さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"心地よい"な日本酒ランキング

"心地よい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.93ポイント

齊藤酒造京都府

194 チェックイン

フルーティまろやか

古都千年のラベルと瓶 1

古都千年のラベルと瓶 2

古都千年のラベルと瓶 3

#京都# w黒/大/松/橋/岸/長もう伏見しばりです。英勲の古都千年は、ちょいちょい口にします😆 特にこの純吟が、呑みやすく好きです。後味がキリッと締まっていい感じです🎊

旨味と甘味があたりから中盤までややまったりと。そのままスルスルとまったり感がのびて。

試飲セット③ 一番フルーティ、辛口だけどアルコール感は弱い美味しい！

2位

4.72ポイント

田中酒造北海道

217 チェックイン

スッキリ辛口心地よいキリリワインピチピチフルーティ旨味

宝川のラベルと瓶 1

宝川のラベルと瓶 2

宝川のラベルと瓶 3

酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶

#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。そこで振舞われたのが、小樽の地酒。ん～甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから？今日は、長崎から小樽移動もあり、少々疲れました😅

美味しかった！

3位

4.52ポイント

老松酒造兵庫県

60 チェックイン

老松のラベルと瓶 1

老松のラベルと瓶 2

老松のラベルと瓶 3

お正月からしっかり日本酒いただきました。関東圏ではまず見ないお酒で飲めてうれしかったです。原酒ということもあってのみごたえもあるんですが、後口が超スッキリ！おせちとあいました。

初詣の帰りに立ち寄った老松ショップで購入。元旦夕食のお供に。辛くて飲みごたえがありました。飲み切らないままに実家に残して行くのが残念😢

やや香り高い。お手本のような日本酒。程よくツンとした香りもあり、食事とよく合う。食前酒としても良い。

4位

4.49ポイント

相良酒造栃木県

220 チェックイン

桜綺麗キレ心地よいスッキリなめらか若い穏やか

朝日榮のラベルと瓶 1

朝日榮のラベルと瓶 2

朝日榮のラベルと瓶 3

栃木のお酒🍶

720ml ¥1,650 柑橘系の香りうわーこれ大好きなやつ😁 甘味が最初からドーン酸味の具合が最高❗ 喉元過ぎる時の甘苦バランスがすんばらしい😀 激ウマっす😆

#新大阪# 予約した新幹線🚅の時間まで1時間🫤 利き酒三種が目に付きました💦 よっしゃ〜行ったれ〜とばかりに入店😆 こいつは甘くて奥が深い。良い感じです🎉

朝日榮を買えるお店

はせがわ酒店

朝日榮純米吟醸AutumnEdition720ml日本酒相良酒造栃木県1,870円

5位

4.35ポイント

濵川商店高知県

103 チェックイン

プラムバランスラム

慎太郎のラベルと瓶 1

慎太郎のラベルと瓶 2

慎太郎のラベルと瓶 3

2025年の家飲み11本目🍶 高知県の慎太郎いただきました！ラベルが渋い😏頒布会で頂きましたが、これはなかなか自分で買わない銘柄なので良い出会いでした🙆‍♂️身近に「慎太郎」さんがいたら贈りたい銘柄です🍶味とキリッとして美味しかったです！ご馳走様でした🙏

こんな感じのお酒、最近流行ってますよね甘くてすっきりしていてとても香りがよいかなり美味しかったです

坂本龍馬の相方の中岡慎太郎をモチーフにした🍶 ラベルが良い感じ。単体で飲んじゃいましたが高知の辛口なので食事に合わせやすそうな辛口でした。高知も行ったことないので行きたくなりました

6位

4.34ポイント

佐藤卯兵衛

新政酒造秋田県

127 チェックイン

佐藤卯兵衛のラベルと瓶 1

佐藤卯兵衛のラベルと瓶 2

佐藤卯兵衛のラベルと瓶 3

いただきもの♪精米歩合30%…雑味全く無い…お米の旨味を、堪能出来ます♪呑み口甘めだが、こりゃ旨い😋流石です。さばのたたき、天然ぶり、いか刺し、まぐろ刺しを肴に…ちびちびやってます♪旨し♪

頂き物です✨ またまた新政！初めての佐藤卯兵衛🍶 めちゃくちゃ美味しいです✨ 新政らしい微発泡と甘さでとても飲みやすいけどしっかりお米の旨みを感じられます☺️ 誕生日に飲もうかと思ってましたが、新政の誘惑には勝てませんでした🍶

個人的好み度 3.7／5 原料米　美郷錦100% 精米歩合 40％アルコール度　14% 新年インフルとテレワークで辛かった代わりに、秋田旅行に来てます✈️ こんな大雪の日に遊びに行ってます😉 雪見てテンション上がるということはまだまだ子供ですね⛄️ というわけでせっかく秋田に来たので、新政オンパレードしました🎶 去年求めないと言ってたものの、扱ってるの見ると無性に飲みたくなりました… 佐藤卯兵衛秋田限定なので前から気になってましたお味はこれまで飲んだ中では1番あまみたっぷりシロップ漬けした白桃…とどこかであったのですが、正しくそれ🍑甘みが強いです海鮮と一緒に頂きました、ヒラメが美味しい🎶 ご馳走様でした😋

