな甘味がフワッと広がって、旨味もシッカリと伝わります。柑橘系の苦味が全体を引き締めております。余韻は、ジワジワと引いていく感じ。派手さはないですが、ジックリと呑むのに良いですね。でも、四合瓶で3000円はちょっと高いかなー

猩猩宴にて平六さんの飲んだ中で、これが1番好きでした。普段飲んでいる日本酒に1番近いからかな。食事にも合わせやすい美味しさでした。

ニュウマン猩猩宴にて濃厚で甘さはやや強めでもスッキリキレる。美味しいです。

7位

3.63ポイント

古澤酒造山形県

77 チェックイン

澤正宗のラベルと瓶 1

澤正宗のラベルと瓶 2

澤正宗のラベルと瓶 3

久しぶりに山形に行きました😊 叔父さんの家で飲ませてもらった日本酒まろやかでお酒らしいお酒、普段飲みにはこういうのが丁度いい😊 夜は朝日鷹もあったはずだけど飲んだ記憶もなく、撮り忘れ🥲

ワオー純米だなぁ米の香りが深みあり後味がズドンときます。

やはり、蔵の味はあるのだなぁと感じる。後味が蔵の味か。蔵見学で買った1本。

8位

3.61ポイント

西海酒造兵庫県

15 チェックイン

ラムレーズン

空の鶴のラベルと瓶 1

空の鶴のラベルと瓶 2

空の鶴のラベルと瓶 3

播磨は明石、魚住のお酒を賞味。清涼な呑み口にほどよい旨み。クラシックにバランスよいです。滑らかに盃の進む、まことに美味しいお酒でした。

兵庫県産山田錦100 % 使用、ワイン酵母使用． “空”に舞う美しい“鶴”に乗り，大空を翔る夢を見て「空の鶴」と命名したんだそうな．ワイン酵母はお米も甘酸っぱく仕上げてくれるので最高だわ！上立ち香はグラッパやラムレーズン．スワリングすると梅の香り湧き立つ．風味はとても甘酸っぱく，梅酒のよう．色はレモン果肉のような薄い黄色味を帯びている，レッグスは少なく短くて弱い．

兵庫県明石市の酒です。市内でも直売位でしか手に入らず、飲める店も限られるよう。三宮·神戸阪急の兵庫県産品を扱う店に取り扱いがあり、買ってきました。さあお味やいかに。原酒らしいきつさは感じない。チョコレート様の香ばしさ。コックリぽっくりした甘みに、追っかける辛さや渋さ。鼻に抜けるチョコレートやカラメルみたいな香ばしさが愉しい。少し空気含ませるとより鮮やかに甘く香ばしく。素朴ながらなかなか華がある。温めるとどうか。ホクッとした栗みたいな味わいと呑み口！揮発的に湧いてくる辛味に、スッと入ってくる爽やかな甘み。カラッ、ホクッ、呑み口の表情豊かでいい。実にいい。後口も爽やかでシャープな甘みが良い。燗酒が特にうまいかな。これで兵庫県７０余りある兵庫県の蔵元、一周しました（そして３００レポ達成）！２年かけて達成。長くも楽しい道のりでした。これからも兵庫の酒（と、福井の酒も）をゆっくりじっくり楽しみつつ、いつか兵庫のうまい酒の伝道師になれますよう···。

9位

3.60ポイント

合同酒精北海道

153 チェックイン

北の誉のラベルと瓶 1

北の誉のラベルと瓶 2

北の誉のラベルと瓶 3

ねむちさんと扇町公園のイベント後に中崎町の酒屋さんで購入居酒屋でボトルそのまま出てきそうなデザイン😅 普段ならスルーするけど珍しそうやなと思い購入。製造から1年経ってるけど余り熟成感は感じず。淡麗でスッキリしてて飲みやすい。

タイプ：純米大吟醸、精米歩合：50％、アルコール度数：16 花のような香り、バニラ、マシュマロ、そして少し香ばしい香り。シャープな酸味とアルコールの苦味を伴うドライな風味。土の風味がしばらく残る。可もなく不可もなく。ヨーロッパではそこそこの値段。

英語>日本語

札幌出張中、関係者の集まりで飲み放題のにごり酒。甘ったるくなく、飲み口ソフト、コクがありとても美味しい。ついつい飲みすぎた。

10位

3.59ポイント

中沖酒造店山形県

53 チェックイン

羽陽一献のラベルと瓶 1

羽陽一献のラベルと瓶 2

羽陽一献のラベルと瓶 3

純米生原酒🍶しぼりたて✨ 爽やか✨、スッキリだが、甘うま😆。綺麗なお酒。子持ちヤリイカ煮🦑といただきました😋 海と@高田馬場　20230421

銀座の山形アンテナショップにて購入。初めての銘柄です。冷やして風呂上がりに。キレのあるお米の香り。奥行きを感じる米の芳香な甘み。結構珍しい味わいでした。

お刺身に合わせました

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