7位

4.21ポイント

魚津酒造富山県

166 チェックイン

旨味熱燗酸味

北洋のラベルと瓶 1

北洋のラベルと瓶 2

北洋のラベルと瓶 3

さっぱり、キリッと、辛口～⤴️✨🍶 旨🐴辛苦、やや酸－✨ 燗にしてもオイシー❕ 飲んで復興支援‼️ とても美味しくいただいてます(^-^)/

使用米は、あきた酒こまち甘味が程良く、スッキリとキレる良い食中酒です。こういうお酒を見つけると、即購入してしまいますね。

天花や紫宙と同じ会社が事業継承して名門酒会向けはどうするんやろ？って思ってたらリリースされました😊 微発泡で甘酸っぱい。白麹？って思うくらい酸味強い。少しドライな雰囲気もある。個性的な味だけど美味しい😋 以前売られてた名門酒会向けの商品は雄山錦だったけど、帆波との棲み分けで雄山錦使わず五百万石なのかな？

8位

4.05ポイント

吉田金右衛門商店福井県

61 チェックイン

カラメルスパイス

雲乃井のラベルと瓶 1

雲乃井のラベルと瓶 2

雲乃井のラベルと瓶 3

［福井春の新酒まつり⑩］盃も重ねて１０杯目に突入😁 そろそろ自分の好きな「白岳仙」を探してたらどうもイベント初日のみの出店だったようで代わりにこちらで一献🍶 「雲乃井純米吟醸生原酒」バナナのような旨味を感じる香り、呑み口優しい旨味ながら甘味も感じ、キレてからは穏やかな旨味の余韻去年夏に参加した関西さけのわオフ会に持っていってから御縁がある「雲乃井」、改めて呑むとやっぱり美味しいなぁ😋

昨年に誕生日祝いとして貰った1本。日本酒のストックが貯まって来てるので、ぼちぼち飲んでいくことに。中々お目にかかれない斗瓶囲い！心が踊るばかりです✨ 開栓して注ぐと僅かに香る吟醸香。ほぼ無香です。口当たりはとても清らかですが、段々とミルクのような柔らかい酒質とほのかなお米の甘味が舌を覆っていきます！後半で辛みやアルコール16度の力強さも感じられますが、全体的に風味は控えめです。ここまで澄みきった日本酒を飲んだのは｢赤城山｣の最高級酒(720mlで12000円)以来かも知れません！そよ風のような清廉さ。始まりから終わりまで静かに寄り添ってくれます。まさに“上品”を体現した味わい。単体で飲むも良し、食中酒として楽しむも良しな1本です！日を跨いでじっくり頂きます👍

地元酒販店の頒布会のお酒。雑味がなくきれいな味わいの中に米の旨味が流れてくる。そのあとはキュッと締まって切れていく。回りくどいことをせずストレートにお酒の味を感じさせてくれる。

9位

4.00ポイント

平六醸造岩手県

36 チェックイン

酸味コーヒーラムネ

Re:viveのラベルと瓶 1

Re:viveのラベルと瓶 2

Re:viveのラベルと瓶 3

使用米は岩手県産の何かと、紫波町産もち米の発芽玄米酒税法上の分類は「その他の醸造酒」いわゆるクラフトサケなんですけど、一般的な日本酒と何も変わりはないですね。フルーティな甘味がフワッと広がって、旨味もシッカリと伝わります。柑橘系の苦味が全体を引き締めております。余韻は、ジワジワと引いていく感じ。派手さはないですが、ジックリと呑むのに良いですね。でも、四合瓶で3000円はちょっと高いかなー

多分初めてのクラフトサケのレビューになります。このスペックは酸味を重視しているようでモダンなのかなと思われますがどうでしょうか。発芽玄米を使っているのが特徴のようです。あと、通販元の酒屋の表示にはおりがらみとありましたが澄酒で、通常品なのではないかと思われます。メロンっぽくもややバラのようなフローラルでもある香りがあり、含むと結構強い酸味があります。野太い印象です。そのまま、確かに玄米のような若干の甘味・苦味と熟成感を含んだ旨味があり、キレはほぼなくじわじわと引き上げていきます。意外と濃い料理より淡いものがよく、サラダ合います。 4日目に燗にしますが、酸っぱさが強くなり、玄米の甘味はありつつ変態酒のようになります。悪くはないですが向いているのは冷酒か。モダンではありますが果実という印象は強くなく花系で、他方玄米を使っているからか米の旨味の強い、案外他にない系統です。個人的にはキレのある方が好みですが、特約店もすごい勢いで増えていますし、次は他のスペックをやってみたいと思います。

【記録用】 2023年12月　製造

10位

3.99ポイント

奈良豊澤酒造奈良県

69 チェックイン

貴仙寿のラベルと瓶 1

貴仙寿のラベルと瓶 2

貴仙寿のラベルと瓶 3

近所の酒屋さんの試飲会にて。結構フルーティーだけど、無濾過原酒の割りには軽く感じて物足りなく感じた。

新幹線では再び奈良酒の｢貴仙寿｣を開栓です✨ 口当たりは甘酸っぱくてヨーグルトのような味わい。淡くて心地良いシュワシュワ。ほろ酔い状態でもグイグイ飲めてしまいます！華やかさもあって苺感もあるので苺ヨーグルトなどにも感じられます。そしてラストは日本酒からの山崎12年。ｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｸｶﾀｲｱｲｽと共に旅の締めです😌 まだまだ行きたい所が沢山あるので、また機会あれば関西にお邪魔します…！

久しぶりに。あたりからの旨味と辛味が最後まで充実。

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